糖醋酥鱼
- 糖醋食谱
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南方人爱吃的一道菜,简单好吃!
用料
醋 | 5勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 50克 |
生抽 | 10勺 |
八角 | 2个 |
油 | 500克 |
糖醋酥鱼的做法
草鱼切段,加料酒和盐喂半小时
生抽,白糖,白醋,八角熬长糖醋汁备用
油六成热把鱼炸成金黄色,炸的焦一些!
把炸好的鱼块趁热放入糖醋汁里拌均匀装盘,把剩下的糖醋汁浇到鱼块上就好了!
把炸好的鱼块趁热放入糖醋汁里拌均匀装盘,把剩下的糖醋汁浇到鱼块上就好了!
酸甜可口,外焦里嫩的酥鱼就做好了!快来试试吧!
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