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干锅鸡块的做法食谱

干锅鸡块的做法和图解 好吃的干锅鸡块家常做法

  • 干锅鸡块

  • 我家领导安排做一大盘鸡翅解解馋。用料鸡翅跟1000克盐5克味精2克十三香2克孜然粉3克辣椒段15克麻椒粒10克小苏打2克土豆1个芹菜3根葱姜蒜适量料酒20克生抽20克胡椒粉5克干锅酱30克淀粉30克熟芝麻5克洋葱丝半个干锅鸡块的做法准备葱姜蒜、芹菜段准备辣椒段、麻椒粒准备土...
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干锅鸡块的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡块做法

  • 干锅鸡块

  • 孩子们的最爱用料花椒适量鸡半只干辣椒适量土豆一个，莲菜一节，蒜薹适量，葱姜蒜豆瓣酱适量，香菇适量干锅鸡块的做法准备食材配菜开始制作制做炒制...
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炸锅炸鸡块的做法和图解 好吃的炸锅炸鸡块家常做法

  • 炸锅炸鸡块

  • 搬家的时候翻出了炸锅，抱着好奇又害怕的新奇开始尝试，结果效果很好，而且没有油脂！！！我一直以为这只表面脏兮兮的锅是一口老锅，结果里面干干净净而且居然过滤油！！！真是令人惊讶🙀用料油适量炸鸡块12只max炸锅炸鸡块的做法买超市中的冷藏炸鸡块。漏网安插手柄，鸡块平铺在漏网中。炸锅...
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笋干炖鸡块的做法和图解 好吃的笋干炖鸡块家常做法

  • 笋干炖鸡块

  • 很简单～用料笋干100克鸡腿3只葱、姜适量八角、桂皮、香叶适量老抽、生抽适量料酒适量笋干炖鸡块的做法鸡腿从中间剁成两块（不剁的话切几刀也可）。笋干按教程煮好泡发切条。料盒准备好（香叶、大料、桂皮、一小段辣椒）。鸡腿块冷水下锅，加入姜片葱段少许料酒，焯去浮沫捞出。炒糖色...
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杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法步骤及图解,美味正宗的杂蔬鸡块锅(塔吉锅)做法

  • 杂蔬鸡块锅(塔吉锅)

  • 塔吉锅绝对是夏天好伴侣，不用炒不用站在锅子边上，把菜准备好了码上，然后盖上盖子，默默去上网，回来就一锅菜，几碗饭~用料海鲜菇本鸡半只洋葱半只土豆一个胡萝卜一根西芹料酒老抽糖盐蒜小葱杂蔬鸡块锅(塔吉锅)的做法鸡切块，用料酒、老抽、盐腌制一下蔬菜洗净，切块塔吉锅倒一点点油，...
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干锅鸡的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡做法

  • 干锅鸡

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料整鸡1只莴笋1根胡萝卜1根土豆1个配料姜10g大蒜15g花椒5g大葱10段干辣椒20g调料盐3g料酒10g生抽10g淀粉5g郫县豆瓣酱20g酱料蚝油10g生抽10g黑胡椒粉2g盐1g白糖5g干锅鸡的做法胡萝卜、莴笋、土豆切成小块。鸡块用盐、料酒、生...
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简单易学的干锅香辣鸡块美食做法

  • 干锅香辣鸡块

  • 用料鸡腿1个小干辣椒丝50克花椒30克葱段姜片蒜片盐料酒面粉干锅香辣鸡块的做法鸡腿洗净，切块，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡块油烧至八成热把鸡块放进去炸，看到表面变色了，就开小火...
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干烧鸡块的做法和图解 好吃的干烧鸡块家常做法

  • 干烧鸡块

  • 用料三黄鸡2只盐1茶勺味精2茶勺鸡精1茶勺胡椒粉0.5茶勺十三香0.5勺糖2茶勺桂皮1块八角6个花椒15粒干辣椒段10粒青椒半个红椒半个耗油2茶勺老抽3茶勺料酒适量干烧鸡块的做法缓化好备用把鸡切成小块将鸡肉切成大小均匀的块，清洗干净，控干水份备用，无需腌制炒鸡肉，锅烧热放入姜...
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〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉做法

  • 〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨 😉

  • 用料青鱼500克姜3片大蒜3瓣大葱10克香菜2根郫县豆瓣酱2勺干辣椒5个花椒1小把料酒2勺老抽1勺白糖2勺盐适量油适量〈干锅鱼块〉，不会剩下一块，欣小厨😉的做法青鱼去鳞，去内脏，洗干净，对半切开后切小块。姜，大蒜，切片，大葱切小段。香菜切粒，干辣椒剪碎，花椒备用。锅内倒适量油，7成熟，把...
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干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾做法

  • 干锅鸡翅 干锅排骨 干锅虾

  • 个人特别爱吃干锅，之前在网上看了好多种干锅做法，大同小异，要么是加郫县豆瓣要么是加火锅底料，我都试过，结果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要么火锅味或者豆瓣味一点也不好吃，只能用来拍拍照。。。。当然也有加孜然粉的，最后啥味都不剩只有孜然味了。。。终于！！！在吃了非常好吃...
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干煸鸡块的做法和图解 好吃的干煸鸡块家常做法

  • 干煸鸡块

  • 配料自己可以减少，动手试试看、用料鸡腿3只姜1只蒜8瓣葱1根干辣椒2把盐适量料酒适量味精适量胡椒粉适量花椒适量干淀粉适量干煸鸡块的做法马蹄葱姜小片，蒜拍扁干辣椒洗一下，切段鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟，加干淀粉即可锅烧5成，下鸡块炸熟留底油下葱姜蒜炒香...
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干炸鸡块的做法和图解 好吃的干炸鸡块家常做法

  • 干炸鸡块

  • 鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。用料鸡胸肉1块淀粉3勺葱姜若干盐十三香1勺生抽1勺孜然1勺干炸鸡块...
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干锅菜花炒蘑菇鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的干锅菜花炒蘑菇鸡块做法

  • 干锅菜花炒蘑菇鸡块

  • 用料花菜半个鸡腿肉1只口蘑或蘑菇5个蒜3大瓣辣椒很多个郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生抽2勺干锅菜花炒蘑菇鸡块的做法菜花、蘑菇清洗干净，鸡腿肉去骨切小块蒜切片，干辣椒掰断。郫县豆瓣酱拿刀剁几下锅里放一点点油，放入菜花开中火干煸菜花直到有一点焦黄，（菜花干煸的特别好吃）再放油煸...
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万能酱香/无油干锅公式 牛蛙or鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱香/无油干锅公式 牛蛙or鸡块做法

  • 万能酱香/无油干锅公式 牛蛙or鸡块

  • 第一次吃牛蛙很抗拒，从此走上真香之路～400g（两只处理好的）牛蛙在卖菜的各种app上买的，才20元，图中只用了一只牛蛙加上配菜就够一人吃啦，这道菜中的牛蛙可以换鸡腿块，以下做法纯粹业余爱吃人士看各种菜谱之类研究的做法，不专业，做菜快乐最重要～用料牛蛙1只土豆1个包菜半个葱少量姜少...
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家庭版｜超下饭的香辣干锅鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版｜超下饭的香辣干锅鸡块做法

  • 家庭版｜超下饭的香辣干锅鸡块

  • 用料三黄鸡半只（约2.5斤）葱姜蒜适量小葱1根香菜1根洋葱半个芹菜1/4根豆瓣酱1勺黄豆酱1.5勺柱侯酱（没有可以替换为海鲜酱或者不放也行）0.5勺火锅底料1小块八角2个香叶2片红、青花椒适量小茴香粒适量桂皮1小块白芷2片草果1个干辣椒8-10个冰糖8克老抽1.5勺熟白芝麻适量家庭版｜超...
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简单易学的干锅土豆鸡块美食做法

  • 干锅土豆鸡块

  • 自己摸索出来的哈感觉还蛮好吃～一开始没想到写菜谱，也就没拍照，后来得到了家人的称赞～决定写一个哈～用料土豆1个鸡鸡胸肉一块姜三片切碎葱半根斜切段料酒一勺干辣椒1个生抽2勺盐适量青椒1个花椒适量胡椒粉孜然粉蒜1头干锅土豆鸡块的做法鸡胸肉切块，放入生抽，料酒，胡椒粉腌制，不建...
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香辣鸡块锅的做法和图解 好吃的香辣鸡块锅家常做法

  • 香辣鸡块锅

  • 用料鸡翅鸡块洋葱蒜瓣白萝卜黑胡椒粉西红柿料酒豇豆香辣鸡块锅的做法我直接买的鸡翅，每个切成2-3小块，加入盐，料酒和黑胡椒粉腌制15-20分钟在塔吉锅底刷一层薄薄的油，把洋葱和蒜瓣放进去煸香加入鸡块翻炒下。等鸡块变色后倒入生抽和老抽。盖上锅盖焖3分钟然后加入萝卜片，西红...
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砂锅鸡块的做法和图解 好吃的砂锅鸡块家常做法

  • 砂锅鸡块

  • 渐入深秋，按老辈人说的到了补秋膘的季节。今天，我没用大鱼大肉，只以鸡块用砂锅及配料炖制，做了一道砂锅鸡块，贼好吃！用料鸡块450克洋葱半个土豆1个食用油1克盐2克胡椒粉少许玉米淀粉少许生姜2小块蒜5瓣香油少许八角1个桂皮1小块香叶1片小葱1根砂锅鸡块的做法去菜市场买来湖南走...
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干㸆鸡块的做法和图解 好吃的干㸆鸡块家常做法

  • 干㸆鸡块

  • 用料鸡腿300克只冬笋25g香菇25g油75g料酒15g味精2g酱油35g糖25g汤300g盐葱姜大料料油干㸆鸡块的做法.鸡腿剁3cm见方的块，冬笋切长3cm厚的片，香菇切厚片备用.葱姜切片备用鸡块加少许酱油腌制.锅中烧油，七成油温下入锅中炸至金黄捞出(一块块的下入锅中)锅中留少许底油加入白糖...
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鸡块砂锅面的做法和图解 好吃的鸡块砂锅面家常做法

  • 鸡块砂锅面

  • 婆婆在家炸好的鸡块有点硬，口感不太好，想不到拿来做面条味道还不错。不会写菜谱哦，大家凑和着看一下好了。用料番茄青菜炸鸡块面条香菇辣椒葱鸡块砂锅面的做法热锅，加油，热，放花椒，辣椒，葱花，炒出香味放切好的番茄,香菇炒一会儿,汤炒后放鸡块，（由于鸡块比较硬，所以放的比较早，如果是新...
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简单易学的干锅豆角鸡块美食做法

  • 干锅豆角鸡块

  • 用料豆角鸡块姜片、花椒、麻椒、辣椒洋葱可不选干锅豆角鸡块的做法豆角切成两段或三段，过油炸制捞出；鸡块过油炸制捞出；锅里留一点油，炒香姜片花椒麻椒辣椒，放入洋葱，加入盐继续翻炒加入鸡块和豆角，大火快炒一会儿起锅，盛入盘子，OK~~小贴士有点像干煸豆角+干锅鸡块，一菜敌两菜，嘴巴...
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简单易学的干锅鱼块/烤鱼块美食做法

  • 干锅鱼块/烤鱼块

  • 小朋友想吃鱼，用没有刺的鱼片给他做了番茄鱼片，剩下的鱼块自己做了这道干锅鱼块（烤鱼块）用料鲈鱼2条花椒适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡蛋2个红薯粉适量喜欢的素菜适量干锅料或火锅底料一袋干锅鱼块/烤鱼块的做法鱼洗净后，加入鸡蛋，红薯粉，适量盐拌匀下锅炸根据自己口味，喜欢干...
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换着花样做下饭菜—香辣干锅鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的换着花样做下饭菜—香辣干锅鸡块做法

  • 换着花样做下饭菜—香辣干锅鸡块

  • 虽不是四川人，但是川菜对我总有着莫大的诱惑麻，辣，鲜，香，浓烈，入味，绝对下饭菜的首选干锅菜--许多馆子的招牌诱人之处就在于先腌制入味，再炸至焦香煸炒的时候，香辣鲜香完全融进菜中最宝贵之处在于干锅菜可变换的花样太多了可以随心所欲按自已的喜好调整虾，排骨，鸡肉都可以，就是干锅蔬...
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干烧鸡块🍲的做法和图解 好吃的干烧鸡块🍲家常做法

  • 干烧鸡块🍲

  • 大学时在食堂觉得最好吃的一道菜。🔥🔥回家后自己研究做的，感觉和之前的味道一样。✌✌超下饭，每次吃这个我都能吃两碗饭！！👏把我喜欢的味道带给大家🤗用料鸡块土豆香菇甜玉米芹菜(可按个人喜好是否添加豆瓣酱盐料酒蚝油鲜贝露（可用生抽替换葱，姜，蒜，白糖老抽胡椒粉孜然干烧鸡块...
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简单易学的干锅辣炒鸡块美食做法

  • 干锅辣炒鸡块

  • 是594很爱吃的菜用料大鸡腿2只切块土豆/红薯2个切条洋葱1个切菱形块青椒1个切块小葱葱白切末、葱绿切段姜切末花椒、干辣椒、八角豆瓣酱生抽、老抽、料酒盐、糖、味精干锅辣炒鸡块的做法鸡肉加水、料酒煮后煎金黄备用土豆条/红薯条炸至金黄备用锅热油花椒、干辣椒、八角...
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