- 蒸蛋糕做多了就想换换口味,做一做奶糕,而且这个方便快捷,无需打发,搅一搅,蒸一下就OK啦!用料芝士10克鸡蛋3个酸奶120克浓缩椰奶65毫升白砂糖20克低筋面粉75克葡萄干若干软糯Q弹蒸奶糕的做法准备两个碗。一个碗把芝士蒸热融化,另一个碗中直接打入3个鸡蛋,用手动打蛋器搅打成均匀蛋...
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- 用料老南瓜250克糯米粉200克玉米淀粉50克白糖或冰糖粉25克玉米油适量南瓜籽或枸杞(装饰)少量Q弹糯软的南瓜饼(蒸&煎)的做法将南瓜去皮切块,蒸熟,倒入主锅。设置20秒/速度10打成泥,用刮刀棒将巴锅壁的南瓜泥刮入锅底。加入25克糖、200克糯米粉、50克玉米淀粉、10克玉米油,设置...
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- 悟空传里说:你不觉得这晚霞很美吗?我只有看看这个,才能每天坚持向西走下去。甜品的魅力对于女孩子来说就像那晚霞,很美。只要能吃上一份甜品,再悲伤的心情也缓解了一半。入口椰奶的香味,软糯Q弹的芋圆,甜滋粉糯的蜜红豆,做下午茶简直太完美了。用料芋圆适量蜜红豆适量炼乳10g糖5g...
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- 是同事姐姐教的马拉糕不信邪非要用小蒸笼蒸结果太厚开花儿了但是组织完美口感Q弹就是广东吃到的味啦!用料红糖90克白砂糖15克水230克耐高糖酵母3克低粉170克木薯粉85克奶粉10克泡打粉2克(1/2茶匙)玉米油15克软糯Q弹的红糖马拉糕的做法块状红糖90克,10秒/速度10打成粉;如果是红...
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- 用料芋圆草莓(其他水果)牛奶炼乳Q弹软糯芋圆奶茶🥤的做法水开下入芋圆,芋圆浮起煮5分左右,捞起过凉水备用加入自己喜欢的水果,牛奶,炼乳搅拌均匀...
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- 蒸米糕,Q弹软糯可口,一款比戚风还要细腻的蛋糕🍰制作流程跟戚风蛋糕大体相似,甚至更简洁一些,蛋白一次性加糖打发,只要保证器具无水无油,那成功一般不是问题喽!用料大米粉160克牛奶170克白糖5克+85克玉米油30克鸡蛋(大点的4个,小的话用5个)4个柠檬汁或白醋几滴Q弹软糯蒸米糕的做法...
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- 今天解锁了网红甜品——糯米紫薯糕软软糯糯、Q弹可口还挺好吃哒💯也分享给大家💕用料糯米粉300克温水200克玉米油20克细砂糖20克紫薯2个牛奶200克炼乳13克Q弹软糯的糯米紫薯糕🔥的做法准备食材将糯米粉、温水、细砂糖、玉米油一起来混合,揉成光滑的面团紫薯去皮切片,放入蒸...
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- 此方为6寸活底蛋糕模具用量用料面粉130克糯米粉30克红糖45克温水120克酵母3克鸡蛋1个芝麻或红枣适量/6颗红糖发糕(软糯Q弹)的做法将红糖倒入温水中搅拌融化水温不热时倒入酵母粉,搅拌融解筛入面粉和糯米粉,没有糯米粉的可以不放用面粉代替即可搅拌至顺滑无颗粒打入一个鸡蛋...
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- 可是在这特殊的时期,想出去逛街、吃餐饭、喝个下午茶已经成了奢侈品,可是每天都这么珍贵,即使不能外出,只要你喜欢,在家依然可以给自己泡壶茶,冲一杯咖啡,动手做做小点心,让生活过得充实、精致一点~用料红薯280克(中等大小1个)奶粉或炼35克白糖30克糯米粉140克熟芝麻适量温水适量软...
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- 用料橙汁120g牛奶120g奶油100g细砂糖30g吉利丁5gQ弹软糯的香橙奶冻的做法可以直接用杯子装好单独卖,也可以做蛋糕,蛋糕卷夹层,五福蛋糕表面装饰等等等等!做法1.吉利丁冷水泡软。奶锅里倒入牛奶,奶油,糖煮至微微沸腾,糖融化,放入泡好的吉利丁搅拌融化。2.等奶液完全冷却后加入橙汁...
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- 上次剩下的糯米粉,加点鸡蛋、油、酸奶,搅拌搅拌,你就能得到这样一个糯叽叽的小可爱。全身上下,从里到外全部Q弹软糯,糯叽叽控千万不要错过!更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食用料无糖酸奶180克糯米粉160克鸡蛋2个玉米油20克9+酸奶糯米糕,只需3步就能做出Q弹软糯!的做法搅拌碗中放...
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- 喜欢吃紫薯,一次吃不完,就想个办法消耗掉,不浪费是王道✌🏻本方子做了两份糯米糕,每份五个(共🔟个)其中一份面团均匀每个30g,每个➕5g红豆沙另外一份的5个面团约48g每个,三个是奶酪夹心,两个原味奶酪馅不好吃,红豆沙太甜,原味比较受欢迎😅此方子是微甜的,喜甜的糖量可酌情增加用料面...
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- 在广州,红糖发糕称斤卖,小小三角块就要5元。妈妈年纪大了胃不好,吃这个觉得好吃又舒服,于是方子分享一下,有兴趣的吃友可以试下用料面粉200克红糖70克酵母3克水150克木薯淀粉100克食用小苏打1克白糖30克Q弹软糯的红糖发糕的做法小称称好红糖70克,我用的是阿胶红糖,不是姜糖加入...
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- 用料熟南瓜泥125克糖75克酵母3克温水162克面粉175克木薯淀粉62克玉米油25克Q弹软糯的南瓜发糕的做法蒸熟的南瓜泥加糖、水和酵母,搅拌均匀加入面粉和玉米淀粉,再次搅拌均匀静置醒发至约2倍大搅拌排气后加入玉米油拌匀倒入模具,醒发至1.5倍大,开水大火上锅蒸。6寸蒸蛋糕模具蒸...
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- 说起来,红糖是我小时候的噩梦😂因为有一次吃多了,引起了不适,从此以后红糖是路人🙈后来,来到南方求学,经不住诱惑的我吃了一口红糖发糕,妈呀,这么多年过去了,红糖变成了这个味道了呀😋我们之间的恩怨就这样突然了结💞这次也是想给自己搞点早餐恰恰,正好前些天做了米糕,自己对这种糕...
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- 之前做过大米发糕,小朋友都喜欢吃的。家里还有点南瓜🎃,今天做一个改良版的南瓜蒸糕,口感Q弹,奶香味十足,好吃到停不下来!用料南瓜泥140克牛奶150克细砂糖50克酵母3克高筋面粉140克木薯淀粉100克泡打粉1克玉米油30克杏仁片少许(没有可不放)奶香Q弹‼️松软好吃的南瓜蒸糕的做法蒸熟...
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- 用料芋艿紫薯紫薯比芋艿多点分量就好牛奶随意紫薯芋艿煮牛奶~(Q弹软糯)的做法把芋艿跟紫薯削皮切粒,加水大火煮至软糯可以用勺子把煮好的东西弄得软烂一点,越烂越好!!相信我直接往锅里丢牛奶,煮至沸腾小贴士1.把原材料切碎是为了缩短煮的时间(快手早餐你懂的),当然你也可以直接...
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- 用料红枣15颗糯米粉250克纯牛奶250克葡萄干适量超Q弹软糯红枣糯米糕的做法准备食材糯米粉称好250克,五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀直至细滑无颗粒模具底下垫一层吸油纸,方便脱模,再铺上一层葡萄干红枣去核切成条模具中倒入糯米糊,最上面铺一层红...
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- 🌳现在的当季蔬菜西兰花,很多宝宝都不爱吃,我家琦宝贝也不例外,嘟起小嘴巴告诉我“这是怪味道,我不爱吃”可是宝宝爱吃可可爱爱的蒸糕🍰,我就想到做一款西兰花奶香蒸糕,半小时就搞定,省心省力,孩子还喜欢吃。用料西兰花50克鸡蛋1个低筋面粉70克牛奶50mlQ弹绵软的西兰花奶香蒸糕✅...
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- 对糯糯的美食完全没有抵抗力,糯叽叽好吃到哭,无需烤箱,搅一搅,拌一拌,蒸一蒸就能完成✅简单美味,软糯香甜,赶快试试吧~用料糯米粉150克玉米淀粉20克红糖25克热水50克纯牛奶160克红枣适量软糯Q弹❗️奶香红糖糯米糕❗️的做法准备好食材,红糖加热水提前化开,冷却备用。糯米粉加玉米淀粉,...
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- 小时候的味道用料米粉200克牛奶60克水160克酵母2克糖30克软糯Q弹的大米发糕的做法材料都准备好,米粉称重,加糖和酵母;牛奶和水微波炉加热30秒,缓慢倒入米粉内搅拌三到五分钟,均匀无颗粒即可盖上纱布,发酵一小时左右(室温30度左右,室温低的话盆下面加个四五十度的热水袋)。发酵后表...
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- Q弹的,淡淡酒香,再加入葡萄干,在唇齿之间回味无穷,很纯粹很天然的美味,也非常适合做辅食。香嫩可口,超级简单,厨艺小白都能上手哦。用料主料粘米粉200克辅料糖50克酵母4克熟黑芝麻5克水450毫升软糯Q弹的福建大米发糕|方太蒸箱食谱的做法食材准备方太燃气灶开小火3档,加入糖和水,融...
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- 简单易做又超好吃,第一次做就有满满的成就感。家里的男同学吃饭之前连吃两个,还意犹未尽。酸奶我用了草莓味的,浓浓的奶味中带有一丝馥郁的香味,太适合冷冷的冬天就一杯暖暖的奶茶来一个温馨的下午茶时光了用料酸奶175克糯米粉160克鸡蛋2个白砂糖40克油40克提子干适量Q弹软糯...
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- 最近超火爆的白玉奶茶冻~软糯Q弹~吃过一次就会爱上!!在网络上不知道刷到多少次的网红甜品,看着就好有食欲!!多次冲动想油一颗说走就走的心现在在家就能做出网红美食~超简单!!用料奶茶冻牛奶250g细砂糖10g吉利丁片15g红茶适量白玉团子糯米粉80g温水60g巧克力冰淇淋1个蜜豆适量【...
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- 🍀今天的美食是韩式辣酱炒芝士年糕,做法宇宙无敌超级简单!🦐汤汁粘稠浓郁,年糕又Q又劲道,还有芝士融化后拉出来长长的丝,光看着就要流口水了,简直不要太诱人!————————————————————步骤都在一张图上,点开就可以看。用料芝士年糕适量洋葱半个辣白菜40克韩式辣...
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