烹调屋糖醋排骨（厨艺小白也可以）
- 糖醋食谱
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小白也想露一手？？糖醋排骨绝对是能拿的出手的！
用料
| 肋排 | 500克 |
| 生姜 | 一点点 |
| 酱汁如下 | |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 3勺 |
| 醋 | 4勺 |
糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法
把佐料配好，酱料就按这个比例来：料酒1、酱油2、白糖3、醋4
![糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第2张")
冷水下锅把肉焯水，放边上备用
![糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第3张")
热锅冷油把排骨炒一下
![糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第4张")
加入热水、酱汁、生姜大火煮开，然后盖上盖子转小火闷煮，大概40分钟左右，转大火收汁
![糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第5张]( "糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第5张")
完成！！撒芝麻！！
![糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第6张]( "糖醋排骨（厨艺小白也可以）的做法步骤图 第6张")
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