当前位置：烹调屋 >

支骨的做法食谱

西式支骨羊排(Lamb Guard of Honour)的做法步骤及图解,美味正宗的西式支骨羊排(Lamb Guard of Honour)做法

  • 西式支骨羊排(Lamb Guard of Honour)

  • 這個菜譜是趕鴨子上架應廚友豬仔hk的要求寫的，英國人非常喜歡這道菜，外表香酥，肉質嫩滑。老實說，待客非常體面。用料支骨羊排1公斤百里香10克薄荷5克Parsley10克鼠尾草5克迷迭香10克黑胡椒碎2克乾洋蔥碎5克蒜米5克乾檸檬碎3克大蒜油20ml海鹽半茶匙糖1/4茶匙玉米澱粉10克西式...
  • 18639
鱼骨炆支竹的做法和图解 好吃的鱼骨炆支竹家常做法

  • 鱼骨炆支竹

  • 中午做了个松子鱼，剩下的鱼骨炆支竹，美味😘用料大罗飞鱼骨500克左右炸支竹200克姜6一8片葱1根鱼骨炆支竹的做法大罗飞鱼骨洗干净剁成块把鱼块裹上生粉备用油温五成热把生粉裹好的鱼块炸5分钟炸5分钟后捞出控油等油滚后再把鱼块放到油锅中再炸1分钟捞出备用准备好炸支竹（可以...
  • 23698
白灼支竹的做法和图解 好吃的白灼支竹家常做法

  • 白灼支竹

  • 简简单单的家常菜。。好下饭呢！各位试试吧！营养高，且美容呢！用料支竹适量蒜米1汤匙姜丝少许白灼支竹的做法先把支竹折段，冷水泡20分钟后备用。然后在锅里把适量的水烧开后，把泡好的支竹放开水里煮1分钟，捞起备用把锅烧热放油，油热后把蒜米、姜丝爆炒一下后放酱油，再浇到支竹上面完...
  • 8479
支竹炆羊肉的做法和图解 好吃的支竹炆羊肉家常做法

  • 支竹炆羊肉

  • 用料羊腿肉支竹芹菜蒜苗馬蹄竹蔗當歸圓肉紅棗薑片蒜粒支竹炆羊肉的做法馬蹄去皮對半切開。竹蔗洗淨表皮剖開小段。蒜苗洗淨切段，芹菜一半切段，一半切成小粒。羊腿肉斬小塊，加薑片飛水洗淨，再干鍋炒干水分，表皮微焦裝起備用。熱油爆香薑片，蒜粒，放羊肉翻炒一會，再下芹菜粒一齊炒，放...
  • 5196
炸竹支焖鸭的做法和图解 好吃的炸竹支焖鸭家常做法

  • 炸竹支焖鸭

  • 用料鸭1只炸竹支适量黄豆酱1瓶柱侯酱1瓶姜适量蒜头适量葱适量炸竹支焖鸭的做法首先将鸭出血水，然后白锅下姜片翻炒，出水的鸭倒下去翻炒，然后加料酒翻炒备用白锅下姜翻炒然后加油加蒜头爆香下鸭翻炒加酱料加水，浸过鸭肉就可中火收汁下炸竹支，记得焖东西一定要加黄糖，然后试味道，...
  • 30434
简单易学的木耳支竹焖排骨美食做法

  • 木耳支竹焖排骨

  • 自己乱加东西做出来的，简单又美味在此记录下。这个方法同样可用于土豆焖鸡或单纯焖鸡翅。出来会有意想不到的效果，同样的调味料味道各有不同。用料排骨适量支竹适量木耳适量冰糖适量生抽适量老抽适量木耳支竹焖排骨的做法排骨洗干净飞水，小锅里放水加入排骨，生抽，老抽，冰糖，味道...
  • 27853
清炒支竹的做法和图解 好吃的清炒支竹家常做法

  • 清炒支竹

  • 宅在家里，清库存，代替蔬菜。用料支竹2支生油适量盐适量生抽适量麻油少许味精或鸡精少许胡椒粉少许葱1根清炒支竹的做法将支竹泡水至软，剪短。将葱切葱花。生油下锅，将支竹爆炒片刻，加开水煮三几分钟。加盐，生抽，味精或鸡精，胡椒粉，葱花，麻油。清炒支竹就这么简单。小贴士用20公分铸...
  • 31477
简单易学的支竹木耳焖排骨美食做法

  • 支竹木耳焖排骨

  • 用料腐竹6根木耳1把排骨（西排）八两支竹木耳焖排骨的做法排骨入开水洗净，用生粉生抽盐腌制，入油锅炒至金黄，放入木耳支竹水焖煮就是这样！...
  • 11972
三文鱼头，骨🦴炆支竹的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼头，骨🦴炆支竹做法

  • 三文鱼头，骨🦴炆支竹

  • 用料三文鱼头一个，鱼骨条砍细件，块盐适量克料酒少量勺白胡椒粉少量勺小葱3根蚝油一勺白沙糖少量酱油少量洋葱🧅一小个生姜，蒜🧄各适量三文鱼头，骨🦴炆支竹的做法切少块，备用姜蒜🧄，葱备好炸支竹，因为买回来的，我就用锅煮开水，过了一下水，去一下油，有一点软就可以捞上来，不能煮太久，不...
  • 13638
鱼饼焖支竹的详细做法大全,简单又营养的鱼饼焖支竹做法

  • 鱼饼焖支竹

  • 昨天煲了支竹猪肚汤，小妹问：支竹还有什么做法，我说：煮斋菜，干捞，焖排骨......。今天早上泡上了支竹，冰箱冷冻格里没有排骨，没有鱼头、鱼腩，有上次做的煎鱼饼，今日晚餐：鱼饼焖支竹，一样咁好味。简单又快捷，又好下饭用料腐竹4支鱼饼200克红葱头一粒姜片3-4片中芹一根鱼露2汤匙蚝油一汤匙...
  • 11267
支竹牛腩的做法和图解 好吃的支竹牛腩家常做法

  • 支竹牛腩

  • 用料牛腩克姜片料酒勺八角个香叶片冰糖克酱油勺桂皮块腐竹克老抽勺柱侯酱大蒜白萝卜支竹牛腩的做法牛腩。用热水煮一下把浮着的沫子弄掉然后捞起来备用切三个姜片三粒大蒜，下油锅炒一会儿加香叶和八角（八角2到3个香叶一到2片）加入备好的牛腩炒3-4分钟加水没过牛腩加一勺料酒...
  • 24187
支竹香菇的做法和图解 好吃的支竹香菇家常做法

  • 支竹香菇

  • 支竹是腐竹的一种。支竹又分长支竹，中支竹，短支竹。都是豆制品。腐竹的形状有很多的，扁薄的叫扁竹，条状的叫支竹，还有棍竹等。市场上的两种产品颜色也有所不同，支竹颜色是浅黄，腐竹是深黄。用料支竹适量干香菇10朵青椒1个胡萝卜1小根糖一茶匙花生油适量盐一茶匙酱油3勺蚝油2勺胡...
  • 11936
白焯支竹的做法和图解 好吃的白焯支竹家常做法

  • 白焯支竹

  • 用料支竹葱丝盐生抽油白焯支竹的做法支竹泡软，烧开水放少许盐油，中火放入支竹煮一分钟，出锅彻底沥干水放凉。小火热油略爆香葱丝，关火、用余温放盐、糖、生抽略爆香。淋入沥干水的支竹里，拌匀即可。...
  • 19235
凉拌支竹的做法和图解 好吃的凉拌支竹家常做法

  • 凉拌支竹

  • 用料枝竹适量蒜、姜、葱、适量豉油、蚝油、糖适量凉拌支竹的做法朋友自家做的枝竹，豆味浓、易泡发；枝竹凉水泡发(泡软至没硬心)，切成段；姜、蒜剁碎，葱切成葱花备用；水烧开，放入泡好的枝竹，水再开即捞起，滤干水分；烧热锅放油，加入蒜姜葱炒香(喜欢辣的加入辣椒)关火，趁锅余温加入糖、蚝...
  • 14677
竹支羊腩煲的做法和图解 好吃的竹支羊腩煲家常做法

  • 竹支羊腩煲

  • 用料羊1000克姜6片冰糖20克葱2根腐竹500克陈皮1片马蹄15个大蒜6瓣腐乳8块竹支羊腩煲的做法味道太好了...
  • 19182
支竹炆鱼的做法和图解 好吃的支竹炆鱼家常做法

  • 支竹炆鱼

  • 支竹炆鱼，味道一级棒。费话少讲，马上开锅…用料鲩鱼350支竹80g涪陵炸菜(小包)葱蒜姜(少许)料酒(少许)糖(少许)盐(少许)海天酱油(少许)油(少许)生粉(少许)支竹炆鱼的做法1.鱼洗净切小段，(买的是脆肉鲩)，用生粉，盐，料酒少许腌10分钟。2.泡浸支竹10分钟，买的是打火锅用的炸支竹，相比...
  • 30643
鲜支竹焖鱼的详细做法大全,简单又营养的鲜支竹焖鱼做法

  • 鲜支竹焖鱼

  • 第一次买到新鲜支竹，刚好看到卖鱼的地方插了一条标签“假大黄鱼”，好奇心驱使下又买了一条冰鲜的假大黄鱼。做了支竹焖鱼，好好吃，支竹比鱼好吃，支竹比鱼贵。用料鱼一条腐竹300克姜片3片盐适量克青蒜苗1棵蒸鱼豉油1汤匙鱼露1汤匙麻油、胡椒粉鸡粉适量鲜支竹焖鱼的做法这条鱼有...
  • 28164
简单易学的支竹薯仔燜排骨美食做法

  • 支竹薯仔燜排骨

  • 用料排骨克腐竹克生抽勺馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥雞翅鳳爪有的時候加番茄有的話可以加支竹薯仔燜排骨的做法薑片蒜頭炒炸排骨加入支竹，加入柱侯醬，鹽，少許醬油，耗油水，燜下放電飯煲燜燜一次後加入馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥，伴勻再燜吃...
  • 28354
支竹羊腩煲的详细做法大全,简单又营养的支竹羊腩煲做法

  • 支竹羊腩煲

  • 不同於北方同胞的涮羊肉、烤全羊、燒羊串等熱火朝天式的花式烹羊，廣東人吃羊有自己的門道——冷盤有白切東山羊，熱鍋有支竹羊腩煲。北方飄雪，南方降水，進入凜冽的冬天，最能滋補身心的莫過於一鍋支竹羊腩煲:冒著氤氳的砂鍋，燉得軟嫩的羊肉，吸飽湯汁的腐竹——暖！用料羊腩排1000克...
  • 6489
排骨燜支竹的做法和图解 好吃的排骨燜支竹家常做法

  • 排骨燜支竹

  • 用料腐竹克排骨生抽勺冰糖克盐克柱侯醬可不下薑片排骨燜支竹的做法下薑片和排骨一起炒，下調料。悶一下，下支竹一起放電飯煲燜...
  • 26214
简单易学的脆肉鲩鱼骨炆支竹美食做法

  • 脆肉鲩鱼骨炆支竹

  • 用料脆肉鲩鱼骨1000克支竹100克葱3根姜10片蚝油半碗白酒1勺糖10克蒜头4粒脆肉鲩鱼骨炆支竹的做法首先把支竹炸透，用清水浸泡3小时，因为的鱼好快熟，但支竹还未够火候、所以支竹必须浸泡准备好所有材料了花生油爆香姜蒜葱，然后就倒的鱼骨下煎至表面微黄把剩下的蚝油、糖、白酒...
  • 11898
简单易学的花生支竹焖排骨美食做法

  • 花生支竹焖排骨

  • 小猪说外公做的好吃～今天就娘亲来动手试试～看追不追得上俺爹的手艺～用料腐竹3条盐适量花生80克？排骨一条生抽适量生粉一勺花生支竹焖排骨的做法花生洗好备用排骨滤去水份支竹（腐竹）泡好漏了一个步骤图～排骨和花生加水先用压力锅煲软（约20分钟）然后起油锅爆香姜片，放入排骨花生和腐...
  • 27050
支竹鱼腩的做法和图解 好吃的支竹鱼腩家常做法

  • 支竹鱼腩

  • 用料鱼腩腐竹黄豆酱淀粉葱姜老抽料酒糖支竹鱼腩的做法切大块，拍少许淀粉过油煎金黄爆香葱姜，下鱼块翻炒，倒老抽上色放入料酒、适量水，还有很重要的黄豆酱加入糖后，炖30分钟入味腐竹泡软将腐竹倒入锅中大火收汁汤汁粘稠即可...
  • 8906
支竹焖鸭的做法和图解 好吃的支竹焖鸭家常做法

  • 支竹焖鸭

  • 用料支竹3根鸭4/1只香叶2片小茴香适量草果1颗桂皮3克八角2颗姜3-4片油适量生抽15毫升老抽5毫升盐1茶匙鸡粉半茶匙冰糖10克左右蚝油适量水适量支竹焖鸭的做法放适量油爆香香料和姜片把洗干净的鸭肉放入锅中煸炒（我喜欢把鸭肉的皮去掉，这样吃起来不会感觉很油腻）加盐、鸡粉、...
  • 9564
支竹羊楠煲的做法和图解 好吃的支竹羊楠煲家常做法

  • 支竹羊楠煲

  • 羊肉这么做一点膻味都没有，腐竹吸收了羊肉香味，用料羊腩500克柱候酱1勺白腐乳2块腐竹50克南乳1块酱油1勺马蹄1个姜3片蔥半根甘蔗1节香叶1片桂皮1块橘子皮个花椒粒5粒广东米酒2勺青蒜1根美人教1根支竹羊楠煲的做法羊腩提前冷水加花椒粒泡两个小时，中途要换一遍水，在准备好需要...
  • 7872

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接