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- 从全球牧场到全民餐桌欢迎来到肉界的世界感谢您选择了肉界除了提供甄选肉品肉界还希望为您的每一次烹饪提供专业的咨询和服务让您在买到放心肉品的同时厨艺得到更大的进步让我们从了解肉界三大肉开始用料肉界厚切眼肉400g肉界厚切菲力220g肉界厚切西冷400g【肉界厨房】肉...
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- 适合日常服用的牛排做法准备时间：2h制作时间：20min用料澳洲草饲眼肉牛排2-3块洋葱1大个酱油2大勺蜂蜜2大勺黑椒酱1大勺盐适量现磨黑胡椒适量黄油一小块糖1大勺红酒半杯胡萝卜1根眼肉牛排的日常吃法【山姆厨房】的做法牛排自然解冻，拭去血水牛排正背两面改花刀，再用刀背反复捶...
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- 个人觉得眼肉，是用来做牛排的所有部位里最容易控制火候的。做出5分，7分那种粉红色的部位。所以以下介绍以下我制作7分熟的眼肉的步骤用料眼肉(2cm左右)1片黑胡椒适量粗海盐适量牛至叶适量迷迭香适量百里香适量黄油10克烤眼肉牛排的做法选取厚度大约在2cm左右的眼肉，解冻后，在...
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- 从全球牧场到全民餐桌欢迎来到肉界的世界牛肉塔塔是欧洲非常有名的一道名菜它的成功取决于牛肉的新鲜程度今天我们使用肉界的澳洲谷饲安格斯M3菲力牛排来烹饪这道适合家庭聚会的欧洲名菜传统牛肉塔塔用料菲力220g红洋葱适量酸黄瓜适量小葱适量可食用生鸡蛋1枚带籽芥末适...
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- ribeye不必多说了，肉食动物心头好，最是鲜嫩多汁，肥瘦适宜，法式酱汁做起来还是有些麻烦，平时在家做成烧烤风味再佐上简单快手的柠檬黄油酱汁也是很不错的。制作时间：30min用料山姆会员澳洲进口眼肉牛排800g（两片）橄榄油适量干料卡宴辣椒粉2大勺孜然1大勺盐1小勺糖1小勺蒜粉半小勺...
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- 简易牛排用料牛排1片迷迭香1根/迷迭香粉末少许黑胡椒少许橄榄油10～25ML海盐5～7G黄油4X2g肉眼牛排的做法洗净牛排血水，用海盐，黑胡椒腌制10分钟洗净锅，准备好配料。烘干锅后，加入橄榄油至冒烟时加入牛排每面3分熟各40秒5分熟各50秒7分熟各60秒注意翻面最后封边加入迷迭香和黑胡...
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- 用料神泽小牛肉【眼肉】鸡腿菇秋葵土豆法香叶韭菜苔橄榄油黑胡椒粉海盐奶油蘑菇汁眼肉小牛排的做法小牛眼肉洗净后，撒海盐和黑胡椒腌制片刻备用土豆洗净后去皮，切1cm宽长条，入煎锅上色；秋葵、韭菜苔、法香叶洗净备用鸡腿菇洗净，一分为二，煎至上色将腌制好的眼肉入煎锅加橄榄油...
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- 薄薄的肉眼牛排其实并不适合煎，切成块作牛排粒更适合哦用料山姆会员商店澳牛谷饲眼肉2块年糕100G杏鲍菇70G鸡蛋一枚生抽适量老抽适量糖适量淀粉适量黑胡椒粉适量黄油10G耗油适量【山姆厨房】黑椒牛眼肉炒年糕的做法将牛眼肉退冰后切成小块年糕与杏鲍菇也切成同等大小的小...
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- 对于刚了解肉界的小伙伴来说400克的肉眼总感觉很难驾驭接近两指厚的牛排如何做到完美烹饪呢？今天的肉界厨房我们用400克澳洲M3谷饲安格斯肉眼牛排带您了解厚切牛排的烹饪方法用料肉界厚切眼肉牛排400g橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量黄油适量【肉界厨房】低温慢烤肉眼牛排的...
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![「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒好吃的烹饪方法 「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒的地道做法和步骤]( "「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒好吃的烹饪方法 「肉界厨房」金蒜黑椒牛肉粒的地道做法和步骤")
- 软嫩的牛柳搭配浓郁的黑胡椒酱先炸后炒让牛柳的口感外脆里嫩今天的肉界厨房使用220克澳洲谷饲安格斯菲力牛柳带来一道传统的中式家庭料理金蒜黑椒牛肉粒用料菲力220g鸡蛋一枚洋葱半个大蒜适量京葱适量黄油适量牛奶适量生抽适量老抽适量生粉适量耗油适量海盐适量黑胡椒适...
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![味好美 | 世界风味厨房 - 咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的味好美 | 世界风味厨房 - 咖喱牛肉做法]( "味好美 | 世界风味厨房 - 咖喱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的味好美 | 世界风味厨房 - 咖喱牛肉做法")
- 味好美办的“世界风味酱”体验活动，有幸中选。收到的体验包超丰富，商家真的是贯彻了“世界风味”这个主题，让体验者在家轻松做出地道世界风味。选了咖喱酱小试牛刀，从传统的咖喱块改为流动的咖喱酱，让烹饪更便捷！用料牛肉300克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个葱姜少许味好美咖喱酱适量...
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- 这期肉界厨房选用伊比利亚黑猪肋排带来一道家庭餐桌的经典菜红烧肋排用料猪肋排500g花椒适量八角适量干辣椒适量月桂叶适量干枣适量草果适量甘草适量茴香籽适量孜然适量陈皮适量京葱适量大蒜适量生姜适量油适量冰糖适量清水适量生抽2勺老抽1勺耗油1勺【肉界厨房】红烧猪...
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- 眼肉牛排，取自牛6-12根肋骨附近，嫩度仅次于菲力牛排，因靠近心脏，是雪花非常漂亮的部位。用料眼肉牛排200g黑胡椒新鲜研磨盐海盐、玫瑰盐皆可煎眼肉牛排的做法将牛排放入0-4℃的冰箱冷藏室低温解冻，约8个小时后，取出置于室温下回温，达到最佳解冻效果。用厨房纸吸干牛排表面渗出的...
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- hey欢迎来到肉界的世界购买的牛排收到了吧是不是跃跃欲试想体验烹饪的乐趣？这期肉界厨房我们使用澳洲M3安格斯肉眼牛排带您了解从解冻到烹饪的全过程用料肉界M3安格斯肉眼牛排400g食用油适量蒙特利香料适量大蒜适量百里香适量黄油适量【肉界厨房】肉眼解冻到烹饪全过程的...
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![「肉界厨房」生滚滑蛋牛肉粥好吃的烹饪方法 「肉界厨房」生滚滑蛋牛肉粥的地道做法和步骤]( "「肉界厨房」生滚滑蛋牛肉粥好吃的烹饪方法 「肉界厨房」生滚滑蛋牛肉粥的地道做法和步骤")
- 菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力来做一道暖心夜宵生滚滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生鸡蛋3只菠菜适量大米根据人数添加矿泉水根据人数添加盐一勺味精一勺生抽一勺姜泥5g生粉适量食用油适量【肉界厨房】生滚滑蛋牛肉粥...
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- 用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许黄油3克橄榄油1勺眼肉牛排的做法提前30分钟将牛排从冰箱冷藏室拿出，让其达到室温。2.煎之前在牛排两面撒上海盐和黑胡椒3.平底锅的温度一定要高，然后放入少许植物油或者黄油。4.先用大火，将牛排表面快速封住。看到牛排表面有血水渗出时，翻面，换...
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![「肉界厨房」飘飘酱西冷牛排好吃的烹饪方法 「肉界厨房」飘飘酱西冷牛排的地道做法和步骤]( "「肉界厨房」飘飘酱西冷牛排好吃的烹饪方法 「肉界厨房」飘飘酱西冷牛排的地道做法和步骤")
- 西冷除了撒盐胡椒还有什么特别的酱料可以搭配今天肉界厨房用著名的飘飘酱和迷迭香土豆来搭配澳洲谷饲安格斯M3厚切西冷用料厚切西冷400g大蒜两个圆甜椒两个小土豆适量橄榄油适量海盐适量迷迭香适量红椒粉适量柠檬汁适量黑胡椒适量【肉界厨房】飘飘酱西冷牛排的做法首先将...
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- 西餐里的奶油炒蛋相信大家都不陌生在中国的南方有着类似的美食今天的肉界厨房使用澳洲谷饲安格斯M3上脑牛排来烹饪一道家庭美食家庭滑蛋牛肉用料肉界上脑牛排200g鸡蛋5只味精一勺盐半勺苏打粉适量老抽适量料酒适量白胡椒适量玉米淀粉适量鱼露适量【肉界厨房】家庭滑蛋牛...
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![眼肉心牛排的详细做法大全,简单又营养的眼肉心牛排做法]( "眼肉心牛排的详细做法大全,简单又营养的眼肉心牛排做法")
- 用料牛排一块黑胡椒少许玫瑰盐少许橄榄油少许勺眼肉心牛排的做法之前要装一个完美的逼牛排解冻后吸干水分，撒盐黑胡椒粒，摸橄榄油如封面所示中大火两面各一分十五秒，出锅摆盘可以吃啦小贴士牛排煎好用吸油纸吸一下表面的油，醒半分钟左右就可以切，然后开吃，醒的时间看环境温度...
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![「肉界厨房」泰式薄荷牛柳好吃的烹饪方法 「肉界厨房」泰式薄荷牛柳的地道做法和步骤]( "「肉界厨房」泰式薄荷牛柳好吃的烹饪方法 「肉界厨房」泰式薄荷牛柳的地道做法和步骤")
- 亚洲料理善用香料和新鲜食材这样的烹饪技法结合菲力牛柳简单、健康又具有异域风情今天的肉界厨房我们使用澳洲谷饲安格斯M3菲力牛柳带来一道居家易做的亚洲料理泰式薄荷牛柳色拉用料菲力220g青柠一个青橘两个大蒜适量小米辣适量薄荷适量鱼露适量生抽适量橄榄油适量绵白糖...
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- 用料山姆商店牛眼肉2块沙拉酱少许面包糠100G盐10G黑胡椒5G花椒粉5G淀粉少许小苏打3G鸡蛋一枚【山姆厨房】香酥牛眼肉排的做法将牛眼肉退冰后，用敲肉锤敲断肉筋用盐、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、花椒粉、加适量清水，少许小苏打与牛肉上浆。放入冰箱腌制3小时取出后用刀切成小份均...
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- 盒马生鲜买回来马上开始动工，自制大餐就是爽，2个人这样一顿80元打翻了。用料牛排3块黑胡椒1勺橄榄油3小勺海盐2克百里香少许滴迷迭香、披萨草、欧芹罗勒少许肉眼牛排🥩的做法将解冻后的牛排，用厨房纸吸干水份，准备好海燕、黑胡椒、橄榄油及香料。将调料均匀涂抹在牛肉两面，腌...
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- 用料澳洲谷饲眼肉300克百里香5枝迷迭香5根橄榄油1勺蒜2瓣盐适量黑胡椒适量烤肉眼牛排的做法牛排均匀撒盐，黑胡椒。牛排裸露放在烤架上，直接送人冰箱腌制熟成1~3晚（可省略熟成步骤，熟成后牛肉味更浓郁）两瓣蒜切片，橄榄油下锅小火煎至金黄，倒出取出牛排，切筋，捆棉绳百里香迷迭香捆成...
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