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猪骨蚝豉黄豆汤的做法食谱

简单易学的猪骨蚝豉黄豆汤美食做法

  • 猪骨蚝豉黄豆汤

  • 配伍意义：本汤增加营养补给，促进儿童生长。汤中猪脊骨补虚强壮，增加钙质。蚝豉是牡蛎肉的干制品，性味甘咸平，功能滋阴养血，是营养丰富的海鲜品。黄豆又叫大豆，性味甘平，功能健脾益胃，养血调中，是营养丰富，尤其是蛋白质含量极高的食品。合而为汤，营养丰富，补虚健体，补而不腻。用料猪脊骨...
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简单易学的菜干蚝豉猪骨汤美食做法

  • 菜干蚝豉猪骨汤

  • 朋友亲戚自家晒的菜干真的很甜很好吃用来煲汤和煲粥一流用料菜干猪骨蚝豉红萝卜无花果蜜枣姜菜干蚝豉猪骨汤的做法准备食材并洗干净红萝卜滚刀切菜干浸泡到软洗干净后把菜头剪掉洗干净猪骨猪骨焯水洗掉浮沫所有材料放入砂锅加入足够的水大火烧开后滚10分钟左右转小火煲1....
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简单易学的西洋菜蚝豉猪骨汤美食做法

  • 西洋菜蚝豉猪骨汤

  • 西洋菜比较清肺，家庭日常清润汤水。可以搭配蚝豉或者陈肾咸鸭肾，煲猪骨。味道鲜美浓烈。用料西洋菜500克胡萝卜1根蜜枣1个盐5克猪筒骨500克中型蚝豉10粒姜3片西洋菜蚝豉猪骨汤的做法西洋菜用盐浸泡15分钟，清洗干净剪好。猪筒骨冷水起锅飞水，过冷河。蚝豉、姜片、蜜枣洗净。红...
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蚝豉菜干煲咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉菜干煲咸猪骨粥做法

  • 蚝豉菜干煲咸猪骨粥

  • 起初是因为姥爷和老爸都说喜欢吃这道南方粥才想学做，后来是因为偶然一天去拔了两颗智齿后只能吃流食，就切实付诸行动了……果然好吃！用料自制隔夜腌咸猪骨克蚝豉（牡蛎干）8-10颗吧（4-6人份量的粥）瑶柱一小撮菜干喜欢菜干味主导的就多放呗花生一把抓（视个人喜爱份量）姜片若干片隔夜...
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蚝豉莲藕花生骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉莲藕花生骨头汤做法

  • 蚝豉莲藕花生骨头汤

  • 蚝干功效：强肝解毒、美容养颜、益智健脑宜；宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核者等；忌急慢性皮肤病者等。莲藕：有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。用料藕一节花生10克蚝干6只干姜片2至3片龙骨一斤蚝豉...
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冬瓜蚝干黄豆筒骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜蚝干黄豆筒骨汤做法

  • 冬瓜蚝干黄豆筒骨汤

  • 煲冬瓜汤是不用去皮的，冬瓜皮是一个好东西，不止是营养丰富，而且还可以增加冬瓜汤的口感哦。用料筒骨600克冬瓜500克蚝干适量黄豆适量冬瓜蚝干黄豆筒骨汤的做法新鲜筒骨，蚝干黄豆泡水3小时。没有什么技术含量，食材一起下锅，冬瓜不要去皮。煲2个小时。小贴士冬瓜清热解毒，利尿消肿...
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发菜蚝豉莲藕猪脷汤的做法步骤及图解,美味正宗的发菜蚝豉莲藕猪脷汤做法

  • 发菜蚝豉莲藕猪脷汤

  • 广东人新年最讲究“意头”，即讨个吉利。发菜蚝豉寓意“发财好事”！而且此汤清甜、补血，颇为有益。用料发菜适量蚝豉适量淡菜适量莲藕2节猪大脷一条姜4片料酒适量蜜枣3个猪脊骨适量发菜蚝豉莲藕猪脷汤的做法准备材料莲藕去皮切块，蚝豉、淡菜、蜜枣洗净，生姜成块连皮拍打裂开后，...
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消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤做法

  • 消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤

  • 今日份晚餐「苦瓜蚝豉黄豆汤。」⭐️消暑祛湿降火解烦渴功效。淡淡苦甘清润。口感也挺ok的。推荐一试滴搭配。俺个人有个小秘诀分享：差不多炖好+一小块冰糖不用多一点点就好再加盐调味口感更佳。🙊所有分享食疗搭配都是自己日常自用出的教程不单单会推广教方法自己也会用的...
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老火汤之一：蚝豉猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的老火汤之一：蚝豉猪骨汤做法

  • 老火汤之一：蚝豉猪骨汤

  • 非常美味而又家常的一道老火汤。煲骨头如果放萝卜，那建议最好放点干蚝豉，这样山的味道，海的味道，构成一道踏实而温暖的味道。用料猪骨250克姜两片拍碎盐自己喜欢胡萝卜半根干蚝豉五六个小花菇或者香菇三四朵老火汤之一：蚝豉猪骨汤的做法龙骨出水，洗净，胡萝卜去皮切块干蚝豉洗净...
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猪骨鸡脚蚝干黄豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪骨鸡脚蚝干黄豆汤做法

  • 猪骨鸡脚蚝干黄豆汤

  • 炎炎夏日，给老公孩子做一个补钙补锌的营养汤用料鸡爪5只黄豆5克姜3片盐适量猪骨200克蚝干10只猪骨鸡脚蚝干黄豆汤的做法清洗材料放进电饭煲，煲汤功能放一点盐，不要太咸，坏肾哦！小贴士冷藏鸡爪可以飞水去冰箱味...
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简单易学的核桃蚝豉猪骨汤美食做法

  • 核桃蚝豉猪骨汤

  • 核桃的营养价值都不用多说了，光是以形补形就知道它补哪里了啊，哈哈！小小坚果益处多多，不管是生吃，还是当零嘴，煲汤，做点心，都非常美味有营养！用料核桃仁50G花生30G猪骨500G胡萝卜1根玉米1根大蚝豉5个蜜2个盐适量姜片3片核桃蚝豉猪骨汤的做法花生和核桃提前用清水泡软，并换水；猪骨加...
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蚝豉焖猪手的做法和图解 好吃的蚝豉焖猪手家常做法

  • 蚝豉焖猪手

  • 广东人对蚝豉，有一种莫名的喜爱，因广东话蚝豉，谐好事，好市，故在过年过节时，用蚝豉做菜，寓意好事年年，好市发财。但蚝豉毕竟是海鲜，带腥气正常，好多外省朋友，知道生蚝，蚝豉营养好，但不知如何食用，所以敬而远之。其实，海鲜干货，在做菜的时候，多了一步泡泡，其他的，与家常几乎一样。另外，在做一些...
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莲藕绿豆蚝豉排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕绿豆蚝豉排骨汤做法

  • 莲藕绿豆蚝豉排骨汤

  • 广东老火汤，绿豆清热解毒，莲藕营养价值高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，猪骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。用料藕2-4节姜1片盐适量绿豆适量蚝豉10个左右排骨10元左右吧蜜枣3个莲藕绿豆蚝豉排骨汤的做法准备材料，买线骨、排骨，不要脊骨，10元左右就...
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广东同款的苦瓜黄豆蚝豉汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东同款的苦瓜黄豆蚝豉汤做法

  • 广东同款的苦瓜黄豆蚝豉汤

  • 闺蜜说想喝下火的汤，我突然怀念起妈妈的这款苦瓜黄豆蚝豉汤，偷偷跟她学回来🤫犒劳闺蜜一下。（广东叫干的生蚝叫蚝豉）用料苦瓜2根黄豆50克干蚝/蚝豉35克猪骨250克盐少许生姜4片广东同款的苦瓜黄豆蚝豉汤的做法1.准备好以上的材料；2.猪骨用开水滚一下去血水；1.将黄豆，蚝豉用水浸泡...
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简单易学的蚝豉海带猪骨汤美食做法

  • 蚝豉海带猪骨汤

  • 这个汤很适合夏天饮用，海带绿豆都是清热解毒的，夏天除了可以拿来煲汤，还可以煲糖水，加一片新会陈皮，风味更好，还有止咳平喘的作用，是宝来的哦！现在的蚝豉比较贵，不过是妈妈给我买的，呵呵！妈妈叫我煲这个汤喝，说天开始热了，喝这个汤好，除了清热解毒，降血脂，加了肉和蚝豉，蛋白质也非常丰富，鲜...
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苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤做法

  • 苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤

  • 苦瓜，因为广东人觉得“苦”不好听，所以我们一般都叫做凉瓜，它有清热祛暑、降压降脂、据说还有减肥的功效。蚝豉，含磷丰富，有助于钙质的吸收。日本产的蚝豉质量最佳，干货买的时候都要选取够干的，要闻一下是否有海水的味道。这一款汤清热生津，宁神除躁，十分适合炎炎夏日饮用。用料蚝...
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瑶柱蚝豉猪骨粥（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱蚝豉猪骨粥（懒人版）做法

  • 瑶柱蚝豉猪骨粥（懒人版）

  • 用料大米80ml盐小许瑶柱18个蚝豉8个姜1片陈皮1片猪骨300g瑶柱蚝豉猪骨粥（懒人版）的做法把处理好的材料放到电饭煲里，按下煲粥功能下盐，ok！...
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莲藕花生蚝豉猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕花生蚝豉猪骨汤做法

  • 莲藕花生蚝豉猪骨汤

  • 冬天怎能少得了莲藕花生猪骨汤，买齐材料放进汤煲就可以了，简单好喝！用料藕2节花生150克胡萝卜1根扇骨一个蚝豉10粒陈皮1片姜片4片蜜枣2粒莲藕花生蚝豉猪骨汤的做法清洗并切好材料，猪骨焯水蚝豉和陈皮先泡一泡，陈皮泡软后轻轻刮一下白色那一面的皮，家里的老人告诉我不刮的话汤会...
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眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤做法

  • 眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤

  • 老黄瓜选皱皮的用料老黄瓜猪颈骨蚝豉先浸泡苹果眉豆先浸泡眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤的做法1.猪骨焯水。洗干净。2.苹果切大块。不要芯。老黄瓜切开，不用去皮，囊不要。切大块。3.全部材料冷水下锅，加两片姜片。大火滚开。转中火煲2.5小时。...
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白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤做法

  • 白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜清甜，蚝豉鲜味，两者结合就是清润鲜甜下火汤。用料白萝卜1个猪骨400克蚝豉(蚝干)60克红枣（蜜枣）2个陈皮小许盐适量白萝卜蚝豉(蚝干)猪骨汤的做法材料齐全猪骨飞水去泡沫猪骨飞水洗净，蚝豉用清水洗洗（不要泡太久），红枣（蜜枣）陈皮洗洗，红枣去...
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蚝豉排骨饭的做法和图解 好吃的蚝豉排骨饭家常做法

  • 蚝豉排骨饭

  • 有味饭在我们家是家常饭，随便任何食材都可以一锅煮，让做饭变得好简单，喜欢一切简单的东西！用料大米一杯（两碗饭量）蚝豉2只排骨半条香菇5朵红萝卜1小条姜小块蚝油/酱油各适量油少量洋葱1/6只蚝豉排骨饭的做法排骨斩件浸泡洗净血水，放酱油/油/生粉腌一小时以上，蚝鼓洗净切粒，生姜整...
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猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤做法

  • 猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤

  • 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白女人的最爱，适当摄取不但能软化血管，同时具有美容功效用料蚝豉适量鳐柱适量眉豆适量猪踭400克节瓜500克鸡爪250克陈皮1片蜜枣2个姜2片猪粉肠400克猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤的做法洗净出水蚝豉鳐柱眉豆陈皮姜片...
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简单易学的白菜干蚝豉猪骨汤美食做法

  • 白菜干蚝豉猪骨汤

  • 用料猪骨用量：筒骨一大支蚝豉用量：五六颗（提前用水泡十分钟以上）白菜干用量：一两扎（提前用水泡一个晚上）盐，鸡粉用量：适量南杏北杏用量：适量白菜干蚝豉猪骨汤的做法准备，材料，提前泡好，洗干净洗好的骨头灼水再洗干净备用。烧开水后，放入猪骨，跟白菜干，跟南杏北杏。大火煲15分钟转小火。煲...
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苦瓜黄豆蚝豉炖猪踭的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黄豆蚝豉炖猪踭做法

  • 苦瓜黄豆蚝豉炖猪踭

  • 用料苦瓜2根黄豆50克蚝豉6只猪踭1只苦瓜黄豆蚝豉炖猪踭的做法黄豆用冷水浸泡2小时。蚝豉用热水泡软后切成小块。猪踭切大块，洗净，飞水。苦瓜洗净，去掉瓜馕，切块备用。把黄豆，蚝豉，猪踭一起放入高压锅，加适量水炖25分钟，然后加入苦瓜再一起炖10分钟。炖好后加点盐就可以啦。...
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发菜蚝豉莲藕猪手汤的做法步骤及图解,美味正宗的发菜蚝豉莲藕猪手汤做法

  • 发菜蚝豉莲藕猪手汤

  • 用料蚝豉60克发菜10克莲藕300克猪手1只生姜两片盐适量发菜蚝豉莲藕猪手汤的做法发菜用清水洗干净，再放上1汤匙生油，用手抓挤几下，再用温水清洗干净蚝豉用热水泡上2~3分钟，待其软身后再清洗干净猪手用到刮干净，再用夹子拔干净细毛，出水洗干净浮沫莲藕削皮，切大块把莲藕、猪手、蚝...
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