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五香豆腐的做法食谱

五香豆腐的做法和图解 好吃的五香豆腐家常做法

  • 五香豆腐

  • 用料豆腐1块花椒适量盐适量五香豆腐的做法豆腐切块，放入锅内。倒入清水（水要超过豆腐高），花椒，盐。大火煮开，转小火煮10-15分钟。煮好后凉凉，放入冰箱冷藏一晚。从最下面捞出两块放入碗里，倒适量香油就可以吃啦！可以冷藏一周左右。...
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自制五香腐乳（毛豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的自制五香腐乳（毛豆腐）做法

  • 自制五香腐乳（毛豆腐）

  • 用料豆腐1块腐乳菌适量五香粉或十三香2勺海盐3勺高度白酒3勺自制五香腐乳（毛豆腐）的做法准备好豆腐和腐乳曲，腐乳曲倒进小碗里的水里。豆腐切成小块。豆腐在水里滚一圈，然后摆好。保持湿度，等菌生长。图中是第二天早晨的状态。这个程度就可以准备腌制了。这时候就是毛豆腐，可以...
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自制豆腐与五香豆干（香干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆腐与五香豆干（香干）做法

  • 自制豆腐与五香豆干（香干）

  • 这是在做好豆腐花的基础上继续做的。豆腐花做法请参照本厨房菜谱“不糊锅，不扑锅的香浓豆浆与软嫩豆腐花"。用料软嫩豆腐花请参照本厨房菜谱模具或底部可漏水的容器及压豆腐的重物。纱布五香调料(如果做五香豆干，可根据自己的喜好调配，没硬性要求)自制豆腐与五香豆干（香干）的...
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五香豆腐干的详细做法大全,简单又营养的五香豆腐干做法

  • 五香豆腐干

  • 我卤的五香豆干是真的好吃，你要是也喜欢在家小酌一杯，那一定要学会这个卤豆干的做法，保准能从浅饮小酌练到千杯不倒，因为有了它，酒杯真的很难放下！用料北豆腐1块大葱半根酱油3大勺白糖1大勺五香粉1小勺五香豆腐干的做法做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成厚点...
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五香炸豆腐的详细做法大全,简单又营养的五香炸豆腐做法

  • 五香炸豆腐

  • 外层包裹油炸三件套的豆腐，隔绝了炸油的高温，内部不会产生大气孔，口感依旧嫩滑，如果豆腐本身豆腥味不重，趁热吃，会怀疑自己吃的是奶酪，是不是感觉超值？有没有很神奇？用料豆腐1块，大约400g盐1/4tsp五香粉1/4tsp淀粉1碗鸡蛋1个水20g面包糠1碗油300ml五香炸豆腐的做法在淀粉中加入盐和...
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大爱！！！五香煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大爱！！！五香煎豆腐做法

  • 大爱！！！五香煎豆腐

  • 街边小吃不卫生，自己在家也可吃到美味之品，配上香喷喷的白米饭，惬意的一顿午餐啊！！！用料豆腐蒜姜白糖盐少许鸡精生抽醋葱末和香菜少许大爱！！！五香煎豆腐的做法把豆腐切成1.5厘米厚，5厘米长的块用不粘锅的锅，倒入色拉油，不用等油热，把豆腐用手放入锅内，一面煎好，便反过来。炸成黄金色！！调制...
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五香茶叶蛋（豆腐干）的做法步骤及图解,美味正宗的五香茶叶蛋（豆腐干）做法

  • 五香茶叶蛋（豆腐干）

  • 心血来潮，很想闻茶叶蛋跟五香豆干的味道。小时候就喜欢吃，觉得这个能煮出香香的茶叶蛋也是要靠水平，咸淡不适不好吃，味道太浓不好吃，颜色不好看也不像茶叶蛋，破壳咬进去没有味道也不是茶叶蛋，总之，做茶叶蛋也不是说谁都做的那么好吃的……用料鸡蛋7个盐适量香叶适量桂皮适量丁香...
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黑豆三吃（豆腐花、豆腐、五香蛋黄豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆三吃（豆腐花、豆腐、五香蛋黄豆饼）做法

  • 黑豆三吃（豆腐花、豆腐、五香蛋黄豆饼）

  • 黑豆营养价值甚高，美容养颜、延缓衰老、增强免疫力、补肾益脾、预防心血管疾病；豆渣一般人都会丢弃，但它的价值也很高，润肠通便，有效预防便秘.用料一吃：豆花料（3—4人量，做豆腐需2倍）黑豆150克水1500克内酯3克二吃：豆腐木模具1个三吃：五香蛋黄豆饼五香粉5克咸鸭蛋黄2个面粉（或糯米粉）1...
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五香碎豆腐的做法和图解 好吃的五香碎豆腐家常做法

  • 五香碎豆腐

  • 冰箱里有块肉脂豆腐，已经放了两三天咯，你们都知道，我是一个新手，没有任何做豆腐的经验，但今天我一次就做了两道豆腐的菜呢！棒棒哟！用料肉脂豆腐半块盐适量油适量十三香适量辣椒粉适量醋适量蚝油适量鸡精适量五香碎豆腐的做法先把豆腐切成小块，锅里倒油，豆腐放进去的时候转小火，这样...
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五香卤豆腐的做法和图解 好吃的五香卤豆腐家常做法

  • 五香卤豆腐

  • 用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块，厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面，（总共大约需要十分钟）炸好的豆腐盛出放入炒锅，加入老抽加入...
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五香豆腐丁的做法和图解 好吃的五香豆腐丁家常做法

  • 五香豆腐丁

  • 用料芥花油1汤匙白豆腐干，切丁4块盐1／2茶匙五香粉1／2茶匙小麦胚芽2汤匙五香豆腐丁的做法把调料和油洒入豆腐丁中，盖上一层保鲜纸，使劲地摇啊摇，摇到基本上每个豆腐丁上都有调料为止。200度上层烤20分钟。...
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五味豆腐的做法和图解 好吃的五味豆腐家常做法

  • 五味豆腐

  • 用料豆腐一盒九层塔(BASIL)末一匙姜末一匙红甜椒丁一匙香菜末一匙米醋一匙蚝油一匙枫糖浆（SYRUP）一匙香油一匙番茄酱一匙五味豆腐的做法将豆腐切成四方小块，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油．另起干净的锅，中火．把拌均匀的五味调料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均...
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虫草花拌五香豆腐卷、丝、豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花拌五香豆腐卷、丝、豆腐干做法

  • 虫草花拌五香豆腐卷、丝、豆腐干

  • 最早认识虫草花是在展示会上，买了很多，以前都是煲汤，炒菜或者炖菜或者做捞面打卤子时加进去。其实还可以凉拌着吃。————————————————以下知识来自百度，喜欢可以了解一下:虫草花的功效和作用类似于冬虫夏草，但是力量却不如冬虫夏草，它也具有补益肺尘、止血、止...
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五香豆腐丝的做法和图解 好吃的五香豆腐丝家常做法

  • 五香豆腐丝

  • 美味又好吃，嚼劲十足的五香豆腐丝，大家都爱吃，下酒好菜。用料黑豆丝250g香菜少量菜椒半颗葱段少量食盐半勺糖少量香油半勺生抽1勺五香豆腐丝的做法准备好食材，黑豆丝一袋，葱，菜椒半颗，香菜一颗。将葱，菜椒切成丝，香菜切成小段将黑豆丝切成丝将黑豆丝和葱丝、青椒丝、香菜段放在一...
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元葱香菇五香豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的元葱香菇五香豆腐干做法

  • 元葱香菇五香豆腐干

  • 用料五香豆腐干300克（约4条8个小方块）香菇8朵元葱大的半个，小的1个花生油/菜籽油10+5毫升食盐1~1.5克花椒盐0.5勺（勺是2克控盐勺）元葱香菇五香豆腐干的做法豆腐干洗净，蒸10分钟（杀菌），晾干，切成小条。元葱切碎（花生米般大小），香菇（干香菇需泡发）切成丁。热锅凉油（10毫升），小火炒元葱，元葱变...
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香喷喷的五香豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的五香豆腐干做法

  • 香喷喷的五香豆腐干

  • 这道菜最好用猪肉用料五香豆腐干4块猪肉50克大蒜4瓣指天椒5个盐5克芹菜2根青椒小半个生抽1勺香喷喷的五香豆腐干的做法把所有食材都切好备用猪肉吃完了我这回用的是一小点鸡胸肉（我把肉切的很碎）1、热锅烧油先把蒜沫肉末一起炒香炒至肉末变色（前面这部忘记拍照了）2.然后再开...
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五香炖豆腐的做法和图解 好吃的五香炖豆腐家常做法

  • 五香炖豆腐

  • 豆腐，别称水豆腐，是常见的豆制品，多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制，营养丰富，老少皆宜。用味好美五香粉，白胡椒粉做的五香炖豆腐别有一番风味。用料豆腐1块味好美五香粉1勺味好美白胡椒粉1勺五香炖豆腐的做法提前备好食材热锅热油豆腐切...
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五彩豆腐的做法和图解 好吃的五彩豆腐家常做法

  • 五彩豆腐

  • 用料豆腐一块（大概一斤）胡萝卜一根淀粉1勺盐5克（按个人口味）洋葱半个青辣椒一个火腿肠一根番茄酱，蚝油各一勺五彩豆腐的做法老豆腐切小块，在热水用煮一会将豆腐两面煎金黄，我用的是电饼档，煎的时候两面要不停翻将胡萝卜，青椒，火腿肠，洋葱切成小丁先把青椒在锅里放油炒一下盛出；在放油...
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五香卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的五香卤豆腐做法

  • 五香卤豆腐

  • 绝美的下酒小菜，豆腐营养入味，喜欢的朋友做起来吧，很容易操作哦！用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅，用厨房用纸吸油（怕油多可以使用）少许油，八角，花椒，干辣椒，桂皮炒出香味，然...
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五香豆腐干的做法和图解 好吃的五香豆腐干家常做法

  • 五香豆腐干

  • 因为疫情的缘故，想吃点豆干竟然买不到。好在抢到了最后一块豆腐，那就自己动手，丰衣足食吧～用料老抽1勺生抽5勺料酒适量八角2个小茴香适量肉蔻2个葱段适量油适量姜片适量五香粉适量卤水豆腐2斤白糖适量五香豆腐干的做法先将豆腐切成小块备用锅中放油，油温达到160-170°左右（筷子...
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五香豆腐串的做法和图解 好吃的五香豆腐串家常做法

  • 五香豆腐串

  • 特别钟爱饼夹豆腐串里面被卤制地满口留香的豆腐串。于是自己慢慢研究出它的做法，想吃就自己来～用料豆腐串/豆腐皮若干辣椒，花椒，香叶，八角，桂皮适量孜然可以多一些（其实香料可以根据喜好随意添加类别）葱姜蒜适量生抽，老抽，糖，盐，鸡精适量五香豆腐串的做法热锅凉油放入干香料煎出香味，...
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五香煎豆腐的做法和图解 好吃的五香煎豆腐家常做法

  • 五香煎豆腐

  • 用料北豆腐一盒鸡蛋两个五香粉盐五香煎豆腐的做法很简单，豆腐切块，鸡蛋加五香粉、盐打散，锅中倒油豆腐裹蛋液上锅煎就好啦。单吃烧菜都可以。...
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❤️五香卤豆腐❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️五香卤豆腐❤️做法

  • ❤️五香卤豆腐❤️

  • 每次卤肉都会顺道卤点豆腐，没有惊艳的味道，算是很朴实的一道凉菜吧，食材易买做法简单，此方只为记录我家生活的点滴，不喜勿喷请绕路，万分感谢！用料老豆腐一块卤料包一袋❤️五香卤豆腐❤️的做法老豆腐改刀切厚片，再对半切成三角形，用平底不粘锅中小火煎至焦黄尽量每一面都煎到，用厨房纸...
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五仁豆腐的做法和图解 好吃的五仁豆腐家常做法

  • 五仁豆腐

  • 图片为网上搜的，不是真实样子用料水豆腐150克各种坚果50克青椒少量红椒少量干淀粉水淀粉色拉油蚝油味精盐白糖烧汁红油葱姜蒜五仁豆腐的做法豆腐切成8毫米方丁，裹上干淀粉，入5成热油中炸到金黄色，捞出沥油。锅入底油，以葱末蒜粒炝锅。放入青椒丁和红椒丁，加蚝油，烧汁，白糖，及其他...
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凉拌豆腐丝（五香味）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌豆腐丝（五香味）做法

  • 凉拌豆腐丝（五香味）

  • 闺女爱吃的做法，备忘用料豆腐丝适量香葱两根蒜两瓣五香粉适量蚝油少许生抽少许香油少许植物油适量大料一个凉拌豆腐丝（五香味）的做法豆腐丝太长的切两半，蒜切片（我不爱吃蒜所以切片，爱吃的可以切末），香葱绿色部分切葱花，葱白切段豆腐丝在开水中焯一下，捞出沥水备用（这期间切葱什么的...
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