微波炉蛋糕
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hello,我是颖涵
每次做了甜品之后都有好多小伙伴说没有烤箱做不了
其实做蛋糕也不一定要用到烤箱呀,微波炉也能轻松搞定
怎么样,是不是觉得打开了新世界的大门
不仅不用烤箱,连打蛋器也用不到哦,省时又省力
我这次做了4种口味的,甜咸都有,绝对能满足你的胃!
讲真,这样简单有方便的微波炉马克杯蛋糕其实很百变的,可以根据你自己的口味作出千变万化的搭配哦
用料
巧克力马克杯蛋糕 | |
黄油 | 一小块 |
低筋面粉 | 1/4杯 |
牛奶 | 1/4杯 |
可可粉 | 2大勺 |
糖 | 一大勺 |
盐 | 一小勺 |
泡打粉 | 1/4勺 |
巧克力酱 | 少许 |
浆果费南雪 | |
黄油 | 1小块 |
低筋面粉 | 3大勺 |
糖粉 | 3大勺 |
巴旦木粉 | 3大勺 |
泡打粉 | 1/4小勺 |
蛋清 | 1个 |
蓝莓 | 8-10颗 |
香蕉马克杯蛋糕 | |
黄油 | 1小块 |
香蕉 | 2根 |
生鸡蛋蛋黄 | 1个 |
低筋面粉 | 4大勺 |
牛奶 | 1大勺 |
泡打粉 | 1/4勺 |
香草糖 | 1大勺 |
披萨风味杯子蛋糕 | |
橄榄油 | 适量 |
小番茄 | 3-6个 |
口蘑 | 2-4个 |
培根 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
低筋面粉 | 1//3杯 |
泡打粉 | 1/4勺 |
披萨草 | 少些 |
微波炉蛋糕的做法
巧克力马克杯蛋糕:
一小块黄油微波炉加热融化,大约20秒就可以加入1/4杯低筋面粉、1/4杯牛奶、两大勺可可粉、一大勺糖、一小勺盐、些许巧克力酱、1/4小勺泡打粉,搅拌均匀
插上一些奥利奥碎
微波炉高火叮1分10秒
我最爱的巧克力马克杯蛋糕就做好啦
浓郁香醇的巧克力味道真是我的心头爱了
好吃得不要不要的浆果费南雪:
一小块黄油微波炉加热融化3大勺低筋面粉、3大勺糖粉、3大勺巴旦木粉、1/4小勺泡打粉、筛入一个鸡蛋的蛋清搅拌均匀
表面可以根据季节放任何应季的浆果,草莓、树莓、桑葚、蓝莓都可以
微波炉中高火叮一分半就可以啦
撒些糖粉、放上新鲜蓝莓做装饰
颜值超高的浆果费南雪就大功告成啦酸酸甜甜果香十足的费南雪,吃多少都不会腻
香蕉马克杯蛋糕:
一小块黄油微波炉加热融化,加入香蕉泥、1个鸡蛋蛋黄、4大勺低筋面粉、1大勺牛奶、1/4勺泡打粉、1大勺香草糖
(香蕉泥和低粉的比例是1:3)搅拌顺滑
微波炉加热1分40秒加热时候我们来做镜面糖
4平勺糖粉、1平勺水搅拌均匀就好啦淋上镜面糖,撒一些彩色糖珠和香蕉片来装饰一下,充满香蕉风味的马克杯蛋糕就完成啦
口感超实在,爱吃香蕉的小伙伴一定要试试
披萨风味杯子蛋糕:
杯子中加入适量橄榄油、小番茄块、口蘑片、培根碎、1个鸡蛋、1小勺盐、1勺黑胡椒粉、少些披萨草、1/3杯低筋面粉、1/4勺泡打粉搅拌均匀摆放一两片口蘑片和一些培根碎
微波炉中高火加热1分40秒
再撒一些披萨草
一款感觉像是披萨味道的杯子蛋糕就诞生了怎么样?这是不是世界上最简单的蛋糕啦?
想吃蛋糕又不想太麻烦就试试这个微波炉杯子蛋糕吧,总之真的是3分钟即可全部搞定啦~
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