孜然火腿炒鲜蔬
- 孜然食谱
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用料
火腿 | |
胡萝卜 | |
洋葱 | |
西兰花 | |
糖 | |
酱油 | |
盐 | |
香油 |
孜然火腿炒鲜蔬的做法
火腿,胡萝卜,洋葱切滚刀块,西兰花洗净剪成小朵,焯水
起锅热油,入火腿和洋葱煎至火腿表面金黄,洋葱变软盛出
锅里余油小火炒香孜然粒和适量辣椒粉
倒入胡萝卜,西兰花,火腿,洋葱翻炒均匀,加入糖,酱油,适量盐,最后点香油出锅
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