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煮羊汤的做法食谱

煮羊汤的详细做法大全,简单又营养的煮羊汤做法

  • 煮羊汤

  • 用料1斤羊肋条1斤羊腿骨1斤肋骨香菜根姜葱八角5粒花椒煮羊汤的做法把骨头和肉用水泡上，睡觉前换换水再泡着1、凉水(水盖住骨头和肉即可)羊骨头下锅煮，水沸腾后下羊肉，撇去浮末，不用急，慢慢撇，撇干净,越干净汤越鲜越香;2、改中小火，定个闹钟一个半小时后，用筷子扎扎肉透不透?如果...
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煮羊汤的做法和图解 好吃的煮羊汤家常做法

  • 煮羊汤

  • 木香砂仁枸杞小茴香丁香大料桂皮姜盐汤，炖45分钟用料羊肉600克煮羊汤的做法放香料放香料炖45分钟...
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煮羊肉 白萝卜羊肉汤 最快速完成一道羊肉硬菜（前奏篇）的做法步骤及图解,美味正宗的煮羊肉 白萝卜羊肉汤 最快速完成一道羊肉硬菜（前奏篇）做法

  • 煮羊肉 白萝卜羊肉汤 最快速完成一道羊肉硬菜（前奏篇）

  • 用料羊腿1段姜3块花椒20粒大葱1根白萝卜1个煮羊肉白萝卜羊肉汤最快速完成一道羊肉硬菜（前奏篇）的做法大葱切段，姜拍碎，花椒备用。冷水下锅，大火煮沸。（我一般不用焯水的汤，都是另烧开水。）白萝卜削皮，切块。葱姜，放在电饭煲底部，炒好水的羊腿放在中间，白萝卜摆在四周，加入刚烧开的水。...
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羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味做法

  • 羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味

  • 鲜字是由鱼和羊组成。一道由鲫鱼和羊肉同煮的羊肉汤，鲜美无膻味。用料带骨羊肉800克鲫鱼1条萝卜1个大葱2根老姜5块料酒1勺花椒20粒香菜适量盐适量胡椒粉适量羊肉汤:鲫鱼+羊肉同煮，鲜美无膻味的做法1、带骨羊肉冷水浸泡2-3小时，中途换水1-2次。2、带骨羊肉冷水下锅，加老姜片、...
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慢煮羊排的做法和图解 好吃的慢煮羊排家常做法

  • 慢煮羊排

  • 用料羊排2个腌料：黑胡椒，盐，孜然粉，花椒粉，生抽，红酒2勺，蚝油1茶勺，橄榄油。各适量洋葱1个蘸酱：Worcestershire喼汁，意大利黑醋酱慢煮羊排的做法放入腌料，然后按摩一会再加上切碎的洋葱丁，装袋腌制几个小时或者过夜135华氏度8个小时然后用火把表面油脂烧干肉质松软，鲜嫩多汁用Worceste...
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冰煮羊火锅的详细做法大全,简单又营养的冰煮羊火锅做法

  • 冰煮羊火锅

  • 钱大妈今日份火锅超好吃的冰煮咩咩~简单的食材只需简单的烹饪冬天来上一口热乎清甜的羊肉汤，肉质细腻，汤汁清甜最后涮自己最爱的菜，冬天的快乐，莫过于此~用料羊肉500g冰块一大盆洋葱半个生姜半块大葱一根香叶3片枸杞10g盐少许涮菜豆苗、丸子、菌菇（可以随意搭配自己爱吃的涮菜...
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煮羊肉的做法和图解 好吃的煮羊肉家常做法

  • 煮羊肉

  • 用料羊肉克姜片加料酒500毫升一瓶酱油冰糖煮羊肉的做法羊肉过水，姜切片羊肉和姜一起炒，加入加饭酒炒，没啥水渗出，容易焦，不想炒太久太累哈哈，几分钟后扔进高压锅。加了两勺酱油，两小勺冰糖，一整瓶加饭酒，还有一些水，没过羊肉。高压锅第一次响了后压十分钟，不够烂，又压第二次，五分钟，可...
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冰煮羊的做法和图解 好吃的冰煮羊家常做法

  • 冰煮羊

  • 选用的是内蒙锡盟八月龄的羔羊肉，位置是羊后腿，本以为这样的羊肉很嫩很好吃，结果令人失望。这羊肉的味道不如宁夏滩羊好吃，网购冷冻的成年滩羊也比内蒙锡盟的新鲜羔羊肉好吃。这个结果真的很意外。用料冰块1000克羊肉1000克西红柿1个姜5片葱1根蒜8瓣花椒30粒辣椒半个花椒粉适...
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水煮羊排的做法和图解 好吃的水煮羊排家常做法

  • 水煮羊排

  • 用料羊排1500克胡罗卜2根去皮马碲6粒北芪20克水1000克盐5克水煮羊排的做法先将羊肉切件飞水萝卜，马蹄切好备用北芪放水烧开将全部材料放下水没过材料为准，炖汤键2小时下盐，捞上来，喝汤吃肉，肉可以粘任何喜欢的酱料。...
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甘肃羊汤（可泡饼煮面）的做法步骤及图解,美味正宗的甘肃羊汤（可泡饼煮面）做法

  • 甘肃羊汤（可泡饼煮面）

  • 每次去陕西和庆阳都会去喝羊汤～吃羊肉～所有自己也琢磨着做了一次，味道很不错👍用料羊肉羊脖子（整个）姜5片葱半根花椒1把盐2.5勺（喝汤勺）甘肃羊汤（可泡饼煮面）的做法准备配料。花椒用清水洗干净。【凉水】放羊肉把血水撇干净。然后边上再做一锅水【温度60度左右】，洗第二遍。洗了两...
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家常快手羊肉汤煮馍的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手羊肉汤煮馍做法

  • 家常快手羊肉汤煮馍

  • 冬日吃羊肉喝羊汤最适合不过了，刚好有味好美的青花椒椒盐，做一个椒盐味的羊肉汤煮馍，暖身又暖心❤️。用料炖羊肉若干片清炖羊肉汤1碗羊血100克粉丝1小把香菜2根白吉馍1个味好美青花椒椒盐3克糖蒜5瓣家常快手羊肉汤煮馍的做法部分原料图，缺羊肉汤，白吉馍和糖蒜。羊肉是已经炖好...
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羊肉三煮的做法和图解 好吃的羊肉三煮家常做法

  • 羊肉三煮

  • 补补身体暖暖胃用料羊肉1-2斤香菜根姜片大蒜1-2胡椒萝卜自己喜欢羊肉三煮的做法羊肉用水冲洗几次，冷水和羊肉一起入锅，水，加入姜片/柠檬/料酒/白酒都可，水沸捞一下，取出冷水冲洗。（因为我前段时间拔牙了不能占酒精，我就用柠檬来去骚味）放油，放姜，放羊肉，小炒。（也可以放点胡椒，拍碎那...
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羊排烤香，羊汤煮粉的做法步骤及图解,美味正宗的羊排烤香，羊汤煮粉做法

  • 羊排烤香，羊汤煮粉

  • 大家都认为烤羊排要在外面吃，可是这样一道硬核肉菜再简单不过，完全可以在家里搞定，而且肉超多超满足用料羊排500克孜然粉3勺辣椒面5勺五香粉5勺生姜1块香料适量羊排烤香，羊汤煮粉的做法羊排洗净，冷水下锅，加入料酒，煮开出水过的羊肉出锅后用流水洗干净，特别是浮沫的残留会导致羊...
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水煮羊肝的做法和图解 好吃的水煮羊肝家常做法

  • 水煮羊肝

  • 用料羊肝一个（不要太厚太大）葱适量姜适量大料适量花椒适量料酒适量桂皮适量生抽适量水煮羊肝的做法把羊肝洗净，泡水2-3小时，中途捏一捏，挤出羊肝内的血水；锅中加入凉水没过羊肝，并且把所有调料一起下入锅中；待水开后，撇出锅中血沫，关火，把锅里的水和羊肝在常温下晾凉，取出羊肝切片装...
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清水煮羊脖+羊汤米线的做法步骤及图解,美味正宗的清水煮羊脖+羊汤米线做法

  • 清水煮羊脖+羊汤米线

  • 用料羊脖500克姜6片小葱适量蘸料适量盐适量白胡椒粉适量米线1把料酒2勺清水煮羊脖+羊汤米线的做法羊脖让店家帮忙切成小块，冷水中浸泡半小时去血水羊脖入汤锅，加入冷水，没过羊脖，加入3片姜，1勺料酒，开大火煮至沸腾关火，倒去煮羊脖的水，并用温水洗净羊脖上的血沫另起一锅，入羊脖，剩...
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大煮羊肉汤的做法和图解 好吃的大煮羊肉汤家常做法

  • 大煮羊肉汤

  • 南方人吃羊肉基本都做成卤羊肉、羊肉冻。因为山羊多骚味，需要用大料掩饰掉这些骚味。这次朋友从甘肃寄来的小绵羊，没有山羊的骚味，竟有奶味！很稀罕！用了朋友妈妈的方子炖了一次甘肃的羊肉汤～自我感觉和上次在他家吃的不相上下哈哈！不仅做法简单还保持原材料的原汁原味。如果能搞...
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羊肉煮馍的做法和图解 好吃的羊肉煮馍家常做法

  • 羊肉煮馍

  • 羊肉煮馍，是我们陕西的传统美食，大家都很喜欢。细嫩的羊肉，鲜美的汤，颇有筋道的馍，看着眼馋，闻着气香，吃着更是味美。记得有一次回家，爸爸说他做了羊肉煮馍，和我一起回家的飞飞就好吃惊，爸爸好厉害，这也会做。尝了几口，果然很赞！好香好香！外面煮馍店的味道是很不错，但爸爸做的更胜一筹，更...
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水煮羊肉的做法和图解 好吃的水煮羊肉家常做法

  • 水煮羊肉

  • 冰箱里有块羊后腿肉，是之前我在家做烧烤用剩下的，过久储存怕会影响口感，那么做个水煮羊肉吧。也是受到《中餐厅²》的影响，水煮起来🤣💪🏻。用料羊后腿1块千张半张绿豆芽适量娃娃菜适量上海青适量木耳适量洋葱少许大葱少许小葱少许蒜1头姜3片生抽2勺老抽1勺白糖1勺粉芡2勺白...
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水煮羊排的详细做法大全,简单又营养的水煮羊排做法

  • 水煮羊排

  • 用料羊排克料酒丁香香叶白芷山代小茴香姜葱水煮羊排的做法凉水下锅料酒姜抄盛出凉水淘洗加热水加料丁香香叶白芷山代小茴香姜葱煮到汤发白放盐可以加粉条白菜...
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煮羊肝的做法和图解 好吃的煮羊肝家常做法

  • 煮羊肝

  • 我煮羊肝的时候不喜欢放那么多的调料，就是简单的食盐料酒姜片，扔进去一段大葱，就OK了，调料太多就都是香料味，没有了羊肝自有的香味。用料羊肝1个大葱半根料酒1勺盐7克姜片3片煮羊肝的做法新鲜羊肝，牙签给羊肝比较厚的部位扎眼，多扎几个，用水泡一下血水一个小时，其间要换水几次。锅...
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冰煮羊肉的做法和图解 好吃的冰煮羊肉家常做法

  • 冰煮羊肉

  • 看直播买了个康宁锅，搜到食谱可以做羊肉。一看就很好吃，赶快安排起来用料羊肉300克西红柿1个红枣6颗孜然半勺土豆1个胡萝卜1根厚百叶150克葱半根姜6片蒜2瓣枸杞12粒冰煮羊肉的做法冻冰块若干，铺到锅的一半。(我的冰不太够。。)食材处理1、鲜羊腿肉清洗切1.5cm小块2、番茄一...
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煮羊蝎子的做法和图解 好吃的煮羊蝎子家常做法

  • 煮羊蝎子

  • 用料盐煮羊蝎子的做法羊蝎子用水浸泡。紫圆葱切块，大葱切块。炒酱料，锅中放油，放圆葱炒至焦黄，放葱炒，把八角、花椒粒、茴香、桂皮、白胡椒、辣椒面、麻椒一起弄碎，放入锅中炒，放料酒、黄豆酱、酱油炒，把羊蝎子放入水中煮，开锅把炒好的酱料放入锅中，煮至羊蝎子熟，也可以下配菜吃。...
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不用清水煮的粉汤羊血的做法步骤及图解,美味正宗的不用清水煮的粉汤羊血做法

  • 不用清水煮的粉汤羊血

  • 陕西美食粉汤羊血用料香菜一根小葱一根盐3克油泼辣子5勺大料10种猪骨鸡架各两个豆腐一块羊血一块粉条一把不用清水煮的粉汤羊血的做法将羊血、豆腐、蒜苗、香菜切好。像图片这样。准备大料，熬汤备用。鸡架猪骨焯水，然后洗净放入凉水锅中熬制，里面放大料和生姜。准备热油，做一...
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秋冬滋补｜水煮羊肉和羊肉汤烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬滋补｜水煮羊肉和羊肉汤烩菜做法

  • 秋冬滋补｜水煮羊肉和羊肉汤烩菜

  • 秋冬要进补，怎么少的了羊肉！羊肉又怎么少的了青海羊肉！用料羊排1800克配菜可自行调整白萝卜1个胡萝卜1根土豆1个菜瓜/西葫芦1个土豆粉条1把用热水泡1h调料姜6片大葱葱白2大段花椒粒30粒盐1勺料酒1两陈皮1片草果1个蒜苗2根小葱2根香菜2根秋冬滋补｜水煮羊肉和羊肉汤烩菜的做法...
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「冰煮羊」的详细做法大全,简单又营养的「冰煮羊」做法

  • 【冰煮羊】

  • 还记得是某一年冬天，我去参加一个活动。高铁抵达北京时饥肠辘辘，走在呼吸都冒白汽的路上，只想立刻找家小店钻进去。而同行的同事却非要吃很有名的一家冰煮羊，带我又赶了好远的路。冰煮羊我有过耳闻，当时心里有一丝觉得是“噱头”的不信任。但真当我吃进嘴的时候，顿觉不虚此行。...
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