当前位置:烹调屋 >

山牌牛肉卷的做法食谱

山牌牛肉卷的做法和图解 好吃的山牌牛肉卷家常做法
  • 山牌牛肉卷

  • 用料牛肉300克洋葱1/3个彩椒1小个烤肉酱4勺手抓饼皮4马苏里拉奶酪适量海鲜菇1小把山牌牛肉卷的做法原谅我没有步骤图,忘拍了。复刻山姆牛肉卷,我觉得味道挺不错。山姆牛肉片放大喜大烤肉酱(略甜,但不知道还有啥好找的牌子)腌上半小时以上辣椒切条,洋葱切条,海鲜菇撕成条或者口蘑...
  • 9243
山姆牛肉卷(记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的山姆牛肉卷(记录用)做法
  • 山姆牛肉卷(记录用)

  • 做两个的量用料面团中筋面粉145克低筋面粉20克玉米油13克盐1克糖5克水95克馅料肥牛卷/牛肉糜150克料酒1勺生抽2勺黑胡椒粉少许洋葱1/4个青椒1个芝士碎适量表皮玉米油少许白芝麻少许山姆牛肉卷(记录用)的做法酵母、糖、水混合,倒入面粉、盐、玉米油的混合物,揉成光滑的面团。...
  • 14440
金牌肥牛卷的做法和图解 好吃的金牌肥牛卷家常做法
  • 金牌肥牛卷

  • 1、鲜嫩多斗2、肉香味美用料金针菇10g盐1g黑胡椒碎1g大豆油5g肥牛卷30g蔬菜汁5g洋葱丝10g车轮牌黄油5g金牌肥牛卷的做法1、抖盐1g2、抖胡椒1g3、高温区下油5g4、右铲将金针菇、洋葱丝侧刮于油面5、加水5g6、推拉翻摊8秒至断生7、下黄油5g加热至融化8、下蔬菜汁5g9、推拉...
  • 29794
山姆牛肉卷(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的山姆牛肉卷(家庭版)做法
  • 山姆牛肉卷(家庭版)

  • 在小红书看到过,稍微改动了下配方,在这边纪录下方便自己做,两个的量~味道很像,巨好吃~用料饼皮部分:高筋面粉130克低筋面粉30克玉米油10克细砂糖10克盐2克酵母2克温水100克内陷部分:肥牛卷240克大喜大烤肉酱适量彩椒适量洋葱适量生抽少量芝士碎自己喜欢山姆牛肉卷(家庭版)的做法饼...
  • 19203
山姆牛肉卷的做法和图解 好吃的山姆牛肉卷家常做法
  • 山姆牛肉卷

  • 火遍全网的山姆牛肉卷,在家也能完美复刻!爆汁拉丝,一个不够吃!(by@Eva小佳美食)用料饼皮高筋面粉200g低筋面粉50g水150g±橄榄油10g细糖10g盐1g鲜酵母3g馅料牛肉200g洋葱1/4个生抽1勺橄榄油10g烧烤酱适量黑胡椒汁适量黑胡椒碎适量彩椒半个马苏里拉芝士300g辅料色拉油少量车达芝...
  • 11831
招牌牛肉酱的做法和图解 好吃的招牌牛肉酱家常做法
  • 招牌牛肉酱

  • 用料牛肉克料酒勺十三香海天黄豆酱招牌牛肉酱的做法锅中倒油,将牛肉切成小块放入(别太小,炸制过后肉会缩水,影响口感)加十三香炒至牛肉脱水,放黄豆酱,少许糖,继续煸炒。出锅放凉装入罐子...
  • 7031
山姆牛肉卷的详细做法大全,简单又营养的山姆牛肉卷做法
  • 山姆牛肉卷

  • 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2个用料原味手抓饼2张肥牛片200g洋葱40g彩椒70g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g全蛋液适量芝麻根据口味添加马苏里拉芝士碎30g山姆牛肉卷的做法肥牛卷用生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热,放入肥牛,翻炒至肥...
  • 30326
金牌牛肉串的做法和图解 好吃的金牌牛肉串家常做法
  • 金牌牛肉串

  • 用料牛肉串适量烤肉粉适量油适量油刷1把金牌牛肉串的做法店里卖的现成的牛肉串,微解冻即可。烤盘铺上锡纸,把牛肉串刷油摆上去,烤箱200度预热好后放进去。烤10分钟后拿出来翻面。再烤8-10分钟。出炉前均匀撒上烤肉粉。好吃的牛肉串就烤好了,记住,每家的烤箱温度不同,根据自家烤...
  • 10565
招牌酱牛肉的做法和图解 好吃的招牌酱牛肉家常做法
  • 招牌酱牛肉

  • 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。肉好,成品的品质才能更好。选用牛腱子肉,成品纹路美貌无敌,滋味口感更是丰富。十分好吃就对了!用料牛腱1000克姜10片老抽3勺冰糖20克八角2个桂...
  • 26513
山姆的快乐-牛肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的山姆的快乐-牛肉卷做法
  • 山姆的快乐-牛肉卷

  • 用料山姆韩式烤肉3大片马苏里拉奶酪适量蘑菇4个奶油生菜若干片黑胡椒生抽糖橄榄油山姆的快乐-牛肉卷的做法饼是在馒头店买的现成的蘑菇洗净切片生菜洗净热锅倒入橄榄油,稍微多一点,牛肉没有什么油脂。油热后下牛肉片,中火煎,同时放入蘑菇,煎熟。饼上放一点马苏里拉芝士,包起来...
  • 20733
招牌牛肉串的详细做法大全,简单又营养的招牌牛肉串做法
  • 招牌牛肉串

  • 时间:约15-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4串用料牛肉馅牛肉馅300g洋葱60g蒜末20g鸡蛋1个生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒碎1g淀粉10g酱汁大蒜20g番茄酱15g蚝油15g清水60g辅料年糕100g食用油B10g食用油A10g海苔碎根据口味添加招牌牛肉串的做法将牛肉馅、洋葱、蒜末、鸡蛋、生抽、老抽、...
  • 26944
外婆牌牛肉的做法和图解 好吃的外婆牌牛肉家常做法
  • 外婆牌牛肉

  • 偶尔带外婆去外面吃饭,外婆愿意尝试各种美食,唯独牛肉。外婆说,你外公在的时候总说牛肉是带汤的好吃。我也真的觉得!不以为然。一次偶然的机会,尝试了妈妈做的牛肉汤。一发不可收拾,决定自己也动手试试,没想到那么简单!用料牛肉300克姜5片酱油2勺料酒1勺干辣椒2个葱花/大蒜1棵外...
  • 20721
山姆牛肉卷(牛肉馅复刻)的做法步骤及图解,美味正宗的山姆牛肉卷(牛肉馅复刻)做法
  • 山姆牛肉卷(牛肉馅复刻)

  • 第一次尝到山姆牛肉卷就被多汁而富有芝士香味的味道圈粉了一直想要在家复刻它的味道方子能做两个份量超足的牛肉卷!爱吃山姆牛肉卷的朋友们赶快做起来吧!用料饼皮部分高筋面粉280克低筋面粉120克酵母4克白糖25-30克盐4克水(可根据面团状态适量增减)200克玉米油30克牛肉馅部...
  • 11626
复刻《山姆牛肉卷》的做法步骤及图解,美味正宗的复刻《山姆牛肉卷》做法
  • 复刻《山姆牛肉卷》

  • 用料高筋面粉250克糖25克盐1克水150克酵母2克黄油🧈12克内陷牛肩肉,牛肉卷彩椒🫑洋葱🧅葱白马苏里拉芝士复刻《山姆牛肉卷》的做法酵母温水化开。高筋面粉加入糖和盐🧂。面粉边搅拌边加入酵母水。成团后加入黄油🧈。揉出稍结实的膜。发酵至1.5-2倍大。牛嫩肩肉切成薄片。...
  • 18738
成功复刻山姆牛肉卷(卷饼版)的做法步骤及图解,美味正宗的成功复刻山姆牛肉卷(卷饼版)做法
  • 成功复刻山姆牛肉卷(卷饼版)

  • 山姆牛肉卷的重度爱好者,但是现在太难买了,距离远还不算,限购就很麻烦。还是自给自足吧,参考多个方子之后,结合家里囤货实际情况,用卷饼复刻了简易版牛肉卷。轻松实现牛肉卷自由👏👏用料肥牛片200g彩椒适量洋葱适量韩式烤牛肉酱3勺食用油适量马苏里拉适量卷饼1张成功复刻山姆牛...
  • 27294
招牌牛肉面的做法和图解 好吃的招牌牛肉面家常做法
  • 招牌牛肉面

  • 用料八角个面条份牛肉克招牌牛肉面的做法红汤牛肉面:牛肉二斤:肥瘦相间燕池,用流动水冲洗没有血色为止,加入葱花,姜块,八角,花椒,适量,中餐就是适量,西餐所有用料都可以克数,还是西餐好学,哈哈,红糖10克,还有香油200克,香油是点睛之笔,用双手抓出泡沫,大概抓半小时,这个男人活,把所有原材...
  • 5524
黄油牌牛肉的做法和图解 好吃的黄油牌牛肉家常做法
  • 黄油牌牛肉

  • 牛油跟黄油本质上差不多,牛油是牛乳制品也称为奶油,黄油是牛奶加工出来的,营养丰富但含脂量也高。不管怎么说,我都喜欢。特别是炒鸡蛋,炒牛肉一起搭配就更香了。用料牛肉克水克鸡蛋1-2个黄油一小块黄油牌牛肉的做法牛肉沫买现成的,因为要炒鸡蛋所以没放姜蒜,放少许油、盐、豆粉...
  • 31546
招牌牛肉饭的做法和图解 好吃的招牌牛肉饭家常做法
  • 招牌牛肉饭

  • 用料主料肥牛片配料洋葱西兰花蒜末姜片芝麻调酱汁生抽4勺白糖1勺耗油1勺淀粉半勺黑胡椒粒半勺招牌牛肉饭的做法烧水加入姜片,肥牛焯水,变色马上捞出,备用。郭乐倒油,加入蒜蓉和洋葱,炒至有些软加入肥牛片,炒半分钟后加入调好的酱汁,翻炒1分钟出锅。撒点芝麻,放入西兰花摆盘。...
  • 5752
招牌牛肉羹的做法和图解 好吃的招牌牛肉羹家常做法
  • 招牌牛肉羹

  • 超级简单有好吃的一道小吃,儿时的味道用料葱适当牛肉看个人的需求姜3片盐适当鸡精适当水淀粉看个人需求酱油适当招牌牛肉羹的做法准备一个不锈钢碗牛肉可以去菜市场挑选好的牛肉,口感更好,把牛肉切小块拌点粉水烧开后放姜片待水烧开后放入牛肉放入葱调味,根据个人喜好加牛肉...
  • 8934
简单易学的火云牌牛肉培根卷美食做法
  • 火云牌牛肉培根卷

  • 2013年末,突然的心血来潮要来个猪肉牛肉的聚会。便冲进了影城下的超市,摞走了培根和牛肉很多人总认为,厨房里永远是没完没了的时间流水,我要严肃地纠正,那是叫无效。没有什么章法,套用爱因斯坦的话,那就是想象力永远比知识重要~~~没有做不到的,只看你要不要它,又没有一颗奔腾不止...
  • 24340
山姆牛肉卷 仿真版的做法步骤及图解,美味正宗的山姆牛肉卷 仿真版做法
  • 山姆牛肉卷 仿真版

  • 用料彩椒0.5-1个洋葱0.5-1个肥牛卷200-300克鸡蛋1个芝士3片手抓饼3个山姆牛肉卷仿真版的做法肥牛卷冷水下锅,水沸去血沫,捞出后,配洋葱丝及青椒粒翻炒,加自己喜欢的调料,我加的是欣和的椒麻味黄豆酱(比较喜欢它的椒麻味),翻炒至洋葱变软。铺至手抓饼上面,如图。表面铺上一层芝士,适...
  • 5723
金牌牛肉面的做法和图解 好吃的金牌牛肉面家常做法
  • 金牌牛肉面

  • 我国台湾省的美食不少啊!上次妈妈请阿姨来家里玩儿,不巧我炖了点儿牛肉,哈哈哈,阿姨刚说吃撑了,又忍不住吃我的牛肉,不好意思全吃光,闻了闻啊哈哈哈用料整块牛仔骨3斤小圆葱(可以用大葱小葱替代)鲜生姜生蒜香料花椒草果甘草桂皮香叶番茄酱4小勺郫县豆瓣酱2小勺干黄酱2小勺清水12斤...
  • 30882
山姆MM芝士烤牛肉卷鸡肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的山姆MM芝士烤牛肉卷鸡肉卷做法
  • 山姆MM芝士烤牛肉卷鸡肉卷

  • 转淘宝代购图片,只为记录外形和配料用料糖克盐克洋葱个彩椒个马苏里拉克生抽勺橄榄油勺牛肉克山姆MM芝士烤牛肉卷鸡肉卷的做法看图看图看图...
  • 4279
手抓饼版牛肉卷(复刻山姆牛肉卷)的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼版牛肉卷(复刻山姆牛肉卷)做法
  • 手抓饼版牛肉卷(复刻山姆牛肉卷)

  • 真的超喜欢吃山姆那个牛肉卷,每次买都挑最新鲜的,结账就赶紧吃~超多肉汁~今天翻冰箱发现家里有材料全齐~就直接用手抓饼做个复刻~~居然挺简单快手的!一出炉吃,表皮都是脆的!!!还很多汁!!女生吃半个都觉得挺饱了~~用的是北鼎的MiniT来做,不用预热可以直接开烤,早上做得话效率老高了!!用...
  • 4733
金牌鸭肉卷的做法和图解 好吃的金牌鸭肉卷家常做法
  • 金牌鸭肉卷

  • 用料烤鸭一只蛋黄适量糯米纸两片卷一个大葱适量面包糠适量金牌鸭肉卷的做法卷的时候忘记拍照,就直接卷好的了只要蛋黄,搅拌均匀让整个鸭肉卷都裹上蛋黄液然后就是面包糠了再让整个鸭肉卷都均匀的裹上面包糠就可以等着入油锅好了小贴士不太完整,下次做品就上完整的...
  • 32241