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啤酒醉鸭的做法食谱

啤酒醉鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉鸭家常做法

  • 啤酒醉鸭

  • 用料鸭半只啤酒2瓶八角4个姜仔姜片酱油1勺盐N克桂皮1块蒜子5瓣大葱1段啤酒醉鸭的做法鸭肉成块，备用其他辅料切好后备用鸭肉冷水下锅，待水沸腾后煮2分钟，倒出洗净用我的祖传铁锅加油炸香料，提味😀可少加一点油，鸭肉很肥炒至金黄色，炒得越久越香倒入啤酒，淹过鸭肉即可，加入盐若干，生...
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啤酒醉鸡的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡家常做法

  • 啤酒醉鸡

  • 啤酒醉鸡吃不醉的鸡子炖土豆用料鸡腿七个啤酒一瓶葱姜蒜适量花椒适量辣椒适量土豆两个(个人需要适量)啤酒醉鸡的做法首先把鸡腿收拾干净把水晾干准备好葱姜蒜花椒等佐料少量油下锅温热加入两勺糖糖化了以后加入鸡腿翻炒变色加入上述佐料翻炒均匀加入啤酒盖上锅盖炖上十五...
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醉人啤酒鱼的做法和图解 好吃的醉人啤酒鱼家常做法

  • 醉人啤酒鱼

  • 用料啤酒1听鱼1斤生抽，老抽，盐姜片，辣椒，蒜香菜，小葱木耳，洋葱，金针菇醉人啤酒鱼的做法鱼，切块，加姜，料酒，盐，生抽，老抽拌匀，覆盖保鲜膜，放冰箱腌半小时木耳泡发葱姜蒜辣椒切好备用金针菇洋葱切好备用锅中放油烧热，加葱姜蒜，辣椒，八角爆香，放鱼煎两面金黄，加入啤酒500ml煮沸，然后加水200ml煮沸...
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啤酒醉烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉烧鸭家常做法

  • 啤酒醉烧鸭

  • 菜谱源自抖音，铭哥说美食。为符合自己胃口经过调整，本菜谱记录只为自用。用料啤酒1瓶鸭1只干料姜片10克葱段10克麻椒20粒花椒20粒干辣椒2-3个桂皮1块白芷1片小茴香1小把八角2-3个湿料豆瓣酱40克甜面酱20克耗油15克老抽15克生抽20克调料盐9克味精3克鸡精3克单晶冰糖10-15块...
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迷醉啤酒鸭的做法和图解 好吃的迷醉啤酒鸭家常做法

  • 迷醉啤酒鸭

  • 用料鸭半只啤酒半瓶—一瓶姜片青蒜苗随量八角两个桂皮一块生抽一大勺料酒一小勺豆瓣酱一大勺盐少许白糖少许胡椒粉少许大葱一小长段迷醉啤酒鸭的做法准备好材料，半只鸭子切大块加少许料酒入清水，将鸭肉焯水焯水后捞出，洗净浮沫焯水后的鸭子放姜片在炒锅内大火爆香，期间加入盐...
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吃了会醉的啤酒鸭～的做法步骤及图解,美味正宗的吃了会醉的啤酒鸭～做法

  • 吃了会醉的啤酒鸭～

  • 用心做好每一道美食～一直以来其实对吃鸭有一种阴影内心是有点抗拒的这次朋友们说想吃鸭那就想尽办法做得好吃点呗🤪用料啤酒500ml鸭半只花椒适量桂皮适量姜适量八角适量老抽适量生抽适量盐适量大葱适量小葱适量二锅头适量干辣椒5个小米椒5个香叶3片豆蔻3个大蒜1个吃了会醉...
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啤酒醉土鸭的做法和图解 好吃的啤酒醉土鸭家常做法

  • 啤酒醉土鸭

  • 我是敏敏，坐标湖南长沙。我喜欢制作各种美食，享受过程！最近疫情停课停工，姨妈快递来自家散养土鸭，这个乡村自然美味真真无法拒绝！姨妈说闲暇多养了一些鸭子，吃自家谷物米糠，土鸭成熟了食量更是惊人，强悍到可以把家里存粮真会坐吃山空的赶脚！于是我暂时成为一名乡里土鸭推荐官，鸭鸭来...
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吃了不会醉的啤酒鸭好吃的烹饪方法 吃了不会醉的啤酒鸭的地道做法和步骤

  • 吃了不会醉的啤酒鸭

  • 这道美食背后的故事就是：前段时间去KTV剩下的啤酒，没人喝，也不能扔呀，就想办法煮了吃😂用料啤酒适量鸭半只大葱一小截姜一大块大蒜3个香叶3片八角适量花椒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐少许吃了不会醉的啤酒鸭的做法半只销魂鸭洗净，焯水（不想太油腻，就把肥的皮都给切掉）葱、姜...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！做法

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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醉香啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉香啤酒鸭家常做法

  • 醉香啤酒鸭

  • 鸭肉的做法有非常多，但是我最喜欢吃的还是啤酒鸭，主要是因为啤酒鸭的口味比较重，我是属于重口味的那种哈哈，所以比较经常做。用料麻鸭1只啤酒1瓶生抽适量老抽适量料酒适量桂皮1大块八角3个干辣椒15个姜1块蒜10瓣香叶4片花椒30粒草果2个盐适量鸡精适量油适量醉香啤酒鸭的做法...
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简单易学的醉味啤酒鸭火锅美食做法

  • 醉味啤酒鸭火锅

  • 可做火锅，可也做干锅。用料鸭半只胡萝卜一根芦笋10根大蒜子1个桂皮1块花椒5克八角5个香菜2根香葱1根食用油20克郫县豆瓣酱3勺子（看个人口味）酱油1勺小米椒10个蚝油3勺啤酒2瓶（干锅只需要1瓶）醉味啤酒鸭火锅的做法1.把鸭子切成小块。2.用料酒和生姜腌制鸭子10分钟。3.烧一锅水，...
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啤酒醉鹅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉鹅做法

  • 啤酒醉鹅

  • 【食材介绍】鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪食物，适合大多数人食用，尤其适宜于身体虚弱、气血不足、营养不良、心慌气短以及食欲不振的人群。常吃鹅肉还可预防咳嗽病，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿以及肺气肿、哮喘痰壅有良效。但是需要注意高血压、以及高...
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啤酒醉鸡翅的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡翅家常做法

  • 啤酒醉鸡翅

  • 用料啤酒500毫升鸡翅11个酱油半大勺啤酒醉鸡翅的做法焯鸡翅，水开捞出正面背面各切一刀加入大半勺酱油和500毫升啤酒等开锅调小火等水靠干出锅...
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口味啤酒鸭，用啤酒把它灌醉，好吃到汤都用来泡饭的做法步骤及图解,美味正宗的口味啤酒鸭，用啤酒把它灌醉，好吃到汤都用来泡饭做法

  • 口味啤酒鸭，用啤酒把它灌醉，好吃到汤都用来泡饭

  • 刚进厨房，就看到一大盆“鸡”。明明知道是鸭，脑海里却浮现着荞麦姐上次提到的土鸡。脱口而出，今天的鸡准备怎么做？换来了她鄙视的眼神，弄了半天，夕山肴的推送都是抄的？鸡鸭不分？虽然我很想吃鸡，但啤酒鸭也是极好的。如此入味的做法，咬起来还是很有口感滴。用料鸭1000g啤酒750ml姜片...
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好一道醉翁之意不在“鸭”的啤酒魔芋鸭的做法步骤及图解,美味正宗的好一道醉翁之意不在“鸭”的啤酒魔芋鸭做法

  • 好一道醉翁之意不在“鸭”的啤酒魔芋鸭

  • #男人厨房#最简单的烹饪方式，最基础的烹饪食材，最温暖的家庭风味！烧鸭子也是很多家庭常做的一道菜，烧制过程中，各种搭配层出不穷，风味不一。我今天跟大家分享的是一道魔芋鸭，佐以啤酒烧制，这道菜的不同之处在于，我们往往奔着吃鸭的心态去，却最后被魔芋吸引。烧制过程极其简单，而核心...
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不行不行要醉了🍺啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的不行不行要醉了🍺啤酒鸭做法

  • 不行不行要醉了🍺啤酒鸭

  • 经典赣菜：🍺啤酒鸭是家乡的味道鸭～用料啤酒1瓶500ml鸭腿2只青椒1个小红椒3个大葱半根小葱1根蒜3瓣生姜1小块生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量花椒1小把桂皮1小块香叶2片八角2个干辣椒5个料酒适量冰糖5块醋1勺不行不行要醉了🍺啤酒鸭的做法提前准备好食材，鸭腿切块鸭腿冷水下锅，放...
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简单易学的“醉”爱啤酒鸭🦆美食做法

  • “醉”爱啤酒鸭🦆

  • 付出是一件幸福的事用料鸭子半只花椒10粒葱2段姜3片小米辣6个黄洋葱半个线椒2根桂皮1块八角4个胡椒粉少许冰糖5块生抽2勺白糖少许白胡椒粉少许鸡精1勺“醉”爱啤酒鸭🦆的做法熟悉步骤，准备一下配料我们开始吧半只鸭子切块(买的时候会帮你切好哦)，放入冷水锅，焯水，过滤掉血末，...
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醉美啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉美啤酒鸭家常做法

  • 醉美啤酒鸭

  • 周末招待好友，想做个新菜，适合边吃边侃三罐啤酒＋一个全鸭＋一些酌料没有了鸭肉的膻味，只有啤酒的清香用料鸭1只，不是老鸭哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2块花椒10粒蒜5瓣八角1个葱2根糖1勺料酒2勺醉美啤酒鸭的做法1.鸭子洗净后氽烫，将焯过鸭子放在冷水中，这样可以增加肉的韧劲，...
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啤酒醉卤翅的详细做法大全,简单又营养的啤酒醉卤翅做法

  • 啤酒醉卤翅

  • 卤味如人生剥得赤条条，来到人世间洗得白净净，跳入大染缸葱姜八角和桂皮，静静围观着你被焯去棱角和野味再浇一盆冷水收骨头社会的酸甜苦辣教做人有时还要今朝有酒今朝醉日夜煎熬，时刻翻滚吸收人间百味，终得成器，入苍茫宇宙之口，饱时光饕餮之腹禁足久了，希望有盘硬菜调动精神就来道...
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简单易学的醉醺醺的啤酒鸭美食做法

  • 醉醺醺的啤酒鸭

  • 家里晚上不太吃白米饭…因为老公健身的关系，白米饭就很少出现在晚上的晚餐中…但是当老公到家闻到这香气……他就说能不能煮个饭给他～当然可以，这么好吃的菜菜怎能没有饭饭！满足你！用料啤酒2瓶（半只鸭我用了两瓶300ml的啤酒）姜6片青蒜3根老抽1勺生抽3勺冰糖酌量（我放了1.5手指公...
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啤酒醉牛腩的做法和图解 好吃的啤酒醉牛腩家常做法

  • 啤酒醉牛腩

  • 用料紫皮洋葱半个牛腩半斤啤酒一听金针菇一袋干辣椒6—8只姜三片蒜瓣6个番茄酱一汤勺盐适量料酒两小勺啤酒醉牛腩的做法将牛腩洗净，切成小块，用加了姜片、一小勺料酒的水飞过洋葱切块，金针菇去根洗净，姜切末起净锅，加少许底油，四成热时下入姜末、蒜瓣爆香，入洋葱块、干辣椒炒香，...
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啤酒醉虾的做法和图解 好吃的啤酒醉虾家常做法

  • 啤酒醉虾

  • 用料活虾(什么虾都好)1斤胡椒粉(乐畅，我随便买的)适量面粉随便抓两把小辣椒(吃不了辣)1个蒜2瓣葱一小根，开心就好油适量瓶装青岛啤酒1瓶，可乐罐大小生菜1颗烧热水。。。啤酒醉虾的做法做完觉得好吃，才一时兴起弄在下厨房里，所以没图。。找个大碗，把买来的活虾冲一下水，倒掉水。...
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啤酒醉鸡腿的做法和图解 好吃的啤酒醉鸡腿家常做法

  • 啤酒醉鸡腿

  • 第一次做用的是大鸡腿，所以只需要3-4个，第二次用的小鸡腿，用了大概9-10个😃用料罐装啤酒1瓶大鸡腿3-4只花椒9粒生抽适量盐适量姜适量老抽适量葱适量蒜适量白洋葱条100g香菇150g老干妈1勺料酒少许耗油少许香菜一点点胡椒粉少许啤酒醉鸡腿的做法将鸡腿用刀划几道，以便入味。放...
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简单易学的吃不醉的啤酒鸭美食做法

  • 吃不醉的啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭腿2只菜椒1个葱1根姜3片蒜3瓣冰糖1块酱油1勺黄豆酱2勺吃不醉的啤酒鸭的做法鸭腿切块，冷水入锅，加入姜，料酒，大火烧开然后再煮1分钟后捞出，备用冰糖热油下锅，炒出糖色加入姜末蒜末爆炒至出香味加入焯好的鸭腿肉，翻炒2分钟左右，加入2勺黄豆酱，2勺酱油，加入啤酒🍺盖上盖...
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啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法

  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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