咖喱什锦炒饭
- 咖喱食谱
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用料
咖喱、玉米青豆粒、剩米饭、火腿、鸡蛋 |
咖喱什锦炒饭的做法
准备好剩米饭、玉米青豆粒、火腿、鸡蛋、咖喱块
家里一直吃饭都是这个牌子的咖喱
火腿切丁,咖喱切碎备用。
开水下玉米青豆粒煮熟
热锅放油,小火放咖喱碎炒成油状
倒入玉米青豆粒翻炒均匀
倒入米饭继续翻炒,加盐、蚝油调味。倒一点点水闷30秒。加水是为了不让米饭太干。
加火腿粒炒一分钟出锅
在煎个荷包蛋
非常的好吃
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