当前位置:烹调屋 >

蒜苗牛肉的做法食谱

蒜苗牛肉的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉家常做法
  • 蒜苗牛肉

  • 用料蒜苗卤牛腱肉蚝油生抽鸡精盐油蒜苗牛肉的做法新鲜蒜苗若干切小段备用牛肉切成条热锅中倒入油,待油热之后倒入蒜苗翻炒一会儿,再倒入切好的牛肉,加一点料酒,生抽和蚝油,再放鸡精和少许盐出锅小贴士牛肉是熟食,稍微炒一下即可!...
  • 10216
蒜苗炒牛肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒牛肉家常做法
  • 蒜苗炒牛肉

  • 用料蒜苗250g牛肉一小块生姜2片蒜瓣2瓣生抽适量酱油几滴盐适量蚝油少量葱花蒜苗炒牛肉的做法牛肉洗净切丝,放入生姜丝,蒜瓣,盐,蒜瓣腌制半个小时。蒜苗切段。油热下牛肉。翻炒至牛肉变色。加入蒜苗。大火翻炒。可以再加点盐,生抽,几滴酱油调色。可以视情况加点水。快熟的时候加...
  • 31126
蒜苗笋肉的做法和图解 好吃的蒜苗笋肉家常做法
  • 蒜苗笋肉

  • 用料笋克蒜苗根姜片盐克卤牛肉蒜苗笋肉的做法切好,起油锅,下生姜,下笋丝,下蒜苗,下卤牛肉,炒六分熟加料酒盐加点水。煮熟好了...
  • 23430
蒜苗孜然牛肉(转存)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗孜然牛肉(转存)做法
  • 蒜苗孜然牛肉(转存)

  • 微博:@除了我都是猪我不会拍照,拿评论图用一下。但是做出来就是这个样子,好吃,特别下饭!用料牛肉200克蒜苗2满杯小米辣2/3杯蒜末2/3杯姜末杯底薄薄一层料酒适量老抽适量薄盐生抽适量嫩肉淀粉适量孜然粒适量蒜苗孜然牛肉(转存)的做法不能自己把握量的,可以参考博主给出的量具。牛...
  • 26692
蒜苗炒牛肉(湘菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒牛肉(湘菜)做法
  • 蒜苗炒牛肉(湘菜)

  • 湖南人在外地想家必备家乡菜。用料蒜苗10根牛里脊300g小米椒4颗蒜末4瓣豆瓣酱一勺孜然粉半勺蚝油1/3勺料酒1/3勺盐适量酱油1/3勺蒜苗炒牛肉(湘菜)的做法牛肉切丝后拌入做好了的酱汁(料酒、盐、酱油、蚝油拌匀)腌制10-15分钟。热锅下油,将牛肉炒香后盛出。锅里放油后让入蒜苗炒...
  • 14044
蒜苗炒肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒肉家常做法
  • 蒜苗炒肉

  • 哈喽~我是圆圆!最近天气慢慢变暖了,各种绿色蔬菜也上新了,春天正是吃蒜苗的时候,今天做了一道家常蒜苗炒肉,做法简单易学,味道超级好吃,特别下饭!用料蒜苗6根五花肉1块葱适量姜2片蒜苗炒肉的做法准备好所有食材把蒜苗去除老叶,洗净斜切成段,根部和叶子分开盛放备用把肉切片,加入1勺生...
  • 5258
五花肉「蒜苗回锅肉」蒜苗的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉「蒜苗回锅肉」蒜苗做法
  • 五花肉【蒜苗回锅肉】蒜苗

  • 蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜,属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳。用料蒜苗根五花肉克豆瓣酱勺豆豉甜面酱五花肉【蒜苗回锅肉】蒜苗的做法五花肉(二刀肉)烙皮腥洗净。水中加葱姜料酒煮肉20分钟,过凉水。切片。底油炒肉片卷...
  • 9916
腊肉蒜苗的做法和图解 好吃的腊肉蒜苗家常做法
  • 腊肉蒜苗

  • 用料腊肉块蒜苗根生抽勺盐克腊肉蒜苗的做法腊肉榨油后,放入蒜苗,注意油尽量富裕一点,蒜苗炒老一些即可...
  • 31640
蒜苗牛肉丁的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉丁家常做法
  • 蒜苗牛肉丁

  • 很下饭的一道菜。用料牛肉200g蒜苗200g红辣椒100g花椒少许蒜苗牛肉丁的做法牛肉切丁,蒜苗切小段(比牛肉丁稍大),红辣椒切丁牛肉丁加耗油和小粉,放入适量盐抓匀。耗油很关键,让牛肉丁嫩嫩的锅中放油,5成热放入花椒粒爆香,放入牛肉丁翻炒4-5下后加入蒜苗,红辣椒继续翻炒,加盐巴味精,滴...
  • 21604
蒜苗炒牛蛙的做法和图解 好吃的蒜苗炒牛蛙家常做法
  • 蒜苗炒牛蛙

  • 最近猪瘟,湖南地区猪肉涨价,三伏季节也是牛蛙最实惠的时候,所以不时的给孩子弄一顿牛蛙吃!其中孩子最喜欢的还是这道蒜苗炒牛蛙!用料牛蛙2只辣椒4个料酒适量盐食量姜5片蒜末8瓣生抽1勺蒜苗5根紫苏适量蒜苗炒牛蛙的做法牛蛙洗净备用姜蒜辣椒备用蒜苗紫苏备用牛蛙冷水下锅憋出血...
  • 13945
牛肉炒蒜苗的做法和图解 好吃的牛肉炒蒜苗家常做法
  • 牛肉炒蒜苗

  • 由于疫情无法出门,时间充裕,冰箱也囤着各种肉类,于是开始琢磨简单易学还特下饭的家常菜。今天这道牛肉炒蒜苗,是川味的,但是吃起来不辣,同样适合吃不了辣的小可爱☺️超级下饭🍚用料蒜苗三根牛肉500克红辣椒🌶1个姜5片料酒1勺黑胡椒1勺酱油2勺郫县豆瓣2勺老干妈1勺牛肉炒蒜苗的做...
  • 4292
蒜苗炒牛肉(减脂)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒牛肉(减脂)做法
  • 蒜苗炒牛肉(减脂)

  • 一人食的减脂餐用料牛肉100克蒜苗6根料酒1勺蒜1瓣生抽2勺淀粉1勺蒜苗炒牛肉(减脂)的做法牛肉加入料酒、淀粉、食用油,搅拌均匀蒜苗切成一段段锅烧热,放入油,加入牛肉,翻炒放入切好的蒜苗,翻炒加入少许水,放入生抽放入少许胡椒粉,装盘...
  • 22463
蒜苗牛肚的做法和图解 好吃的蒜苗牛肚家常做法
  • 蒜苗牛肚

  • 到菜场买牛肚,5.6片12元5角,买多了,不是心意中的牛肚,买回来切丝,洗干净,放水里绰一下,放料酒,油煮熟放蒜放牛肚炒放蒜苗炒,蒜苗炒会出水,然后小碗放半碗水稍微煮一会儿用料大蒜2瓣蒜苗牛肚的做法没有...
  • 21423
蒜苗抄肉的做法和图解 好吃的蒜苗抄肉家常做法
  • 蒜苗抄肉

  • 用料五花肉150克蒜苗7根小粉盐1克味精草果粉酱油香油50毫升蒜苗抄肉的做法五花肉去皮。打成肉沫。肉沫里加酱油,草果粉,小粉,拌勺。锅内放一点油,油锅烧热。放入肉沫抄几下拐出来备用。锅里放油,放入干辣椒包。抄香,倒入蒜苗翻抄。倒入肉沫抄勺。装盘完成...
  • 16801
蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗肉丝/蒜苗豆干做法
  • 蒜苗肉丝/蒜苗豆干

  • 用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀,关火。把肉丝换成豆腐干也可以。炒豆干不需要生粉。...
  • 23063
蒜苗牛柳的做法和图解 好吃的蒜苗牛柳家常做法
  • 蒜苗牛柳

  • 用料牛肉300克蚝油1勺酱油1勺蒜苗牛柳的做法1,牛柳先用1把淀粉和一勺酱油腌制一下;2,锅里倒油,倒入牛柳煸炒;3,如蒜苗,一同煸炒。4,如一勺蚝油,放入适量水。煸炒后出锅...
  • 25821
鸡肉蒜苗的详细做法大全,简单又营养的鸡肉蒜苗做法
  • 鸡肉蒜苗

  • 专门给爱人做的低蛋白餐,尿酸高的人也可以吃用料蒜苗根若干姜两片盐少许生抽少许鸡胸肉半个鸡肉蒜苗的做法蒜苗洗净,过开水焯,过凉水保持脆,滤干水分备用鸡胸肉切丁,生抽干淀粉抓匀,备用,肾炎患者一定要少盐少许油,放姜片炒鸡丁变色后,放入蒜苗,因为焯过水不需要炒很长时间,少许盐,生...
  • 11419
蒜苗肉丝的做法和图解 好吃的蒜苗肉丝家常做法
  • 蒜苗肉丝

  • 最爱小美菜,低温少油无油烟。用料蒜苗300克肉丝60克姜1片老抽5克盐半勺糖半勺蒜苗肉丝的做法1、肉丝里倒一点料酒,生抽,淀粉,腌制15分钟,备用2、主锅倒入25克油,1片姜,肉丝倒入,设置3分钟veromer反转速度1暴香。(小黑板:暴香肉丝,肉糜等容易粘成一块,这个时候可以用到反转速度1,炒出...
  • 21859
蒜苗牛肉干的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉干家常做法
  • 蒜苗牛肉干

  • 偷懒的日常😄用料牛肉200克生抽2勺蒜苗4根蒜苗牛肉干的做法两根从内蒙带来的牛肉干,有点厚实,有点难切,但是也要切成片。想要换换口味,所以把即食的牛肉干炒菜😋这玩意儿,每个地方说的不一样,我家这边叫蒜苗,反正很香,长得像葱热油,放入蒜苗爆香,加入牛肉片翻炒,加入生抽(味极鲜)翻炒...
  • 16381
蒜苗粉丝  炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗粉丝  炒牛肉做法
  • 蒜苗粉丝 炒牛肉

  • 用料牛肉克蒜苗根生抽勺淀粉勺料酒勺蒜苗粉丝炒牛肉的做法牛肉腌制15分钟然后热水煮熟,后过一遍水蒜苗切段,粉丝泡水小米椒大蒜炒香放入牛肉炒一会再放蒜苗前加入一勺盐生抽醋然后加入半碗水。倒入蒜苗然后炒...
  • 7292
蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗、芹菜、炒牛肉做法
  • 蒜苗、芹菜、炒牛肉

  • 用料蒜苗芹菜牛肉淀粉料酒姜丝花椒蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法将蒜苗、芹菜洗净切寸长将牛肉洗净,切成丝,加入油、一点点食用小苏打,下锅前再将肉丝加入淀粉,少许料酒,以及姜丝、花椒在上面。锅中热油关火等约半分钟,放入胡豆瓣(不然要糊),接着放入牛肉,开火翻炒,放入白糖,继续翻炒。再...
  • 18297
肉炒蒜苗的详细做法大全,简单又营养的肉炒蒜苗做法
  • 肉炒蒜苗

  • 主料:蒜苗1把、猪肉1块1)蒜苗去根、切寸段后洗净,猪肉切丝2)油热下肉丝炒熟,放入蒜苗,加入半勺盐、黄豆酱油1锅铲,翻炒后加入小半碗水,大概一个锅底多3)盖锅盖闷煮3分钟左右,到锅底基本没汤完成蒜苗要炒软才好吃,硬的火候不够会有辣味,煮软烂后是甜的用料蒜苗1把猪肉适量盐半勺黄豆酱...
  • 13907
蒜苗炒腊肉(牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒腊肉(牛肉)做法
  • 蒜苗炒腊肉(牛肉)

  • 食品简介腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料烟熏猪肉、牛肉都ok一块蒜苗、蒜薹也都ok一般香蒜三四根就可以了。干辣椒按亲口味新鲜红辣椒按亲口味蒜子四五瓣水酒、米酒都...
  • 7082
蒜苗炒肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苗炒肉做法
  • 蒜苗炒肉

  • 蒜苗炒肉,鲜嫩的蒜苗,新鲜的肉质,做法简单又好吃~喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末,蒜苗择除老梗,洗净,切小段备用,里脊肉切肉丝,加料酒2勺、生抽2勺、淀粉2勺加少许水腌制5分钟备用。平板锅放适量使用食用油...
  • 13405
蒜苗牛肉面的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉面家常做法
  • 蒜苗牛肉面

  • 蒜苗是小时候可喜欢的味道了甜甜的,香香的,脆脆的是我喜欢吃的为数不多的蔬菜之一用料牛肉你喜欢蒜苗两根面条N人份葱一根姜片蒜瓣八角个生抽适量盐适量蒜苗牛肉面的做法准备食材啦此处没有图..怎么边炒边拍呢?油乎乎的牛肉切条,适量生抽,一点点盐,适量生粉,腌15分钟此处还是没...
  • 5648