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- 男票蘸着米糕汤都吃光光了🤷胜感欣慰🙆发现视频被截掉了一半，详细视频可以戳小红书：百家号：_app&vid=12522374484810368385微博：b站：或者搜“嘴馋的觅子”来找我玩，各平台同名～🙈用料茄子2个大蒜4瓣小米椒1个小青椒1个生抽1勺糖5克醋2勺香油1勺超下饭手撕茄子，低油低脂，汤都吃...
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![酸辣下饭的凉拌手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣下饭的凉拌手撕茄子做法]( "酸辣下饭的凉拌手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣下饭的凉拌手撕茄子做法")
- 用料茄子4个蒜6瓣生抽3勺醋3勺白糖半勺盐少许辣椒粉2勺葱少许烧烤料一勺酸辣下饭的凉拌手撕茄子的做法我用了四根线茄子，中火上锅蒸十分钟左右，用筷子能轻松叉透即可，冷却一下撕成细条准备蒜末，葱，辣椒粉，烧烤调料，超市有卖烧烤料粉的，也可以不放，热油泼香，这里可以放盐和糖，我忘了...
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![超下饭下饭神器--手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭下饭神器--手撕茄子做法]( "超下饭下饭神器--手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭下饭神器--手撕茄子做法")
- 用料茄子1个生抽1勺大蒜五六瓣盐适量青椒一两个红尖椒五六个陈醋1勺糖1汤匙超下饭下饭神器--手撕茄子的做法1.茄子蒸熟2.拌入料汁儿小贴士一定记得！！辣椒和蒜不要太多(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣▽￣///)...
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![老干妈的一万种用法|超下饭凉拌手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈的一万种用法|超下饭凉拌手撕茄子做法]( "老干妈的一万种用法|超下饭凉拌手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈的一万种用法|超下饭凉拌手撕茄子做法")
- 发现我就喜欢这种“把食材弄熟——调碗调料——两个混一块搅合搅合”的菜谱做法，好吃又简单，不容易失手，对厨房新手来说再合适不过。而且老干妈真是神器，很多菜随便放一点老干妈调味，就会很好吃。用料茄子1个调料老干妈1勺半蒜个人喜好盐、糖、酱油老干妈的一万种用法|超下饭...
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![手撕包菜（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜（超下饭）做法]( "手撕包菜（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜（超下饭）做法")
- 很好吃，就是有点费饭！！！用料包菜1小个糖少许醋少许干辣椒2个蒜3瓣蚝油1勺盐适量生抽1勺油手撕包菜（超下饭）的做法1.包菜手撕洗干净沥水备用，用刀切的会影响口感。2.1勺生抽，1勺蚝油，一点糖搅拌备用。3.热锅下油，放入蒜和辣椒爆一下4.倒入包菜快速翻炒下5.将调好的调料倒入，大火快速...
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![超快下饭菜手撕包菜。的做法步骤及图解,美味正宗的超快下饭菜手撕包菜。做法]( "超快下饭菜手撕包菜。的做法步骤及图解,美味正宗的超快下饭菜手撕包菜。做法")
- 用料包菜500克生抽15克香醋8克糖两克一下盐一点点姜四片八角一个花椒15粒左右干辣椒8个左右大蒜5瓣油适量超快下饭菜手撕包菜。的做法准备好所有的食材。包菜清洗干净用手撕成小片备用。锅烧热后倒入油，小火炒香姜片，蒜片，花椒，八角，干辣椒后，开大火下入包菜，放盐，糖，生抽。出锅前...
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![手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的手撕茄子做法]( "手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的手撕茄子做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸至茄子变软，夹出，放凉。锅内放油，烧热，放入花椒、蒜末、红绿线椒圈，小火或者关火爆香。小碗...
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![凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子做法]( "凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子做法")
- 夏天做一个爽口的凉拌茄子，意想不到的下饭！用料茄子1个蒜末1勺醋3勺生抽2勺白糖1勺盐半勺花生酱1勺干辣油1勺凉拌手撕茄子｜超级下饭的无油茄子的做法圆茄子or长茄子🍆都随意，去蒂，对半切开。上锅蒸，约10-15分钟（主要依据茄子的大小）筷子能戳进去就是熟了。蒸熟后先晾凉。依据上面...
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![超级下饭的凉拌菜手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的凉拌菜手撕茄子做法]( "超级下饭的凉拌菜手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的凉拌菜手撕茄子做法")
- 最近太热了，实在不知道吃啥，于是我做了一道凉拌菜【手撕茄子】，颜值绝绝紫，味道也是绝绝子！里面的万能蒜泥汁，配任何蔬菜做凉菜都超级好吃，一定要存下来哦~1勺约5克用料茄子2个【蒜泥汁】蒜2瓣生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖半勺饮用水2勺辣椒粉1勺热油1勺小米椒2个香油半勺葱花少许超级...
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![「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！做法]( "「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的「清心湖」手撕茄子面筋：绵软酥香超下饭！做法")
- 茄子的吃法很多，无论是蒸、炒、煮或是油炸，入口绵软的茄子总能把味道展现得淋漓尽致。今天这道手撕茄子，加入了炸得香脆而筋道的面筋，配上剁椒酱和黄豆酱，稍微花点心思，味道更上了一层楼。茄子的酥软加上面筋的香脆，好吃又不腻，不知不觉两碗白米饭就下肚了~用料茄子面筋剁青椒酱...
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![下饭快手菜--手撕茄子好吃的烹饪方法 下饭快手菜--手撕茄子的地道做法和步骤]( "下饭快手菜--手撕茄子好吃的烹饪方法 下饭快手菜--手撕茄子的地道做法和步骤")
- 这道“手撕茄子”别看用料简单，最后出来的味道那是相当赞，而且跟大米饭搭配简直完美，能多吃一碗，酸酸辣辣特好吃，小伙伴们做起来哦！用料茄子2个生抽2汤勺（30克）醋2汤勺（30克）糖15克大蒜一头杭椒2个小米椒3个（能吃辣多放）油3汤勺（45克）下饭快手菜--手撕茄子的做法取两根茄子去根部，洗净备...
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![老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜做法]( "老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜做法")
- 麻麻辣辣中还有一丝鲜香，回味还有一点甘甜，好吃又下饭的一道家常快手菜。用料茄子300克老干妈50克豆豉辣椒油20克大蒜7克小米椒6克生抽15毫升白糖5克老干妈蒸茄子|超下饭超下饭的家常快手菜的做法食材准备洗净的茄子切成长条状的段，摆入盘中蒜切末，小米椒切圈备用均匀的铺上...
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![下饭手撕茄的做法和图解 好吃的下饭手撕茄家常做法]( "下饭手撕茄的做法和图解 好吃的下饭手撕茄家常做法")
- 能吃几碗饭的撕茄子🍆用料茄子2个大蒜3瓣香葱1根红椒丝一丢丢白糖1勺盐适量香醋1勺半油适量下饭手撕茄的做法茄子洗干净切断蒸熟，筷子轻易扎进茄子里就熟了…不烫手手撕茄子放碟子里放上配料准备干净碗，放香醋，白糖，盐一起搅匀到在茄子上…起锅烧热油到茄子上就ok了，完美…...
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![手撕茄子 下饭神菜的做法步骤及图解,美味正宗的手撕茄子 下饭神菜做法]( "手撕茄子 下饭神菜的做法步骤及图解,美味正宗的手撕茄子 下饭神菜做法")
- 超级下饭入味的茄子健康美味营养翻倍用料茄子1个生抽1勺盐20克青椒2个洋葱四分之一个蒜泥3掰姜适量手撕茄子下饭神菜的做法众所周知手撕鬼子这个技能都是祖传的当然可以手撕茄子了把茄子手撕成条状把食材准备一下加油油要稍微多一点用大火炒必须用大火炒茄子下锅后立马就...
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![无敌下饭的『凉拌手撕茄子』的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭的『凉拌手撕茄子』做法]( "无敌下饭的『凉拌手撕茄子』的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭的『凉拌手撕茄子』做法")
- 夏天太热，不喜欢吃太油腻的东西，也不喜欢爆炒的油烟味，做个凉拌菜最适合不过了，这道凉拌茄子真的巨下饭，一点香菜也是这道菜的点睛之笔了～用料茄子2个蒜4瓣香菜2根小米椒1个辣椒面1勺生抽1勺醋1勺糖1小勺鸡精适量无敌下饭的『凉拌手撕茄子』的做法茄子洗净去蒂上锅蒸10—15分钟...
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![下饭手撕鸡的做法和图解 好吃的下饭手撕鸡家常做法]( "下饭手撕鸡的做法和图解 好吃的下饭手撕鸡家常做法")
- 用料鸡腿2只生抽5勺蚝油半勺芝麻油1勺香醋1勺香菜1根姜3片蒜头3瓣小米椒2个盐2勺柠檬3片下饭手撕鸡的做法两个鸡腿洗净，加盐给它们做个全身按摩，然后水开放锅里蒸25分钟姜切片，蒜剁泥，小米辣切丁酱油，香醋，耗油，芝麻油混合调酱料鸡腿熟了出锅晾凉后，由上往下撕出鸡肉，放蒜，姜，小米辣...
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![手撕茄子。的做法和图解 好吃的手撕茄子。家常做法]( "手撕茄子。的做法和图解 好吃的手撕茄子。家常做法")
- 烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。蒜末各式调料除葱花外，码好放碗里。用油把花椒呛出味道后趁热淋到...
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![「超下饭」酸辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「超下饭」酸辣手撕鸡做法]( "「超下饭」酸辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「超下饭」酸辣手撕鸡做法")
- 天气渐热，偶然发现一个手撕鸡的做法！超级激动，很好吃，不用担心没放久不入味的问题。赞👍用料鸡腿5只葱适量姜适量蒜适量小米椒3个白糖1勺生抽2勺勺陈醋1勺柠檬1个【超下饭】酸辣手撕鸡的做法鸡腿冷水下锅，葱姜+2勺料酒去腥。大火后捞出白沫，转中小火慢煮20分钟。煮完后放冷水清...
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![懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的懒人下饭神器酸辣手撕茄子做法]( "懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的懒人下饭神器酸辣手撕茄子做法")
- 天气热了，想吃酸酸辣辣的东西☺️那就来个酸辣手撕茄子吧～✊随便做都好吃，有手就会！用料茄子一条蒜蓉自喜量生抽自喜量陈醋自喜量蒜蓉辣酱自喜量热油适量懒人下饭神器酸辣手撕茄子的做法茄子去皮切段上锅大火蒸15分钟，稍凉后撕成小条，铺上蒜蓉，蒜蓉辣酱，泼上热油。加入生抽，陈醋，搅拌...
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![手撕茄子的做法和图解 好吃的手撕茄子家常做法]( "手撕茄子的做法和图解 好吃的手撕茄子家常做法")
- 用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕茄子。...
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![盐焗手撕鸡（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗手撕鸡（超下饭）做法]( "盐焗手撕鸡（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗手撕鸡（超下饭）做法")
- 手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同...
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- 手撕包菜和米饭最配哦～用料包菜半个蒜5瓣干辣椒3个生抽1勺蚝油1勺鱼豉油2勺手撕包菜（超级下饭）的做法手撕半个包菜，冲洗干净沥水备用。将5瓣蒜和3个干辣椒切好备用😝1勺蚝油、1勺生抽、2勺鱼豉油混合搅拌备用油热后将蒜、辣椒爆香，倒入手撕包菜大火炒30秒，倒入备好的勾芡汁儿，大...
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![手撕茄子🍆（超级下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕茄子🍆（超级下饭）做法]( "手撕茄子🍆（超级下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕茄子🍆（超级下饭）做法")
- 从小到大最爱吃茄子，这道菜又增加了我对茄子的喜爱，又不小心多吃了一碗饭😭用料茄子一根生抽一勺醋两勺糖一勺蒜少许杭椒少许红辣椒少许手撕茄子🍆（超级下饭）的做法茄子切段上锅蒸15分钟（我这个就蒸时间长了些，大家可以蒸15分钟就OK了），蒸好后放凉用手撕成条调酱汁，将调料拌匀蒜，杭...
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![凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。做法]( "凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。做法")
- 有三样食材组合放在一起，它们会激发出特别的香味，这三样材料是蒜＋香油＋香醋。用料细茄子4根大蒜瓣2瓣生抽1勺香油1勺青椒1个香醋半勺凉拌手撕茄子——新手小白也可以做的下饭菜。的做法茄子对半切后放入蒸锅，开火上汽蒸5分钟。5分钟后取出蒸好的茄子温热后撕成小条将一勺生抽...
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- 最近看到一个茄子的做法，跟我们老家的传统蒸茄子差不多。但我觉得更为清爽，在厨房里待的时间更短，所以~虽然吃着我妈做的土豆烧排骨，但还是得来点清爽的菜。这天气能待在厨房里的，那都是真爱。即使开着凉霸，也汗如雨下。众所周知，我勤快的时候，能跑很多家市场去买食材，懒的时候嘛，...
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烹调屋
