烹调屋咖喱黄金蟹
- 咖喱食谱
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熟冻英国黄金蟹
用料
| 蟹 | 2只 |
| 绍酒 | 10ml |
| 姜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜片 | 5片 |
| 咖喱粉 | 2勺 |
| 咖喱膏 | 3大勺 |
| 椰浆 | 适量 |
咖喱黄金蟹的做法
先洗干净蟹
![咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第2张]( "咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第2张")
切块
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加酒，姜末，少量咖喱粉，淹15分钟左右，沾上生粉，过油，
![咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第4张]( "咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第4张")
姜片，葱一起爆炒，加上咖喱粉咖喱膏炒香，放蟹炒！
![咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第5张]( "咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第5张")
炒到到收水分了，就放椰奖！大功告成！
![咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第6张]( "咖喱黄金蟹的做法步骤图，咖喱黄金蟹怎么做好吃 第6张")
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