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手撕茄丝的做法食谱

手撕茄丝的做法和图解 好吃的手撕茄丝家常做法

  • 手撕茄丝

  • 用料葱花适量克蒜瓣适量醋4－5勺酱油2勺茄子2个姜适量片手撕茄丝的做法茄子切开放入蒸锅，开小火蒸到茄子皮腌下去，也可开大火蒸。切好蒜末，可以用刀切成碎末，也可以捣碎。再切好香葱，喜欢香菜者可以加入香菜。(忘拍图片了，不好意思。)茄子蒸熟后放入碗中。加入四到五勺香醋，两勺酱...
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手撕蒜茄子的做法和图解 好吃的手撕蒜茄子家常做法

  • 手撕蒜茄子

  • 在异乡吃不到家乡的菜，真的是一种煎熬，今天也尝试一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己给融化到了。😂😂😂用料茄子2个大蒜3瓣小葱3根小米椒个盐2克醋3勺酱油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上锅蒸15分钟备好配料。蒸熟拿出放凉，手撕一下。成品就是这样哒！小贴士洗辣椒以后一定要记得...
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手撕茄子的做法和图解 好吃的手撕茄子家常做法

  • 手撕茄子

  • 用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕茄子。...
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手撕猪肉丝的做法和图解 好吃的手撕猪肉丝家常做法

  • 手撕猪肉丝

  • 用料姜适量料酒适量生抽，五香粉，辣椒盐巴，芝麻手撕猪肉丝的做法肉切成拳头大小左右，锅中放水，然后肉跟姜头还有料酒一起放下去煮，水要没过肉。煮20到30分钟。肉煮好，把肉撕成丝，用盐巴，五香粉，生抽腌制半小时。腌制好后，锅中放油，放肉丝炸，油要摸过肉丝，等肉炸到金黄色就可以捞出，捞出控...
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炒手撕鸡丝的做法和图解 好吃的炒手撕鸡丝家常做法

  • 炒手撕鸡丝

  • 本来想凉拌的，煮完不是很熟干脆炒了＝v＝柠檬汁和鱼露带来东南亚风味，不过我用的辣椒是贵州糟辣椒，味道太浓烈有些盖住了其他调料的味道，用小米辣应该会更像东南亚菜用料鸡肉蒜辣椒香菜柠檬盐酱油糖鱼露炒手撕鸡丝的做法将鸡肉与花椒同煮到鸡肉变色捞出鸡肉撕成丝蒜末爆香，放入鸡...
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手撕蒜蓉茄的做法和图解 好吃的手撕蒜蓉茄家常做法

  • 手撕蒜蓉茄

  • 用料小茄子若干大蒜一头芫芜三五棵芝麻少许生抽3—4勺红油（辣椒油）一小勺白糖一小勺麻油一小勺盐适量手撕蒜蓉茄的做法茄子洗净，根部用刀切上几刀（方便蒸熟），上蒸锅蒸15分左右，熟后凉凉，用手撕成细条，装盘备用蒜去皮，拍碎、切成蓉，芫芜切碎，装在碗中将调料分别加入到碗中拌匀，浇在茄子...
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巧手撕茄子的做法和图解 好吃的巧手撕茄子家常做法

  • 巧手撕茄子

  • 巧手撕茄子条主料:长茄子配料:红美人椒，牛角椒，大蒜，香葱调料:精盐，鸡精，东古一品鲜，保宁醋，美极鲜，白糖，花椒油，香油。制作:1茄子去皮改刀成条用淡盐水浸泡1分钟，控干水份放拖盘入蒸箱蒸8分钟取出放凉，2.用手撕成小条卷成小堆状装盘3.红美人椒，牛角椒，大蒜改刀成颗粒状，加入适量的调料...
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手撕茄条的做法和图解 好吃的手撕茄条家常做法

  • 手撕茄条

  • 用料茄子🍆2个盐🧂1小勺生抽2小勺陈醋2小勺辣椒油1勺蚝油适量大蒜2瓣小葱适量手撕茄条的做法将茄子洗净，切大小适中的段，上锅蒸熟撕成条，摆入盘中碗中加入1勺盐、1勺辣椒油、2勺生抽、2勺陈醋，适量蚝油，搅拌均匀，酱汁淋到茄条上，在撒入蒜末和小葱段，最后淋上热油...
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手撕炒茄子的做法和图解 好吃的手撕炒茄子家常做法

  • 手撕炒茄子

  • 茄子打皮，手撕茄子真的很一件很美好的事情，治愈心灵。用料茄子2个精肉60克姜片6片花椒1朵生抽2勺盐巴适量手撕炒茄子的做法茄子打皮。撕成条。揪成小块。肉切片，姜切片，准备好花椒。热锅，加油，放入姜片和花椒，炸香。放入肉片，炒匀。放入适量的盐巴。倒入生抽。敲黑板：肉炒熟后倒入...
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乡村手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的乡村手撕茄子做法

  • 乡村手撕茄子

  • 用料茄子1个蒜3瓣盐1克酱油2勺小葱小半根食用油三小勺干辣椒若干乡村手撕茄子的做法茄子洗净去蒂，上锅蒸六分钟，关火，闷一会，拿出来凉透备用。准备葱花，蒜末（我用压蒜器压的蒜泥），瘦肉切丝备用。起锅倒油。烧至八成热，放肉丝炒变色后，依次加入干辣椒，葱花翻炒，出香味以后淋上酱油炒两...
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手撕鱿鱼丝的做法和图解 好吃的手撕鱿鱼丝家常做法

  • 手撕鱿鱼丝

  • 世界杯期间，吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球，作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油，看球醒神必备！用料干鱿鱼8片酱油15ml芥末2.5g手撕鱿鱼丝的做法用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸巾吸干水分，放在铺有硅油纸的烤盘上烤炉设置上下管，温度18...
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手撕茄子条的做法和图解 好吃的手撕茄子条家常做法

  • 手撕茄子条

  • 用料茄子1个蒜适量红椒适量生抽2茶勺蚝油半茶勺醋1勺香油少许酱汁适量手撕茄子条的做法紫茄子洗干净放锅中蒸熟后放凉蒜切成茸，葱切段，红椒切丝，加蚝油半茶勺，醋1茶勺，香油几滴，拌匀成酱汁把蒸好的茄子撕成细长条，淋上酱汁拌匀...
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手撕蒸茄子的做法和图解 好吃的手撕蒸茄子家常做法

  • 手撕蒸茄子

  • 用料茄子3个蒜末适量酱油2勺橄榄油少量手撕蒸茄子的做法将茄子蒸熟，放凉后，手撕装盘，放一点蒜末。锅内放少量橄榄油，爆香蒜末，翻炒两下，放入两勺酱油，炒过的酱油会有浓浓的酱香味，将其泼在茄子上，即可。...
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手撕茄子🍆的做法和图解 好吃的手撕茄子🍆家常做法

  • 手撕茄子🍆

  • 沪飘主义者一人美食日记用料茄子1个生抽1勺盐1勺辣椒（有点辣味的都行）2个蒜5瓣肉肉沫适量手撕茄子🍆的做法1.茄子切成块然后蒸熟，只要熟了都可以。2.冷却后撕开，你开心怎么撕都行。3.适当油，油热后将辣椒片和蒜丁放入锅中，10秒后可放入肉沫，10年后再放入撕好的茄子。大概半分钟...
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手撕千丝饼的做法和图解 好吃的手撕千丝饼家常做法

  • 手撕千丝饼

  • 没事的时候撕一条吃当零食也是蛮好的，不过一不小心容易吃多啊，哈哈这饼泡骨汤羊肉汤都美美哒！用料面粉300克盐2克温水190克油酥比例1:2面1勺油2勺盐少许手撕千丝饼的做法300g面粉里加入2g盐190g温水揉匀分成6个长条表面抹油盖保鲜膜静置20分钟后拿出一个按扁如上图擀成薄薄...
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手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的手撕茄子做法

  • 手撕茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸至茄子变软，夹出，放凉。锅内放油，烧热，放入花椒、蒜末、红绿线椒圈，小火或者关火爆香。小碗...
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下饭手撕茄的做法和图解 好吃的下饭手撕茄家常做法

  • 下饭手撕茄

  • 能吃几碗饭的撕茄子🍆用料茄子2个大蒜3瓣香葱1根红椒丝一丢丢白糖1勺盐适量香醋1勺半油适量下饭手撕茄的做法茄子洗干净切断蒸熟，筷子轻易扎进茄子里就熟了…不烫手手撕茄子放碟子里放上配料准备干净碗，放香醋，白糖，盐一起搅匀到在茄子上…起锅烧热油到茄子上就ok了，完美…...
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手撕茄瓜的做法和图解 好吃的手撕茄瓜家常做法

  • 手撕茄瓜

  • 用料茄瓜一条葱花适量肉碎适量手撕茄瓜的做法茄瓜切十公分长段，竖着在中间剖开，放锅里蔬五至十分钟，软熟后，晾凉碎碎猪肉，放料酒，盐，酱油，生粉腌数分钟切葱花手撕茄瓜，撕成细条。热锅，放花生油，大蒜，把肉碎翻炒至熟，加些酱油，搅拌均匀入味。再倒些花生油，把茄瓜放进去，拌均匀，撒入葱花即可...
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手撕茄的做法和图解 好吃的手撕茄家常做法

  • 手撕茄

  • 用料生抽适量蚝油适量小葱适量蒜适量辣椒适量味精适量醋适量薄荷适量香菜适量手撕茄的做法将茄子洗干净蒸十分钟左右，可以用筷子戳开看熟了没有将茄子放凉，去皮（嫩的不用去），将茄子撕成丝，放在干净的盘子中放上辣椒，醋，生抽，味精等调味料成品小贴士香菜和薄荷等可以根据个人口味放...
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手撕拌茄的做法和图解 好吃的手撕拌茄家常做法

  • 手撕拌茄

  • 我爱吃茄子，炒茄子太过费油，这样做的茄子又快又好吃，可以和肉相媲美了呢😋用料茄子3条蒜头5片生姜1片青红椒各2个食用油适量生抽1勺蚝油1勺盐半勺鸡精1勺白糖小半勺手撕拌茄的做法准备三条茄子洗净去除蒂，放入蒸隔和米饭一起蒸1.蒸茄子的时间把姜，蒜头，青红椒切成末2.准备一口...
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凉拌手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的凉拌手撕茄子做法

  • 凉拌手撕茄子

  • 这个万能汁学会了，拌啥都好吃。用料食用油45ml葱花适量花椒15粒蒜3瓣小米辣2个生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根据吃的人数来盐1小撮凉拌手撕茄子的做法步骤1:将油放锅加热，放入葱花和花椒炒熟，待葱花泛黄就可以盛出。步骤2:蒜切末，小米辣切段，然后加入。步骤3:放入生抽，耗油...
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手撕牛肉丝的做法和图解 好吃的手撕牛肉丝家常做法

  • 手撕牛肉丝

  • 一到冬天就想吃肉特别是在寒冷的夜里边吃肉边追剧想想都美🌃前前后后做了十几次今天记录一下过程有点复杂下手前一定不要着急美味是需要耐心等待的用料牛肉1500克油500克姜5片卤料包大葱一根干辣椒若干花椒若干手撕牛肉丝的做法我买的是牛黄瓜条，纹理清晰，肉筋少，一个黄瓜条...
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手撕茄子。的做法和图解 好吃的手撕茄子。家常做法

  • 手撕茄子。

  • 烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。蒜末各式调料除葱花外，码好放碗里。用油把花椒呛出味道后趁热淋到...
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手撕鸡肉丝的做法和图解 好吃的手撕鸡肉丝家常做法

  • 手撕鸡肉丝

  • 用料盐适量香油适量生抽适量蒜4瓣干辣椒2个油适量醋适量香菜适量姜2片手撕鸡肉丝的做法首先把烫过的鸡肉拉丝，加入已经切碎的蒜跟辣椒，再加入上述准备好的调料抓匀，放入香菜即可。我也是第一次做，感觉超级好吃，平时吃不下的肉换个做法很受欢迎呢一盘被很快吃光光由于过后才想...
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手撕鸡丝的做法和图解 好吃的手撕鸡丝家常做法

  • 手撕鸡丝

  • 鸡胸肉富含蛋白质，脂肪含量少，热量较低，非常适合健身和减肥的人们食用。这道凉拌手撕鸡丝用的调料是自制油醋汁，酸辣爽口，操作便捷。不仅好吃入味，而且卡路里极低。还在减肥中的你值得一试。用料鸡胸肉200g胡萝卜50g黑木耳10g酱油15ml蒜6g醋30ml白芝麻2g白糖3g麻油3g香菜适量葱...
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