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拔丝金枣的做法食谱

拔丝金枣的做法和图解 好吃的拔丝金枣家常做法

  • 拔丝金枣

  • 拔丝菜，大家往往以为熬糖是关键，但其实炸也是关键。能否挂上糖，除了糖要熬得恰到好处，你拔丝的东西，在炸的过程中，挂的糊，炸的火候都很有讲究。传统的拔丝无非就是地瓜，土豆。这类炸的时候，外边多数要拍上淀粉。还有一类就是水果类，例如苹果，香蕉。这类拔丝比较考验手艺。在炸的过程...
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金丝蜜枣的详细做法大全,简单又营养的金丝蜜枣做法

  • 金丝蜜枣

  • 用料枣子2斤白糖2勺金丝蜜枣的做法枣子用叉子刮出痕迹(没有叉子用的水果刀,刮的不好,最好用叉子)煮30分钟锅中加水,再加2勺白糖,小火搅拌,糖溶化就不用再搅拌了倒入枣子,大火煮开,小火焖30分钟没有水分就可以捞出了晒4小时就可以吃了...
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蒸金丝小枣的做法和图解 好吃的蒸金丝小枣家常做法

  • 蒸金丝小枣

  • 九月份是沧州金丝小枣成熟的时候，脆脆的金丝小枣蒸熟了吃，是吃了会停不下来的小零食，爱吃煮玉米的童鞋应该会很喜欢...反正我是...哈哈用料金丝小枣水蒸金丝小枣的做法冷水放枣在蒸屉上，（蒸馒头一样滴）水开后转小火蒸20到25分钟。蒸熟即食。小贴士喜欢吃软一些的就多蒸一会儿，喜...
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桂花金丝枣的做法和图解 好吃的桂花金丝枣家常做法

  • 桂花金丝枣

  • 金丝枣营养丰富，其维生素、纤维都对人体有非常高的营养价值；特别是枣的补益作用：补气、补血、补脾胃，都对女性大有裨益~从古代起，红枣就是美容颜的佳品~而桂花不仅气味芬芳，并且能够强肌滋肤，有活血的作用。所以这两样宝贝在一起，真是又美味又美容补气的好组合~用料去核金丝枣2把...
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黄金软糯拔丝马铃薯的做法步骤及图解,美味正宗的黄金软糯拔丝马铃薯做法

  • 黄金软糯拔丝马铃薯

  • 用料土豆食用油糖黄金软糯拔丝马铃薯的做法土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。小贴士此品外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。...
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金黄拔丝番薯的详细做法大全,简单又营养的金黄拔丝番薯做法

  • 金黄拔丝番薯

  • 告别一看就会一学就废系列，这道超简单拔丝地瓜你值得拥有用料栗子番薯2条糖100克油适量金黄拔丝番薯的做法番薯去皮切块，烧热锅，下油，用中火将番薯炸至金黄色后捞起备用锅中加入2汤匙油，用中小火稍微加热后加入糖炒匀煮至糖完全融化变粘稠，颜色金黄倒入番薯，快速拌匀至沾满糖浆...
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金丝枣糕的详细做法大全,简单又营养的金丝枣糕做法

  • 金丝枣糕

  • 枣糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称,今天来给大家分享个枣糕的做法。今天的枣糕无需打发鸡蛋，加入少量的泡打粉和小苏打，做出来的枣糕也非常松软，红枣味很浓。用料大红枣150克牛奶32克细砂糖75克鸡蛋168克（约等于4个）低筋面粉187克玉米油60克泡打粉3克小苏打1克...
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拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝草莓🍓拔丝苹果做法

  • 拔丝草莓🍓拔丝苹果

  • 水果剩了好多怎么办用料苹果1个草莓些许个淀粉适量勺冰糖适量克水适量克拔丝草莓🍓拔丝苹果的做法准备草莓准备苹果块苹果块是撒上淀粉，记得要均匀沾上。锅里放少许油，放上冰糖再加入适量水大火熬，最后成此大炮状，水分蒸发只留糖浆。草莓挨个粘糖浆，盘子🥏是提前摸一点儿油。...
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金丝醉枣的做法和图解 好吃的金丝醉枣家常做法

  • 金丝醉枣

  • 记得小时候表姑每次来看我们，都会带上一些她亲手酿制的醉枣。在上世纪80年代那个物资匮乏，零嘴儿屈指可数的年代，这一颗颗透体晶莹发光的醉枣，不要说吃单单只是闻着那股子浓郁扑鼻且飘散着酒香的枣味儿，就觉得享受极了……。日复一日、年复一年，长大后才惊觉这童年时代的极品美...
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金玉拔丝的做法和图解 好吃的金玉拔丝家常做法

  • 金玉拔丝

  • 拔丝地瓜、拔丝山药，起个吉祥的名字，是不是很有年气？用料红薯1个山药2条食用油500ml白糖250g金玉拔丝的做法地瓜和山药豆去皮，切成滚刀块。热锅倒油，油五分热时放入沥干的地瓜和山药炸。炸熟（浮起）后，捞起来沥干油。锅内留15ml左右的油，放白糖以中火炒。糖会慢慢融化变色。注意控...
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糖焖金丝枣的做法和图解 好吃的糖焖金丝枣家常做法

  • 糖焖金丝枣

  • 小时候，住在乡下。几乎每家都有几棵枣树，到了枣子丰收的季节，除了生吃晒干以外，很多人家就会做这道糖焖枣子给小孩子吃，甜甜糯糯的。用料白糖3勺金丝枣500g糖焖金丝枣的做法把枣子洗干净放入电饭锅中，加水没过红枣即可煮到红枣全熟，包裹了一层糖浆的感觉就可以吃了小贴士很多胃...
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金丝枣糕的做法和图解 好吃的金丝枣糕家常做法

  • 金丝枣糕

  • 在家休息时喜欢做一些小甜点我喜欢烘焙从网上买来的方子不藏私上传上来和大家一起分享用料①鸡蛋8个（大）白糖250克红糖50克②枣泥330克色拉油250克白酒5克焦糖色素（可不加）5-10克③低粉330克泡打粉8克小苏打7克金丝枣糕的做法枣泥我是买的红枣去掉核加水煮熟透以后把水倒掉然...
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双倍甜蜜蜜桂拔丝双枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的双倍甜蜜蜜桂拔丝双枣粽做法

  • 双倍甜蜜蜜桂拔丝双枣粽

  • 粽子是大家都吃过的传统食物啦，但是思念超级可爱的v粽你吃过嘛？它特有的v型外观可是国家专利的，而且还是手工包制而成，选用了上等的糯米，所以口感非常软糯！除了粽叶的清香，还有各种各样的内陷儿，想吃就吃，非常方便哦。今天我选用的是金丝双枣口味的v粽，大家比较熟悉的做法都是蒸着...
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拔丝金橘的做法和图解 好吃的拔丝金橘家常做法

  • 拔丝金橘

  • 金橘也可以拔丝？用料绵白糖130克金桔100克花生油少许水500克拔丝金橘的做法把金橘洗净，备用。往锅里装满水。开火。用大火烧沸。水沸后下金橘，改中火煮5分钟。煮熟后，关火。捞出备用。另取一锅，开火。用小火起锅少烧油。撒上白糖。把白糖炒化。炒成香油色的糖浆。倒上煮好的金...
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金丝蜜枣的做法和图解 好吃的金丝蜜枣家常做法

  • 金丝蜜枣

  • 冬枣已经出来了，可以制作很多的美食，比如街上卖的金丝蜜枣，小时候总以为它是结在树上就是这样的，后面查资料才懂得，原来是经过加工制作，而且很费时，才可以吃到。用料蜜枣500克白砂糖250克水2000克金丝蜜枣的做法去超市或者水果摊上都可以买到，洗干净要叉子刮棱线出来放到锅里煮开...
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拔丝金条发糕的详细做法大全,简单又营养的拔丝金条发糕做法

  • 拔丝金条发糕

  • 喜气洋洋的拔丝金条发糕外皮酥酥脆脆加上甜滋滋的牵丝糖衣热热吃一口发财福气旺旺来~用料发糕1个油些许糖些许水些许拔丝金条发糕的做法将发糕切块过油备用。糖与水加热至糖融化，再将过油的发糕拌炒。在发糕表面裹上一层糖衣即为成品。...
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金丝小枣包的详细做法大全,简单又营养的金丝小枣包做法

  • 金丝小枣包

  • 一款补气血美味的小枣包用料酵母粉、面粉、金丝小枣金丝小枣包的做法1、将小红枣放入水中泡起来。2、酵母粉适量用温水搅拌均匀，再将酵母水一点点加入面粉中搅拌均匀。3、将揉搓好的面放置待醒中。4、将醒好的面团，分成小段，擀成圆形饼，再将蜜枣用小饼包起来。蒸锅放好水，将枣...
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拔丝金桔的做法和图解 好吃的拔丝金桔家常做法

  • 拔丝金桔

  • 用料金桔200g白糖100克水80克拔丝金桔的做法除了金桔，我还准备了小西红柿，做法都是一样，我就以金桔为例，教大家熬拔丝糖浆的秘诀吧。将金桔倒入清水中，开火煮5分钟，可帮助去除涩味。捞出，控干水分。建议使用不沾煎锅100g白砂糖.80g水，先大火熬至冒大泡，转小火熬到冒小泡泡，之后糖会...
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拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红枣年糕拔丝心太软做法

  • 拔丝红枣年糕拔丝心太软

  • 用料糯米粉水适量适量红枣15颗水果消耗多余的糖糖2份水1份拔丝红枣年糕拔丝心太软的做法红枣去核糯米粉加温水揉面搓成小条。塞到红枣中。多余的面直接搓成糯米圆子。上锅冷水蒸10分钟。取出备用，如果沾上了水，撒上糯米粉，这样有助于粘上糖浆。两份糖，一份水入锅，大火沸腾后全...
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金丝枣豆糕的做法和图解 好吃的金丝枣豆糕家常做法

  • 金丝枣豆糕

  • 难度:⭐️⭐️☆☆☆（略低于“法式蜂蜜老蛋糕”）时长:1h难点:全蛋的打发前几日路过枣子坊香飘十里🐶🐶🐶排队购买，枣豆糕外皮酥脆内部松软通过酒精的挥发和模具涂油脂煎制而成……吃过正宗的中关村枣糕，也品味过其他大大小小闹市烘焙店中枣糕成品，却没想到红豆的加入可以如此激发...
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能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）做法

  • 能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）

  • 我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，...
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拔丝红枣核桃-无油版的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红枣核桃-无油版做法

  • 拔丝红枣核桃-无油版

  • 用料核桃200克红枣10颗水100克白糖50g拔丝红枣核桃-无油版的做法将核桃放微波炉中高火加热两分钟，放凉，去皮。干红枣洗净去核备用锅中放清水一勺，开火加热水开倒入白糖，中小火不停搅拌熬至糖水粘稠，不停冒泡倒入提前处理好的红枣核桃，翻炒使均匀裹上糖浆炒至有丝拔出立刻出锅装...
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拔丝红薯、拔丝山药的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝红薯、拔丝山药做法

  • 拔丝红薯、拔丝山药

  • 用料红薯1个山药1根糖50克水50克拔丝红薯、拔丝山药的做法上药切片油炸至两面金黄红薯切片油炸至两面金黄水跟糖的比例是1:1，提前用温水搅拌至砂糖融化，下锅翻炒至糖色即可下山药，红薯翻炒均匀，让每一块山药、红薯裹上酱汁，冷却后拉丝即可小贴士砂糖跟水要提前融化...
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黄金玉米扁拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的黄金玉米扁拔丝地瓜做法

  • 黄金玉米扁拔丝地瓜

  • 有时候买菜的时候经常看到这个玉米扁拔丝地瓜，超级好吃，心想也自己做做试试吧用料红薯3玉米扁适量油适量糖适量淀粉少许黄金玉米扁拔丝地瓜的做法把地瓜洗净切块放碗中备用放入淀粉晃几下均匀的裹上淀粉锅中倒油油温七成热，把裹好淀粉的地瓜放入锅中炸至熟透捞出备用把玉米...
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黄金拔丝土豆（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金拔丝土豆（懒人版）做法

  • 黄金拔丝土豆（懒人版）

  • 妹妹嚷嚷着要吃土豆🥔对于我这种不下厨房不会做菜还很懒的人怎么办硬着头皮做了份没想到成色和口味都不错😍用料土豆2个食用油没过土豆的一半就可以白糖三小勺黄金拔丝土豆（懒人版）的做法土豆洗净削皮，切小滚刀块备用热火下凉油油温五成热大概略有气泡即可（我一般用木铲子试...
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