- 美味,好吃用料面粉鸡蛋芝麻花生油小时候的记忆,每逢春节,妈都会烙很多这样的抓果,送给我外地的姑,那可是我们平时包括过年都捞不着吃的!现在想吃啥有啥,能说不是幸福吗?按照妈的方法,不炸,而是烙,虽然第一次做,还是很成功的[微笑]的做法成品1234...
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- 做这菜和我妈争起来了,我:“快快快铲起来,再炆就老了!”我妈:“还没炆软呢!”在我几次催促下,我妈把牛肉铲起来,尝了下抱怨说还要炆一会儿,没炆够,不够软!我也吃了下,有点惊讶,居然不是老的,炆了那么久居然不是老的,居然是软韧的口感,虽然我妈说还要炆一会儿,但我觉得这样铲起来就已经很好...
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- 这次我给大家推荐一款我们经常吃的小甜点——布丁。它是由有鸡蛋、南瓜和牛奶组成的。我说的这款布丁可不是烤的或者冷冻出来的,是蒸出来的啊!口感上,有淡淡的奶香和南瓜的清香。很多小朋友很喜欢吃布丁,但是布丁没什么营养,添加剂也不少,不建议他们过多的食用。而这款“布丁”...
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- 一直超喜欢吃外面餐厅的玉米烙,凡是有玉米烙必点‼️自打学做饭后,想吃什么就自己尝试着做,没想到屡屡成功,学这个玉米烙,对我这个厨房小白,也是一次成,老公跟儿子都夸好吃💗用料玉米200g糯米粉15g玉米淀粉15g白糖适量食用油一小碗玉米烙(小白也是零失败)的做法我用的是新鲜的甜玉...
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- 只是一个普通的傍晚,只想做一个迎合自己胃口的晚餐,买来食材不需要参照物,随心所欲按我的喜好发挥想法,出来的味道居然真的不赖。蟹黄完美保留蟹肉依旧鲜甜,而壳因为油煎特别的脆一咬“咔嚓”壳开肉露。来,开启这道奇妙又美味的烹饪吧。前提:不建议用花蟹。用料肉蟹3只姜看个人...
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- 跟我煮糙米饭,软糯香甜,好吃健康双得,胃不好的人都适合。这样煮出来的糙米饭不会硬,口感饱满,加上淡淡的咸味和油香,像吃饭团。我会一次性煮两锅,称重分装,放进冷冻里保存,每次要吃的时候提前拿出来解冻,蒸烤箱热一下。用料三色糙米橄榄油或者亚麻籽油海盐不是糙米饭不好吃,而是你煮...
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- 用料诏安青梅2斤老冰糖1克原浆米醋2斤别人生活都是甜蜜的,而我却是如此的酸楚的做法又是一年青梅季,每年的三四月交接时就是青梅成熟的季节,没买上几件青梅,总感觉少了点什么。收到的青梅很新鲜,个头均匀,一个个胖嘟嘟的,清洗好的青梅一定要,沥干水分用盐巴揉搓,杀青,准备好容器,把...
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- 用料糯米适量冬菇适量干贝适量蚝士适量生抽2勺老抽1勺盐适量油适量虾皮适量饺子皮适量就是烧麦而已的做法糯米浸泡一夜,这里我泡太多糯米了,所以只用了一半。我用了冬菇、虾皮、干贝和蚝士这些配料,喜欢吃其他味道的也可以自己配喜欢的食材,比如胡萝卜啊,木耳啊,香肠等等。这些...
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- 澳洲的烤鸡也带中国风。茶水腌制的新工艺搭配传统的烹饪方法,碰撞出加倍美味的效果。大厨教你做美食,任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。用料水1L俄罗斯八宝茶30g...
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- 超快手早餐看过来~只要准备好食材就行,其他的全交给三明治机搞定,哈哈。里面还能加芝士片、番茄片、沙拉酱等各种你喜欢的食材。用料鸡蛋1个火腿片1片黄瓜1根吐司2片催我早起的不是梦想,而是这火腿鸡蛋三明治🥪的做法1⃣️三明治机预热1分钟,不刷油直接打入鸡蛋,盖盖加热3分钟即...
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- 一道简单的美味早餐😄😄……腌牛肉好多人应该都会啦,所以牛肉和配料可以不用秤,按你平时的习惯随机放就可以了😄秤用料里的面粉、酵母、水和盐就可以了✌️(如果你揉面团很熟练也可以不秤)用料面粉120克温水70克酵母2克盐3克牛肉260克玉米淀粉15克料酒15克香油10克生抽5克老抽5...
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- 夏天吃面太热了用料挂面适量吃小葱一把,反正不贵花生米一把油看着到小米辣2根大蒜4瓣白砂糖2克生抽1勺鸡精1勺花椒粉1小勺最香的不再是钱,而是葱油拌面。简单,特香,特好吃。的做法小葱切段花生米备用小米辣切圈蒜末热锅一点点油转小火倒入花生米,小心点,会爆炸大概两分钟后起锅...
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- 哇!两粉掉成一粉了🤧为了这真爱粉,赶紧更新一道菜。在潮汕地区,烙和肠粉一样百变,蚝,虾,肉,菜,瓜,芋等馅料应有尽有,虽一烙一味,但撑场的主角始终不变--拿笔记一下----划个重点--它就是番薯粉(地瓜粉)最近有点回味潮汕烙饼的滋味,看着冰箱里躺了一周有余的西葫芦,好吧,就来个西葫芦烙吧🤤...
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- 上周的食谱复刻,我们做了《汉尼拔》里的煎猪腰肉配坎伯兰酱汁,一米有个小伙伴说,《汉尼拔》难道不应该是万圣节食谱吗?不,现在食在君心里的万圣节标配不是《汉尼拔》,也不是《月光光心慌慌》、《猛鬼街》、《惊声尖叫》、《死神来了》,而是《怪奇物语》,惊心动魄又温馨幽默,才是万...
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- 就只是因为饿了想吃一碗汤面家里仅有滴食材来一碗简简单单滴汤面用料细面一人份葱油一勺生抽半勺美极鲜少许盐依个人口味儿白胡椒少许白糖三分之一勺辣椒油依个人口味儿香葱少许香菜少许只是一碗汤面而已的做法在碗里放入所有食材可根据个人口味儿适量增加或减少葱油是本...
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- 不知不觉已经连续更新一个月的早餐了,通过下厨房这个平台也认识了好多厨友,感谢你们每天早晨的陪伴。也更了解自己未来的发展方向要怎么走。“用早餐问候早安”未来的路很长,让我们每天一起吃早餐吧。用料鸡蛋1个叫醒我的不是闹钟,而是一个月不重样的营养早餐的做法照烧鸡腿...
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- 果盘!果盘!家里一定要有个果盘,虽然只是普通的水果堆在一起,也会灰常灰常美貌!用料各色水果适量果盘(各种材质)一个只是果盘而已(果盘图存放地)的做法买一个美貌的果盘,我家的是某日早晨在小区门口从一个货郎老爷爷手里买的藤编果盘。然后按次序堆入各色水果。大功告成,可以美美的拍...
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- 最近为了改掉我和小宝爱挑食的坏习惯😂狂刷各类戚风。昨天做了胡萝卜戚风,今天在网上看了很多方子,为了鼓励大宝独立思考,我作为妈妈也要做榜样✊所以自己首次尝试瞎鼓捣了这个方子,最后算是成功了吧😉记下来,以便下次改进。欢迎厨友老师们,多多指教,我会虚心改正哒😊用料A.蛋白...
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- 啾咪啾咪~🐰今天就来讲讲怎么做意大利面酱。说起意大利面,我基友在意大利留学回来第一年曾给我妈带了一包手工意面。but,我妈做不来这洋玩意儿,那包面在我上学后被他们“生”着吃完了。我从学校回里听到他们的话一脸无语。正好之前网上买黑胡椒酱送了一包意大利面,今天我就做...
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- 广西的友仔应该都知道老友粉,老友风味也衍生了一些菜肴,老友牛杂,老友牛肉,老友猪杂等。用料猪腰1个小肠150克猪肝150克酸笋适量豆豉两勺蒜头十粒姜三四片小葱十根青红椒适量酱油两勺蚝油1勺胡椒粉小半勺鸡精小半勺糖适量盐适量红油两三勺老友风味猪杂(不是老友粉而是超下饭...
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- 团购便宜的生蚝做成这个来吃,偶尔一两次不错的。做多了就腻了!用料胡椒粉少许鱼露少许木薯淀粉看数量生蚝600克鸡蛋2个个大葱1根水看稀度调制盐,糖少许不是那么成功的蚝仔烙的做法第一次便宜价格买的两盒生蚝自己开壳肉质不错全部开后,洗静!调料,最重要的是木薯淀粉。生蚝有些...
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- 有没有跟我一样的小伙伴,前一天晚上喜欢把第二天要吃的早餐都准备好,这样早上起来就能省力很多,而且也能多睡个几分钟,嘿嘿。用料厚吐司1片黄油10克牛奶80克鸡蛋1个催我早起的不是梦想,而是这隔夜厚吐司!🍞的做法1⃣️鸡蛋、牛奶、白砂糖混合搅匀2⃣️厚吐司放进鸡蛋牛奶液中,放冰箱...
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- 早上拿铁咖啡会叫醒你,让你适应神奇的一天。您可以享用热或冷的拿铁咖啡,并使用您喜欢的任何一种牛奶-我们最喜欢杏仁奶。用料牛奶300ml香草适量ACUPTEA抹茶1tsp抹茶是为LATTES而制作的的做法第一步将1tspMatcha筛入杯中第二步通过加入2盎司热水并搅拌直至抹茶成为光滑的糊...
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- 减脂可常备用料彩椒1个鸡蛋1个盐少许低脂芝士片1片西兰花看心情加彩椒不再蒸蛋而是烤蛋的做法鸡蛋打散加调味料这里除了盐我还加了黑胡椒倒入开了天灵盖的彩椒里西兰花当配菜芝士片撕碎均匀铺上入烤箱烤15min温度200...
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- 做个披萨,填报肚子。用料高筋面粉200g洋葱随心所欲的放青椒、彩椒适量就好培根、火腿爱放几片就几片pizza酱三勺(吃饭的勺子)马苏里拉芝士碎随意放罗勒叶几片就可以温水适量盐1g吧芝麻菜我的爱,可不用。发酵粉3g只是想做个pizza而已的做法将200g面粉过筛,加入盐和发酵粉搅拌均...
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