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野葱炒蕨菜的做法食谱

野葱炒蕨菜的做法和图解 好吃的野葱炒蕨菜家常做法

  • 野葱炒蕨菜

  • 用料蕨菜1把腊肉小块干辣椒适量盐适量，根据自己的咸淡野葱一把鸡精半勺料酒一小勺野葱炒蕨菜的做法新鲜的蕨菜洗净，烧水焯水5分钟，腊肉切片野葱切段锅里放油，5-6分热把腊肉的肥肉倒下去煸油腊肉煸到这个程度把焯好水的蕨菜，倒进去翻炒2-3分钟蕨菜明显变软，放盐，生抽，鸡精，干辣椒，野...
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春天的野菜：炒蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的野菜：炒蕨菜做法

  • 春天的野菜：炒蕨菜

  • 2020年的春天似乎要来得早一点，因为疫情不能出去，这给了家住农村的人亲近大自然的更多时间，带上孩子，去往田野、山间寻找一种只有春天才有的美味——蕨菜用料蕨菜一把腊肉适量干辣椒一把盐适量鸡精，味精适量（可加可不加）春天的野菜：炒蕨菜的做法这是我的家长，很美吧，水里有野生鱼🐟...
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炒蕨菜的做法和图解 好吃的炒蕨菜家常做法

  • 炒蕨菜

  • 一到春天，山里到处都有蕨菜，清晨，奶奶上山打来蕨菜和春笋，早晨就炒了吃（因为我们早餐就是吃饭）。用料蕨菜1把盐适量辣椒粉适量勺炒蕨菜的做法去掉蕨菜顶端的卷毛叶，再掐掉根部老了的部分。把嫩蕨菜洗净，然后掰成手指那么长的小段，以方便食用。热锅里放油，然后加入蕨菜段翻炒。炒至...
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香炒蕨菜的做法和图解 好吃的香炒蕨菜家常做法

  • 香炒蕨菜

  • 新鲜蕨菜多用来腌渍或晒干，可以食用一整年。蕨菜的好处不言而喻，能杀菌，能清肠，能补充各种维生素，还有降压功效。这个季节食用的蕨菜自然是经过腌渍的咸味蕨菜，浸泡去盐分后和土鸡蛋或肉同炒，开胃下饭用料蕨菜400g土鸡蛋3个料酒5ml盐3g生抽5ml醋少许糖少许味精少许香炒蕨菜的做...
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简单易学的蕨菜野蒜炒腊肉美食做法

  • 蕨菜野蒜炒腊肉

  • 今天用不同的方法炒了蕨菜，朋友教的，味道比之前的炒法好吃了不少，记录一下。用料腊肉1小块小野蒜小把蕨菜一把葱姜蒜适量小米椒两根蕨菜野蒜炒腊肉的做法蕨菜掐去头上的茸毛，底下的硬根，洗净切段.小野蒜(小野葱/野荞头)洗净切段.1、锅内不放油，火开烧热锅，倒入蕨菜，翻炒一段时间...
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蕨菜小炒的做法和图解 好吃的蕨菜小炒家常做法

  • 蕨菜小炒

  • 用料蕨菜一把生抽一勺小米辣2个蕨菜小炒的做法蕨菜切掉根部，洗干净放到水里加盖煮十分钟煮十分钟后冲凉，撕两半放在凉水里浸泡，我泡了四五个小时切成小段，再切点蒜片和小米辣热锅热油，把所有东西倒入锅中，翻炒一分钟，加料酒和生抽翻炒，等到酒挥发后加点小葱段，大约一两分钟，所以这...
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蕨菜炒咸菜的做法和图解 好吃的蕨菜炒咸菜家常做法

  • 蕨菜炒咸菜

  • 用料蕨菜适量蒜末，姜末，指天椒适量客家糯米酒适量酱油适量盐适量咸菜（酸菜也可以）适量蕨菜炒咸菜的做法这是市场泡好的蕨菜买回来再洗洗，准备好材料，如图，我用的是正宗客家糯米酒，才有那个味道，有些人是用酒糟，个人喜欢如图，切好材料，蒜末姜末指天椒剁碎，咸菜也切碎！我用的是家里自己腌...
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简单易学的野蕨菜炒大肠美食做法

  • 野蕨菜炒大肠

  • 挺下饭呀用料野蕨菜罐头7克肥肠15克芝麻酱10克盐4.5克料酒2.5克蚝油10.5克野蕨菜炒大肠的做法切好洗大肠，将大肠放入锅，放入野蕨菜罐头，加点盐，先炒一会会后来在放入芝麻酱，加点料酒，在一起炒会最后放入蚝油，在一起爆炒就可以出锅了...
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清炒蕨菜的做法和图解 好吃的清炒蕨菜家常做法

  • 清炒蕨菜

  • 春天除了花朵菜就是各种野菜芽菜了，蕨菜最易得，野地里随手摘就能摘一把，回家焯水泡上几天去涩味，搭配春天的韭菜清炒就很鲜美，满满的春天的味道哇用料蕨菜一小把韭菜适量油盐适量豆豉，干辣椒随意清炒蕨菜的做法蕨菜采回来后洗净，开水焯几分钟，捞出后撕成细条，泡入清水，每天换一次水...
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爆炒蕨菜的做法和图解 好吃的爆炒蕨菜家常做法

  • 爆炒蕨菜

  • 蕨菜有毒，要煮好了养两三天水，直到水清了才可以吃哦用料蕨菜1大把五花肉250克蒜蓉辣椒丝若干咸菜1棵，平和县芦溪咸菜最佳生抽1勺爆炒蕨菜的做法备好料，小煎五花肉出油，放蒜蓉加少许酱油爆香，放咸菜爆炒至香味出来，放蕨菜辣椒丝继续爆炒，有咸菜就不用放盐巴，出炉好好吃(✪▽✪)...
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荞头炒蕨菜（家乡野菜）的做法步骤及图解,美味正宗的荞头炒蕨菜（家乡野菜）做法

  • 荞头炒蕨菜（家乡野菜）

  • 用料蕨菜适量荞头适量姜少许荞头炒蕨菜（家乡野菜）的做法蕨菜摘回家后先焯水，浸泡1天左右。中间换2～3次水。蕨菜，荞头洗净切段，姜切成小粒蕨菜先放锅里大火炒，可适量添点水，2分钟后放荞头，翻炒一下就可放盐、酱油调味，起锅，摆盘，开吃小贴士家乡的味道，小时候的回忆，每到清明时节就到山里...
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野生蕨苔的做法和图解 好吃的野生蕨苔家常做法

  • 野生蕨苔

  • 蕨是人类的美食：嫩蕨苔、月亮苔是人类春夏时节的山珍，它以平淡的口味迎得人们的欢迎，又以清利爽朗而得到保健的赞誉。人们把嫩蕨苔制成酸蕨苔、干蕨苔和罐头蕨苔；又把蕨根加工成蕨粑,炒成糯悠悠的佳肴。用料姜10粒蒜1瓣盐1勺干辣椒粉20克酱油2勺耗油1勺花椒粉半勺胡椒粉半勺...
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简单易学的野菜：凉拌蕨菜美食做法

  • 野菜：凉拌蕨菜

  • 用料蕨菜一把蒜2瓣醋适量酱油适量糖适量老干妈一勺野菜：凉拌蕨菜的做法蕨菜洗干净，去除上面毛毛。放入烧开的水里面煮三分钟。捞出来，因为太大根，撕成两半更入味。切小段放在盘子上加入拌好的酱倒入，搅拌均匀。可以吃啦小贴士炒腊肉也特别好吃用米水泡过一周会更加入味。可以...
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野蕨炒韭菜的做法和图解 好吃的野蕨炒韭菜家常做法

  • 野蕨炒韭菜

  • 用料蕨菜韭菜蒜姜酒槽野蕨炒韭菜的做法蕨菜泡好后沥干水.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.炒到半熟时加韭菜.放盐.炒熟关火小贴士如果不喜欢吃韭菜可改为用荞头炒也同样好吃.蕨菜是比较喜油...
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五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃做法

  • 五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃

  • 用料蚝油、油、盐适量五花肉50克蕨菜1把五花肉丝炒蕨菜家常快手菜春天野菜最好吃的做法五花肉切成细段蕨菜，洗净，焯水蕨菜焯水后切段五花肉进油锅，煸炒出肥油然后倒入蕨菜炒熟后，加盐和蚝油，炒匀出锅。小贴士1.蕨菜得焯水；2.五花肉煸炒出肥油，是本菜增香的关键；3.蕨菜很好熟，炒个5...
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清炒野蕨菜的做法和图解 好吃的清炒野蕨菜家常做法

  • 清炒野蕨菜

  • 这是学校河边长的野生蕨菜，自己采的，好玩又好吃，乐趣无穷～用料野生蕨菜洋葱末或者蒜末植物油盐清炒野蕨菜的做法野生蕨菜采回来先过清水数次，清除褐色绒毛和泥土。锅内热水开了之后下蕨菜焯水，然后过凉水以保持鲜艳颜色。油热之后下洋葱末或者蒜末，然后入蕨菜翻炒。放盐调味，起锅...
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素炒蕨菜的做法和图解 好吃的素炒蕨菜家常做法

  • 素炒蕨菜

  • 蕨菜是大山馈赠给我们的美味，蕨菜肉丝、蕨菜炒腊肉、凉拌蕨菜…怎么做都好吃哦！用料蕨菜1把盐克干辣椒5个蒜4瓣小葱3根素炒蕨菜的做法蕨菜一把，新鲜的蕨菜先焯水十分钟，放凉水里泡水几个小时，这样蕨菜的苦味会去掉很多。泡好的蕨菜切成小段。干辣椒切成细节、蒜剁细，小葱切成小...
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凉拌野蕨菜的做法和图解 好吃的凉拌野蕨菜家常做法

  • 凉拌野蕨菜

  • 酸酸甜甜的或者辣辣的滋味，开胃菜哦！操作简单，一学就会!用料陈醋香油食用盐，白砂糖，鸡精野蕨菜大蒜，红辣椒凉拌野蕨菜的做法把调料根据自己的口味调好好把野蕨菜洗干净，然后放入锅中，加水烧开，小烫一会，然后捞出来，用冷水浇冷，备用。把调好的调料往摆好的蕨菜上浇淋。把蒜剁成蒜泥，在...
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炒野生蕨菜的做法和图解 好吃的炒野生蕨菜家常做法

  • 炒野生蕨菜

  • 用料肥肉70克蕨菜去老梗后230克大蒜3瓣生抽5ML瘦肉100克水1小匙盐2克鸡粉3克胡椒粉1克糖2克炒野生蕨菜的做法瘦肉剁碎加小匙水搅拌，加入盐，家乐鸡粉，胡椒粉，生抽，糖搅拌均匀腌10分钟蕨菜去老梗，在开水中焯熟，捞起过浸泡在清水中再次清洗再浸泡3个时捞起沥去水份。（也可以不用浸泡...
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炝炒野蕨菜的做法和图解 好吃的炝炒野蕨菜家常做法

  • 炝炒野蕨菜

  • 这个季节山上到处都是野蕨菜苔，也很嫩，炒蕨菜很简单，但处理蕨菜就有点麻烦。我百度查了各种处理方法结合在一起，分享给大家用料蕨菜一把姜一小坨盐2勺蒜4瓣干花椒15粒干辣椒5个鸡精勺适量炝炒野蕨菜的做法在路边菜农哪里买的蕨菜，但绝对是野生的上面的花花摘掉，下面老点的也要...
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蕨菜炒蛋的做法和图解 好吃的蕨菜炒蛋家常做法

  • 蕨菜炒蛋

  • 用料火腿肉蕨菜鸡蛋盐鸡精蕨菜炒蛋的做法食材:山野菜[蕨菜].火腿肉.二只鸡蛋山野菜火腿肉切丁，鸡蛋打散鸡蛋打散山野菜火腿肉少量盐鸡精调匀坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面[开小火]...
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蕨菜炒肉的做法和图解 好吃的蕨菜炒肉家常做法

  • 蕨菜炒肉

  • 用料蕨菜1斤猪肉丝100克葱花适量姜丝适量小米椒2个五香粉1勺生抽2勺蕨菜炒肉的做法把蕨菜洗净后用水浸泡一小时把水烧开后用开水照一下。小米椒2个、五香粉一小勺、盐少许、生抽2小勺。瘦肉100克、葱花、姜丝少许把蕨菜切成小段锅放少许油将葱姜放入锅中爆锅、把肉放入锅...
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肉炒蕨菜的做法和图解 好吃的肉炒蕨菜家常做法

  • 肉炒蕨菜

  • 用料蕨菜1把生抽适量盐适量精肉适量淀粉适量葱花适量蒜末2瓣姜片2片十三香适量肉炒蕨菜的做法肉切好，锅内放入适量油放入姜片，肉爆炒加入适量生抽十三香蕨菜灼好切段备用放入锅内爆炒加入葱花，加入适量盐，蒜末勾芡出锅...
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野菜炸着吃，香酥蕨菜的做法步骤及图解,美味正宗的野菜炸着吃，香酥蕨菜做法

  • 野菜炸着吃，香酥蕨菜

  • 又是一年吃野菜的季节，蕨菜营养丰富，含丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维。蕨菜不仅可以凉拌、炒，还能炸着吃。香酥炸蕨菜，真正的野菜美味。用料蕨菜500克裹炸粉200克花生油适量盐4克五香粉1克野菜炸着吃，香酥蕨菜的做法准备好新鲜的蕨菜洗净，裹炸粉；清水煮沸，放...
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减脂美食，素炒野生蕨菜好吃的烹饪方法 减脂美食，素炒野生蕨菜的地道做法和步骤

  • 减脂美食，素炒野生蕨菜

  • 天气渐渐热起来，冬天藏在衣服里的脂肪无处躲藏了，健身减脂成了女生见面讨论的话题，爱生活爱美食的燕子妈妈也默默加入了“春日减脂30天”的大作战里，每天与大家分享她的减脂美食，每天吃得很丰富，但是却看着她一天天瘦下来了，她说：“合理的安排膳食和使用健康的烘焙方式，会让吃这件...
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