当前位置：烹调屋 >

卤味 糖芯鸡蛋的做法食谱

卤味 糖芯鸡蛋好吃的烹饪方法 卤味 糖芯鸡蛋的地道做法和步骤

  • 卤味 糖芯鸡蛋

  • 简单的水煮鸡蛋，配上秘制卤水，也能别具一格的独特风味！关注公众号:猫太森林回复菜名获取更多教程用料鸡蛋随意本味淋适量青花椒适量姜片适量葱适量八角2个香叶2片干辣椒适量酱油适量卤味糖芯鸡蛋的做法第一步做卤水锅里加入一碗清水、本味淋（一定要加很重要）、加入酱油、加入...
  • 13302
味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋做法

  • 味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋

  • 用料鸡腿8只鸡蛋8个姜5片干辣椒5个八角5个香叶2片桂皮1块花椒20粒冰糖5粒茴香粒少许料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺盐适量啤酒1瓶味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法鸡腿切花刀，冷水下锅去血水。捞出沥水。鸡蛋煮熟后切花刀。起锅放油，加入姜、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮，冰糖，...
  • 24486
卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法步骤及图解,美味正宗的卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）做法

  • 卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）

  • 下面的过程是卤各种材料的一个经验分享。我们的五香卤料没有打粉，质量好，味道很香浓。如一次只卤2-3斤左右材料，就放半包我们的卤料。用料五香卤料1包各种要卤的肉骨头等材料4～5斤油适量冰糖适量生抽适量老抽少量卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法五香卤料准备一包(下厨房集...
  • 10745
卤味（鸡爪鸡翅鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味（鸡爪鸡翅鸡蛋）做法

  • 卤味（鸡爪鸡翅鸡蛋）

  • 新人易上手，好吃到根本停不下来，辣到飞起！！😋😋用料鸡爪好多鸡蛋几个鸡翅好多八角茴香适量冰糖几颗卤水汁一瓶干辣椒适量当归适量老抽适量卤味（鸡爪鸡翅鸡蛋）的做法辣椒八角茴香当归等过水洗干净。水煮鸡蛋，煮熟，剥壳备用。鸡翅鸡爪洗干净，另起锅，放水，煮，去血水，捞起备用。把鸡翅鸡爪...
  • 17957
无油日式冰芯卤鸡蛋好吃的烹饪方法 无油日式冰芯卤鸡蛋的地道做法和步骤

  • 无油日式冰芯卤鸡蛋

  • 咕噜自己除了早餐喜欢吃鸡蛋，也喜欢把鸡蛋作为加餐，尤其是出差在外饮食难以完全受自己控制，鸡蛋即容易带在身上，也能提供饱腹感，正餐吃不够蛋白质也不用担心。今天就来分享一个无油卤蛋的方子，一次可以多做几个，然后放在冰箱里冷藏保存就好了。想吃的时候拿一个出来装到食品密封...
  • 21416
卤味#卤肉卤蛋（有顺手卤味）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味#卤肉卤蛋（有顺手卤味）做法

  • 卤味#卤肉卤蛋（有顺手卤味）

  • 因为这次做了卤蛋，那就发卤蛋的照片吧食物是没有什么规定的顺手卤味的卤汁参考我发的手撕牛肉的菜谱其实就是那个菜谱里卤完牛肉剩下来的卤汁。#我是很喜欢用卤过肉的卤汁来继续卤别的食物因为这样，卤汁里是带着油脂的，吃起来更好吃适当保存好卤汁就可以反复使用了#用料鹌鹑...
  • 12375

  • ❀【卤鸡蛋】❀《红糖版》

  • ❀【卤鸡蛋】❀《红糖版》“卤鸡蛋”有N种做法……这次用的是卤肉的调料，不同的是改用了红糖，卤好后的鸡蛋呈紫红色，不知道的还以为是大葡萄呢！看得人很有食欲。用料桂皮4克香果1颗红栀子1颗白蔻2颗草果1颗陈皮1块生姜2片砂仁1颗小茴香2克花椒2克丁香2克干辣椒3根八角2颗香叶...
  • 32077
简单易学的美味卤鸡腿卤鸡蛋美食做法

  • 美味卤鸡腿卤鸡蛋

  • 用料冰糖10克老抽3勺盐10克鸡蛋4个鸡腿只八角4个香叶5片生抽3勺姜5片桂皮2块花椒20粒小茴香3克香葱1根美味卤鸡腿卤鸡蛋的做法国内加油，鸡腿洗干净控水放入煎至表皮金黄可以去除鸡腿多余油脂，口感也会多个层次煎好后鸡腿取出，放入糖小火至糖泡出，加水水里放入香料，煮开鸡腿放...
  • 14741
蛋挞芯芯（蛋挞液）好吃的烹饪方法 蛋挞芯芯（蛋挞液）的地道做法和步骤

  • 蛋挞芯芯（蛋挞液）

  • 拥有了这个蛋挞芯芯，就不用再吃讨厌的蛋挞皮皮了用料鸡蛋3个牛奶250克细砂糖30克蛋挞芯芯（蛋挞液）的做法先把3个鸡蛋打散，再加250克牛奶30克糖，搅匀在模具里垫一层油纸防粘，蛋挞液过滤到模具里，滤出没打散的蛋白烤箱预热5分钟，200度20分钟奶香浓郁，滑滑嫩嫩，最重要的是不用吃蛋挞皮...
  • 14106
腊味芥兰芯的做法和图解 好吃的腊味芥兰芯家常做法

  • 腊味芥兰芯

  • 秋风起的时候，这道菜最适宜。腊味温暖，蔬菜去燥。我一次在酒店吃过这道菜后，自己经常会做。芥兰芯，是指芥兰苗，小小、嫩嫩的那种，我还会奢侈地多剪掉一些下端，只留最嫩的一部分。用料腊肉一块芥兰芯一把蒜一两瓣腊味芥兰芯的做法切一块腊肉放锅里煮15-20分钟，可以去除多余盐分和...
  • 10507
鸡蛋布丁（蛋挞芯）［消耗蛋黄］的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋布丁（蛋挞芯）［消耗蛋黄］做法

  • 鸡蛋布丁（蛋挞芯）［消耗蛋黄］

  • 来自抖音“胖哒的饲养员”用料蛋黄3个牛奶200ml糖1勺淀粉（应该是土豆淀粉吧？）1勺鸡蛋布丁（蛋挞芯）［消耗蛋黄］的做法所有材料搁愣起来，过筛220度30分钟...
  • 33160
风味卤鸡蛋的做法和图解 好吃的风味卤鸡蛋家常做法

  • 风味卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋任意个桂皮一块八角1个香叶6片生抽两勺料酒一勺花椒适量白糖冰糖风味卤鸡蛋的做法洗净鸡蛋，凉水入锅，煮开后，悶5分钟悶煮此料是酱牛肉的剩余汤汁6敲碎鸡蛋壳，放入酱牛肉的剩余汤汁中加热煮开，悶一会即可...
  • 5314
速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）的做法步骤及图解,美味正宗的速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）做法

  • 速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）

  • 一直很想吃卤味但是又不想买香料做卤料包，直到有一天看到现成的卤水汁。琢磨了味道也不错。看电视剧的时候边啃边看，简直不要太爽～用料鸡爪7、8只蚝油2勺料酒1勺糖2勺莲藕1节姜片三、四片辣椒（可放可不放）3、4个卤水汁适量（我一般饭三四勺）速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）的...
  • 15792
红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋40个干辣椒，八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐根据味道填补少许豆瓣酱1勺红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，开锅5分钟煮好，捞出过凉水。剥皮备用。锅中热油，炒鹌鹑蛋，豆瓣酱，葱姜八角桂皮香叶干辣椒，炒香，加一罐啤酒（或者料酒水），加冰...
  • 30018
『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋做法

  • 『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋

  • 心心念念好几个月了，研究了好些个制作方法，终于忍不住收集了所有香料，开卤啦！用料牛腱芯土鸡蛋香料等步骤中有具体写『百年老卤开卤』卤牛腱芯～卤蛋的做法材料：香叶，茴香，八角，川砂仁，肉桂，山奈，白寇，陈皮，栀子，草果，香果，姜，（花椒，辣椒，喜欢辣的可以加）都说开卤最好用五花肉，猪油会让老卤更香！无...
  • 24960
美味卤鸡蛋的做法和图解 好吃的美味卤鸡蛋家常做法

  • 美味卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋10个葱姜蒜花椒，大料生抽，老抽，料酒，黄豆酱盐适量美味卤鸡蛋的做法准备适量的葱姜蒜花椒，桂皮，香叶，肉蔻（砸开）等锅中放油，油比平时做菜多一点，油热把大料放进去翻炒，炒出香味再放入葱姜蒜翻炒。特别注意：一定要用小火，一定要用小火加入海天黄豆酱翻炒几下，再加入料酒，生抽，老抽，盐...
  • 12775
卤味茶鸡蛋的做法和图解 好吃的卤味茶鸡蛋家常做法

  • 卤味茶鸡蛋

  • 之前买的茶鸡蛋总是酱油的味道特别浓，很咸，不喜欢，自己琢磨了喜欢的口味，感兴趣的小伙伴可以试试。菜鸡蛋会用到很多香料，有的可能不适合怀孕的小伙伴，多注意。用料鸡蛋15个八角1个花椒20粒香叶3片桂皮2块丁香5粒茶叶3克干辣椒3个草果1个白芷1片甘草2克小茴香3克冰糖6粒酱油4勺...
  • 26980
糖芯儿饺子的做法和图解 好吃的糖芯儿饺子家常做法

  • 糖芯儿饺子

  • 饺子是中国的传统美食，至于馅料那是各种肉馅，素馅都有，看你爱吃什么都可以做馅料。我们家偏偏就有人爱吃糖芯饺子，煮好后的饺子又白又亮，咬一口真是甜蜜蜜！用料中筋面粉适量（根据人数决定）水适量白糖适量（具体看步骤）鸡蛋1个（用来和面的，也可以不加）糖芯儿饺子的做法和面就不用再说了...
  • 27183
好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞做法

  • 好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞

  • 这个配方我是跟着dy上的id：空气拿铁做的每个人都有自己的小配方我自一次做蛋挞就用这个配方做起来就挺好吃的没想去琢磨其他的配方了用料牛奶200克淡奶油250克炼乳90克鸡蛋两个全蛋另外再一个纯蛋黄好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞的做法两个全蛋➕一个蛋黄打匀➕90g炼乳加淡...
  • 26486
焦糖卤味的做法和图解 好吃的焦糖卤味家常做法

  • 焦糖卤味

  • 孩子们爱吃卤猪耳朵，但又不喜欢五香粉，妈妈就焦糖料酒版的卤味。用料鹌鹑蛋24个猪耳朵1个冰糖40克酱油4勺耗油2勺料酒2勺姜片（焯水用）5片油适量姜片（煮卤味用）5片焦糖卤味的做法猪耳朵切成4块，用姜、油、盐焯水鹌鹑蛋用热水煮熟煮好后放水泡着剥壳。同样猪耳朵用水洗干净。下油...
  • 27138
卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜做法

  • 卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜

  • 用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋，川味卤菜的做法锅里放适量水，葱姜蒜、料酒，烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水，捞起冷水洗净。洗净后用牙签给鸡腿戳上小孔，方便入味。冷...
  • 19356
卤鸡爪鸡蛋鸡腿 （秒杀楼下卤味摊）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪鸡蛋鸡腿 （秒杀楼下卤味摊）做法

  • 卤鸡爪鸡蛋鸡腿 （秒杀楼下卤味摊）

  • 真的好吃到舔手指用料鸡爪10只鸭爪10只鸡腿3只鸡翅10只鸡蛋6个香菇，黑木耳，豆干，腐竹适量卤料包：桂皮，八角，草果，小茴香，香叶适量生姜，大蒜，大葱，辣椒适量蚝油，酱油，甜面酱，老抽，冰糖，盐，鸡精，料酒，剁椒酱，猪油适量卤鸡爪鸡蛋鸡腿（秒杀楼下卤味摊）的做法把超市买来的鸡爪，鸭爪清洗干净后，剪指甲。...
  • 31804
电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤做法

  • 电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤

  • 突然想自己卤点东西吃，又想偷懒，想想决定还是用电饭煲。睡前卤上，睡醒有的吃。卤汤不留作老卤，先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤，然后卤菌菇类和藕，接着卤豆腐豆干这类，最后卤毛豆，卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点，早上将卤好的鸡蛋鸡翅豆腐加上切成大块的生青瓜和昨晚的米饭一起...
  • 10582
蛋挞芯的做法和图解 好吃的蛋挞芯家常做法

  • 蛋挞芯

  • 用料牛奶50克淡奶油100克细砂糖16克蛋黄2个蛋挞芯的做法混合所有材料，过筛烤箱220c（425f）20分钟左右...
  • 31189
香味卤鸡蛋的做法和图解 好吃的香味卤鸡蛋家常做法

  • 香味卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋7个老抽3勺八角4个生抽1勺花椒5粒香叶6片盐克茶叶香味卤鸡蛋的做法把鸡蛋洗干净。放进炖锅里。准备好材料。鸡蛋洗干净放进锅里，水量没过鸡蛋，用中火催熟，转小火煮40分钟。放进盆里，凉一凉，一一敲碎，入味。把材料放进锅里煮，茶叶也放进去。大火煮沸，水放多一点，放足，中途不...
  • 30035

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接