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自制皮薄有韧性的馄饨皮宅家快乐玩面粉的做法食谱

自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉做法

  • 自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉

  • 感谢政府的补给物资，一大袋面粉对于南方人来说可能有点难度，宅家的日子用它打发时间也不错哦今日份自制馄饨皮完美成功用料普通面粉400克清水180克盐3克食用碱1克玉米淀粉适量自制皮薄有韧性的馄饨皮💕宅家快乐玩面粉的做法普通面粉400克加入180克温水、三克盐和1克食用碱...
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鲜虾馄饨（自制面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾馄饨（自制面皮）做法

  • 鲜虾馄饨（自制面皮）

  • 用料馄饨皮：中筋面粉300克水130克盐2克馅料：鲜虾1斤马蹄8个玉米适量盐适量鲜虾馄饨（自制面皮）的做法所有材料放入主锅，揉面2分钟分成小团，压面机压薄，从厚到薄，一个档位多压几遍，会更有韧性，馄饨皮我是调到7档切片，一定要撒粉防粘，不然放久了粘得怀疑人生……鲜虾放入主锅6秒速度6打...
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自制超薄嫩滑馄饨皮，云吞皮，抄手皮入口即化（压面机）的做法步骤及图解,美味正宗的自制超薄嫩滑馄饨皮，云吞皮，抄手皮入口即化（压面机）做法

  • 自制超薄嫩滑馄饨皮，云吞皮，抄手皮入口即化（压面机）

  • 之前用压面机最小档压出来的面皮做馄饨皮感觉还是太厚了～没有外面吃的嫩滑、入口即化的感觉～偶然间发现还可以做的更薄～和外面味道一样哦～前面步骤和之前的发的面条制作方法一样用料面粉500克水175克自制超薄嫩滑馄饨皮，云吞皮，抄手皮入口即化（压面机）的做法面粉加液体材料用筷子...
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自制馄饨皮 菜肉大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的自制馄饨皮 菜肉大馄饨做法

  • 自制馄饨皮 菜肉大馄饨

  • 更多宝宝辅食，欢迎关注微信公众号：吃货麻麻聪明宝宝用料中筋面粉、淀粉、青菜、猪肉、香菇自制馄饨皮菜肉大馄饨的做法面粉中加水，揉成一个光滑的面团。放置在阴凉处醒面20分钟用擀面杖不断折起压平，并撒上生粉。生粉的作用是防止面片粘连，可以擀的更薄擀好的面片切成方形，馄饨...
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馄饨自制（附馄饨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨自制（附馄饨皮）做法

  • 馄饨自制（附馄饨皮）

  • 用料面粉200克盐5克鸡蛋1个水90克馅料肉馅150克生姜5克盐3克馄饨自制（附馄饨皮）的做法面团材料混合一起揉光滑，用保鲜膜盖上醒四十分钟。醒好拿出来，再擀成薄的皮。折叠好，用擀面杖压那个面条。再展开擀薄。一定要擀到非常薄。你看擀到能看见面皮底下硅胶擀面垫的纹路，这样才行...
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馄饨皮薄脆的做法和图解 好吃的馄饨皮薄脆家常做法

  • 馄饨皮薄脆

  • 包馄饨多了些馄饨皮，本着节约不浪费的精神，做了些薄脆。香香脆脆，超级美味～😋用料馄饨皮适量火腿肠1根椒盐适量黑芝麻适量馄饨皮薄脆的做法1、准备火腿肠和馄饨皮，用量随意。2、火腿肠切片，中间掏个洞。（用粗一些的吸管，轻轻松松搞定～）3、馄饨皮轻轻折叠穿过一半，稍微整理一下。🎀4...
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自制馄饨皮的手工小馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的自制馄饨皮的手工小馄饨做法

  • 自制馄饨皮的手工小馄饨

  • 从小就特别喜欢吃馄饨，早晨胃口好的时候在路边来一碗柴火小馄饨，简直幸福到飞起，最近宅在家吃不到，自己尝试着做一下，一次成功，好吃到流泪。配方大概做了60个小馄饨（包的比较小），馅料包多少按照自己的口味决定，有的人喜欢馅多，有的人喜欢馅少。用料面粉（馄饨皮）180g水（馄饨皮）75g玉米淀...
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凯膳怡厨师机版超简单自制小馄饨皮/大馄饨皮/云吞皮/面皮/面片/手擀面皮的做法步骤及图解,美味正宗的凯膳怡厨师机版超简单自制小馄饨皮/大馄饨皮/云吞皮/面皮/面片/手擀面皮做法

  • 凯膳怡厨师机版超简单自制小馄饨皮/大馄饨皮/云吞皮/面皮/面片/手擀面皮

  • 凯膳怡的面片配件买了一直没用过，这次疫情在家，一直都抢不到馄饨皮，正好自己动手，丰衣足食。研究了几个品牌的馄饨皮配料表加上各位大厨的分享，记录下自己的馄饨皮配方。这个配方可以做小馄饨皮约55张，大馄饨皮约36张。没有淀粉建议先不做，会沾的怀疑人生。用料中筋面粉180克玉...
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Q弹韧性——自制凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹韧性——自制凉皮（洗面版）做法

  • Q弹韧性——自制凉皮（洗面版）

  • 相信我，洗面这个过程超级有意思！洗面这个过程对于第一次尝试的人来说，绝对会觉得很神奇，而且一点儿不累！用洗面凉皮也是因为，没有面筋的凉皮仿佛没有灵魂，哈哈哈哈哈！看着面团慢慢成为面筋的过程，像极了小时候的自然科学实验，体验感满满！配方分量可做2～3份。用料中筋面粉200克盐1克饮...
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菜肉馄饨～自制馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的菜肉馄饨～自制馄饨皮做法

  • 菜肉馄饨～自制馄饨皮

  • 小可爱想吃馄饨。在疫情期间，买不到馄饨皮。自制皮子的任务就交给我了。用料中筋面粉300克水+鸡蛋150克盐2克菜肉馄饨～自制馄饨皮的做法所有材料全部倒入搅拌缸搅拌。揉成软硬的面团后盖上保鲜膜，醒个20分钟到30分钟。用力揉成光滑面团。揉一会儿后将其擀成大的面皮，为了防止...
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薄皮馄饨的做法和图解 好吃的薄皮馄饨家常做法

  • 薄皮馄饨

  • 用料馄饨皮适量猪肉馅虾仁鸡蛋1个盐适量水克薄皮馄饨的做法葱姜切丝加少许水泡上肥瘦猪肉剁碎，虾仁剁碎，放一起，在案板上反复摔打起胶，放盆里加盐，料酒，顺一个方向搅打，加葱姜水继续搅打，放白糖少许，胡椒粉，蛋清一个，香油少许，搅匀放冰箱冷藏买回来的馄饨皮再用擀面杖擀压成很薄的皮...
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荠菜素馄饨-自制馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜素馄饨-自制馄饨皮做法

  • 荠菜素馄饨-自制馄饨皮

  • 到了吃荠菜的季节，每次在超市看到新鲜荠菜都想买，因为喜欢吃馄饨，而外面很难买到素馅的荠菜馄饨，所以决心自己做。开始的时候是买现成的大馄饨皮，正方形的那种，但是要蘸水才能包，虽然包出来很整齐很漂亮，但皮和馅不贴合，又特别容易煮破，所以向妈妈学习了自制馄饨皮，这是第二次自己做...
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自制劲道饺子皮馄饨皮面条的做法步骤及图解,美味正宗的自制劲道饺子皮馄饨皮面条做法

  • 自制劲道饺子皮馄饨皮面条

  • 用料中筋面粉1000克盐2克鸡蛋2个橄榄油5克水鸡蛋重量➕水合计480克自制劲道饺子皮馄饨皮面条的做法面粉盐混合均匀加入鸡蛋和油加入水成面絮揉成光滑面团静置20分钟再次揉面，不用机器的小伙伴切小段擀成饺子皮就好了上制面机压薄面条饺子皮馄饨皮面条合照...
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自制小馄饨「附自制馄饨皮」好吃的烹饪方法 自制小馄饨「附自制馄饨皮」的地道做法和步骤

  • 自制小馄饨【附自制馄饨皮】

  • 用料馄饨皮：高筋面粉300克鸡蛋1个50克左右盐1克水（面粉吸水不同，适量增减）100克馄饨：紫菜一点点白胡椒粉半汤匙勺香菜1根蒜苗1根辣椒油1勺醋半汤匙勺盐1点点自制小馄饨【附自制馄饨皮】的做法所有材料加一起，揉成光滑面团，盖上盖子醒面一小时，（可以做馄饨馅去）我醒面一个小时，揉完已...
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薄皮馄饨的详细做法大全,简单又营养的薄皮馄饨做法

  • 薄皮馄饨

  • 北方的馄饨皮，和北方人直爽实在的性格一样——厚重饱满。馄饨也是大大的，一口咬下去，充满整个口腔。身在北方，偶尔会想念南方馄饨的精致小巧。无奈买不到南方薄薄的馄饨皮。只好自己动手，“伪造”薄皮。用料买来的北方馄饨皮水妈妈的手薄皮馄饨的做法取10-20张馄饨皮，用手指顺...
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干贝牛肉宝宝馄饨 有自制馄饨皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的干贝牛肉宝宝馄饨 有自制馄饨皮做法做法

  • 干贝牛肉宝宝馄饨 有自制馄饨皮做法

  • 超鲜的哟干贝加进去好好吃用料馄饨皮…面粉800克胡萝卜或菠菜汁南瓜等随意鸡蛋3个水200+自由调整盐5克生粉最后用于面片上上馅料…干贝12粒小虾仁8个虾皮若干牛肉125克芹菜几根胡萝卜中等半根葱姜水25克糖2克盐3克宝宝酱油一点宝宝油10克生粉3克马蹄5个加这个很脆一点都...
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『家庭版馄饨』自制馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的『家庭版馄饨』自制馄饨皮做法

  • 『家庭版馄饨』自制馄饨皮

  • 疫情期间已经活成了一个练摊儿的，从原料开始复制各种早点摊儿的美食用料馄饨皮水淀粉用来防止馄饨皮粘连面粉鸡蛋食用碱可以使面更容易擀开而不破裂，不是必须的面团硬度：适中，差不多比削面的硬一点馅儿大葱1根猪肉（带肥肉）800克花椒一小把生姜粉少许配菜生姜末必不可少蒜末榨菜...
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自制比市售馄饨皮还薄的馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制比市售馄饨皮还薄的馄饨皮做法

  • 自制比市售馄饨皮还薄的馄饨皮

  • 家人喜欢吃馄饨～因此～馄饨～是我家早餐常做的美食～市售馄饨皮～需要外出去购买～而且有的商家做得很厚～做出的馄饨口感会差些～自制馄饨皮～方便、健康～皮薄、好吃～自用方子～写个菜谱～留住家的味道🌹～用料普通面粉100克玉米淀粉5克蛋清1个水30克自制比市售馄饨皮还薄的馄饨皮的做法把用料表...
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「香兰教程」自制春卷皮，薄如蝉翼劲道有韧性的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」自制春卷皮，薄如蝉翼劲道有韧性做法

  • 【香兰教程】自制春卷皮，薄如蝉翼劲道有韧性

  • 今天教大家做一个酒店里搭配烤鸭的同款春卷皮，简单实用，可以包各种菜，只要你想就没有不能包的，学会这款皮之后相信大家都会爱上吃蔬菜的。这款春卷皮做法其实比较简单，但又比传统的薄春卷皮口感更韧更劲道，再加上是用的非常优质的一款饺子粉，所以要做出香兰老师同款薄如蝉翼的春...
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家乐食谱：牛肉胡萝卜香葱馄饨（腐乳红烧酱）自制超薄馄饨皮 神仙汤的做法步骤及图解,美味正宗的家乐食谱：牛肉胡萝卜香葱馄饨（腐乳红烧酱）自制超薄馄饨皮 神仙汤做法

  • 家乐食谱：牛肉胡萝卜香葱馄饨（腐乳红烧酱）自制超薄馄饨皮 神仙汤

  • 相传春秋战国，吴王夫差打败越国，生俘越王勾践，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节到了，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中，吃腻山珍海味的他竟心有不悦，搁箸不食。这一切西施全都看在眼里，她趁...
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自制馄饨皮的做法和图解 好吃的自制馄饨皮家常做法

  • 自制馄饨皮

  • 530克中筋面粉，250克水，9克盐，面粉含水量为47%，皮偏软，下次试做含40%做了58只馄饨4斤青菜去芯，约3斤青菜，约半斤多肉米，使成约1斤半馅约4小时完成用料水克盐克面粉克自制馄饨皮的做法中筋面粉先1档几遍，再三档，再7档很好吃...
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虾肉大馄饨（自制馄饨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的虾肉大馄饨（自制馄饨皮）做法

  • 虾肉大馄饨（自制馄饨皮）

  • 能做50张7*7厘米的皮，适合三口之家。街上馄饨皮要么加太多碱，要么皮太硬不便于包。今天手工制作又柔软又有韧性的馄饨皮，加鲜虾肉馅（也可制作水晶虾饺），鲜嫩多汁，美美的。如皮用不了，可以放速冻，下次回温后仍可使用。用料中筋面粉170克盐1克食用碱0.5克水60克鸡清1个30克小麦淀粉（...
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自制馄饨皮 云吞皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制馄饨皮 云吞皮做法

  • 自制馄饨皮 云吞皮

  • 自从有了压面机，面条、馄饨皮都是自制。用料面粉500克水200克盐0.5克玉米淀粉适量（防粘）自制馄饨皮云吞皮的做法面粉、盐、水称量在盆里。用筷子搅拌成棉絮状。稍微捏一下放压面机压。面皮全部压完后，折叠成双层放压面机压，重复这样的步骤多压几遍。直到面皮很光滑。调厚度档...
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自制馄饨皮的详细做法大全,简单又营养的自制馄饨皮做法

  • 自制馄饨皮

  • 用料面粉500克水加鸡蛋200克自制馄饨皮的做法详情见视频。...
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鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉馄饨（自制馄饨皮）做法

  • 鲜肉馄饨（自制馄饨皮）

  • 用料中筋粉（面皮）500克蛋水液（面皮）两个鸡蛋加水至总重220克盐（面皮）5克食用碱（面皮）5克土豆淀粉（面皮）手粉夹子肉500克大葱姜生抽美极鲜酱油蚝油糖盐鸡粉白胡椒粉麻油鲜肉馄饨（自制馄饨皮）的做法食用碱和盐加入蛋水液中混匀，慢慢加入面粉中和成硬面团。面团取出，盖湿纱布充分醒发，每醒...
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