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慈菇烧排骨的做法食谱

慈菇烧排骨的做法和图解 好吃的慈菇烧排骨家常做法

  • 慈菇烧排骨

  • 慈菇说是一种低脂肪高碳水的食物，之前都是春节才吃到用料慈菇500g排骨500g姜片4片蒜瓣4瓣生抽2勺老抽1勺盐2克焯水用料酒加姜片适量慈菇烧排骨的做法1.慈菇去皮洗净2.洗净的慈菇切块准备好姜片和蒜瓣待用3.坐锅烧水，先把排骨焯水，焯水时切几片姜加点料酒，没有血末后捞出沥干...
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慈菇烧鸡的做法和图解 好吃的慈菇烧鸡家常做法

  • 慈菇烧鸡

  • 慈菇好像北方很少，我们这里现在是慈菇正上市的时候。慈菇是长在水中的，李时珍在本草纲目中有载，慈菇一根生12子，即是说慈菇一根有12个果实；而事实上慈菇一根多者有15个，少者也不会少过6个。慈菇不仅可作蔬菜，而且还有药用功能，鲜慈菇切碎，加上适量的冰糖和豆油煎煮，临睡前服用可治...
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香菇烧排骨的做法和图解 好吃的香菇烧排骨家常做法

  • 香菇烧排骨

  • 用料排骨500克香菇20朵黄灯笼辣椒酱5勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺姜片4片去皮白蒜10颗乌梅酱3勺十三香1勺八角1个山奈1个豆蔻1个桂皮适量香叶一片葱花适量白芝麻适量鸡精2勺味精1勺胡椒粉1勺香菇烧排骨的做法排骨泡凉水，去除大部分血水（提前20分钟泡），泡完加入葱姜冷水下锅去除血...
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蘑菇烧排骨的做法和图解 好吃的蘑菇烧排骨家常做法

  • 蘑菇烧排骨

  • 家的味道。爱吃散发泥土气息的蘑菇。用料蘑菇7-8个排骨500g生姜4片酱油两汤匙醋一汤匙盐少许白糖（or冰糖）一汤匙蘑菇烧排骨的做法洗净排骨和蘑菇等食材，将蘑菇切成两半或三半。排骨入锅汆水，煮五分钟左右，排骨出血水。把排骨捞出。汆烫的水倒掉，把锅洗干净。再次放入排骨煸炒，加...
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茨菇烧排骨的做法和图解 好吃的茨菇烧排骨家常做法

  • 茨菇烧排骨

  • 2016.12.12茨菇炖排骨茨菇口感介于山药和土豆之间砂锅文火慢炖，好好味儿喜欢😍百度了一下：茨菇性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且，茨菇含维生素B1，维生素B2较多，能维...
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排骨烧香菇的做法和图解 好吃的排骨烧香菇家常做法

  • 排骨烧香菇

  • 很喜欢味道浓郁的菜，爱咸不爱甜，爱肉不爱菜。红烧肉太腻，红烧排骨香而不腻刚刚好，有香菇加持味道更是香气逼人，是自家饭桌的常见菜。不擅照相，只能用手机把每个步骤留个影，厨友们莫怪！用料猪肋排850g香菇200g大蒜2根青椒3根姜1块蒜1头生抽1大勺老抽1大勺蚝油1小勺蒜蓉辣椒酱或豆...
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慈菇胡萝卜排骨汤（吐血推荐）的做法步骤及图解,美味正宗的慈菇胡萝卜排骨汤（吐血推荐）做法

  • 慈菇胡萝卜排骨汤（吐血推荐）

  • 慈菇是非常好的食材，它也是中医常用的药材，作为食疗是非常好的！他不仅能润肺清热，还能利水消肿增加抵抗力！为什么配胡萝卜呢，因为胡萝卜是比较甜的，而慈菇是稍微有点苦的！和排骨一起煮，就会吃到满满的鲜和甜~各位亲们一定要试试~正是慈菇上市的好时节！用料慈菇6-8个胡萝卜1个（不要太...
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简单易学的慈菇佛手炖排骨美食做法

  • 慈菇佛手炖排骨

  • 真是太好吃了，墙裂推荐，头裂推荐，哎呀看那个汤色奶白就知道了嘛！好吃到我写菜谱这个时候嘴巴里回味都还是香的。虽然耗时长了点，但是绝对值得啊！还搭配了青椒酱做蘸水儿好吃到吃了3大碗饭呐==#~//昨晚儿吃完饭后写的……就是……手机上传不了//青椒酱见这里：用料佛手瓜慈菇排骨...
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鸡腿焖烧慈菇（B站视频）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿焖烧慈菇（B站视频）做法

  • 鸡腿焖烧慈菇（B站视频）

  • 秋季总是收获的季节，这个季节的食材也格外的丰富。早晨路过菜场正好看到有卖慈菇的，于是挑了几个个大的慈菇，再拎起一只手枪腿，配一道蔬菜，就已经是非常满足的一餐了。小煲锅在炉火上突突的冒着蒸汽，慢慢带来鲜香的味道，一碗白米饭上面淋一点烧肉的汤，咬一口慈菇在嘴里体会一份绵...
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慈菇炖排骨的做法和图解 好吃的慈菇炖排骨家常做法

  • 慈菇炖排骨

  • 用料肋排750g慈菇400g慈菇炖排骨的做法1...
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简单易学的红烧肉/慈菇烧肉美食做法

  • 红烧肉/慈菇烧肉

  • 传统美味，不吃不是中国人🙈用料五花肉400克慈菇4只八角1个姜6片老抽1勺生抽1勺料酒1勺红烧肉/慈菇烧肉的做法猪肉切好，焯水，洗净，控干水分备用。热锅冷油（油适量多一些），下八角、姜片后，下猪肉翻炒，大火逼出一部分猪油。然后依次放入料酒、生抽、老抽、一勺豆瓣酱。翻炒均匀后，加水...
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慈姑炖排骨的做法和图解 好吃的慈姑炖排骨家常做法

  • 慈姑炖排骨

  • 家常菜---慈姑炖排骨慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的...
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慈姑烧肉的做法和图解 好吃的慈姑烧肉家常做法

  • 慈姑烧肉

  • 用料八角1个姜5片老抽适量冰糖一小块料酒1勺盐适量慈姑1.2斤前腿肉2斤慈姑烧肉的做法慈姑刮皮，洗干净切两半，冷水下锅煮沸肉洗干净切块，加少许油入锅，翻炒至白色加料酒，盖锅盖闷几秒，闻酒香即可加入酱油翻炒至上色，加水漫过肉加生姜，料酒，糖，盖上锅盖煮沸后改小火烧30分钟左右加入...
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蒸慈菇粉的做法和图解 好吃的蒸慈菇粉家常做法

  • 蒸慈菇粉

  • 用料慈菇若干蒸慈菇粉的做法购买个头大的慈菇（大约拳头大小的）磨碎（跟磨藕一样），直接装盘蒸熟。蒸大约15-20分钟。可以按照自己喜好调味，也可以不调味小贴士这道菜很有时令性，通常是冬季，过年前的慈菇才够大够好吃。不想磨的也可以用电动破壁机或者搅拌机。...
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慈姑烧鸡的做法和图解 好吃的慈姑烧鸡家常做法

  • 慈姑烧鸡

  • 水乡盛产慈姑，洁白的花朵，高高的矗立在水稻田中，非常漂亮。慈姑做不好，会很苦。可以炒，可以烧炖。我比较喜欢用慈姑跟肉类一起烧，肉的味道可以很好的遮盖一些慈姑特有的味道。这个节气，慈姑还比较的鲜嫩，饭桌上自然不能少了它。用料慈姑8个鸡大腿1只小葱1根姜片3片盐适量红烧酱油...
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马蹄炒慈菇的做法和图解 好吃的马蹄炒慈菇家常做法

  • 马蹄炒慈菇

  • 用料慈菇3只马蹄5只马蹄炒慈菇的做法入锅放盐盖锅盖盛盘...
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慈菇炒肉的做法和图解 好吃的慈菇炒肉家常做法

  • 慈菇炒肉

  • 炒好的慈菇，很粉，很香，太好吃了😋用料猪肉约1斤慈菇约1斤八角2个姜3-5片葱1根盐少许米酒或料酒1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙慈菇炒肉的做法把猪肉洗干净，切成薄片，再用清水洗掉血水，沥干水。给慈菇削皮，洗干净。切块。准备八角，姜丝，葱白和葱花。往铸铁锅里倒入适量油，倒入八角和姜丝，翻...
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排骨烧蘑菇的做法和图解 好吃的排骨烧蘑菇家常做法

  • 排骨烧蘑菇

  • 用料排骨500克蘑菇10个蒜5瓣葱半根姜5片油30克冰糖3克八角1个生抽3勺花椒5粒老抽1勺料酒2勺盐5克排骨烧蘑菇的做法排骨切段开水煮沸汆水，关火排骨取出备用，锅里放油烧热，放入排骨，轻放以免油溅起烫伤自己，煎到金黄，放入葱姜蒜，大料花椒桂皮香叶，翻炒片刻，放入料酒生抽老抽，翻炒均匀...
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简单易学的白慈菇花胶炖排骨美食做法

  • 白慈菇花胶炖排骨

  • 用料白慈菇6-8个排骨150克新西兰花胶1片白慈菇花胶炖排骨的做法排骨加入2片生姜焯水备用花胶提前泡发白慈菇洗净去皮备用所有准备好的材料混合一起加入开水隔水炖2小时炖好以后可以根据自己口味适当的放盐调味...
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肋排烧慈菇的做法和图解 好吃的肋排烧慈菇家常做法

  • 肋排烧慈菇

  • 慈菇，分布于东北、华北、西北、华东、华南、西南等地。富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成分。还含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时它所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。1、清热止血慈菇具有清热止血的功效，用...
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红烧慈菇的详细做法大全,简单又营养的红烧慈菇做法

  • 红烧慈菇

  • 慈菇中各种营养素成分较为齐全,包含铁、锰、锌、铜、硒、维生素E及维生素C等,尤其是硒及维生素E的含量引人注目。用料慈菇500克老抽1勺盐适量冰糖适量鸡精适量大蒜叶2根红烧慈菇的做法洗净，去皮。切块备用。热油锅，放入慈菇，加入生抽翻炒。煮5-6分钟，加入冰糖，盐，鸡精，收汁。出...
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酱烧香菇排骨的详细做法大全,简单又营养的酱烧香菇排骨做法

  • 酱烧香菇排骨

  • 时间：约45-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料焯排骨排骨500g生姜2片料酒10g配料鲜香菇150g生姜15g大蒜20g干辣椒8g花椒3g食用油10g甜面酱20g生抽10g老抽10g盐1g冰糖15g啤酒1罐酱烧香菇排骨的做法排骨冷水入锅，加入姜片、料酒，焯水至大量浮沫漂出。油锅烧热，放入生姜、大蒜、干...
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慈禧烧饼的做法和图解 好吃的慈禧烧饼家常做法

  • 慈禧烧饼

  • 用料烧饼（火烧）猪肉馅（牛肉馅也可）香菇（鲜或泡发均可）葱姜蒜黄酒酱油糖鸡精慈禧烧饼的做法将姜、葱、蒜、香菇切末，放入肉馅待用炒锅放少许油烧热，放入姜末、放入肉馅翻炒、倒少许黄酒、少许糖、酱油，翻炒变色后放入葱末，然后放入香菇末，起锅时放入蒜末烧饼切开口，用饼铛或者微波炉热...
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慈菇炒鸭的做法和图解 好吃的慈菇炒鸭家常做法

  • 慈菇炒鸭

  • 其实慈菇的味道我个人不怎么喜欢，但"武汉"事件宅家里就有什么煮什么吃吧！第一次做，味道还不错哈哈！用料鸭150-200g慈菇150-200g独蒜头1个姜丝适量九江双蒸酒1茶匙蚝油适量酱油适量老抽适量白胡椒粒6-8粒椒盐适量白糖适量慈菇炒鸭的做法1.慈菇刨皮后冲洗干净再切薄片；2.蒜头拍...
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慈菇酿肉的做法和图解 好吃的慈菇酿肉家常做法

  • 慈菇酿肉

  • 用料慈菇300克猪肉100克鸡蛋1个XO酱适量葱花少许盐2克油5克料酒3克生抽3克姜末少许淀粉适量慈菇酿肉的做法新鲜慈菇洗净，去掉长长的菇芽备用猪肉剁碎，加调料拌匀成肉馅，鸡蛋取蛋清加入肉馅中，顺一个方向打至起劲，静置10分钟慈菇用刨皮刀去掉外皮用尖头刀把慈菇挖成盅型把肉馅...
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