手撕鸡肉丝
- 家常菜
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用料
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
干辣椒 | 2个 |
油 | 适量 |
醋 | 适量 |
香菜 | 适量 |
姜 | 2片 |
首先把烫过的鸡肉拉丝,加入已经切碎的蒜跟辣椒,再加入上述准备好的调料抓匀,放入香菜即可。我也是第一次做,感觉超级好吃,平时吃不下的肉换个做法很受欢迎呢 一盘被很快吃光光
由于过后才想起整理菜谱,过程没有拍照,整个做法类似凉拌的做法。喜欢吃凉拌的朋友绝对会爱上的…哈哈😄
小贴士
喜欢口味重点的可多加些醋跟辣椒
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