五香鹰嘴豆(电饭煲版)
- 五香食谱
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很好吃!饱腹感强!口感比花生还好!
用料
鹰嘴豆 | 500克 |
盐 | 1小勺 |
花椒 | 少许 |
八角 | 2个 |
小茴香 | 少许 |
桂皮 | 1小块 |
葱或洋葱 | 适量 |
姜 | 2~3片 |
生抽 | 3~5勺 |
五香鹰嘴豆(电饭煲版)的做法
鹰嘴豆提前泡发12小时左右
泡发好后洗净倒入电饭煲,加入水,水没过鹰嘴豆两指左右,加入所有调料,按超快煮或精煮即可,我是晚上煮保温到早上!口感粉粉香香的!
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