杨梅干~制作简单留住夏天的味道
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杨梅新鲜的当天吃不完,隔天可能口感就不太好,可以试试做些杨梅干,市集链接:
用料
杨梅 | 500克 |
冰糖 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
杨梅干~制作简单留住夏天的味道的做法
清水洗净杨梅,沥干
放入锅中煮(不要放水哦!杨梅汁水很多的)中小火熬煮,放入冰糖,适当翻动
烤箱200度,25分钟左右,根据自己喜欢加减时候,烤箱后面温度记得调低一些,以防烤焦了
差不多这样就可以了
撒一些白砂糖口感会更好
小贴士
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