烹调屋孜然羊肉—空气炸锅
- 孜然食谱
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用料
| 羊肉 | 350克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然粉、孜然粒、盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、葱姜蒜粉、白芝麻、白糖 | 适量 |
孜然羊肉—空气炸锅的做法
羊肉切小块，加所有调味料拌匀腌制三小时以上
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第2张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第2张")
取锡纸一张，底部涂层油
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第3张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第3张")
洋葱切碎，一半铺在底部
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第4张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第4张")
在洋葱上铺腌好的羊肉再铺上剩余的洋葱，包好锡纸，放入空气炸锅，在锡纸上用牙签扎几个洞，然后200度35分钟
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第5张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第5张")
取出打开锡纸，此时香气扑鼻
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第6张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第6张")
用筷子轻轻拌匀
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第7张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第7张")
再撒上孜然粉、孜然粒和白芝麻，撕掉上面多余的锡纸，（不需要再包裹了）打开烤200度10分钟
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第8张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第8张")
香喷喷！孜然配羊肉，人间美味！
![孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第9张]( "孜然羊肉—空气炸锅的做法步骤图 第9张")
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