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腌鸡爪的做法食谱

🍋腌鸡爪的做法和图解 好吃的🍋腌鸡爪家常做法

  • 🍋腌鸡爪

  • 用料鸡爪1000克姜3-5片柠檬2个白糖50克小米椒5根香菜2-3根蒜3瓣青椒1个红椒1个蚝油10克生抽200克老抽10克香油3勺料酒10克泡椒水适量陈醋50克米醋400克盐2-3克味精2-3克冰块适量鸡爪只黄瓜2根🍋腌鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲将鸡爪切成两半冷水下锅加入姜料酒煮8分钟捞出...
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腌鸡爪的做法和图解 好吃的腌鸡爪家常做法

  • 腌鸡爪

  • 1⃣️、鸡爪两斤，洗净浸泡半小时，用锅煮到鸡爪的关节能用手拗开，代表熟透了。2⃣️、取出鸡爪，用水洗净浸泡开水中，放入冰箱冷藏一个晚上，这样会使鸡爪很Q。3⃣️、捞出，用腌泡盒放入生抽八两，白醋一斤，老冰糖半斤(八角香叶桂皮花椒适量，柠檬片两片、野山椒及叶)用料鸡爪2斤柠檬2-3片白醋...
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自制开胃小菜之酸辣柠檬腌凤爪#酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的自制开胃小菜之酸辣柠檬腌凤爪#酸辣鸡爪做法

  • 自制开胃小菜之酸辣柠檬腌凤爪#酸辣鸡爪

  • 八宝妈妈年宴系列的开胃小菜之一💛用料鸡爪400克（生重）蒜米30克（玛捷斯食物处理小碗秒打）小米辣2根（按喜好可多加）杭椒1根黄柠檬1个约120克白醋50克生抽50克糖15克盐7克（可多加至10克）青花椒油1小勺（约5ml）小葱（煮鸡爪）1根（煮鸡爪用）姜（煮鸡爪）3片（煮鸡爪用）花椒（煮鸡爪）1小撮，十几二十粒（煮鸡...
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香辣腌鸡爪的做法和图解 好吃的香辣腌鸡爪家常做法

  • 香辣腌鸡爪

  • 用料鸡爪10只酱油1勺料酒1勺老抽1勺小米椒10个柠檬1个香菜1根辣椒油1勺香辣腌鸡爪的做法焯水然后放矿泉水冰下，保持鸡爪q弹干辣椒，辣椒粉热油泼倒入小米辣，泡椒淹没鸡爪冰箱冷藏...
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柠檬腌凤爪的做法和图解 好吃的柠檬腌凤爪家常做法

  • 柠檬腌凤爪

  • 柠檬清新的味道非常开胃，适合下酒和孕妇食用。喜欢泡椒的亲还可以将小米辣换成泡椒哦。用料柠檬2个鸡爪8只蒜头末4小粒麻油2勺小米椒1个香菜4根生抽1.5勺青瓜1根味精少许柠檬腌凤爪的做法所有材料备齐。凤爪先榨去一遍水，然后再重新下水煮，煮好之后高汤可以留起来煮其他美食...
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柠檬腌鸡爪的做法和图解 好吃的柠檬腌鸡爪家常做法

  • 柠檬腌鸡爪

  • 用料柠檬1-2个鸡爪1斤生抽200克糖2勺料酒1勺花椒一小把小米椒适量姜蒜适量香菜适量柠檬腌鸡爪的做法鸡爪洗净去掉指甲，煮10分钟左右捞起，洗干净放凉水里泡半个小时，最好用冰水泡出来鸡爪更脆。姜，小米椒切碎，柠檬一半切片，留一半挤汁备用。小葱切段。香菜切段。。（本来不加这个...
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百香果柠檬腌鸡爪-下酒小菜的做法步骤及图解,美味正宗的百香果柠檬腌鸡爪-下酒小菜做法

  • 百香果柠檬腌鸡爪-下酒小菜

  • 张先生买了箱柠檬，想了很多消耗的方法。这腌鸡爪是很好的下酒小菜。用料鸡爪500克柠檬3个百香果1个小米椒6个蒜10瓣姜1大块香菜5根香葱3根韭菜5根盐2盐勺生抽4勺花椒粉少许胡椒粉少许糖少许大料、花椒、桂皮、草果、香叶（煮鸡爪用）少许矿泉水1瓶料酒2勺百香果柠檬腌鸡爪-下...
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爆腌鸡爪的做法和图解 好吃的爆腌鸡爪家常做法

  • 爆腌鸡爪

  • 勺为普通喝汤的陶瓷勺子。配料三根据个人口味适当调节。用料主材：鸡爪2斤配料一：料酒5勺生姜5片桂皮1块配料二：蒜切末1个香菜切2—3断5根柠檬切片1个百香果1个辣椒切碎1个洋葱切丁三分之一个配料三：盐大半勺醋5勺香油2勺麻油2勺白糖大半勺凉白开水一壶爆腌鸡爪的做法鸡爪剪掉...
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腌酸辣凤爪的做法和图解 好吃的腌酸辣凤爪家常做法

  • 腌酸辣凤爪

  • 实在是太爱嚼凤爪，外面买又太贵，因此自己学会了如何做，日复一日地联系，我的鸡爪终于成功了！用料凤爪2磅生姜一份红辣椒自选香菜一簇生抽3大勺醋5大勺盐适量白糖适量香油一小勺腌酸辣凤爪的做法切好红辣椒和香菜备用把鸡之家剪掉然后清水洗干净就是这样就可以了啦！生姜切块货丝...
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腌鸭爪的做法和图解 好吃的腌鸭爪家常做法

  • 腌鸭爪

  • 老妈越啃越上瘾，停不下来～脆爽脆爽用料鸭爪2斤（大概21个）白醋半瓶（看个人）酱油味极鲜（300多毫升的）冰水越冰越好（不是冰块，是水）冰糖一汤勺（大粒冰糖，需捶碎）泡椒500g料酒500g（泡椒水一定要倒进去）葱2根姜5小片蒜1个小米辣看个人腌鸭爪的做法焯水：鸭爪/姜/葱/料酒冷水下锅，大火滚10分钟，然后...
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腌泡椒凤爪的做法和图解 好吃的腌泡椒凤爪家常做法

  • 腌泡椒凤爪

  • 用料鸡爪8个瓶装野山椒1瓶大葱1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香叶2片桂皮1小片盐2茶匙白糖1汤匙腌泡椒凤爪的做法把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉，然后把鸡爪子剁成2段，用流水清洗干净大葱切小段，蒜随意切碎即可；煮锅里放入足量的水，将葱姜蒜，香叶，花椒和桂皮一起放入水中水煮沸后放入洗...
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腌拌八爪鱼的做法和图解 好吃的腌拌八爪鱼家常做法

  • 腌拌八爪鱼

  • “再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制”用料活八爪鱼1斤葱2/3段姜6片蒜4瓣香菜2根一品鲜酱油8勺蚝油4勺花椒油4勺红油6勺陈醋4勺料酒1勺糖1.5勺小米辣3个温开水或矿泉水适中腌拌八爪鱼的做法八爪鱼剔除肚子里的墨球，吸盘清洗干净开水下锅焯水1-2分钟左右，收...
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腌制凤爪的做法和图解 好吃的腌制凤爪家常做法

  • 腌制凤爪

  • 燥热的夏天来一道凉菜用料鸡爪10醋适量香菜适量姜4片糖少量料酒适量小米椒适量大蒜适量香油少量腌制凤爪的做法在清水中放入姜片和料酒，沸腾后放入鸡爪，煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖，试一试味道。煮好的鸡爪放入冰水中冷却，然后切开二半，放入调料中！放入冰箱冷藏...
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超方便下酒麻辣腌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的超方便下酒麻辣腌鸡爪做法

  • 超方便下酒麻辣腌鸡爪

  • 用料卤鸡爪适量黄瓜一根洋葱半颗青红尖椒各两根葱一根蒜两瓣辣椒面两大勺白芝麻两大勺花椒粉一勺糖两勺食用油四大勺香油两勺花椒油两勺陈醋适量生抽适量柠檬半颗啤酒半罐鱼露适量超方便下酒麻辣腌鸡爪的做法白芝麻干焙熟，和辣椒面、糖、花椒粉、蒜末葱末放入耐热碗中。食...
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在家自制酱腌鸡爪爪爪的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制酱腌鸡爪爪爪做法

  • 在家自制酱腌鸡爪爪爪

  • 用料鸡爪15只姜6片糖半碗糖陈醋2碗醋酱油1碗料酒适量鲜辣椒若干在家自制酱腌鸡爪爪爪的做法此次所需用到的调料大集合。味事达酱油口感不咸，强烈推荐，若喜欢偏咸的可以放少许盐去中和甜味哦。调料:半碗糖一碗酱油两碗醋，充分搅拌，令砂糖完全溶解，喜欢酸点的可加醋，喜欢咸点的可...
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酸辣腌鸡爪的做法和图解 好吃的酸辣腌鸡爪家常做法

  • 酸辣腌鸡爪

  • 家人喜愛吃雞爪之前都是弄鼓油皇雞爪想說換個口味喜歡吃泰國菜的我覺得泰式腌雞爪挺好吃的於是試著做了這道酸酸辣辣的腌雞爪受到一致好評用料鸡爪12只料酒适量姜5片盐适量冰水1000ml白醋少许青柠/柠檬1个鱼露2勺酱油3勺泰式甜辣酱2勺罗勒6片朝天椒4个蒜5瓣香菜2根酸辣腌...
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腌鸡爪 最简单健康版本的做法步骤及图解,美味正宗的腌鸡爪 最简单健康版本做法

  • 腌鸡爪 最简单健康版本

  • 坐标海南用最普通的材料做最简单最清爽口味的小鸡爪子👍🏻👍🏻🌈🌈用料鸡爪小的一斤小橘子10个小红辣椒8-10大蒜一头生姜十片左右料酒适量蚝油一勺酱油很多很多糖2-3勺白胡椒粉一点腌鸡爪最简单健康版本的做法买的一斤小的鸡爪子，洗干净抓住根部砍掉指甲最好是劈开这样更...
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腌制鸡爪的做法和图解 好吃的腌制鸡爪家常做法

  • 腌制鸡爪

  • 用料鸡爪1斤姜一小块圆葱半个柠檬1个小红椒2个（喜欢吃辣的可以多放）生抽25-30g（4勺半）醋25-30g（4勺）糖23-28g（2勺）盐20-25克（调料勺7平勺）老抽5g（1勺）香油5g（1勺）花椒油10g料酒10克腌制鸡爪的做法两勺豆油把花椒勺出香味关火晾凉后备用，图片是4勺豆油，因为我是2斤鸡爪鸡爪洗净从中间切开...
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泡脚鸡爪和腌辣白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的泡脚鸡爪和腌辣白萝卜做法

  • 泡脚鸡爪和腌辣白萝卜

  • 密谋已久的小菜一碟之我一直喜欢吃辣，游先生喜欢吃辣却不能吃在去重庆四川之前我们曾经买了一包不知名的泡脚鸡爪辣到头痛去了那里之后游先生吃了一顿重庆正宗的麻辣火锅之后神奇般的比我还能吃辣这是一个神奇的地方之后我们就吃了无数包泡脚鸡爪辣到天昏地暗但依然钟爱因...
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简单易学的自制柠檬腌鸡爪美食做法

  • 自制柠檬腌鸡爪

  • 夏日伴随着清新柠檬香，是凉爽的气息！用料柠檬3个鸡爪自定姜2块凉拌醋150毫升糖2-3勺料酒1瓶小米椒自定海天添丁甜醋/海天苹果醋150毫升生抽100-150毫升蚝油1勺鸡精1-2勺蒜5瓣香菜10根芹菜5根洋葱半个黄瓜1根冰水1盆香油1勺自制柠檬腌鸡爪的做法展示一下原始食材（忘记摆柠檬...
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简单易学的爽脆腌鸡爪！美食做法

  • 爽脆腌鸡爪！

  • 在楼下买了个90块一斤的网红鸡爪买回来觉得实在不值得这个价格！于是一气之下去买了生鸡爪回来自己腌腌完就这个样子不p图用料鸡爪一斤料酒1勺盐小半勺酱油6勺陈醋6勺大蒜5瓣麻油1勺洋葱半个小葱适量小米椒6个爽脆腌鸡爪！的做法1⃣️生鸡爪泡在冷水中2小时，泡出血水2⃣️在水中加...
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腌肉蒸凤爪的做法和图解 好吃的腌肉蒸凤爪家常做法

  • 腌肉蒸凤爪

  • 用料猪肉凤爪花椒粗盐料酒姜葱腌肉蒸凤爪的做法猪肉，花椒、粗盐把粗盐和花椒炒熟，凉后再腌肉凤爪剪去脚尖洗净滚水焯过洗净猪肉洗净、焯过再洗净，切小块。(只有用了一小块肉)凤爪排好肉排好放上面，加些料酒、姜葱。(因曝腌肉很咸，所以放其它调料)放电压力锅隔水蒸30分钟，吃时洒...
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酸酸辣辣带点甜的凤爪～三步骤：煮鸡爪、调腌汁、冷藏腌制（2020.07.16）的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣带点甜的凤爪～三步骤：煮鸡爪、调腌汁、冷藏腌制（2020.07.16）做法

  • 酸酸辣辣带点甜的凤爪～三步骤：煮鸡爪、调腌汁、冷藏腌制（2020.07.16）

  • 夏天必吃😋用料鸡爪8只黄瓜1～2根柠檬半个姜1小块+4片（腌汁）葱1小把八角2个桂皮1块香叶5片蒜半个（捣成蒜泥）小红椒1个（喜辣可多加）话梅（很酸的）2颗料酒5调羹+3调羹（腌汁）糖2调羹生抽4调羹盐根据个人口味添加醋根据个人喜好添加香菜随意添加酸酸辣辣带点甜的凤爪～三步骤：煮鸡爪、调腌汁...
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陈醋腌凤爪～（凉拌凤爪）✌️的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋腌凤爪～（凉拌凤爪）✌️做法

  • 陈醋腌凤爪～（凉拌凤爪）✌️

  • 一道超级开胃的凉拌菜式，哈哈我超级喜欢啊！酸酸的超级开胃～☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤（看情况我家比较多人）陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少就放多少老抽小半勺用来上色可有可无大蒜3瓣白开水半碗小辣椒适量看自己口味香油一勺...
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红醋腌凤爪的做法和图解 好吃的红醋腌凤爪家常做法

  • 红醋腌凤爪

  • 老醋凤爪是道很经典的美食，个人虽喜那种酸酸辣辣的味道，但是作为典型的浙江人来说，更喜欢红醋的口感，于是乎，开启了自己动手腌凤爪的模式！用料红醋150g酱油150g（美味鲜酱油）糖3勺（按个人口味）鸡爪1斤葱若干美人椒2只（红色绿色各一只）大蒜1颗柠檬3片麻油35g红醋腌凤爪的做法1.锅里放冷...
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