烹调屋微波炉蒸蛋
- 快手菜
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想吃蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋又嫌麻烦，用微波炉咯
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 200cc |
| 日式酱油（めんつゆ) | 1勺 |
| 内料冰箱有啥就放啥 | |
| 蘑菇 | 2颗 |
| 虾 | 2只 |
| 葱花 | 按喜好放 |
微波炉蒸蛋的做法
把鸡蛋打散和水以及日式酱油充分搅拌后，最好用细格漏勺再筛一下，可以滤掉杂质和没打散的部分。
找两个容器，分别倒入筛过的蛋液，蛋液刚好为容器的6、7分满为佳，再加入喜欢的内料。我这次把两个蘑菇切薄片，再加上各自一只虾。
保鲜膜轻轻覆盖上，放入微波炉加热，200瓦加热8分钟。
从微波炉取出后，看喜好撒上葱花就可以吃啦！小心烫哦。
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