![君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉做法]( "君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉做法")
- 这是君之的一个食谱，是用中筋面粉制作的，自己做了觉得容易上手，主要是给自己备忘，有兴趣的也可以去君之公众号看，有视频教程。用料中筋面粉150克温水(或者温牛奶)40克鸡蛋(50g左右)1个奶粉10克砂糖40克盐1克干酵母3克黄油25克君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉的做法...
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![高筋面粉蛋糕🎂超简单+超快版+无敌松软的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉蛋糕🎂超简单+超快版+无敌松软做法]( "高筋面粉蛋糕🎂超简单+超快版+无敌松软的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉蛋糕🎂超简单+超快版+无敌松软做法")
- 家里没有低筋面粉，只剩高筋面粉，但又超级想吃松软甜甜的蛋糕🎂😍，专门出去买低筋粉～户外下雨冷冰冰+懒人一个，所以就尝试用高筋代替低筋做蛋糕，万万没想到!松软绵密、泡泡也细腻～感觉比以往在超市卖的蛋糕粉口感以及成功率更高。一共试做了2次，第一次是因时间烤太久了，表面太干，还...
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![消耗酸奶 超简单松软酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗酸奶 超简单松软酸奶蛋糕做法]( "消耗酸奶 超简单松软酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的消耗酸奶 超简单松软酸奶蛋糕做法")
- 用料酸奶100ml鸡蛋4个小鸡蛋玉米淀粉20克玉米油10克柠檬汁4滴白砂糖30克低筋面粉40克消耗酸奶超简单松软酸奶蛋糕的做法酸奶➕玉米油➕淀粉➕过筛面粉用蛋抽Z字搅匀再加入蛋黄Z字搅匀，这是后蛋法，蛋液会更滑打发蛋白：分离出的蛋白用无水无油容器装着，加入柠檬汁几滴，加入一半...
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![君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清的做法步骤及图解,美味正宗的君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清做法]( "君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清的做法步骤及图解,美味正宗的君之版白蛋糕 - 简单快速消耗蛋清做法")
- 事先声明，偶只是个间歇性勤劳滴搬运工，以下内容配方步骤说明图片小贴士皆来源于君之烘焙微信公众号(junzsbakery)~这是一款白蛋糕。因为制作蛋糕的时候只用了蛋清，没有使用蛋黄，所以蛋糕的颜色比较白。但它和天使蛋糕却是完全不一样的蛋糕（虽然天使蛋糕也只使用了蛋清），天使蛋糕...
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![超香软排包（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超香软排包（君之配方）做法]( "超香软排包（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超香软排包（君之配方）做法")
- 参考分量：8寸方烤盘一盘用料高筋面粉180g低筋面粉40g奶粉8g盐2.5ml细砂糖45g全蛋液25g干酵母5ml水110g黄油30g全蛋液（表面刷液）适量超香软排包（君之配方）的做法今儿用的是KitchenAid厨师机揉面团。首先制作面团，先把所有干性材料（高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、干酵母）...
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![松软面包（消耗婴儿奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的松软面包（消耗婴儿奶粉）做法]( "松软面包（消耗婴儿奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的松软面包（消耗婴儿奶粉）做法")
- 我又在研究如何消耗婴儿奶粉了，哈哈，没办法，有个不爱吃奶粉的宝宝，婴儿奶粉本来就有点腥，大人都不喜欢喝，所以加工一下就吃不出来了……用料婴儿奶粉40克水200克鸡蛋1个（约50g）液体的总重量（加面粉以及糖黄油之前的重量包括鸡蛋）250克蜂蜜10克糖40克盐2克高筋粉420克酵母4克黄油（如...
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![超软烫面戚风蛋糕（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超软烫面戚风蛋糕（君之配方）做法]( "超软烫面戚风蛋糕（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超软烫面戚风蛋糕（君之配方）做法")
- 烫面戚风，是一款高水分高蛋量的戚风。和普通5个蛋戚风的配方相比，烫面戚风配方里的面粉含量大大减少，而水分、油脂的含量则增加了。如果这样的配方用普通戚风的方法来做，结果一定是一塌糊涂，因为这样做出来的蛋黄糊太稀，与蛋白糊混合时，蛋白一定会消泡，做出的蛋糕更别谈细腻与松...
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![配方简单的蛋挞（消耗婴儿奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的配方简单的蛋挞（消耗婴儿奶粉）做法]( "配方简单的蛋挞（消耗婴儿奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的配方简单的蛋挞（消耗婴儿奶粉）做法")
- 经历了孕期家里淡奶油过期了，尝试不用淡奶油的配方，顺便消耗宝宝的婴儿奶粉。按这个方子可以做蛋挞，不用蛋挞底就是直接烤布丁的方子，或者多出来的蛋挞液就用个小烤碗烤一个牛奶布丁吧:)用料牛奶100克全蛋1只糖15g炼乳1勺（没有可不放）婴儿奶粉1勺（没有可不放）蛋挞底（某宝买的百钻...
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![君之的柠檬小蛋糕—简单好吃消耗杏仁粉的做法步骤及图解,美味正宗的君之的柠檬小蛋糕—简单好吃消耗杏仁粉做法]( "君之的柠檬小蛋糕—简单好吃消耗杏仁粉的做法步骤及图解,美味正宗的君之的柠檬小蛋糕—简单好吃消耗杏仁粉做法")
- 本方来自君之，我看下厨房还木有，就摘过来了。马克一下，免得自己忘了，不做任何商业用途😄还有‼️做不成功请不要往我这撒气‼️这也是我搬运的方子！别人做成功了我成功了为什么你就不成功呢…不成功的奉上图片可以给你看看！别一上来就说方子差！拒绝在我私人空间乱踩谢谢‼️这个方子还...
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![超松软巧克力蛋糕（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超松软巧克力蛋糕（君之配方）做法]( "超松软巧克力蛋糕（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超松软巧克力蛋糕（君之配方）做法")
- 冬天的时候，来一款充满坚果和巧克力香味的超松软巧克力蛋糕，多么惬意！这款蛋糕制作非常简单，口感非常松软，加了坚果后的口感更加丰富，这样又简单又好吃的巧克力蛋糕，简直太招人喜欢了！参考分量：水果条模具一条用料榛子仁35g细糖粉55g鸡蛋75g牛奶55g低筋面粉60g黄油55g黑巧克力40g...
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![超软巧克力麦芬（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力麦芬（君之配方）做法]( "超软巧克力麦芬（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力麦芬（君之配方）做法")
- 用料低筋面粉85g黄油60g可可粉21g细糖粉（或细砂糖）75g鸡蛋1个牛奶80ml盐0.625g泡打粉2g小苏打1g超软巧克力麦芬（君之配方）的做法把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用。黄油软化后，用打蛋器稍微打发(表面光滑，略微发白，体积稍有变大)，并加入细糖粉搅匀。分3次加入打散...
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![超简单米粉松饼，消耗宝宝剩余奶粉米粉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单米粉松饼，消耗宝宝剩余奶粉米粉做法]( "超简单米粉松饼，消耗宝宝剩余奶粉米粉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单米粉松饼，消耗宝宝剩余奶粉米粉做法")
- 宝宝不爱吃米粉和奶粉了，剩了大半桶，想着怎么耗掉先，那天突然想着试了试，发现做出来和松饼一样，特别柔软，也好吃，主要特别简单。用料米粉6勺米粉勺奶粉5勺奶粉勺鸡蛋1个开水（冲调米粉的温度）110毫升（自行调节）超简单米粉松饼，消耗宝宝剩余奶粉米粉的做法材料准备好，把米粉奶粉一起倒入...
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![超软的南瓜奶棒面包（采用君之的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超软的南瓜奶棒面包（采用君之的配方）做法]( "超软的南瓜奶棒面包（采用君之的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的超软的南瓜奶棒面包（采用君之的配方）做法")
- 我和孩子很喜欢蒸南瓜🎃，但是最近买的都不是很甜，就想着做南瓜🎃面包吧。奶棒是因为有一次买了店中的奶棒面包，觉得很适合孩子，今天就做这形状了。配方采用的是君之的配方。用料高筋面粉260克全蛋25克盐3克酵母3克细砂糖35克奶粉15克黄油30克南瓜泥150克超软的南瓜奶棒面包（采...
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![「超松软巧克力蛋糕」（水果条模具一条）-- 君之配方的做法步骤及图解,美味正宗的「超松软巧克力蛋糕」（水果条模具一条）-- 君之配方做法]( "「超松软巧克力蛋糕」（水果条模具一条）-- 君之配方的做法步骤及图解,美味正宗的「超松软巧克力蛋糕」（水果条模具一条）-- 君之配方做法")
- 冬天到了，来一款充满了坚果和巧克力香味的超松软巧克力蛋糕吧~这款蛋糕制作非常简单，口感非常松软，因为加入了坚果所以口感更加丰富，像这样又简单又好吃的巧克力蛋糕，简直太招人喜欢了，你肯定也是这么觉得的吧~~用料榛子仁（或扁桃仁、核桃仁等其他坚果）35克细砂糖55克鸡蛋75克牛...
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![超简单超随意奶糖（超消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超随意奶糖（超消耗奶粉）做法]( "超简单超随意奶糖（超消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超随意奶糖（超消耗奶粉）做法")
- 之前做雪花酥时买的奶粉还有很多没用，平常也不沏奶粉喝。看着还有很多的奶粉灵光一现：用来做奶糖吧！原理很简单：就像和面一样，奶粉+粘稠液体=奶糖除了最原始的原味奶糖还可以做其它口味的，以及带馅儿的用料①粉奶粉（主要）其它粉（调味用）可可粉等根据自己喜欢的口味添加②粘稠液体酸...
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![配方简单的超级松软面包 面包机的做法步骤及图解,美味正宗的配方简单的超级松软面包 面包机做法]( "配方简单的超级松软面包 面包机的做法步骤及图解,美味正宗的配方简单的超级松软面包 面包机做法")
- 这个配方是参考他人而来，因为不想太麻烦，改动简化一下，效果很好，相当松软，女儿很爱吃用料面包粉150g干酵母3g糖30g盐2g牛奶90g鸡蛋1个配方简单的超级松软面包面包机的做法上述各料入面包机，干酵母要最后放完面包粉后放，我的是柏翠面包机，选和风面包，700g，轻色，记得在面包桶周围包一...
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![超级松软的刀切馒头（消耗低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的刀切馒头（消耗低筋面粉）做法]( "超级松软的刀切馒头（消耗低筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软的刀切馒头（消耗低筋面粉）做法")
- 之所以有这个食谱，还不是因为大家都说双十一买东西比平时优惠，这不一下囤了好多的低筋面粉吗！近期又听说囤多了面粉容易不新鲜，这不就想着来消耗吗！图片中的低筋面粉是900克中筋面粉是300克水量是550多克左右。如果嫌这个量大的就做这个低粉600克中粉200克的所有揉面排气手法...
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![简单快手香蕉奶粉椰香松糕（快速消耗香蕉消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手香蕉奶粉椰香松糕（快速消耗香蕉消耗奶粉）做法]( "简单快手香蕉奶粉椰香松糕（快速消耗香蕉消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手香蕉奶粉椰香松糕（快速消耗香蕉消耗奶粉）做法")
- 家里好多香蕉🍌都熟透了，需要赶紧吃掉，之前做的香蕉麦芬有点小，消耗的不多，这次做个松糕多消耗一些🌝然后家里还有快过期奶粉也不敢直接喝，就还是做成面包这种吃起来放心一点，比直接丢了好呀🌚【做之前先看下tips】用料香蕉2根脱脂奶粉2勺全麦粉12克面粉25克泡打粉2克芝麻1把椰...
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![松软戚风蛋糕（消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的松软戚风蛋糕（消耗奶粉）做法]( "松软戚风蛋糕（消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的松软戚风蛋糕（消耗奶粉）做法")
- 家里奶粉太多，这种消耗奶粉的方式小朋友大人都可以吃，好吃又松软，糖粉可以换成木糖醇。零基础的小白都很容易做出来，一次就成功，不翻车。边边烤出来的焦香也特别的好吃，有点像吃巧克力皮一样的。用料奶粉85克低筋面粉70克细砂糖50克鸡蛋4个纯净水70克香草精0.5勺玉米油30克松软...
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![超简易蔓越莓饼干（少糖+中筋面粉 君之改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简易蔓越莓饼干（少糖+中筋面粉 君之改良版）做法]( "超简易蔓越莓饼干（少糖+中筋面粉 君之改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简易蔓越莓饼干（少糖+中筋面粉 君之改良版）做法")
- 家里剩了一些蔓越莓干，于是开始找蔓越莓饼干的做法。看到君之的版本（_）觉得简单又健康，隔着手机屏幕都能闻到香味，于是摸索着自己做～家里没有低筋面粉--只有中筋面粉（allpurposeflour）；也没有厨房电子秤--只有不同size的量杯/勺，在网上查了半天单位换算，在君之的基础上做了些调整，分...
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![奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪做法]( "奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪夹心面包卷，万能甜面包配方搭配奶酪夹馅，超软不腻，消耗奶油奶酪做法")
- 这次的面包卷也是采用一次发酵的方法，配方用料比较普通，适合做所有甜面包，比如餐包，吐司，排包……等等，都是没问题的，甜度也比较合适，不会太甜，我借助模具成面包卷的形状，中间是中空的，这样就更容易挤入馅料，携带也就更方便了，馅料的选择也很随意，我今天用的是奶酪夹心，当然也可以根据个...
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![「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕做法]( "「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕做法")
- 做了很多次的方子、超级消耗宝宝不喝的奶粉。谢谢原作者的方子、写到这方便自己查阅。可用戚风模具也可纸杯。用料奶粉90克低筋面粉70克鸡蛋4个细砂糖50克（可减半）柠檬汁滴玉米油30克水70克【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法我只是搬运工。步骤请看图。戚风模...
- 31417
![配方简单，超级松软的酸奶排包！的做法步骤及图解,美味正宗的配方简单，超级松软的酸奶排包！做法]( "配方简单，超级松软的酸奶排包！的做法步骤及图解,美味正宗的配方简单，超级松软的酸奶排包！做法")
- 此配方经过多次实验，都会做出超级松软的面包体，超级容易出膜！用料酸奶100克面粉（蛋白质含量13.2-13.5g左右）350克鸡蛋1个（留少许刷面）酵母（耐高糖）3-4克牛奶or水90-100克黄油25克盐3克白砂糖40克（喜欢甜点的可以加到60g）配方简单，超级松软的酸奶排包！的做法第一步，先把酵母化开（最好用耐...
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![咖啡松饼（消耗高筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡松饼（消耗高筋面粉版）做法]( "咖啡松饼（消耗高筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡松饼（消耗高筋面粉版）做法")
- 天气一热，我家孩子就胃口变差了，吃什么都没兴趣，那天忽然学校回来经过蛋糕店，拉着我说：妈妈，妈妈，我想吃机器猫的铜锣烧，这铜锣烧松饼，一看价格和后面的配方我就马上拉着孩子往家里走，本来胃口不好，再加上吃这些全是添加剂甜品，很容易把肠胃吃伤，我和孩子说，要不妈妈回家给你做吧，妈妈做...
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![饼干棒(简单消耗奶粉)的做法步骤及图解,美味正宗的饼干棒(简单消耗奶粉)做法]( "饼干棒(简单消耗奶粉)的做法步骤及图解,美味正宗的饼干棒(简单消耗奶粉)做法")
- 记录自己喜欢又简单的食谱两盘的用量，可以减半做哦用料鸡蛋2个糖60克高筋面粉220克玉米油20克芝麻(可不放)适量奶粉80克饼干棒(简单消耗奶粉)的做法准备两个鸡蛋，普通鸡蛋大小加入60g糖搅拌均匀，加入20g油继续搅拌加入80奶粉搅拌加入220g高筋面粉喜欢芝麻的可以放芝麻，不喜欢...
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烹调屋
