当前位置：烹调屋 >

自制猪明胶的做法食谱

自制猪明胶的做法和图解 好吃的自制猪明胶家常做法

  • 自制猪明胶

  • 在下厨房一个方子里看到有牛明胶，于是在度娘那了解了一下制作吉利丁片的过程，搞得家里剩的都不敢吃了。才有了自制猪明胶的想法。用料猪皮300克生姜五片白酒1勺自制猪明胶的做法把猪皮的白肉刮干净，把猪皮切成几个大块，放锅里煮十分钟，放生姜片和白酒。捞出猪皮，把猪皮的白肉再...
  • 10916
自制清明团的做法和图解 好吃的自制清明团家常做法

  • 自制清明团

  • 今天清明，第一次给家人做了一些青团，以前都是超市买的。其实自制青团也没那么难，自己做的，也多了一份健康。清明节吃青团，除了品尝它独有的味道，也将一份哀思送给远行的亲人...青团是江南地区一带的汉族特色小吃，青色，用浆麦草的汁或者青艾汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿，不甜不...
  • 18261
自制崇明糕的做法和图解 好吃的自制崇明糕家常做法

  • 自制崇明糕

  • 糯米类食品是我和家人的最爱，还是那句老话一一木糖醇食品，解我的馋虫😜😜😜😋😋😋用料糯米粉300克粘米粉150克木糖醇50一55克（或者白砂糖）（60克一65克)核桃肉60一70克左右黑枣（去核）10颗清水230克左右自制崇明糕的做法枣肉用剪刀取核一颗枣肉剪成小四块，一颗核桃肉掰成4小块。二...
  • 14194
自制苹果胶的做法和图解 好吃的自制苹果胶家常做法

  • 自制苹果胶

  • 想给喜食甜食的老爸做点金桔软糖，润肺止咳，自己做干净卫生，重要的是没有添加剂，查了些资料，先学习，做软糖需要🍎胶，最近天天烤苹果干，烤苹果干要去皮，收集了两天果皮，今天做起来用料丑苹果2个丑苹果的皮12个的皮冰糖粉150克淹过食材的纯净水适量柠檬汁10毫升海盐1克自制苹果胶的做...
  • 8015
自制阿胶枣的做法和图解 好吃的自制阿胶枣家常做法

  • 自制阿胶枣

  • 用料阿胶200克黄酒400克巴旦木500黑芝麻白芝麻都可以500克玫瑰花50克碎冰糖60克红枣1500克自制阿胶枣的做法将巴旦木塞入去核的红枣内拆盒打粉加黄酒熬制粘稠挂小旗倒入塞好巴旦木的红枣均匀的裹上阿胶芝麻和玫瑰花混合在大盘子里，开最小火持续加温，防止没出锅的阿胶枣干掉...
  • 6003
自制猪皮咬胶和鸡肉干(狗零食)的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪皮咬胶和鸡肉干(狗零食)做法

  • 自制猪皮咬胶和鸡肉干(狗零食)

  • 用料猪皮3块钱鸡胸肉10块钱盐2克自制猪皮咬胶和鸡肉干(狗零食)的做法把鸡肉和猪皮洗干净，切好煮熟猪肉皮本身比较油，把油去掉点，刮掉油脂烘干机烘干即可。手巧的在烘干之前可以猪皮打个结，增加耐咬度，这样和外面买的咬胶没什么区别啦，但是还是挺油的不适合多吃哦小贴士因为猪皮...
  • 28300
自制阿胶糕的做法和图解 好吃的自制阿胶糕家常做法

  • 自制阿胶糕

  • 想要气色好，皮肤好，更想要干净卫生有营养，所以就自己动手做起来呀~用料阿胶250克黄酒500ml核桃200克红枣180克枸杞150克黑芝麻120克黄冰糖130克自制阿胶糕的做法食材克数没有硬性要求，随心所欲搭配就好，根据喜好来核桃切碎，小火翻炒一下红枣切碎去核小火翻炒直接放进去的阿胶用...
  • 6498
简单易学的自制猪排三明治美食做法

  • 自制猪排三明治

  • 用料鸡蛋1个猪肉一片面包两片自制猪排三明治的做法请卖肉的帮切好两片瘦肉，回家用刀背加一点点淀粉，轻轻的敲把肉敲松起来，蚝油、胡椒粉腌制一晚，明早晨起来和鸡蛋一起煎一片面包加一个鸡蛋再加上一片煎好猪排最后盖上一片面包...
  • 11192
自制花胶鸡的做法和图解 好吃的自制花胶鸡家常做法

  • 自制花胶鸡

  • 上周末先生带我和培姐岀门晒太阳，请我们品尝了花胶鸡，昨天侄女送了只鸡，正好学做花胶鸡，记录下来用料鸡900克小米胶30克小鲍鱼干5克生姜1块瘦腊肉30克贝贝南瓜30克自制花胶鸡的做法材料小米胶泡十二小时鸡块洗净，开水下锅煮至去泡沫，在洗净炖锅烧开水放入鸡块，在次去沫，一次加够...
  • 14479
自制东阿阿胶的详细做法大全,简单又营养的自制东阿阿胶做法

  • 自制东阿阿胶

  • 用料黄酒250克核桃250克枸杞250克阿胶250克糖200克纯净水250克克玫瑰花瓣少许自制东阿阿胶的做法买的东阿阿胶，有人说阿胶比较腥，今天这个菜谱做出来没有一点腥味，我做了好多年，都是给自己做一些吃的阿胶捣碎，用黄酒浸泡阿胶泡一到两天后就可以熬了，提前备好的辅料该洗的洗干净...
  • 32693
自制阿胶膏的做法和图解 好吃的自制阿胶膏家常做法

  • 自制阿胶膏

  • 用料东阿阿胶250克古越龙山黄酒500克枸杞200克核桃400克桂圆干50克红枣250克西洋参粉20克玫瑰花瓣20克黄冰糖200克自制阿胶膏的做法准备好阿胶一盒，用500克黄酒浸泡48小时大火熬开，转小火熬制挂旗加辅料，迅速搅拌好，烤盘铺油纸防粘加辅料从大到小的顺序添加常温冷却24小时成...
  • 17387
自制阿胶糕的详细做法大全,简单又营养的自制阿胶糕做法

  • 自制阿胶糕

  • 阿胶糕是我们家冬天必备的，这个在年夜饭里面可以算糕点😄。阿胶糕的制作简单概论就是5步:泡胶，熬胶，挂旗，加料，冷却。环环相扣，都不能偷工减料，比例最好不要自己改。这都是老太太多年的经验。要说最重要的就是挂旗，挂旗关系后最后能不能成型以及阿胶糕的口感。更多注意事项和你想...
  • 11575
自制花胶的做法和图解 好吃的自制花胶家常做法

  • 自制花胶

  • 将鱼泡洗干净去除表面鱼油和血渍。鱼泡分两层把里面那层去除。外面这层晒干就是鱼胶啦。自己晒的鱼胶不是什么明胶腥味很浓。越晒越干的鱼胶腥味会变低。但是还是喜欢自己的劳动成果。用料鱼泡自制花胶的做法鱼泡晒干了就是花胶...
  • 14418
自制杏果胶的做法和图解 好吃的自制杏果胶家常做法

  • 自制杏果胶

  • 这个杏果胶可以用来刷蛋糕，装饰用的水果，还可以直接加水加冰冲成饮料，酸酸的超级好喝用料去核的杏1kg白砂糖500g水300ml自制杏果胶的做法全部原料一起混合加热，煮开后转小火继续加热20~30分钟，边煮边捞去浮沫过滤掉果肉和果皮，再次加热浓缩一下，趁热倒入消毒过的玻璃瓶里，冷却后...
  • 15760
自制猪肝的做法和图解 好吃的自制猪肝家常做法

  • 自制猪肝

  • 用心做菜，敢于创新。爱做爱吃的北京女汉子!边做边拍，效果不太好哈哈，但是味道没的说。用料猪肝克500葱一段姜8片薄荷少许花椒少许大料少许肉桂少许盐少许料酒少许自制猪肝的做法大火烧开捞出血没小火炖煮用筷子扎孔放血换入干净的锅，把原汤倒入肝内加盐加少许料酒继续煮至当...
  • 29573
自制阿胶的做法和图解 好吃的自制阿胶家常做法

  • 自制阿胶

  • 阿胶自己做的才是最好吃！要低糖更健康，建议买东阿阿胶做！小份量的哦用料东阿阿胶2片老酒适量浸末核桃300克～400克芝麻250克冰糖100克（不爱甜可以再少，药店的话还不止）自制阿胶的做法一定要去药店买正版的的东阿阿胶取出其中一格两片敲碎放在一个玻璃碗里面带盖子可以用榔头敲倒...
  • 29025
自制猪排的详细做法大全,简单又营养的自制猪排做法

  • 自制猪排

  • 小白也能做出厨师级的猪排。用料猪排1斤洋葱1个耗油两勺排骨酱2勺白胡椒适量（可有可无）孜然粉适量自制猪排的做法把肉两面轻拍加入耗油两勺，排骨酱两2勺，孜然粉1勺搅拌均匀，加入洋葱继续搅拌入油下锅煎，这里是在教小朋友做菜，小朋友油下多了，厨友们自己拿捏哈。煎的过程中两面洒...
  • 22448
自制狗咬胶的做法和图解 好吃的自制狗咬胶家常做法

  • 自制狗咬胶

  • 自从狗狗年龄渐渐长大，我就不愿意给他吃买的狗零食了，狗爸狗妈都知道各种添加剂防腐剂比较多。这款自制狗咬胶很好操作，又简单，适合手残族！用料猪皮半斤料酒两勺姜片少许自制狗咬胶的做法小半锅水，能淹过猪皮，放入料酒姜片煮。水开后煮到用筷子插入猪皮能够戳进去就可以了拿刀巴...
  • 4955
自制猪油的详细做法大全,简单又营养的自制猪油做法

  • 自制猪油

  • 用料猪肥肉1000克清水适量自制猪油的做法猪肉洗净，猪肥肉切均等小块。锅中加适量清水，倒入切好的猪肥肉，大火烧开，转小火慢慢熬制。不停地用勺子翻动，以防糊锅底。不停小火熬制，当猪肥肉变成两面金黄色时，就是变成油渣时，将猪肉渣捞出；将油放在锅中变温凉时，用筛子滤出残渣将油倒入...
  • 8428
「胶原蛋白爆棚」家庭自制南乳猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的「胶原蛋白爆棚」家庭自制南乳猪蹄做法

  • 【胶原蛋白爆棚】家庭自制南乳猪蹄

  • 🤗是不是有好多人都喜欢吃猪蹄呀？椒盐的、原味的、红烧的、香辣的……怎么做都好吃！👩特别是女生们，钟情于猪蹄那层弹牙的胶质，据说能让皮肤更有光泽和弹性。（那得每天吃5斤猪蹄吧……🐷）📺偶然的机会在电视上跟王子瑜学习了这道南乳猪蹄，酱豆腐和猪蹄都是我大爱的食材，而且操作...
  • 25081
自制三明治的做法和图解 好吃的自制三明治家常做法

  • 自制三明治

  • 三明治是非常简单好学、又饱腹、成本较低的一道美食～现在跟我开始学习吧～用料鸡蛋1个午餐肉3片沙拉酱1条青瓜1根吐司片4片自制三明治的做法清洗番茄、青瓜放入一旁备用。先布置第一层土司片，先切三片午餐肉（视自己的口味切片、我个人比较爱吃午餐肉）在锅中煎至微微泛黄，捞出放...
  • 14168
自制三明治的详细做法大全,简单又营养的自制三明治做法

  • 自制三明治

  • 简单快手！给生活一点甜！善待爱你的人！用料鸡蛋/鸭蛋1个黄瓜少许生菜少许午餐肉几片西虹市一个海苔肉松少许吐司几片沙拉酱一小包自制三明治的做法12煎一下3煎个蛋456789101112保鲜膜包起来13用刀对半切开轻食...
  • 4831
自制桃胶的详细做法大全,简单又营养的自制桃胶做法

  • 自制桃胶

  • 用料桃胶10克银耳数朵牛奶200ml冰糖适量红枣4颗枸杞数颗自制桃胶的做法先泡十小时泡完要洗干净，把脏东西挑出来。取自己喜欢吃的作为材料。加水，炖两个小时即可食用。完成。小贴士自制桃胶，美容养颜...
  • 29315
自制狗狗咬胶的详细做法大全,简单又营养的自制狗狗咬胶做法

  • 自制狗狗咬胶

  • 狗狗还小卖的真不敢给他吃太硬怕以后他换牙再龅牙自己做点吧用料猪皮适量鸡胸肉适量块自制狗狗咬胶的做法猪皮用开水綽一下把猪油刮掉因为烤的时候会流油鸡胸肉切长片猪皮切条打结把鸡胸肉缠上去放入烤箱200度烤半小时自己根据情况多翻翻面我忘了放烘培纸张了有点粘我烤...
  • 24023
用自制猪明胶做的豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的用自制猪明胶做的豆腐花做法

  • 用自制猪明胶做的豆腐花

  • 看到厨友用鸡蛋做豆腐花，于是想到用我自制的猪明胶做豆腐花，没有到一次成功。用料黄豆100克水1000克红糖适量自制猪明胶25克用自制猪明胶做的豆腐花的做法把黄豆用水隔夜泡好第二天一早把泡好的黄豆放入破壁机，把猪明胶切成绿豆大小放进去，再放入1000克水，煮好后过渣，把渣不要...
  • 30578

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接