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鱼头炖豆腐的做法食谱

鱼头炖豆腐的做法和图解 好吃的鱼头炖豆腐家常做法

  • 鱼头炖豆腐

  • 用料豆腐块鱼头个姜片葱根蒜瓣八角个料酒勺盐克冰糖鱼头炖豆腐的做法翻炒冰糖融化放鱼头煎金黄放配料，调味品开水煮发白放豆腐炖七八分钟放点盐出锅...
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鱼头炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鱼头炖豆腐做法

  • 鱼头炖豆腐

  • 昨天晚上忽然想吃鱼头炖豆腐，馋到半夜，于是今天果断做上一锅解馋😄😄用料卤水豆腐1块花鲢鱼头1个葱适量蒜适量盐适量姜几片料酒少许酱油适量八角2个鸡精少许辣椒适量鱼头炖豆腐的做法鱼头洗净豆腐切块锅里放油，烧热，鱼头下锅，两面煎微黄倒入适量的水，漫过鱼头，放入所有配料，大火...
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鱼头炖豆腐最好吃的做法，正宗地道的鱼头炖豆腐

  • 鱼头炖豆腐

  • “小满”节气，祛湿补脑上品用料胖头鱼头半个1.5斤左右豆腐1块冬笋、香菇适量大料、葱、大料酒姜、青蒜（色拉油炒五花肉）或猪油鱼头炖豆腐的做法1、鱼头洗净，去除鱼鳞、鱼鳃、鱼内牙2、香菇洗好后焯水，片成片备用；3、冬笋洗净焯水，切成片备用；4、豆腐切成大块、青蒜切成末备用。1...
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炖鱼头、豆腐、莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的炖鱼头、豆腐、莴笋做法

  • 炖鱼头、豆腐、莴笋

  • 老人牙口不好，这个软软的菜非常适合用料鱼头一个大鱼头豆腐一块葱适量姜适量蒜5、6瓣莴笋一根油适量酱油适量醋适量盐适量糖少量花椒适量炖鱼头、豆腐、莴笋的做法热锅，放入比平时炒菜多一些的油，放入适量花椒，炸出花椒香味。用厨房纸吸干鱼头上的水，放入锅中花椒油中，中火将鱼...
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简单易学的胖头鱼头炖豆腐美食做法

  • 胖头鱼头炖豆腐

  • 小孩子一个阶段喜欢吃某种或某些东西，儿子最近喜欢上了鱼头，各种鱼头，不管有肉没肉，一顿猛嘬。特意买了个3斤3两的大鱼头让他嘬。胖头鱼营养丰富，对心血管系统有保护作用,可以暖胃、祛头眩益智商、助记忆、延缓衰老，多吃好处多多~用料胖头鱼头3.3斤老豆腐1块葱段蒜瓣姜片适量黄...
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芋头炖豆腐的做法和图解 好吃的芋头炖豆腐家常做法

  • 芋头炖豆腐

  • 家里没有生姜和虾米了，就没放用料豆腐1块盐克生抽勺鸡精&勺芋头1个芋头炖豆腐的做法芋头切小方块，蒜切末备用油烧热，放姜爆香（家里没生姜了）芋头下锅翻炒几下，加适量盐加水没过芋头，大火炖（芋头不容易烂），5分钟后加豆腐继续炖，3分钟后改小火，不然容易没有汤加鸡精，蒜末，翻一下，即可...
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豆腐炖鱼的详细做法大全,简单又营养的豆腐炖鱼做法

  • 豆腐炖鱼

  • 用料老豆腐1块姜数片葱数根香菜数根鲈鱼1条盐克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐炖鱼的做法把肥肉丁炒出油或者直接用猪油，然后放蒜泥，红椒丁翻炒，放入一勺蚝油，鲜酱油，糖炒香红辣椒切丁，蒜切丁鱼放盐料酒淀粉按摩，静止一小时，中间翻几次，鲈鱼也可以黑鱼或者草鱼锅底铺上白菜，然后放老豆...
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王家家常鱼头炖豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的王家家常鱼头炖豆腐汤做法

  • 王家家常鱼头炖豆腐汤

  • 大头鲢子又叫胖头鱼是市场随处可见的淡水鱼之一买到巢湖现捕的大头鲢子一条有四斤重的大鱼蒸煮烧各种做法一家人可以吃上好几顿这次的鱼头做了鱼头炖豆腐山药汤实在美味一下子干了两大碗哈哈还是家常味最得我心也老爸妙手厨艺一定要继承下去！用料大头鲢子鱼头1000g嫩豆腐4...
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豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼做法

  • 豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼

  • 用料豆腐鱼（龙头鱼/虾孱）爱吃几条就几条豆腐1包油，蒜，生姜，葱，辣椒，酱油，水/啤酒适量豆腐炖豆腐鱼/虾孱/龙头鱼的做法先把鱼洗干净剪刀剪成一段段！热锅，放油，放蒜，放鱼，不要随意翻动，容易碎！过会鱼自己会滚出来一些水，我是放汤的，就自己再放了些水或者加啤酒去腥味也行，放入生姜，辣椒，豆腐，酱...
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虾头炖豆腐的做法和图解 好吃的虾头炖豆腐家常做法

  • 虾头炖豆腐

  • 昨晚包了韭菜大虾馅的水饺，剥大虾时发现虾头好多虾黄，就留下了，今晚用油煎了一下炖了豆腐，沒想到非常的好吃，所以想分享给大家。可是发现我的两个菜谱都是炖豆腐，我是得多么的爱吃豆腐呀😀。用料豆腐半块虾头8只葱姜蒜适量料酒1小勺蚝油1勺十三香1小勺盐1小勺青菜1把虾头炖豆腐...
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鱼头炖豆腐(一鱼两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头炖豆腐(一鱼两吃）做法

  • 鱼头炖豆腐(一鱼两吃）

  • 朋友湖里钓的花鲢鱼(包头鱼），送了一条，挺大个，一锅煮不下，就把鱼头卸下来煮汤，孩子喝挺不错！其实我以前还挺喜欢喝鱼汤，不过月子里喝多了，现在喝的少了，自己吃的话还是偏爱剁椒鱼头！用料鱼头一个嫩豆腐一块生姜，盐，枸杞适量鱼头炖豆腐(一鱼两吃）的做法鱼还是蛮大个，大概有四五斤的样子，我...
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豆腐炖鱼头的做法和图解 好吃的豆腐炖鱼头家常做法

  • 豆腐炖鱼头

  • 用料鱼头个豆腐块姜片葱根料酒勺盐克酱油勺糖克蒜八角桂皮香叶花椒豆腐炖鱼头的做法1、豆腐切块，不要太厚不要太薄，热油煎成两面焦黄捞出备用。2、鱼头清洗干净！热油，多一些些，放入姜片、蒜泥、干辣椒花椒爆香～放入鱼头两面煎，稍微多煎一会会，放入一勺料酒，一勺生抽、一勺老抽，一小...
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鱼头炖豆腐（红烧）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头炖豆腐（红烧）做法

  • 鱼头炖豆腐（红烧）

  • 用料豆腐1块鱼头1个劈开蒜一头姜5片大葱5cm大蒜叶若干青辣椒1个红干辣椒1个郫县豆瓣酱1勺生抽5勺老抽3勺料酒2勺糖1勺香菜1根鱼头炖豆腐（红烧）的做法鱼头煎一下，盛出。煎鱼头的锅子要洗干净再加油爆葱姜蒜和青辣椒，要不然腥气。加郫县豆瓣酱，炒香。然后加生抽，老抽，糖，红辣椒，一颗...
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鱼头煲豆腐—在家也能吃上农家乐的铁锅炖鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头煲豆腐—在家也能吃上农家乐的铁锅炖鱼炖豆腐做法

  • 鱼头煲豆腐—在家也能吃上农家乐的铁锅炖鱼炖豆腐

  • 鱼头炖豆腐是一道非常好吃的家常菜，也是农家乐里必点的大菜，今天分享的是红烧鱼头炖豆腐，足够的入味，足够的下饭。用料老豆腐（品质好的卤水豆腐为好）一块鱼头（花莲最好，锅小可以选裸斑鱼头）一个姜3片葱半根蒜6瓣料酒3勺干辣椒5个盐5克大料2粒香叶3片花椒8粒酱油2勺老抽2勺白胡椒粉...
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胖鱼头炖豆腐（12.8）的做法步骤及图解,美味正宗的胖鱼头炖豆腐（12.8）做法

  • 胖鱼头炖豆腐（12.8）

  • 用料鱼头个胖鱼头炖豆腐（12.8）的做法胖鱼头，大包菜戏干净，鱼头切开香油入锅，鱼头入锅，把外面的皮炕一下洗生姜（切成片）蒜子（切一半）红尖椒（切成丁）（或者放辣椒酱）切一下，入锅，蒜子不用洗切两头就可以打开加料酒（慢点，油会炸）解腥，醋，红烧酱油（调色）生抽（起鲜），三小勺糖，两小勺盐（粗盐）加水，大火把水烧开...
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清酒三文鱼头炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的清酒三文鱼头炖豆腐做法

  • 清酒三文鱼头炖豆腐

  • 阳春四月正是万物复苏的时节，提上一瓶清酒，炖上一锅鲜鱼汤，又是怎样的惬意。用料三文鱼头1个豆腐1块十三香适量清酒适量盐适量清酒三文鱼头炖豆腐的做法三文鱼头一个，清洗好备用起锅热油，放入淋干了的三文鱼头下锅煎待鱼头两面煎至金黄后，将豆腐改刀放入锅中，同时加入清水没过鱼...
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简单版三文鱼头炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简单版三文鱼头炖豆腐做法

  • 简单版三文鱼头炖豆腐

  • 前几天我在京东买鳕鱼，结果送来的时候商家送了两包三文鱼头，也算是意外惊喜吧！所以给了我动力，开始写第一个食谱，无论什么时候都要好好吃饭哦！用料三文鱼头半个豆腐1块蒜2瓣姜3片盐两小勺葱一根油适量简单版三文鱼头炖豆腐的做法半个三文鱼头，一块豆腐清洗鱼头一定要把鱼鳃处理...
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豆腐炖鱼的做法和图解 好吃的豆腐炖鱼家常做法

  • 豆腐炖鱼

  • 黄河鲤鱼用料豆腐1块姜片蒜瓣葱根盐克酱油2勺料酒1勺醋4勺白糖1勺辣椒4个花椒少许黄河鲤鱼1条豆腐炖鱼的做法把鱼整理干净放一会保证鱼身上没有水油锅里需放一点花椒和姜，大火炸，记得翻面葱以外的佐料放进新的油锅，煎出香味倒新油，把调料放进去香煎一下炸好了的鱼豆腐胡萝卜...
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砂锅鱼头🐟炖豆腐（胖头鱼豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鱼头🐟炖豆腐（胖头鱼豆腐）做法

  • 砂锅鱼头🐟炖豆腐（胖头鱼豆腐）

  • 首先，我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳！去菜市场溜达，发现了鱼头！🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的！所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼，我们称之为“花鲢鱼”也叫“胖头鱼”，鱼头是最好吃的啦！鱼头一直都是我的最爱！😂大概是我比较笨，多...
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冬瓜豆腐炖三文鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜豆腐炖三文鱼头做法

  • 冬瓜豆腐炖三文鱼头

  • 用料三文鱼头350g冬瓜350g豆腐300g姜丝适量料酒适量食用油适量盐适量胡椒粉适量葱花适量酱油适量生粉适量冬瓜豆腐炖三文鱼头的做法三文鱼头切成适量大小，用料酒、姜丝、胡椒粉、盐等腌半小时以上冬瓜去皮，切成厚片备用三文鱼头沾点生粉，下油锅煎至两面微黄加入冬瓜片和小半...
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红头炖豆腐的做法和图解 好吃的红头炖豆腐家常做法

  • 红头炖豆腐

  • 红头炖豆腐，炖的汤是奶白色的，口感鲜嫩，少刺，孩子吃很不错哦！用料红头鱼一条豆腐500g葱姜适量食用油适量盐适量红头炖豆腐的做法红头鱼一条，收拾干净的下油，葱姜爆锅鱼双面煎，发黄就可以了！直接倒入凉水，水开放入豆腐，大火炖就可以了！...
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快速炖出奶白汤～红头鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的快速炖出奶白汤～红头鱼炖豆腐做法

  • 快速炖出奶白汤～红头鱼炖豆腐

  • 天气渐凉，一碗热乎乎鲜美的鱼汤太暖了😍今天有了新鲜的红头鱼，炖豆腐正好😀鱼汤怎样快速炖出奶白汤？看下面👇用料红头鱼数条豆腐（冻豆腐）适量葱花适量姜片几片香菜适量花椒适量盐少量开水足量黑胡椒随意快速炖出奶白汤～红头鱼炖豆腐的做法新鲜红头鱼洗净锅内少油，煎一下鱼去腥倒...
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西红柿鱼头炖冻豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鱼头炖冻豆腐做法

  • 西红柿鱼头炖冻豆腐

  • 营养丰富，家常必备。用料草鱼头半个冻豆腐适量西红柿5小个蒜苗3根姜2片盐适量油适量西红柿鱼头炖冻豆腐的做法开水加适量盐搅匀，放入切好的豆腐块（嫩豆腐/老豆腐都可以）浸泡20分钟，冷却后捞起。放入冰箱急冻室，急冻24小时。冻豆腐做好了。半个草鱼头、5个小西红柿、解冻好的冻...
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乳色高汤鱼头炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的乳色高汤鱼头炖豆腐做法

  • 乳色高汤鱼头炖豆腐

  • 我家李先森一大早起来擀面做了一大盘饼馍买不到花鲢Costco花3.99刀拎回来一只三文鱼头想着海鱼也是不错的我就着这只俩手大的鱼头炖了锅豆腐配上李先森的酱炒牛肉夹馍一家人美美的饱餐了一顿（下次发李先森的肉夹馍🥙）用料鱼头1只豆腐2块姜4片葱3根蒜6瓣盐酌情水1锅金色玛格...
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鱼头炖豆腐（红烧版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头炖豆腐（红烧版）做法

  • 鱼头炖豆腐（红烧版）

  • 用料姜八九片蒜3瓣葱2根香菜2根料酒4~5勺酱油2～3勺老抽1勺白糖1小勺白糖适量盐适量豆瓣酱1勺半八角1个鱼头1个鱼头炖豆腐（红烧版）的做法把需要用到的配料准备好，防止等下手忙脚乱。鱼头洗干净，内外均匀涂抹少许盐和半勺豆瓣酱（我用的是六月香），腌20~30分钟。（时间来不及不腌也没有...
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