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不脆的做法食谱

焦糖钻石💎❗️奶香嘎嘣脆吐司❗️不脆你打我😊(乐荷有机黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖钻石💎❗️奶香嘎嘣脆吐司❗️不脆你打我😊(乐荷有机黄油)做法
  • 焦糖钻石💎❗️奶香嘎嘣脆吐司❗️不脆你打我😊(乐荷有机黄油)

  • ❤️一直喜欢在外面买奶香片,一直想要说自己做,每次都直接啃了吐司,太懒😂❤️前天收到了乐荷有机黄油,浓郁的奶香,激发自己必须自己好好做一次奶香片。喜欢听到它嘎嘣嘎嘣的声音,伴着浓郁的的乐荷有机黄油的奶香味,我能嘎嘣小一盘呢😂那么,喜欢的你一定要试试呢。❤️全程也就半小时左...
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烤箱版脆皮五花肉,不脆不要钱!的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版脆皮五花肉,不脆不要钱!做法
  • 烤箱版脆皮五花肉,不脆不要钱!

  • 用料五花肉1kg生抽4勺料酒2勺老抽2勺陈醋1勺糖1茶勺蚝油勺粗盐少量烤箱版脆皮五花肉,不脆不要钱!的做法猪皮表面划几道痕,这一步可以让肉店的员工帮忙弄。把调料除了粗盐以外放入容器搅拌均匀,抹在五花肉的肉面,记住不要抹在猪皮上。放在冰箱腌制一夜。五花肉要卷起来成一个弧...
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快手下饭菜泡椒脆爽鸡杂!不脆来打我!的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜泡椒脆爽鸡杂!不脆来打我!做法
  • 快手下饭菜泡椒脆爽鸡杂!不脆来打我!

  • 泡椒鸡杂是一道非常下饭的家常菜,这道菜的关键就是要保持鸡杂脆脆的口感,而秘诀就是:码一下、用猛火、快速炒。用料鸡胗250克酸萝卜1根泡椒6-8个盐适量生抽1勺玉米淀粉适量料酒或白酒1勺花椒粉或花椒粒适量姜几片蒜2瓣快手下饭菜泡椒脆爽鸡杂!不脆来打我!的做法买来的鸡胗洗...
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简单易学的饼干🍪不脆不酥美食做法
  • 饼干🍪不脆不酥

  • 看到各美食大咖做的蔓越莓饼干,简单易懂,就想用现有的食材,做一款饼干🍪尝尝,结果,不咋滴,上层的葡萄干烤焦了,就丢去了,剩下的勉强能吃。对了,家里只有高筋面粉,所以顺道用了,做饼干用低筋面粉就可以用料面粉250g泡打粉5g盐2克糖10克黄油60克(家里只有猪油,所以我就用了)鸡蛋1个蔓越莓...
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蛋黄小饼干🍪不脆是酥的的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄小饼干🍪不脆是酥的做法
  • 蛋黄小饼干🍪不脆是酥的

  • 哈喽,我是猪头🐷我又来分享我的烘焙食记啦~~~最近我吃了好多蛋糕🍰(当然我长肉了🌚)今天就来分享一款蛋黄小饼干吧✨鹅我jio得它可以看成生蛋黄版的玛格丽特(后面会出教程等我‼️这只是我自己的看法哈)别忘记看Tip用料蛋黄1个低筋面粉90~105克黄油50克细砂糖/糖粉20克盐1克蛋黄...
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蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门做法
  • 蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门

  • 蜂蜜小面包烤出来脆底不脆!不用担心!脑筋灵活一点就搞定啦!又甜又脆的脆底人人可以做出来!用料玉米油,色拉油都可以40克白糖或冰糖30克蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门的做法凉锅倒油,放糖。中火熬制,熬到冒咖啡色的泡泡,小火迅速放入小面包。底部朝下。中火煎一会离火出锅就可以啦...
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不脆却下饭的炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的不脆却下饭的炒土豆丝做法
  • 不脆却下饭的炒土豆丝

  • 最爱吃妈妈做的炒土豆丝,不同于餐厅的醋溜和尖椒土豆丝,有点软软糯糯的口感。拌饭好吃,超下饭!用料土豆2个油少许盐少许葱花少许肉少许酱油少许不脆却下饭的炒土豆丝的做法土豆切丝,里脊肉切丝,葱花少许备用热锅后下油,待油有一点热后放肉丝和葱花,煸炒至肉丝变浅色。此时放土豆...
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简单易学的烤薯角(不脆)美食做法
  • 烤薯角(不脆)

  • 好吃到炸裂的用料土豆1个盐一汤勺普通油一点点烤薯角(不脆)的做法油和盐拌好薯角分三次185度10分钟酥松软糯的薯角就好了。还可以加蛋黄酱,芝士焗5分钟小贴士0技巧...
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不脆的咕噜肉💃好尴尬呀的做法步骤及图解,美味正宗的不脆的咕噜肉💃好尴尬呀做法
  • 不脆的咕噜肉💃好尴尬呀

  • 就是爱吃酸甜口~用料里脊肉吃多少买多少。鸡蛋1个青椒半个番茄酱4勺糖10克生抽适量料酒一勺盐一勺清水小半碗胡罗卜适量不脆的咕噜肉💃好尴尬呀的做法先把配菜超好。备用将里脊肉切块,放生抽,盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋,腌制。放生粉,面粉1:2裹上肉。成糊。用奶锅倒入半锅油。分几次炸(因...
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琼式月饼,苏广合体,软而不韧、酥而不脆好吃的烹饪方法 琼式月饼,苏广合体,软而不韧、酥而不脆的地道做法和步骤
  • 琼式月饼,苏广合体,软而不韧、酥而不脆

  • 据说,明朝的时候,内陆的人民迁入海南,苏州的厨师在海南当地将苏式月饼起酥工艺和广式月饼的糖浆皮结合在一起创新出一种,海南特色的琼式月饼。其特点是:“软而不韧、酥而不脆”,入口的口感“松酥软”。阿李也略加改动,或许能带来一点惊喜哦。红豆沙馅的做法:转化糖浆的做法:广式月...
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有着超级酥脆外皮的香酥小黄鱼~不脆你来打我的做法步骤及图解,美味正宗的有着超级酥脆外皮的香酥小黄鱼~不脆你来打我做法
  • 有着超级酥脆外皮的香酥小黄鱼~不脆你来打我

  • 今天带给大家的是超级酥脆好吃的香酥脆皮小黄鱼一定要记住这个👇👇㊙️万用香酥脆皮糊用这个方法调制的面糊除了可以做香酥小黄鱼还可以炸小酥肉,鸡肉或者是裹上炸蔬菜~比如香椿鱼儿茄盒,藕盒。。。要想成品酥脆,凉了也不软🈲面糊里一定不能放鸡蛋哦!切记!用料1.面糊面粉50克红...
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外酥内软皮脆身脆整片脆的葱油饼「不脆可以把我刪除」的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软皮脆身脆整片脆的葱油饼「不脆可以把我刪除」做法
  • 外酥内软皮脆身脆整片脆的葱油饼【不脆可以把我刪除】

  • 酥脆到我不敢相信。用料油1/2碗面粉1碗+2汤匙开水1/2碗葱1根盐适量五香粉适量外酥内软皮脆身脆整片脆的葱油饼【不脆可以把我刪除】的做法准备面粉+开水揉成面团拿湿布盖着面团。准备其它材料小火炸葱油。2汤匙面粉+五香粉+盐+适量味精提味。形成面粉酥葱油倒入面粉酥里...
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黑芝麻“既不薄也不脆”的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻“既不薄也不脆”做法
  • 黑芝麻“既不薄也不脆”

  • 夏天的时候做的,现在才上传。哈哈~妈妈特别喜欢这款小食。------------------------------------------------------寒假回家又做了一下,发现不脆,而且饼也有点厚,所以现在就把名字改成这个吧。用料黑芝麻(熟)豆渣花生红枣葡萄干白砂糖黑芝麻“既不薄也不脆”的做法原料准备。...
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脆爽萝卜(不脆你喷我)的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽萝卜(不脆你喷我)做法
  • 脆爽萝卜(不脆你喷我)

  • 饭店的腌萝卜为啥入味又爽脆?从饭店大厨那里偷学来的!😄家里剩了半根萝卜,一根黄瓜,还有点洋葱,做什么都完不成一道菜,想吃脆萝卜,于是就有了这道脆爽萝卜,(洋葱是放在冰箱里看着碍眼才放的,不喜欢吃也可以不放),我还放了香菜因为本人太喜欢吃香菜啦,不喜欢的也可以不放,传统是不放的...
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蛋卷酥(如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋卷酥(如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因)做法
  • 蛋卷酥(如何颜色均匀黄油跟植物油对比和不脆的原因)

  • 如何把蛋卷做的跟超市买的一样轻薄酥脆我大概做了五次以上慢慢摸索出规律,蛋卷酥能不能用色拉油代替黄油,答案是可以,还有关键的颜色如何做的一致,我会给大家展示两种油做的对比。黄油做出来的奶香味足,植物油做出来更多像中式酥点。所以更推荐黄油来做。用料黄油120克低筋面...
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蛋挞(解决底部不脆的办法)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(解决底部不脆的办法)做法
  • 蛋挞(解决底部不脆的办法)

  • 可以做10个安特鲁七哥动物黄油大蛋挞用料淡奶油200克牛奶90克糖(代糖)63克蛋黄5个炼乳15克蛋挞(解决底部不脆的办法)的做法材料混合打至砂糖融化,倒入蛋挞皮中9分满烤箱180度20-25分钟如果底部不脆可以翻出来底面朝上再考三分钟...
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㊙️脆皮烤五花肉!酥酥脆脆肥而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️脆皮烤五花肉!酥酥脆脆肥而不腻做法
  • ㊙️脆皮烤五花肉!酥酥脆脆肥而不腻

  • 五花肉别再红烧了,学会这款脆皮烤五花肉,有种到达了五花肉吃法巅峰的感觉了呢!肉质肥而不腻,酥酥脆脆,一块一块的根本停不下来了呢!按照这个方子,保证妥妥的出现脆皮,速速GET吧!用料五花肉700克葱半根姜4片花椒15粒料酒4勺酱汁用料:孜然粉1勺辣椒粉(不吃辣可不放)1勺生抽2勺老抽1勺...
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梅干菜cui饼(脆脆脆!不同厚度的尝试)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜cui饼(脆脆脆!不同厚度的尝试)做法
  • 梅干菜cui饼(脆脆脆!不同厚度的尝试)

  • 🏠从外婆家带回来的梅干菜,终于做了梅干菜饼。因为现在的烧饼摊都没开门,要想吃只能自己动手做了。🏡口感和外面买的有点差别,我也不知道为啥,可能是烤箱烤的原因,但是如果喜欢饼皮是脆脆的话,可以试试。🏡外婆家在江西宜春,这次过年回去看到,参与了梅干菜的制作过程,梅干菜这种美...
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「不长胖零食」意面脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的「不长胖零食」意面脆脆做法
  • 【不长胖零食】意面脆脆

  • 我也不知道该叫他什么名字,很像小时候吃的一款叫水煮鱼的零食。用料螺旋意面盐五香粉麻椒粉辣椒粉黑胡椒橄榄油【不长胖零食】意面脆脆的做法螺旋意面,其他形状的也可,中空的通粉会更脆加盐沸水煮软,不需要完全熟加入适量橄榄油,以及自己喜欢的调味料平铺到烤盘上,220度烤30分...
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炸薯条(脆脆不软哦)的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯条(脆脆不软哦)做法
  • 炸薯条(脆脆不软哦)

  • 用料土豆适量个番茄酱勺盐一丢丢油适量炸薯条(脆脆不软哦)的做法忘记拍了,土豆切条,水洗,烧沸水煮几分钟到土豆透亮,捞起,放冷水,再捞起滤水每个土豆过一下淀粉,冷冻,随吃随炸,方便,热乎乎的,放凉也不会软✌✌✌...
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不柔脆皮包的做法和图解 好吃的不柔脆皮包家常做法
  • 不柔脆皮包

  • 用料中筋面500克温水375ml克快速酵母5克盐5克不柔脆皮包的做法酵母加入水静止5分钟再搅拌面粉加盐混合加入水搅拌到无干粉,加盖发酵2倍大(40min)排气,手板抹干粉,揉排气。剪烘焙纸,放面,继续加盖发酵。铸铁锅放180度烤炉预热20分钟。面上涂水,装饰,放进锅烤40min。然后去纸去盖烤1...
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不揉面、不发面、轻松搞定,酥脆酥脆酥脆葱花饼😋的做法步骤及图解,美味正宗的不揉面、不发面、轻松搞定,酥脆酥脆酥脆葱花饼😋做法
  • 不揉面、不发面、轻松搞定,酥脆酥脆酥脆葱花饼😋

  • 用料饺子皮60张小葱3根油适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量十三香一丢丢不揉面、不发面、轻松搞定,酥脆酥脆酥脆葱花饼😋的做法小葱切碎,加入适量盐、花椒、胡椒、十三香、一勺油,搅拌均匀取三张饺子皮,两张上面抹上葱花,抹匀,叠在一起,第三张饺子皮直接叠在上面,擀成长方形薄面皮(...
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味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆做法
  • 味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆

  • 喜欢尝试新配方用料A青豆125克(每块脆脆放三颗青豆)蛋清10克B低筋面粉40克(中筋也行)海苔粉3克烘焙乳粉4克淡奶油40克盐1克全蛋1个(55克左右)糖40克(按喜好增减)C发酵黄油50克味道不输可可脆脆的青豆海苔脆脆的做法先把所有的材料都称量好,青豆与蛋清混合备用。青豆不要买生的,这里...
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脆皮烧肉(皮脆不糊,不用粗盐和喷枪)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烧肉(皮脆不糊,不用粗盐和喷枪)做法
  • 脆皮烧肉(皮脆不糊,不用粗盐和喷枪)

  • 不用粗盐,不用喷枪,皮也不焦糊!(就是擦烤箱麻烦点,烤肉出油多)用料五花肉500克盐2克五香粉2克生抽半勺耗油半勺黄酒5克姜片五片白醋适量脆皮烧肉(皮脆不糊,不用粗盐和喷枪)的做法五花肉去毛洗净,放锅里,加姜片和黄酒,小火煮开捞起,擦干水分。用叉子扎猪皮,先扎一遍,擦去出的油,摸一点盐在...
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脆甜而不腻的做法和图解 好吃的脆甜而不腻家常做法
  • 脆甜而不腻

  • 宝贝要的礼物🎁,刚好学了一手甜蜜蜜蜜汁汤圆,香脆甜而不腻,喜欢的不得了用料糯米粉150克水125克桃子水果罐头80克大枣适量蜂蜜2勺油适量泡打粉2克冰糖60克分开用(面粉30克蜜汁30克)脆甜而不腻的做法准备材料把糖融化到水里加入泡打粉和面团大枣去核放水里泡着,水果切丁把糯米每...
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