- 想吃菌菇了,只买到平菇,那也要做道美味啊。因为菌菇本身的鲜,所以两味调料足矣。PS:白蘑菇,海鲜菇,蟹味菇,平菇,白玉菇……各种菌菇都放些味道更赞用料各种菌菇150克(一人份)酱油1勺蚝油1勺糖真真一丢丢,不放也可葱花少许只需要生抽和蚝油两味——怎么都好吃的炒菌菇的做法1,菌菇放盐...
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- 上班族美食记录08:蚝油生菜更多美食欢迎关注公众号:奔跑的桃夭夭用料蚝油勺生菜片淀粉勺只需两步的蚝油生菜的做法水煮一下生菜汁:油、蚝油、水淀粉蚝油汁浇在生菜上,完成是不是过分简单了!...
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- 每次吃完火锅都会剩下一些菌菇类,除熬汤意外的鲜的不行的吃法!用料杏鲍菇1个海鲜菇看剩量,多少都可香菇3朵蒜🧄3瓣小葱1根味极鲜酱油适量蚝油适量盐适量蚝油菌菇的做法先来个食材大合影,都是冰箱里剩的菌菇,今天他们都是主角香菇切片杏鲍菇切片切片合影热锅冷油,加入适量花椒粉...
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- 用料五花肉1小块洋葱半个蘑菇4只蒜1瓣生抽1勺半糖1勺油鸡蛋生菜只需糖和生抽的超简单洋葱酥卤肉饭的做法五花肉、蘑菇切丁,洋葱切条,蒜切小块锅里加多一点油,洋葱炸到变成棕色,焦一点也不要紧,之后要煮吃不出糊味的。五花肉煎熟锅中加入蒜和蘑菇,炒熟加入生抽和糖,加入洋葱酥和...
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- 周末到八市买菜。要离开时见路口有卖安溪豆干的,忍不住停下脚步。卖豆干的大姐见我手上有茭白,说茭白炒豆干简单好吃,还特意细说了步骤。我自己另外加了点五花肉增香。想不到这两种食材也能做出一道美食。用料生抽少许,蒜瓣两个食材:安溪豆干两块、茭白两根、五花肉一小块只...
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- 今天上午加班,回家很晚,告诉朋友不要等我了,对方说:“等你”。记得小学时候,有一天中午看书入迷忘记回家,爸爸打来电话,那时候以为自己要挨骂了,但是爸爸只是笑着说:“我们等你回来吃饭”。细想,“等你”这两个字里包含了多少的温柔与爱啊❤️“等你”和这道菜有什么关系呢?因为今天中...
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- 家常小菜佐韩式酱油调味…快手又简单(*¯︶¯*)用料蘑菇适量葱少许大蒜少许里脊肉适量盐少许韩式生抽少许蚝油少许十三香少许玉米油适量爆炒菌菇#韩式生抽#的做法感谢厨房的韩式酱油^_^蘑菇洗净,葱花、蒜片、里脊肉切片备好市场采购的蘑菇#哪位亲知道叫什么名字么😂水烧开焯...
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- 看完芝士蛋糕完美手册,开始自己琢磨着做芝士蛋糕,按照书里说的方法替换食材,不再局限于配方和食材。用料牛奶1000克黄油100克柠檬1个鸡蛋2个细砂糖2小勺香草精适量只需要牛奶和黄油的乳酪蛋糕的做法牛奶发酵48小时后过滤24小时,留下的就是低脂的奶油奶酪。打顺滑后加入黄油继...
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- 用料生菜2棵蒜5瓣蚝油3勺盐若干克淀粉2勺蚝油生菜(不需要厨艺)的做法把2棵生菜用水洗干净滤干(量根据自己喜好而定)水开,放入生菜!烫一下,记得不要太久!过一下即可哦绿绿的,怎么看怎么喜欢撩起,滤干,摆盘下蒜末,略炒,放入蚝油,翻炒一下,我烧菜都习惯性放黄酒,所以这个也不例外,我又放了一...
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- 简单的跟1⃣️一样(前提是你有葱油)用料球生菜一个葱油适量只需两步的葱油球生菜的做法1⃣️球生菜洗净掰块2⃣️热锅下入葱油(葱和油都要有)炒热,放入球生菜翻炒均匀即可。小贴士葱油真该家中常备,不会的去学一下吧~...
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- 鸡腿菇,香菇(新鲜),蘑菇,茶树菇用料各类菇每份50g蚝油糖味精老抽蚝油皇菌菇的做法菇切丁,抄水锅内加油后放入蚝油炒加入各类菇放糖,老抽,盐,味精(酌情放)小贴士考试时炒水后处理耗油考场没有...
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- 菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。而且菌类很鲜美,对女生也是很好的美食哦~O(∩_∩)O用料杏鲍菇滑头菇金针菇秀珍菇蚝油鸡精盐橄榄油蚝油炒杂菌的做法将所有菌类洗净,杏鲍菇切片,滑头菇切短备用下橄榄油...
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- 用料蟹味菇香菇蚝油盐鸡精十三香蚝油炒菌子(蟹味菇、香菇)的做法蟹味菇洗净切段香菇洗净去蒂切片起油锅,油热下菌子,翻炒至菌子变软,加盐、鸡精、十三香、蚝油等菌子熟了后开大火收汁,起锅装盘。...
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- 老干妈是我从小吃到大的,小时候经常在厨房去偷着吃,吃馒头舀上一勺夹在馒头里吃,吃面条也喜欢拌上那么一勺,就连白米饭配上老干妈我都可以吃一大碗,很不用说卷在各种饼里吃了。最近忍不住炒了一份老干妈蛋炒饭这么多年过去了,老干干还是以前的味道。吃起来幸福满足。用料剩米饭...
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- 用料香菇5个杏鲍菇1个茶树菇干1把蚝油炒三菌的做法茶树菇干先泡发,因为想要吃有点嚼劲的,我没有泡很久,泡的过程中杏鲍菇切片,香菇切两半。先热油锅,把香菇下去炒,炒到香菇稍微有点水分出来。然后下入杏鲍菇,也是稍微变色。最后放入茶树菇干,翻炒一会,看到锅中稍微有点汁水出来放...
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- 用料鸡蛋3个黄瓜一根木耳一小把辣椒二个盐适量生抽适量淀粉适量只要盐和生抽做调料的家常菜——木须肉的做法原材料图鸡蛋打散后加盐和一勺水,可以炒出蓬松的鸡蛋。肉丝提前放盐,黄酒抓粘后放上淀粉。可以让肉丝嫩滑。炒肉丝后把青椒和木耳放入,加盐和生抽翻炒。加水一勺,让...
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- 二月二吃糖豆,来一波超简单的花生酥糖这个配方的糖果,家人觉得糖度适中,我觉得稍微有一点点甜。因为全过程都要求速度,所以制作中没有拍照片。用料花生米180克白糖130克花生酥糖(只需要白砂糖和花生)的做法用老妈炒好的熟花生,然后用擀面杖擀碎,找不到擀面杖的用手掰掰也可以(但这...
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- 好吃的海鲜菌菇煲没有任何调味料,只要一块浓汤宝超鲜超美味用料蛤蜊N只鲍鱼N只姜5片虾N只葱1根蒜2瓣你喜欢的蔬菜N种你喜欢的菌菇N个浓汤宝1块小海鲜➕菌菇年糕煲(只要浓汤宝,无需额外调味料)的做法现将虾头、姜、蒜爆香放入你爱的蔬菜菌菇煸炒。家里蔬菜就剩下白萝卜了,我就...
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- 用料面条1小份葱以葱白为主酱油2小勺醋多半勺盐适量味精适量辣椒粉适量正宗油泼面,只需要葱和辣椒粉的做法先上所有的用料,从上往下,从左往右,醋,酱油,辣椒,味精,盐,葱花(葱白多一些),面条。煮面咯。煮面的同时调碗。一勺醋(小勺,比吃冰淇淋的大一点)。尽量不要放太多,一点点的醋味会很好...
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- 现在是生蚝🦪季节各大社交媒体都在卖生蚝也跟风淘宝买了一些除了清蒸外嫌蒜蓉太麻烦自创了个超鲜的蘑菇生蚝煎蛋不仅快手味道真的满分关注微信公众号“下班吃饭吖”get更多适合上班族的1-2人餐~用料生蚝中等大小约10个口蘑5个黄洋葱1/3个生姜、蒜白碎2片鸡蛋2个盐、黑胡椒...
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- 健康又美味,绿叶蔬菜。用料生菜350克蚝油2勺生抽2勺盐少许白糖小半勺辣椒酱1勺生姜3片蒜4瓣淀粉1/4勺只需五分钟的蚝油生菜的做法生菜清水洗净锅中倒入开水,生菜切块后放入锅中,滴几滴醋。醋酸可以保护生菜中的叶绿素。一分钟后把生菜捞出,盛盘。生菜还是绿油油的。生姜切小...
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- 看到有用豆瓣酱好的这道菜。洋葱和杏鲍菇都适合清甜的口感,只用蚝油来调味方便合适~用料洋葱1颗杏鲍菇1颗蚝油适量食用油适量只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法洋葱切丝,杏鲍菇手撕成段素菜用油,大火烧热到冒烟转中火,放杏鲍菇放洋葱持续大火,炒至微微焦化适量蚝油调味完成小贴士杏鲍...
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- 在饭店我们常常会点一份炒饭来吃,但是里边作料放的有些多,我不太习惯,所以还是喜欢放简单的调料的炒饭。今天分享给大家,只要掌握好放的蔬菜的火候,炒饭比饭店的好吃!用料胡萝卜半根豌豆粒少许香肠1根鸡蛋2个青椒半个洋葱半个盐少许生抽少许剩米饭适量只放盐和生抽的五彩炒饭...
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- 一直推崇用最少的酱料,还原食物本身的味道~~~保留原味,口齿留香~~~无色素,无添加(*☻-☻*)用料梅花肉400克生抽2汤勺冰糖15~20克只需生抽和冰糖的叉烧的做法梅花肉切成厚1厘米的大片。下锅前忘记拍照了。平底锅加热,无需放油,无需放油,无需放油~~~重要的事情说三遍。肉放入锅中,煎至两边金...
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- 用料猪蹄只生抽勺料酒勺李锦记卤水汁生姜湿豆豉啤酒口味猪蹄。只需要两步的快手下饭菜的做法猪脚清洗干净,过热水焯去血水。放进高压锅,加:姜,李锦记卤水汁,生抽,酱油,湿豆豉,拌匀试一下咸淡,淡了可以加一点点盐。倒入一瓶纯生啤酒。高压锅大火压20分钟。就这么简单又好吃😍如果打...
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