营养丰富的米粉做法

女儿昨晚上给我送来了不少米粉，一块一块的，一块有40克重，正好是一个人的量。这东西热量不高，升血糖慢，特别适合糖尿病患者食用。

用料  

营养丰富的米粉做法的做法  

1. 红萝卜切丝

2. 洋葱切丝

3. 卷心菜切丝

4. 打两个鸡蛋

5. 一定要少放油才能煎出来薄饼

6. 把蛋饼也切丝备用

7. 锅中不用放太多的油，先放洋葱🧅丝炒出香味，再放红萝卜丝，让红萝卜丝与油结合，使红萝卜释放出充份的营养成分，再放入卷心菜，最后再放入鸡蛋丝。然后放入炒饭酱拌均匀，最后加入米粉进行翻炒。起锅前加入少许味素。

8. 这就是成品了。营养丰富，低热量，又很美味。很适合减肥人士和糖尿病患者食用。

小贴士

注意不要加水，因为这是当主食吃的，一定不要过咸。