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无油版红烧鸡脖的做法食谱

简单易学的无油版红烧鸡脖美食做法

  • 无油版红烧鸡脖

  • 非常省力气放锅里之后爱干嘛干嘛用料鸡脖6只八角1个老抽两勺生抽三勺葱3段姜2片料酒一勺糖一勺盐一小勺半鸡精一勺桂皮香叶少许各1片喜欢辣的可以放几个干辣椒无油版红烧鸡脖的做法（忘记拍照了）鸡脖切小段冷水下锅放料酒焯水然后去除血末倒掉水重新放水，抹过鸡脖的水把以上...
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红烧辣鸡脖的做法和图解 好吃的红烧辣鸡脖家常做法

  • 红烧辣鸡脖

  • 用料八角1个味极鲜适量老抽适量辣椒2个料酒适量白糖适量姜片5片鸡脖5根葱适量红烧辣鸡脖的做法鸡脖切段，下锅绰水。另起锅，倒油，油热放入葱，姜爆锅之后加入八角，辣椒，糖倒入鸡脖，翻炒鸡脖中加一点老抽上色，料酒，味极鲜调味添冷水，大火开锅，转中小火炖，大中火收汤。收汤后，鸡脖上糖热，即...
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家常菜——红烧鸡脖的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——红烧鸡脖做法

  • 家常菜——红烧鸡脖

  • 鸡脖好吃但废舌头，哈哈哈哈哈！最喜欢吃鸡脖子这个部位，虽然说肉比较少，但是这个位置的肉吃起来比较活，很香！用料冰糖一小把生抽两勺老抽一勺八角两个花椒十五粒姜两片干辣椒三个料酒一勺香叶两片桂皮一块小茴香一小把鸡脖若干家常菜——红烧鸡脖的做法鸡脖去除表面筋膜，和油脂。...
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红烧鸡翅（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（无油版）做法

  • 红烧鸡翅（无油版）

  • 用料鸡翅中（对半开）20个老抽1勺生抽1勺料酒2勺蚝油1勺盐5克红烧鸡翅（无油版）的做法锅烧热，鸡翅鸡皮后的那一面先煎（这个油脂比较多）煎至两面变金黄时，倒入料酒（去腥）。➕酱油+蚝油+生抽+冰糖；翻炒几下，等鸡翅有点上色倒入一小碗水。加入适量盐，就可以起锅了（因为鸡肉很鲜了我一般不加鸡...
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无油版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的无油版红烧肉做法

  • 无油版红烧肉

  • 想吃红烧肉又怕油大不健康，于是就想做无油版的红烧肉，味道真的不赖哦，简单易操作，健康又美味！用料五花肉500克八角2个冰糖十颗桂皮1块老抽2勺生抽2勺料酒一瓶姜3片盐适量香其酱半袋腐乳汁适量葱1根无油版红烧肉的做法五花肉切块入水焯，去腥，葱姜料酒煮开，五分钟左右捞出，用厨房纸...
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小美版无油红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无油红烧鸡翅做法

  • 小美版无油红烧鸡翅

  • 用料鸡翅10个左右葱姜蒜适量料酒50g生抽50g老抽10g糖粉20g黑胡椒适量小美版无油红烧鸡翅的做法鸡翅打花刀除蒜之外全部放入锅中，25分钟V反转小勺蒜切碎备用，最后5分钟时取下杯盖放入最后上色挂汁，时间4-6秒，反转，速度1.5或2...
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无酱油宝宝版红烧无骨鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无酱油宝宝版红烧无骨鸡翅做法

  • 无酱油宝宝版红烧无骨鸡翅

  • 儿子一岁以后，我偶尔会做鸡翅给他们，特别爱吃。儿童酱油是噱头，所以我红烧的时候不用酱油。用料鸡翅4个柠檬2片土豆半个胡萝卜半根冰糖小块2块盐一点点配菜西兰花4朵无酱油宝宝版红烧无骨鸡翅的做法鸡翅清洗干净，剪开两头连着骨头的筋，从切口比较大的一头向下慢慢剥离，两根鸡翅...
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家庭版简单红烧鸡脖的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简单红烧鸡脖做法

  • 家庭版简单红烧鸡脖

  • 简单好吃特别下饭的家庭红烧鸡脖用料鸡脖子5只酱油1勺耗油1勺老抽1勺葱姜蒜适量鸡精半勺八角2粒香叶3片家庭版简单红烧鸡脖的做法鸡脖冷水下锅焯水，然后投洗干净，切段锅里放油，葱姜蒜香叶八角爆香鸡脖下锅炒，放盐，老抽，生抽，耗油多炒一会，炒透，鸡脖上色，添水，小火慢炖30分钟炖好大火...
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红烧鸡中翅（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡中翅（无油版）做法

  • 红烧鸡中翅（无油版）

  • 用料鸡中翅十几个/500克料酒30克生抽20克老抽5克姜3片八角2个白芝麻适量（装盘撒上装饰）红烧鸡中翅（无油版）的做法1.鸡中翅放入小美网锅，主锅加水没过鸡中翅，设置5分钟50度速度4.5清洗。2.冲洗干净，鸡中翅划几刀，方便入味。3.鸡中翅、姜片、生抽、料酒、老抽、八角放入主锅，设置18...
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红烧鸡爪（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（无油版）做法

  • 红烧鸡爪（无油版）

  • 无油?无油?是的，再也不怕被油溅到啦一点也不腥哦！用料大鸡爪8只小米辣2颗姜5片蒜5瓣线椒3根生抽3汤勺老抽1汤勺料酒1汤勺盐半小勺鸡精半小勺红烧鸡爪（无油版）的做法鸡爪焯水，剁小块，姜蒜切丝，椒切圈锅里放一碗水，放入生抽老抽，料酒，姜蒜，线椒，小米辣，煮开煮开，放入鸡爪，可以适当加水没过...
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红烧鸡脖子的做法和图解 好吃的红烧鸡脖子家常做法

  • 红烧鸡脖子

  • 美味鸡脖子，下饭又下酒用料鸡脖子1斤半葱段5段姜片4片蒜瓣5瓣八角1个花椒10粒干辣椒3个料酒4勺酱油3勺老抽1勺十三香半勺盐适量红烧鸡脖子的做法鸡脖子去除多余油脂，凉水下锅加入2片姜2勺料酒焯水，水开煮3分钟捞出。起锅烧2大勺油，加入8粒冰糖小火加热至冰糖融化变成棕色，下入...
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无油减肥版红烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的无油减肥版红烧鸡腿做法

  • 无油减肥版红烧鸡腿

  • 用料盐1克姜2片鸡腿4个，去皮。无油减肥版红烧鸡腿的做法由于第一次没有经验，没有拍步骤图。在这里我说一下。鸡腿4个去皮。用刀在鸡腿表面划几刀更容易入味。先用一勺料酒两片姜焯水去腥。捞起来用清水洗去浮沫。然后用炒锅加大半碗水，再加一点大蒜。放点点酱油。放一个干辣...
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无油红烧鸡的做法和图解 好吃的无油红烧鸡家常做法

  • 无油红烧鸡

  • 😰我家这边市场小，鸡不知怎么的都好肥，之前买了一只鸡，用一半做了烤鸡，发现真不好吃，而且还有鸡膻味，后面这剩下的半只鸡，是弃之可惜食之无门，后来无意看到了无油红烧的做法，就试了试，😂😂谢天谢地，总算可以入口了。以后过年回家吃喂养的肥鸡也可以有新的做法啦！用料鸡半只约450克姜5...
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红烧鸡脖儿的做法和图解 好吃的红烧鸡脖儿家常做法

  • 红烧鸡脖儿

  • 好像一到夏天就馋个鸡架鸡脖啃啃，再嘬两口啤酒，美得咧~~~在日本的时候买不到鸡脖，回国后最想做和吃的揍是这个鸡脖儿啦。啥也别说了，开嘬！~~~~~用料鸡脖白糖葱段姜片生抽老抽料酒盐大料干辣椒红烧鸡脖儿的做法鸡脖去掉鸡皮，鸡油，洗净。过开水去异味后再冲洗干净，沥干水分炒锅放油...
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无油红烧鸡爪的详细做法大全,简单又营养的无油红烧鸡爪做法

  • 无油红烧鸡爪

  • 用料鸡爪500g老抽3勺生抽5勺冰糖20克水适量海天海鲜酱2勺姜2片五花肉100克无油红烧鸡爪的做法鸡爪，五花肉块冷水下锅，烧开倒出洗净。锅中再烧开半锅水，加生姜，倒入鸡爪烧至软烂，加入生抽，老抽，冰糖，海天海鲜酱，冰糖大火收汁，完成。...
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红烧鸡脖的做法和图解 好吃的红烧鸡脖家常做法

  • 红烧鸡脖

  • 用料鸡脖350g葱1根姜少许蒜5瓣辣椒1个八角1个老抽1勺生抽1勺料酒2勺花椒8粒香叶1片冰糖3块桂皮1块蚝油1勺红烧鸡脖的做法将鸡脖洗净，去掉油脂，切成小块。锅中加水烧开，加入鸡脖，葱段，姜片，料酒，煮2分钟，捞出鸡脖。锅中加少许油，煸炒葱，蒜，辣椒，炒出香味后，加入花椒粒，鸡脖，翻炒几下。在...
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红烧鸡脖鸡胗（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡脖鸡胗（超简单）做法

  • 红烧鸡脖鸡胗（超简单）

  • 用料鸡胗500克鸡脖6只土豆半个红烧鸡脖鸡胗（超简单）的做法把鸡脖鸡胗洗净备用，土豆切片或切块鸡脖鸡胗用少量料酒焯水后盛出备用锅中放入几块冰糖，炒出糖色放入鸡脖鸡胗加入适量水，适量盐，少量味精，少量老抽3分钟后放入土豆大火收汁美味的红烧鸡脖鸡胗就做好啦！...
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好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖做法

  • 好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖

  • 鸡脖子或者鸭脖子都可以哦，这次我用的是鸭脖用料鸡脖/鸭脖7根盐适量一品鲜适量葱2根姜2片老抽1勺好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖的做法鸭脖泡水1-2小时，把血水泡出来比较不醒切段，懒得切的话不切也可以热锅下油，加姜片葱段爆香加入鸭脖爆炒炒到变色且锅内比较干的时候加入料...
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无油～红烧鸡的详细做法大全,简单又营养的无油～红烧鸡做法

  • 无油～红烧鸡

  • 鸡油扒了加生姜丝熬成油，煮菜饭或下面条是不错的选择哈。用料净鸡1只生姜5片八角3个生抽适量老抽适量开水半壶自腌辣椒酱适量盐、蚝油适量无油～红烧鸡的做法洗净的鸡斩成块煤气坐锅点火干焙以后放生姜、八角、糖、生、老抽翻炒上色后倒入至鸡平头的开水，大火烧开转小火慢炖4...
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红烧羊脖子的做法和图解 好吃的红烧羊脖子家常做法

  • 红烧羊脖子

  • 用料羊脖子9片八角3个香叶4片白糖10克料酒2勺干辣椒5个盐20克花椒25粒姜5片大葱适量红烧羊脖子的做法羊脖子去掉包装袋，自然解冻。我是提前一天晚上拿出来的冷水浸泡2小时，中途换水一次。冷水入锅，加姜片，水开，去浮沫。再用温水过一遍羊脖子。准备适量八角，香叶，姜及花椒。大葱...
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红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子做法

  • 红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子

  • 用料鸡爪只八角个老抽勺姜片片料酒勺盐克白糖克鸡头鸡脖子味精干辣椒芝麻酱油红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子的做法鸡块洗净待用起锅烧油（荤油和植物油混合更好没有可不用）小火炒糖色糖瑟炒好放入葱姜炒香放入鸡块翻炒放料酒和酱油继续翻炒加水水微微没过鸡块放入老抽（可少放一点待...
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红烧鸡翅（无酱油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（无酱油版）做法

  • 红烧鸡翅（无酱油版）

  • 红烧肉是我跟爸比学做的第一道菜，一直以来钟爱各种红烧，红烧肘子，红烧牛腩，红烧鸡爪，红烧一切可以红烧的肉类！今天这道红烧鸡翅，做的时候没拍图，用以前烧爪子的图充个数！用料鸡翅一盘（不晓得重量）葱一根姜适量蒜适量花椒、大料、茴香等适量干红辣椒适量（可不放）料酒适量油适量冰糖少量...
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红烧鸡翅（小美无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡翅（小美无油版）做法

  • 红烧鸡翅（小美无油版）

  • 小美的快乐生活用料鸡翅中6-8个老抽5g生抽15g冰糖25-30g姜切片若干料酒30g葱2-3支打葱结红烧鸡翅（小美无油版）的做法先将鸡翅放入主锅，然后放入所有的配料。设置，20分钟/VAROMA/反转/小勺烹煮。为了最后成品好看，建议最后可以颠一下锅。5秒/反转/速度2。这样颜色就很均匀了～出...
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红烧酱鸡脖的做法和图解 好吃的红烧酱鸡脖家常做法

  • 红烧酱鸡脖

  • 快手家常菜～用料鸡脖8根葱1根姜片2片料酒3滴精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽3滴冰糖20g清水适量红烧酱鸡脖的做法准备材料(葱切段姜切片)～将鸡脖子洗净，去除筋膜和油脂，反复冲洗几遍～切段备用～锅内倒适量清水，待水开放入鸡脖，加入葱段姜片和料酒，煮开后捞出控干...
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简单易学的无油版香辣鸡脖美食做法

  • 无油版香辣鸡脖

  • 好吃用料鸡脖一盆香辣酱一大勺辣椒粉一勺半老抽适量冰糖4块盐适量腐乳汁两勺桂皮一块香叶两片随便什么辣椒酱半勺无油版香辣鸡脖的做法将鸡脖洗净，现在鸡脖很肥，为了健康，去除多余的肥肉温水下锅加适量料酒把鸡脖冒一下，去除血水，然后把鸡脖捞出，用冷水洗净把鸡脖打上花刀，为了...
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