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汽锅牛腩的做法食谱

汽锅牛腩的做法和图解 好吃的汽锅牛腩家常做法

  • 汽锅牛腩

  • 无意中认识了汽锅，做了汽锅鸡汤，实在美味，于是尝试汽锅牛腩，因为原材料不加一滴水，所以保持了原汁原味，特别鲜美！用料牛腩若干大葱少量姜几片黄芪几片盐少量汽锅牛腩的做法将牛腩切成小块，洗净烧开水，放入牛腩，出水，用凉水洗净准备好汽锅，放入姜，大葱，黄芪，和洗净的牛腩大火烧开后，转小火...
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清汤牛腩锅的做法和图解 好吃的清汤牛腩锅家常做法

  • 清汤牛腩锅

  • 这个砂锅是我一冬天的呕心之作。简单美味，有肉有菜又有汤，冬天吃了热乎乎。牛腩可以换成羊肉、鱼肉，如法炮制，都非常美味。用料牛腩500克萝卜四分之一根葱1根姜5片料酒1勺蚝油1勺盐4克五香粉2勺白胡椒1勺蒜苗1根牛肉丸、鱼豆腐可加可不加清汤牛腩锅的做法牛腩切块冷水下锅煮...
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番茄牛腩锅的做法和图解 好吃的番茄牛腩锅家常做法

  • 番茄牛腩锅

  • 用料牛腩2斤西红柿2个小的番茄膏70g（一小罐）葱根姜片八角个洋葱个生抽勺料酒勺盐克配菜：土豆，胡萝卜，金针菇适量番茄牛腩锅的做法把牛肉滚刀切成块儿，滚刀切容易烂冷水下锅，放入料酒，盐（少许），葱姜，撇去血沫连汤带肉，放入高压锅里，放适量红烧酱油，生抽，盖上锅盖和气阀，大火烧开（开始cī气儿...
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蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的蒸汽电饭锅做汽锅鸡做法

  • 蒸汽电饭锅做汽锅鸡

  • 用料姜4小片料酒2小勺盐5克鸡半只约600G竹荪90克糖克蒸汽电饭锅做汽锅鸡的做法竹村洗干净。掰开放入锅底。鸡剁小块，水烧开后放入鸡块。加点料酒。煮大概三分钟，捞出。将焯过水的鸡块放入锅中。锅里放入姜片。加入两小勺料酒或者是两瓶盖儿料酒。放入适量咸盐，约5克左右。盖...
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芝士牛腩锅的做法和图解 好吃的芝士牛腩锅家常做法

  • 芝士牛腩锅

  • 本来想炖牛腩的可后期汤汁不够浓郁随手放入了芝士真的是汤汁不浓，芝士来凑啊！放入芝士后的牛腩味道真的美极了快来试试吧！用料牛腩500克西红柿3个土豆1个胡萝卜1根葱1根姜3片八角1个花椒少许冰糖3块生抽2勺香叶1片盐一茶匙芹菜半根金针菇一把芝士片芝士牛腩锅的做法将所有食...
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砂锅牛腩煲的做法和图解 好吃的砂锅牛腩煲家常做法

  • 砂锅牛腩煲

  • 用料牛腩500克（2人份）土豆300克（2中）胡萝卜200克（1大）洋葱半个大葱4段姜4片八角1个香叶1片小葱1根味极鲜酱油3勺料酒2勺耗油1勺五香粉1勺盐2小勺冰糖1颗砂锅牛腩煲的做法牛腩洗净切块。水开后，放入2片姜片+1勺料酒+牛腩，焯水1分钟至变色，即可捞出牛腩。热锅冷油，放入牛腩+大葱段/姜...
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一锅牛腩的做法和图解 好吃的一锅牛腩家常做法

  • 一锅牛腩

  • 一锅烩的菜，零技巧！用料牛腩500克土豆2只红萝卜1只西红柿1只八角1颗香叶1片干辣椒2只朝天椒1只（可以不放，因为会很辣）冰糖8颗生抽、盐适量葱花或香菜适量一锅牛腩的做法铸铁锅把牛腩煎成两面金黄，加入1000毫升开水，把沫子打掉！加入除土豆、红萝卜、番茄外的所有配料！煮开后小火焖1...
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砂锅炖牛腩的做法和图解 好吃的砂锅炖牛腩家常做法

  • 砂锅炖牛腩

  • 喜欢~~用料牛腩500克番茄2个土豆1个洋葱半个胡萝卜2根大葱半根大蒜半个生姜1半冰糖10粒桂皮八角香叶1块2个3片盐5克生抽80克料酒200克砂锅炖牛腩的做法牛腩要选肥瘦相间的，别只买瘦瘦的，这种炖出来的肉感是柴的。🍴肉块切成3*4㎝的块状，大点也没关系，🥩吃肉就得大口吃，不是嘛？...
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泡菜牛腩锅的做法和图解 好吃的泡菜牛腩锅家常做法

  • 泡菜牛腩锅

  • 用料牛腩土豆泡菜泡菜牛腩锅的做法牛腩切块过水，姜、蒜、八角、老抽、生抽、豆瓣酱、蚝油、料酒腌一小时加适量水，进高压锅压酥加土豆压半小时酥加泡菜，完美！...
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汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜，汽锅不止可以做汽锅鸡！的做法步骤及图解,美味正宗的汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜，汽锅不止可以做汽锅鸡！做法

  • 汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜，汽锅不止可以做汽锅鸡！

  • 这是一道用云南建水紫陶汽锅所做的蒜蓉粉丝娃娃菜，紫陶汽锅不仅可以用来做汽锅鸡，也可以用于烹饪各种家常菜！用料娃娃菜1棵龙口粉丝1把圆大蒜2个小葱1把剁椒1勺生抽2勺蒸鱼豆豉油1勺食盐1勺汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜，汽锅不止可以做汽锅鸡！的做法准备好汽锅和食材娃娃菜：1棵粉丝：1把小...
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小锅牛腩筋的做法和图解 好吃的小锅牛腩筋家常做法

  • 小锅牛腩筋

  • 西贝的小锅牛肉还不错，今天兴起山寨了一下，结果还好吃过正版，咩哈哈哈哈用料牛腩适量蹄筋适量土豆一个胡萝卜一根桂皮，香叶，八角，花椒，草果适量姜片，蒜粒适量酱油，料酒适量油、盐适量冰糖两三粒小锅牛腩筋的做法牛腩洗净，切块，放入姜片料酒焯水沥干香辛料，姜片，蒜粒入油锅小火炒香，倒入...
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干锅牛腩的做法和图解 好吃的干锅牛腩家常做法

  • 干锅牛腩

  • 用料牛腩一斤香芹2棵蒜3棵料酒适量生抽适量冰糖适量姜适量蚝油适量干锅牛腩的做法牛腩切块，平时我喜欢买点牛骨一起切好的牛腩放到高压锅里，放料酒，生抽，蚝油，姜，我喜欢吃辣一点的，放了两个辣椒，高压锅盖上盖压10分钟切好蒜段，芹菜，备用姜丝，蒜头打一下就行了压好的牛腩倒到电磁炉锅...
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番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）做法

  • 番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）

  • 来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉，于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”，因为一个月刷了三次，多多少少有点心得，记录在这里。现在这个菜已经成了家里最受欢迎的大块吃肉，大口吸面的菜😋基本每次都是第一顿吃...
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锅汽满满韩式牛肉锅的做法步骤及图解,美味正宗的锅汽满满韩式牛肉锅做法

  • 锅汽满满韩式牛肉锅

  • 对于锅汽这种说不出来的美味…真是间歇性的不要和我提什么食烫不好…用料牛肉大蒜酱油绵白糖蜂蜜现磨黑胡椒香油红薯粉胡萝卜洋葱大葱茼蒿萝卜芽金针菇鸡腿菇食盐鱼露辣椒粉新鲜红辣椒生鸡蛋锅汽满满韩式牛肉锅的做法大蒜切末，牛肉切片，备用碗中放入蒜末，适量酱油，绵白糖，蜂蜜...
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萝卜牛腩锅的做法和图解 好吃的萝卜牛腩锅家常做法

  • 萝卜牛腩锅

  • 用料牛肉300g芹菜两根萝卜300香叶，姜蒜适量青红椒各一个萝卜牛腩锅的做法牛腩切大块，入沸水锅中焯水去浮沫。白萝卜去皮滚刀切块，焯水去涩味。芹菜斜切成段，青红椒切菱形，姜蒜切大块拍扁。起锅烧油爆香姜蒜下牛腩炒香，烹去料酒，生抽，蚝油，白糖，豆瓣酱，加入香叶炒匀，倒入温开水，末过牛...
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牛腩火锅的做法和图解 好吃的牛腩火锅家常做法

  • 牛腩火锅

  • 用料牛腩2斤菜籽油100克泡姜一块泡椒适量冰糖适量麻辣底料适量豆瓣酱适量花椒适量香菜适量大蒜适量小米辣适量牛腩火锅的做法牛腩切大块，冷水下锅。加料酒、姜片焯水。（不要盖锅盖）焯好水的牛腩洗干净备好料热锅入菜油，给点香料炒香，没有可不给。底料已经很香了。给泡姜、泡椒...
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一锅搞定三种好吃的牛腩做法（清汤牛腩，番茄牛腩，咖喱牛腩）的做法步骤及图解,美味正宗的一锅搞定三种好吃的牛腩做法（清汤牛腩，番茄牛腩，咖喱牛腩）做法

  • 一锅搞定三种好吃的牛腩做法（清汤牛腩，番茄牛腩，咖喱牛腩）

  • 牛腩小知识：牛腩，简单的讲就是牛的大肚腩，是牛平时活动不到的地方，故而肉质松软，因为牛的肚子比较大，既有肚子中间最肥肥的肉，也有肚子两边肋骨中间的肉，那当然是肋骨肉更肥瘦适中香嫩可口啦，至于怎么选择呢，一是看瘦肉部分，纤维比较粗的肉质就粗，纤维细腻的肉质就细，二是一般国外进口...
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烧一锅牛腩的做法和图解 好吃的烧一锅牛腩家常做法

  • 烧一锅牛腩

  • 最近单位取消了工作餐，所以休息的时候就总想着怎么做点牛肉，可以每天都能吃到，毕竟不可能每天晚上八点半下班回来再烧菜，于是，这个星期就烧了一锅牛腩，然后每天再搭配其他的蔬菜就够了用料牛腩2000克姜七八片花椒20粒八角3个白酒（我自己做的青梅酒，所以放了一点青梅酒，还放了两颗...
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小锅煨牛腩的做法和图解 好吃的小锅煨牛腩家常做法

  • 小锅煨牛腩

  • 秋冬季，该给自己补补了。用料牛腩500g姜片5-6片大葱段少许大料3-4个花椒10粒桂皮一小段生抽2勺海天黄豆酱1勺腐乳2块土豆1个胡萝卜1个香芹葱花少许小锅煨牛腩的做法牛腩泡清水去血水，冲洗干净，切中块；土豆去皮切方块，胡萝卜去皮切块；锅中放菜籽油烧热，下入牛腩块炒香，炒至表面稍...
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牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜做法

  • 牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜

  • 北方人在南方生活，家里请了个阿姨，做饭特别好吃！！湘菜做的真到位！！！我要全部学过来！！！！！用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅牛腩干锅湘菜湖南菜的做法准备好材料。桂皮要选薄的，香...
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砂锅牛腩面的做法和图解 好吃的砂锅牛腩面家常做法

  • 砂锅牛腩面

  • 有一颗热爱食物的心用料牛腩200g番茄2个面你喜欢做饭的决心一颗砂锅牛腩面的做法弄熟牛腩，自己调味下面和煮番茄小贴士最好外食...
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砂锅闷牛腩的做法和图解 好吃的砂锅闷牛腩家常做法

  • 砂锅闷牛腩

  • 用料牛腩500克砂锅闷牛腩的做法1，牛腩切块泡出血水，放入高压锅压40分钟，自然放气后盛出。2，砂锅下垫姜丝，牛腩块放在上面，防止粘底。3，调一碗酱汁，生抽三勺，料酒两勺，豆瓣酱一勺，蚝油一勺，白糖半勺，加一点水水搅拌一下。倒入砂锅内，加入牛腩高汤，无须没过牛肉，防止烧开后溢出。4，开中小火...
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牛腩海鲜锅的做法和图解 好吃的牛腩海鲜锅家常做法

  • 牛腩海鲜锅

  • 即是暖汤，也是火锅底，你想要怎么吃，那就怎么造哈✌其实我原来的海鲜锅是兼着大虾，鱿鱼，花蛤的，哪知家里养的不止是有爱吃肉的虎，还有偷吃海鲜的喵😂😂生生把我的谱毁掉一半😭所以只能楼下买点花蛤应应急了🙈话说用海底捞番茄汤底炖汤还真是第一次哈，但一次就足以被征服啦！而且特别...
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麻辣牛腩火锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛腩火锅做法

  • 麻辣牛腩火锅

  • 用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩，好吃极了，麻辣鲜香，基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮，再加半包底料，加水，就可以涮火锅啦，和小伙伴们聚会来吃好开心。纯炖肉也可，拿来下饭，吃面。用料牛腩1-2斤白萝卜1根洋葱1个食趣麻辣火锅底料1袋生抽，糖少许麻辣牛腩火锅的做法...
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砂锅牛腩的做法和图解 好吃的砂锅牛腩家常做法

  • 砂锅牛腩

  • 简单好吃又营养用料牛腩400克胡萝卜1根干香菇2朵西兰花半朵砂锅牛腩的做法牛肉沸水焯去血水，捞出来冲洗干净，切小块和胡萝卜一起放入砂锅。黄豆酱，生抽，老抽，料酒各一勺，八角一颗，干香菇两朵，加足够的水煮开后，盖上盖子小火炖上。牛肉软烂之后，大火收汁，把切好的西兰花铺上满满一层，...
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