当前位置:烹调屋 >

酥脆凤尾虾的做法食谱

酥脆凤尾虾的做法和图解 好吃的酥脆凤尾虾家常做法
  • 酥脆凤尾虾

  • 小孩喜欢吃。用料虾一斤面包糠50克料酒1勺盐少许玉米淀粉少许鸡蛋2个胡椒粉少许酥脆凤尾虾的做法1、虾开背挑虾肠,剥壳开边不要切成两半,用料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉腌制半小时。2、虾两边裹上面包糠。3、油8成热后把虾放入炸,火不能太猛,容易煎。4、把一面炸好再翻另一面...
  • 25038
凤尾虾排的做法和图解 好吃的凤尾虾排家常做法
  • 凤尾虾排

  • 两种方法结合,可用空气炸锅,也可以油炸,中间有两个步骤不同用料虾只白胡椒粉勺盐克鸡粉淀粉勺鸡蛋个面包糠克油凤尾虾排的做法虾化透,可用各种虾,新鲜的最好去虾线虾肠去虾线去皮,留尾部的虾壳,从虾的背部中间切开,注意别切断了,用刀背拍平,用刀横着虾轻切几下断筋,这样炸出来的虾不...
  • 7430
脆皮凤尾虾的做法和图解 好吃的脆皮凤尾虾家常做法
  • 脆皮凤尾虾

  • 用料虾16只淀粉适量鸡蛋一个面包糠适量盐适量五香粉适量鸡精适量脆皮凤尾虾的做法把虾去皮,虾尾保留,虾线去除干净,再洗净。从虾的肚子中间切开不切段。轻轻拍一下,都做成这样。放在碗中加点盐五香粉,鸡精拌匀,腌制一下。把淀粉、鸡蛋液、面包糠准备好。把虾先沾一下淀粉,再沾蛋...
  • 27620
凤尾虾球的详细做法大全,简单又营养的凤尾虾球做法
  • 凤尾虾球

  • 尝过虾球的朋友,一定会对炸得外焦里嫩,入口酥香的美味口感所征服。不过高温油炸非常不健康,今天和大家分享的这道用鲜虾和土豆烹制的美食,一丁点油脂也不掺入,方法简单健康,给小朋友们品尝非常合适。用料鲜虾8只土豆(中等大小)2个鸡蛋1个玉米淀粉10g盐1g柠檬1片面包糠适量凤尾虾...
  • 16486
脆炸凤尾虾的做法和图解 好吃的脆炸凤尾虾家常做法
  • 脆炸凤尾虾

  • 脆炸凤尾虾食材用的是明虾~~明虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,所以,不妨跟着我试做哦!用料大明虾200g小番茄20g(装饰用)面粉150g干淀粉(生粉)45g泡打粉15g糖3g盐2g料酒5ml食用油1000ml清水30ml脆炸凤尾虾的做法1.将大明虾洗净,去壳留尾...
  • 16470
凤尾虾卷的做法和图解 好吃的凤尾虾卷家常做法
  • 凤尾虾卷

  • 春天已经不知不觉来到,摆脱笨拙的羽绒对身体的束缚,也要摆脱冬天饮食高能高热量饮食方式,于是有了这道无油烹调的凤尾虾卷~~用料虾10只豆芽半把彩椒半个金针菇小半把盐适量黑胡椒粉少许香葱2根凤尾虾卷的做法所有蔬菜洗净,大虾去须线所有大虾去头,开背剔除纱线所有大虾开背后,用...
  • 31562
煎凤尾虾的做法和图解 好吃的煎凤尾虾家常做法
  • 煎凤尾虾

  • 本次使用的是冷冻的红虾虾尾,也可以使用明虾等比较大的虾。如果是新鲜活虾可以冷冻一小时然后剥壳。用料虾4只盐少量黑胡椒粉少量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量煎凤尾虾的做法虾的处理:虾留尾巴最后的壳,其他的壳都剥掉,沿虾背竖切,去除虾线。虾尾摆成蝴蝶翅膀状,吸除多余水分。腌...
  • 6245
凤尾酥的做法和图解 好吃的凤尾酥家常做法
  • 凤尾酥

  • 手抓饼吃烦了,那我们就换个口味吧!用料虾仁10个,手抓饼2张10个凤尾酥的做法1:明虾去壳留尾去肚肠,放盐腌制。2:皮肤上撒面粉放手抓饼,擀成长条,分五份切三角形。摆盘虾仁放底部卷起,摆盘,放入烤箱用210度烤30分钟左右,表皮发黄即可。...
  • 30053
凤尾虾锅贴的做法和图解 好吃的凤尾虾锅贴家常做法
  • 凤尾虾锅贴

  • 用料面团:中筋面粉300克温水适量馅料:肉馅200鸡蛋2只韭菜适量泡发木耳2朵青豆少许十三香1茶勺盐3茶勺耗油1茶勺香油2茶勺生抽1茶勺花生油适量去皮留尾虾适量凤尾虾锅贴的做法面粉中加入温水,边加入边用筷子搅拌,揉成面团,做到盆净手净,盖保鲜膜醒20分钟。虾去皮,留虾尾,洗净并控...
  • 15589
炸凤尾虾的做法和图解 好吃的炸凤尾虾家常做法
  • 炸凤尾虾

  • 2019.06.28重庆,雨🌧️用料码料食材:厄瓜多尔白虾10-15只大葱切片4-5片料酒5g老姜片3-4片白胡椒粉2g盐2g裹料食材:玉米淀粉20g全蛋液1-2个鸡蛋面包糠50g炸凤尾虾的做法把解冻后的虾去头、去壳、去虾线,放入码料的食材拌匀,放置30分钟。将腌制后的白虾,依次放入玉米淀粉、全蛋液、...
  • 8317
泡椒凤尾虾的详细做法大全,简单又营养的泡椒凤尾虾做法
  • 泡椒凤尾虾

  • 我觉得口感里的点睛之处,就是那一点酸辣。没有麻辣小龙虾那种烧灼感,辣得很清醒,辣得人浑身通泰。用料虾20只金针菇1把泡椒70克青线椒1个小米椒3个蒜末5克姜丝3克料酒15克生抽15克盐2克泡椒凤尾虾的做法大虾去头开背,挑去虾线。炒锅倒油烧热,先下姜丝、蒜末爆香,再放入大虾翻炒...
  • 29685
凤尾虾球的做法和图解 好吃的凤尾虾球家常做法
  • 凤尾虾球

  • 用料明虾8两黄瓜1根胡萝卜葱少许凤尾虾球的做法滑炒虾球小贴士虾先速冻10-15分钟,剥虾仁,加蛋清料酒姜汁盐鸡粉搅拌起筋,加少许生粉搅匀,加几滴油搅拌。放冰箱醒一下10-15分钟,黄瓜滚刀块,胡萝卜切片,葱竖切丝。起水油锅加一点盐烧滚下胡萝卜,黄瓜。马上起锅。热锅冷油滑炒虾仁,变...
  • 7859
油炸凤尾虾的做法和图解 好吃的油炸凤尾虾家常做法
  • 油炸凤尾虾

  • 调味品亮点:美式凯撒沙拉酱-经典美式配方融入现代风格。用帕玛臣芝士、脱脂牛奶、牛至和大蒜,调配出一种既圆润又刺激的口感。通常与以莴苣菜为基底的美式沙拉搭配,与什锦沙拉亦相辅相成,若加入芝士碎,香煎培根或者与肉食搭配,味道绝佳。用料虾18只盐1茶匙白胡椒粉少许料酒半茶...
  • 29563
凤尾卷卷虾的做法和图解 好吃的凤尾卷卷虾家常做法
  • 凤尾卷卷虾

  • 用料虾适量(看你能吃多少)鸡蛋一个面粉适量面包糠适量料酒两三勺姜片三两片盐适量凤尾卷卷虾的做法首先把虾去头,去虾线,去壳,最后的尾巴留用,从虾背部划开,用刀背轻轻敲几下,尽量让虾肉平铺开,放入碗中,加入料酒,姜片和盐,开始腌制,十分钟就好了鸡蛋打成蛋液,面粉和面包糠准备好腌制...
  • 9494
酥炸凤尾虾的做法和图解 好吃的酥炸凤尾虾家常做法
  • 酥炸凤尾虾

  • 用料虾12只南腐乳酱少量脆酱用量低筋面粉500克泡打粉25克生粉50克吉士粉15克水200克油200克酥炸凤尾虾的做法制作脆酱:低筋面粉500克、泡打粉25克、生粉50克、吉士粉15克,混合在一起,缓慢加水一边揉面,加水至浓稠度恰当(约200克水),再缓慢加油约200克,揉至滑润状态。虾洗净去壳去...
  • 29460
香炸凤尾虾的详细做法大全,简单又营养的香炸凤尾虾做法
  • 香炸凤尾虾

  • 炸凤尾虾。潮汕菜的经典代表之一。用料虾1斤白胡椒粉适量鸡蛋1个盐1小勺玉米淀粉40克香炸粉1盒120g麻油一小勺五香粉1小勺香炸凤尾虾的做法虾剥去外壳。剩最后一节用厨房剪刀剪虾背剪到最后一节。一会虾才会变凤尾洗净晾干。一定要晾干哦!一会炸的时候才不会溅出油。加入...
  • 13734
「温馨煮艺」酥炸凤尾虾的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」酥炸凤尾虾做法
  • 【温馨煮艺】酥炸凤尾虾

  • 用料无头大虾12只淀粉适量鸡蛋1只食盐少许白胡椒粉少许花雕酒少许蘸料:蛋黄酱1汤匙番茄沙司2汤匙椒盐适量其它蘸料参见:小贴士【温馨煮艺】酥炸凤尾虾的做法提前解冻无头大虾,将虾壳儿剥至虾尾处,留一节虾壳儿即可;将虾背开开,清理干净虾线,然后用刀背轻斩虾肉,将虾肉稍稍斩平;取...
  • 18551
凤尾虾的详细做法大全,简单又营养的凤尾虾做法
  • 凤尾虾

  • 虾有很多种做法,每一种都想试试,毕竟生活也需要点仪式感吗……用料虾一斤鸡蛋1个料酒少许勺玉米淀粉2大勺面包糠30克盐适量白胡椒粉适量凤尾虾的做法虾去壳去虾线,放碗中加一个鸡蛋,少许盐,料酒,胡椒粉、淀粉拌匀,中间如右下角图,划开再把虾尾穿过来腌制好的虾均匀粘上面包糠,油温...
  • 14320
抱蛋凤尾虾的详细做法大全,简单又营养的抱蛋凤尾虾做法
  • 抱蛋凤尾虾

  • 时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料虾仁(大)8只植物油20ml鸡蛋4中个生抽5ml盐1一小撮葱花根据口味添加腌料盐1一小撮料酒5ml玉米淀粉3g抱蛋凤尾虾的做法虾仁洗净,拭干表面水份。加入盐、料酒、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟左右。不粘锅中放5ml油,油热加入腌制好的凤尾虾,...
  • 32365
香酥凤尾虾的做法和图解 好吃的香酥凤尾虾家常做法
  • 香酥凤尾虾

  • 必胜客必点的香草凤尾虾,自己做也能很好吃!用料虾10只鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量料酒1勺盐适量黑胡椒少许花椒10粒葱姜少许香酥凤尾虾的做法鲜虾去头,剥皮,剥到尾巴处,留下尾巴的凤尾从虾背中缝处切开,切到底部少部分连接,虾肉可以展开,虾线去掉切好的虾肉用料酒葱姜花椒腌制十分...
  • 13039
凤尾虾🍤的做法和图解 好吃的凤尾虾🍤家常做法
  • 凤尾虾🍤

  • 用料虾16只盐少许葱段少许姜丝少许白胡椒粉半小勺鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量凤尾虾🍤的做法首先把虾🦐清洗干净,先去虾头、虾壳、留尾再把虾🦐剖背、去沙线处理好的虾放入碗中,调入姜丝、葱段、盐、白胡椒粉抓均腌制30分钟给虾🦐粘上一层薄薄的淀粉再将裹着淀粉的虾🍤...
  • 18801
酥炸凤尾鱼的做法和图解 好吃的酥炸凤尾鱼家常做法
  • 酥炸凤尾鱼

  • 凤尾鱼,上海人叫拷籽鱼,春末初夏洄游产仔之季,雌鱼腹中饱含鱼卵,油炸后特别美味。用料凤尾鱼250克生抽2大勺白砂糖2大勺醋1/2大勺五香粉1克酥炸凤尾鱼的做法清洗凤尾鱼时,只需用指甲轻轻刮除鱼鳞即可,无需清除内脏,便于保留腹中鱼籽;处理好的鱼最好在窗口或电扇下吹干;小锅里加入2...
  • 21916
凤尾虾饺的做法和图解 好吃的凤尾虾饺家常做法
  • 凤尾虾饺

  • 用料虾8只料酒半勺淀粉一勺面粉200克水150-160克盐2克凤尾虾饺的做法调好面粉揉光,静置片刻就可以擀皮了,我家只爱吃自己擀的皮!鲜虾去头、开背去虾线!这步很重要很重要!放入盘里一直冲凉水,冲至少10分钟以上,目的就是为了去腥,(行话叫走水)虾走好水+白酒、淀粉、姜片、盐、腌制10...
  • 6822
金黄酥脆 🍤家中自制 凤尾虾的做法步骤及图解,美味正宗的金黄酥脆 🍤家中自制 凤尾虾做法
  • 金黄酥脆 🍤家中自制 凤尾虾

  • 用料虾15只面包糠适量鸡蛋1个玉米淀粉适量黑胡椒1勺盐少许葱少许金黄酥脆🍤家中自制凤尾虾的做法准备食材。虾开背,取出虾线。加入胡椒,葱,少许盐腌制20分钟。把虾按照淀粉,鸡蛋液,面包糠的顺序依次包裹。如图。锅下宽油,筷子插入冒小泡,开始炸虾。炸至金黄,捞出控油。摆盘,佐千岛...
  • 20354
凤尾虾的做法和图解 好吃的凤尾虾家常做法
  • 凤尾虾

  • 每次去必胜客,儿子必点的一道,试着在家做做看用料虾多几只面包糠一盘鸡蛋1个料酒适量玉米淀粉一盘盐适量姜适量葱适量胡椒粉适量凤尾虾的做法买来新鲜的大虾清洗干净,去虾头,泥肠,放冷冻20分钟之后剥掉虾壳,开虾背,清洗干净,放黄酒,姜,葱,胡椒粉,盐,腌30分钟把虾放玉米淀粉里裹全实,再...
  • 21265