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家常啤酒炖鱼的做法食谱

啤酒炖鱼最好吃的做法，正宗地道的啤酒炖鱼

  • 家常啤酒炖鱼

  • 边琢磨边学边做！😁用料草鱼2斤左右的葱姜蒜适量啤酒半瓶花椒大料桂皮香叶适量白糖料酒老抽生抽酱油适量冻豆腐适量家常啤酒炖鱼的做法鱼清洗干净，两面划刀口，更入味一些，鱼比较大，我切成了两段。各种调教放进一个碗里。调成汤汁备用。油要很热的时候才可以下锅，这样鱼皮不会粘...
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简单易学的家常啤酒炖鱼美食做法

  • 家常啤酒炖鱼

  • 家里每周都要做鱼，早上朋友送来真空充氧的黄河开河鱼，活蹦乱跳，瞬间冲散疫情带来的沉重。内蒙做鱼要过油、炸干，和豆腐啊茄子啊一起炖，我还是偏爱简单的炖法，保留鱼肉的鲜美用料鲤鱼1条油少许花椒10粒猪皮1片葱段5-6段鲜姜片5-6片八角2个香叶1片酱油2勺啤酒500毫升盐5克糖5-8克...
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简单易学的家常广式啤酒鱼美食做法

  • 家常广式啤酒鱼

  • 最家常最简单的做法，用家里最简单的材料，煮出原味，新手MM可以轻松完成O(∩_∩)O~用料非洲鲫鱼（罗非鱼）一条珠江啤酒小半瓶（视鱼的大小），煮不完可以喝葱少许姜小半块家常酱油少许糖少许淀粉少许家常广式啤酒鱼的做法新鲜罗非鱼鱼处理干净，要注意吧内脏黑黑的膜挂掉哦~（你也可以选用...
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啤酒炖鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鲤鱼家常做法

  • 啤酒炖鲤鱼

  • 香嫩爽口，一滴水都不加的炖鲤鱼用料鲤鱼一条，一到两斤五花肉二两啤酒两瓶柠檬半个大料（八角）两个桂皮一小块大葱一根，切段生姜一大块，切大片蒜瓣7-8个，剥皮不切小葱和香菜少许老抽一汤匙盐适量泡山椒红色，黄色酌情添加啤酒炖鲤鱼的做法鲤鱼去鳞，破肚，掏净内脏备用去除腥线，按图从背...
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啤酒炖带鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖带鱼家常做法

  • 啤酒炖带鱼

  • 用料带鱼500克葱3根姜4片蒜3瓣生抽2勺红烧酱油1勺啤酒1罐啤酒炖带鱼的做法这道菜用到的食材葱切段，姜切片，蒜瓣儿剥皮切小块带鱼洗干净，切段，并且在鱼肉上划几刀锅内倒入适量油，炒香葱姜蒜带鱼下锅煎香倒入红烧酱油加入适量生抽酱油加入一罐啤酒盖上锅盖焖煮5分钟最后加少许盐...
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简单易学的家常味啤酒炖鸡美食做法

  • 家常味啤酒炖鸡

  • 用料土鸡1只啤酒2罐醋适量盐适量豌豆酱2芍生姜5-6片蒜2-4瓣冬瓜适量家常味啤酒炖鸡的做法水烧开后倒入洗干净的鸡肉，会有很多泡沫，等水再次烧开。水再次开后，捞起鸡肉，冲水。多冲一会，洗掉血沫。倒适量油（今天这个鸡有点肥，油少点），生姜、蒜爆香，鸡肉入锅翻炒。炒干水份后放点醋，继...
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简单易学的美味家常啤酒鱼美食做法

  • 美味家常啤酒鱼

  • 啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜之一。一般用淡水鱼制作，不去鱼鳞。也可以用无鳞鱼。用啤酒烧鱼，既去腥，且味道鲜美。用料活鲫鱼一条西红柿2个木耳一把大白菜4片胡萝卜半根大蒜头5瓣葱、姜、青椒适量郫县豆瓣酱2勺白糖、酱油，料酒，盐适量啤酒1罐美味家常啤酒鱼的做法活鲫鱼一条。鲫...
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啤酒炖嘎鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖嘎鱼家常做法

  • 啤酒炖嘎鱼

  • 嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，这小东西会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其鱼胸鳍、背鳍尖如长针...
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桂林风啤酒鱼家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的桂林风啤酒鱼家常做法做法

  • 桂林风啤酒鱼家常做法

  • 去了一次桂林，整体印象一般，唯独对啤酒鱼念念不忘，回来研究了做法，买了食材，简单易学，口感独特，可作为居家节日秀厨艺必备菜品之一。用料啤酒1瓶鱼1条西红柿3个姜片葱根生抽勺青椒个蒜瓣盐克料酒勺白糖克桂林腐乳桂林辣椒酱香菜桂林风啤酒鱼家常做法的做法姜蒜切片西红柿切块香...
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啤酒🍺炖鱼的做法和图解 好吃的啤酒🍺炖鱼家常做法

  • 啤酒🍺炖鱼

  • 上周去了趟蓟县，在翠屏湖那块吃了顿，炖大鱼，今天在市场上看见大个的清江鱼，准备自己动手丰衣足食😊用料清江鱼一条（三斤左右）鲤鱼也可洋葱一个姜蒜少许腌制料:老干妈2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺黄豆酱2勺十三香3勺胡椒粉1勺白糖少许料酒2勺盐适量炝锅料:姜蒜适量青花椒15粒香叶2...
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家常啤酒土豆炖大骨鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常啤酒土豆炖大骨鸡做法

  • 家常啤酒土豆炖大骨鸡

  • 大骨鸡是一种特殊食材，当然也适合其他的禽类产品。大骨鸡产自辽宁庄河一带，鸡体型大，脂肪少，肉质紧，成鸡的净鸡可以达到10斤上下。味道极好，而且很容易与别的鸡进行区分，蛋也个大，最关键是这种鸡不能笼养或者圈养，因为体型巨大，天生好斗，要关在一起就要斗个你死我活。用料大骨鸡半只...
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简单易学的家常啤酒鲫鱼美食做法

  • 家常啤酒鲫鱼

  • 每家都有自己不同的红烧鱼做法，今天给大家分享一下我的做法用料废墟精酿啤酒一瓶鲫鱼泡辣椒，泡姜郫县豆瓣酱大蒜大葱酱油白糖醋水淀粉花椒油家常啤酒鲫鱼的做法准备辅料：泡姜，泡海椒剁细，蒜切片，葱切小段，郫县豆瓣酱一大勺鲫鱼煎制两面金黄色即可捞出备用。注意：油温适当高一些，容...
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简单易学的家常啤酒焖鱼美食做法

  • 家常啤酒焖鱼

  • 喜欢吃鱼的朋友一定要试试这个做法的鱼，简单的材料煮出不简单的菜。用料啤酒1瓶草鱼1条（约4斤）葱5根姜5片西红柿2个蒸鱼豉油3勺蒜5瓣红椒2个青椒2个小米椒5个豆鼓20克家常啤酒焖鱼的做法杀鱼洗净用茶水泡15分钟，去腥。把青椒，红椒，洋葱都切小粒，豆鼓，姜蒜剁成末放一旁备用。粉丝...
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家常啤酒鸭的做法和图解 好吃的家常啤酒鸭家常做法

  • 家常啤酒鸭

  • 用料食材：鸭半只洋葱半个魔芋豆腐一块青、红辣椒各一个调料：姜一片蒜4瓣葱一根花椒适量八角1个香叶1片盐适量生抽一小勺勺豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺啤酒2瓶陈皮适量白酒一小勺家常啤酒鸭的做法调料数量看图青、红辣椒切块洋葱切块开火爆炒鸭肉（鸭肉我是焯水了的），炒干水气放一点...
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啤酒炖鱼头的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼头家常做法

  • 啤酒炖鱼头

  • 用啤酒🍺炖鱼头你做过吗？用料啤酒1瓶鱼头1个老抽1勺生抽1勺酱油1勺料酒1勺鸡汁一勺姜，蒜适量小米辣3个大蒜苗一根色拉油适量盐一勺啤酒炖鱼头的做法鱼头洗净所有食材放进去腌制半天锅烧热倒入色拉油放入小米辣，蒜，姜爆香放入腌制好的鱼头和鱼肉煎五分钟接着倒入一瓶啤酒盖上...
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简单易学的家常啤酒炖鲤鱼美食做法

  • 家常啤酒炖鲤鱼

  • 在家躲疫情，很久没吃鲤鱼了，今天做一条不辣的，宝宝也吃一点！用料鲤鱼1条蒜瓣3瓣葱半根姜片几片香菜1根盐少许白糖一勺豆瓣酱1勺味极鲜酱油看着加啤酒1瓶肥肉一小块家常啤酒炖鲤鱼的做法一条大鲤鱼把鱼线拉出，改刀，两面抹点盐淹五分钟用厨房纸把鱼身上的水擦干，锅里油多点小火慢...
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家常啤酒烧胖头鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的家常啤酒烧胖头鱼头做法

  • 家常啤酒烧胖头鱼头

  • 自从看了《舌尖上的中国》介绍查干湖的鱼，就一直被那番热闹景象吸引着。虽然去不了现场，但是现如今物流如此发达，查干湖的胖头鱼还是很容易吃到的。用料胖头鱼1条八角2个蒜6-8瓣姜6片盐适量（根据自己口感添加）老抽1勺糖1克料酒2勺耗油2勺十三香1克生抽2勺香叶2片草果2个啤酒2...
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啤酒炖鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼家常做法

  • 啤酒炖鱼

  • 微博上学的，都说就像点的外卖，不错！用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀，加入葱姜蒜，加入啤酒，加入1500ml开水煮沸。加入鱼，煮沸转小火炖四十分钟...
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家常啤酒鸡的做法和图解 好吃的家常啤酒鸡家常做法

  • 家常啤酒鸡

  • 一瓶酒，喝一口，剩下用来做盆啤酒鸡。用料啤酒瓶蒜瓣姜片八角个葱根料酒勺老抽勺盐克白糖克生抽勺鸡块青椒辣椒面配菜家常啤酒鸡的做法鸡肉清洗，流水冲洗10min，鸡皮撕下，配适量五花肉，沥干水备用鸡肉里加葱姜蒜，料酒，生抽腌制20min小火凉油倒入鸡皮和五花肉，小火炼油，至鸡皮金黄转大...
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佟小鹤的家常菜--番茄啤酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的佟小鹤的家常菜--番茄啤酒炖牛肉做法

  • 佟小鹤的家常菜--番茄啤酒炖牛肉

  • 炖牛肉其实很简单，重要的就一点“时间”只要慢慢炖，别着急，无论是清炖还是今天我这个“番茄啤酒炖牛肉”的方子都好吃！炖牛肉最好用牛腩，下面就介绍下我经常用的这个方法，在搭配碗大米饭，超赞！用料牛肉1斤西红柿2个生抽2汤勺老抽1汤勺豆瓣酱1汤勺啤酒500克十三香3克葱姜蒜适量盐...
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啤酒炖黄鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖黄鱼家常做法

  • 啤酒炖黄鱼

  • 啤酒炖鱼，简单~适合小白，按照咱这个调料走一遍，很容易上手，卖相可能不太好，但，味道没得说！用料鱼1条啤酒1瓶八角半个大蒜5瓣大葱半根干辣椒2个姜块小葱3根老抽1勺生抽1勺耗油1勺海天豆瓣酱1勺糖1勺油适量盐适量料酒适量金针菇1把香菜3根啤酒炖黄鱼的做法准备400克~500克大黄鱼一...
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啤酒炖甲鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖甲鱼家常做法

  • 啤酒炖甲鱼

  • 从一个养甲鱼的师傅那里学来的做法，当然前提是要仿野生养殖的甲鱼啦，真的野生甲鱼几乎买不到的，那就尽量不去买温室大棚养的那种肥腻甲鱼。用料甲鱼一只啤酒一罐生姜香葱酱油盐冰糖或细砂糖啤酒炖甲鱼的做法甲鱼洗杀干净，去掉表面一层衣，那个很腥气。甲鱼斩块，生姜切片，入油锅翻...
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家常不油腻啤酒炖大鹅的做法步骤及图解,美味正宗的家常不油腻啤酒炖大鹅做法

  • 家常不油腻啤酒炖大鹅

  • 用料盐2克香叶2片料酒3勺八角1个生抽5勺老抽3勺葱半根姜4片蒜5瓣花椒10粒干辣椒2个耗油3勺大鹅半只啤酒1瓶家常不油腻啤酒炖大鹅的做法把大鹅切成块。。。哈哈哈。。。我真的切不动，大块下入锅中不加油，干炒带大鹅炒出大部分油，将大鹅捞出，油倒掉。。。我不爱吃太油腻的，这个...
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简单易学的家常啤酒焖烧鱼美食做法

  • 家常啤酒焖烧鱼

  • #多力浓香让辣更香#菜籽油的香浓，让这道菜更加锦上添花，普通草鱼的另一种做法，一起get吧～用料草鱼半条啤酒1瓶葱、姜、蒜适量生抽、老抽适量料酒适量香醋少许郫县豆瓣酱适量蚝油少许白胡椒粉少许多力小榨浓香菜籽油适量老豆腐适量香菇6朵洋葱适量家常啤酒焖烧鱼的做法部分食...
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家常啤酒鱼的做法和图解 好吃的家常啤酒鱼家常做法

  • 家常啤酒鱼

  • 一直都喜欢海鱼，淡水鱼不是贵就是刺多泥腥味重，最近在附近发现一摊难得的好鱼！她的罗非鱼跟之前广西扶绥清水潭的差不离，没有一点泥腥而且非常鲜活，最重要一点除了在这艰难疫情日子里，罗非价格还相对便宜8元一斤😅。一条也就15、6元加两片水豆腐也就2元不到得一大盆用料罗非鱼1...
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