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鲍鱼猪脚一撕即开的做法食谱

「鲍鱼猪脚」一撕即开，一抿就掉，原来啃猪蹄也能如此优雅！的做法步骤及图解,美味正宗的「鲍鱼猪脚」一撕即开，一抿就掉，原来啃猪蹄也能如此优雅！做法

  • 【鲍鱼猪脚】一撕即开，一抿就掉，原来啃猪蹄也能如此优雅！

  • 猪蹄，字脚脚，号蹄花，又号猪手，是猪的重要零部件。一提到它，应该没有人拒绝的了它的美味吧！无论是烤猪蹄，卤猪蹄，还是黄豆炖猪蹄，红烧猪蹄，光听这些名字就可以榨干了我的口水。总之，猪蹄是藏在我心中的白月光。平时在家，老妈也隔三差五的会做红烧猪脚猪，口感软糯，胶原蛋白满满，特别是猪蹄...
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猪骨鸡脚鸡汤，泡发鲍鱼仔好吃的烹饪方法 猪骨鸡脚鸡汤，泡发鲍鱼仔的地道做法和步骤

  • 猪骨鸡脚鸡汤，泡发鲍鱼仔

  • 前几天炖红烧肉加了泡发的小鲍鱼稍微感觉有点硬，咨询了广东朋友说：最好在冷水泡了两天以后再用鸡汤煮一下。煮鸡汤加上猪骨和鸡脚，汤味会更鲜美。今天爱学习的我就如法炮制了一锅汤，那个鲜香就不用提了😋老母鸡可以撕肉吃，多余的小鲍鱼仔可以捞出冷冻保存，下次煲汤烧菜，做佛跳墙...
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简单易学的本帮红烧鲍鱼猪脚美食做法

  • 本帮红烧鲍鱼猪脚

  • 年夜饭必备又名招财进宝～本道菜不需要炒糖色！！很简单！！吃不了太甜的就减少冰糖的量！用料鲍鱼12个猪蹄2只老抽适量生抽适量冰糖适量（根据自己口味放）食盐适量料酒100ml姜片3-4片葱结适量红枣5颗本帮红烧鲍鱼猪脚的做法1.猪脚洗净2.鲍鱼带壳洗净倒入开水烫30～40秒捞出冷却把肉挖出准...
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猪脚鲍鱼鹌鹑蛋一品会的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚鲍鱼鹌鹑蛋一品会做法

  • 猪脚鲍鱼鹌鹑蛋一品会

  • 用料鹌鹑蛋10个猪脚1只小鲍鱼15只白糖适量生抽适量老抽适量料酒1小碗生姜几片八角1个香叶几片盐少许蚝油适量小辣椒几个油小点点葱1根猪脚鲍鱼鹌鹑蛋一品会的做法猪脚洗净放姜片焯一下水，另一个锅把鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。起锅炒糖色，锅里少许油放2勺白糖炒制焦糖色倒入猪脚...
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简单易学的小鲍鱼炖猪脚美食做法

  • 小鲍鱼炖猪脚

  • 这个。。。这个超级适合秋冬吃，炖到酥烂，满满的胶原蛋白，肉香结合海鲜的鲜香，味道很浓厚。拿个砂锅，下面垫上厚厚一层草头，让它吸收足足的汤汁，好吃翻了。用料猪脚1个鲍鱼10个生姜适量葱适量大蒜6瓣大葱1段香叶2片八角2个花椒约10粒左右干辣椒1个桂枝1块干桂皮少许冰糖50g生抽30...
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「宴请露一手」入口即化的猪脚炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「宴请露一手」入口即化的猪脚炖鸡做法

  • 【宴请露一手】入口即化的猪脚炖鸡

  • 宴请朋友家人不知道该烧什么菜～家常菜升级版来了～简单又美味！下饭～用料土鸡一只猪蹄一只酱油少许冰糖少许盐少许味精少许葱花少许香叶桂皮八角【宴请露一手】入口即化的猪脚炖鸡的做法猪蹄洗净切两片生姜高压锅炖煮烂！备用抓一只小鸡鸡把指甲剪了屁股剪了头头砍了肚肚掏空～好惨...
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猪脚焗鲍鱼的做法和图解 好吃的猪脚焗鲍鱼家常做法

  • 猪脚焗鲍鱼

  • 用料猪脚800g鲍鱼8粒姜几片蒜头几颗花雕2勺生抽2勺老抽1勺八角几颗冰糖几颗猪脚焗鲍鱼的做法猪脚焯水洗净，蒜头、姜切片。坐锅热油，将姜、蒜头煸香。姜蒜煸香后，把猪脚放入翻炒均匀。猪脚翻炒均匀，加入花雕、生抽、老抽、八角、冰糖，同时将鲍鱼放入，加水，盖上盖子小火煮一个小时...
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鱼胶猪脚姜的详细做法大全,简单又营养的鱼胶猪脚姜做法

  • 鱼胶猪脚姜

  • 冬日进补天冷了惦记喝一碗甜甜的猪脚姜用料猪蹄半只鸡蛋15左右姜300克致美斋甜醋2瓶鱼胶5片鱼胶猪脚姜的做法准备好白煮蛋去皮生姜晾干拍扁致美斋的甜醋很符合我家的口味，八珍的也用过个人觉得偏甜了一点飞好水的猪蹄鱼胶先蒸好后再泡发泡发好的鱼胶全部食材放入慢炖锅里...
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鲍鱼炖猪脚的做法和图解 好吃的鲍鱼炖猪脚家常做法

  • 鲍鱼炖猪脚

  • 用料猪蹄1只鲍鱼6只冰糖少许料酒2勺葱2根生抽老抽蚝油蜂蜜腌渍梅2颗鲍鱼炖猪脚的做法1，活的小鲍鱼先开水烫6分钟，取肉，去除内脏，备用。2，锅内放水，猪脚，小葱和广东米酒煮开，放生抽，老抽，蚝油，开小火炖煮1小时。3，放处理过的鲍鱼，蜂蜜腌渍梅和少许冰糖调味，开中火煮至收汁即可。...
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奶奶吃的猪脚（入口即化）的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶吃的猪脚（入口即化）做法

  • 奶奶吃的猪脚（入口即化）

  • 奶奶快八十岁了，喜欢吃猪脚。但是咬不动，专门给奶奶做的用料猪脚1500克葱姜蒜适量白胡椒5克冰糖25克生抽2勺老抽1勺料酒2勺南乳一块油一勺八角桂皮香叶适量盐适量陈醋两勺奶奶吃的猪脚（入口即化）的做法带上奶奶最喜欢的篮子去散步买菜水煮沸后加入姜，葱结，料酒一勺，煮五分钟，捞去...
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鲍汁猪脚面的做法和图解 好吃的鲍汁猪脚面家常做法

  • 鲍汁猪脚面

  • 单身的时候，每次煮卤牛肉、卤鸡蛋、酱牛肉、花生炖猪脚、鲍汁炖猪脚、咖哩牛筋腩这些的菜式都煮上一大锅，放在冰箱里慢慢吃，有时候甚至将它们分放在盒子里，放入冷冻室，呵呵，还可以吃上一、两周。工作太忙、太累不想烧饭的时候，随时从冰箱里拿出来，有冷饭的时候翻热一下，没冷饭的时...
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羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤做法

  • 羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤

  • 用料羊肚菌小鲍鱼干响螺片生蚝干猪脚（用猪骨，排骨等替换都行）腐竹（可不放）姜片盐羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤的做法羊肚菌，小鲍鱼干，响螺片和生蚝干提前清洗泡发好。锅中放水，加入猪脚，泡发好的羊肚菌，鲍鱼，响螺片，生蚝干和姜片。大火把水烧开，然后转中小火煲90分钟，接着放适量盐调味，然后放入...
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咸鱼猪脚的做法和图解 好吃的咸鱼猪脚家常做法

  • 咸鱼猪脚

  • 没吃过，你永远不会知道咸鱼和猪脚有多配😍😍😍粗暴的美味用料猪脚一根咸鱼两块姜片适量料酒两勺咸鱼猪脚的做法猪脚焯水备用（焯水时，放两勺料酒去腥）准备好咸鱼把咸鱼切碎放入姜片（多放点）放点油，拌匀！腌一天！放进锅里，加入清水，烧开小火煲30分钟出锅，汤奶白奶白的，味道好极了（试试味道...
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鲍汁炖猪脚的做法和图解 好吃的鲍汁炖猪脚家常做法

  • 鲍汁炖猪脚

  • 用料猪脚2只葱2条姜1小块鲍鱼汁半瓶老抽少许料酒10ml鲍汁炖猪脚的做法猪脚洗净，斩件，放入锅里加清水，煮5分钟，捞起来，冲干净血水，沥干水分锅里重新加水，放入葱，姜煮开，将做法1.的猪脚放入，水必须盖过肉面，大火煮开后，转中小火煮45分钟左右,把葱，姜捞出，不要将做法2.的汤汁倒出来，只留下...
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鲍鱼焖鹅脚的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鹅脚家常做法

  • 鲍鱼焖鹅脚

  • 用料鲍鱼1斤鹅脚5只蚝油2大勺酱油1大勺料酒1/2勺糖适量盐1小勺蒜适量葱适量鸡精适量鲍鱼焖鹅脚的做法把鹅脚洗干净，和全部调料（除了葱）一起放入砂锅，再加上2碗水，大火烧开后换小火现在处理鲜鲍鱼，鲍鱼去壳，拿出来后鲍鱼还连着内脏，也要切掉，然后用鲍鱼擦把鲍鱼上下左右全擦干净，鲍...
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入口即化的香辣猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的香辣猪脚做法

  • 入口即化的香辣猪脚

  • 用料猪脚2只姜5片蒜3瓣八角3个陈皮2片郫县豆瓣酱2勺味极鲜4勺干辣椒8个糖1勺入口即化的香辣猪脚的做法焯水：猪脚买来去毛洗净，冷水入锅，煮至沸腾，让猪脚中的泡沫全部浮出，出锅冲洗干净慢炖：将焯水后的猪脚放入煮炖锅加入3个八角4片姜片陈皮2片炖3小时猪脚出锅（把水倒掉）放置一旁...
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鲍鱼猪脚蒜泥西蓝花的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼猪脚蒜泥西蓝花做法

  • 鲍鱼猪脚蒜泥西蓝花

  • 用料鲍鱼10只猪脚一半西蓝花一个鲍鱼猪脚蒜泥西蓝花的做法猪脚买回来后浸掉血水，约一小时后捞出沥干备用！鲍鱼买回后，用刷子刷干净，划好备用倒油爆炒，爆干后油倒出，尽量倒完（喜欢吃油腻的可以不倒完）。倒入鲍鱼一起翻炒，放料酒，老抽炒出香味！倒入砂钵放水水超过猪脚西蓝花烫水备用！猪...
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猪骨鸡脚汤（四季即可）的做法步骤及图解,美味正宗的猪骨鸡脚汤（四季即可）做法

  • 猪骨鸡脚汤（四季即可）

  • 清温补强筋腱骨，四季即可用料猪骨500克鸡爪5-6只红萝卜1根眉豆一小把红腰豆一小把花生一小把蜜枣一个姜一小片盐适量猪骨鸡脚汤（四季即可）的做法先洗干净后，放猪骨红萝卜红豆眉豆花生蜜枣一起下锅，煲滚后大约15分钟左右放鸡脚，大火转小火慢熬45分钟左右放盐后在熬10分钟关火，即...
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开胃猪脚姜的做法和图解 好吃的开胃猪脚姜家常做法

  • 开胃猪脚姜

  • 广东人坐月子必吃食品，既开胃又补身。今晚下班转冷了，回家煲上一煲猪脚姜來暖暖身用料猪脚半只新姜500g甜醋500ml陈醋少许白醋少許鸡蛋数只盐少許开胃猪脚姜的做法猪脚砍件飞水再清水冲洗，這可防煮太爛，再放煱放些盐炒，备用。姜切片，最好切後拍一下，燒开水煮沸用冷水冲洗，這要連...
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鲍鱼焖鸡脚的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡脚家常做法

  • 鲍鱼焖鸡脚

  • 这个真是简单又美味，酱汁拌饭一流用料鸡脚1斤鲍鱼数只（个头不要太大）姜切丝蒜拍碎酱油料酒糖鲍鱼焖鸡脚的做法锅烧红，放油，下姜丝蒜粒煸炒，有香味时放鸡脚，翻炒至表皮微黄倒入少许料酒，白酒也可以，祛腥倒入酱油，使鸡脚上色，翻炒出香味后加水盖过鸡脚水开后倒入鲍鱼，再次烧开后调中火...
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一撕即开，一抿就掉，原来啃猪蹄也能如此优雅！鲍鱼猪脚！的做法步骤及图解,美味正宗的一撕即开，一抿就掉，原来啃猪蹄也能如此优雅！鲍鱼猪脚！做法

  • 一撕即开，一抿就掉，原来啃猪蹄也能如此优雅！鲍鱼猪脚！

  • 寻味一品本帮菜的厨师长教你在家也能做出超级适合秋冬吃的鲍鱼猪脚，炖到酥烂，满满的胶原蛋白，肉香结合海鲜的鲜香，味道非常浓厚。千万别忘记，吃完猪手和鲍鱼后，汤汁也是拌饭神器哦。用料鲍鱼6只猪蹄3只黄酒100克油100克葱节1个生姜3片老抽45克白糖50克鸡精10克胡椒粉1克一撕即...
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简单易学的干鲍鱼焖猪脚美食做法

  • 干鲍鱼焖猪脚

  • 用料鲍鱼10只猪蹄半只姜半只生抽两勺盐半勺料酒一勺胡椒粉适量黄豆酱3勺葱适量蚝油一勺干鲍鱼焖猪脚的做法忘了拍图忘了拍图，就是先焯水，再都加一起焖小贴士就和焖猪脚一样，毫无技术可言，鲍鱼泡发参考别人家的泡发方法...
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鲍鱼鸡脚煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡脚煲家常做法

  • 鲍鱼鸡脚煲

  • 好朋友太爱做菜了，为了我减肥和她美颜，创作了这道鲍鱼鸡脚煲，鸡脚软滑入口，鲍鱼汁香肉嫩，高蛋白，减肥高级营养.用料鲍鱼10只鸡爪20只姜一颗鲍鱼汁4勺蚝油4勺老抽3勺盐不要放，会咸死鲍鱼鸡脚煲的做法鸡脚洗干净，放入砂锅，同时倒入鲍鱼汁4勺；蚝油4勺；老抽：2勺（根据分量酌减）一颗大姜拍扁...
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鲍鱼鸡脚的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡脚家常做法

  • 鲍鱼鸡脚

  • 用料鲍鱼10只鸡爪6只鲍鱼鸡脚的做法砂锅下油煎一下鲍鱼鸡脚飞水后煎一下把煎好鸡脚放入砂锅加加水瑶柱姜片...
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鲍鱼汁鸡脚的做法和图解 好吃的鲍鱼汁鸡脚家常做法

  • 鲍鱼汁鸡脚

  • 用料鲍鱼汁适量姜适量鸡脚适量老抽适量蚝油适量料酒适量鲍鱼汁鸡脚的做法鸡脚洗干净，放料酒焯水去腥，捞起行干净。再起一锅，水滚后放入姜片，鸡脚，倒入鲍鱼汁，蚝油，老抽，自己可以试下适合自己咸度就可以了。大火转小火煮近一个小时，鸡脚炖软就可以关火开吃了。...
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