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林大厨宫保鸡丁的做法食谱

简单易学的林大厨宫保鸡丁美食做法

  • 林大厨宫保鸡丁

  • 记录使用。直接看图说话。用料花生米克黄瓜根料酒勺花椒粒花生克糖克葱根醋勺酱油勺盐克生抽勺白糖克辣椒个鸡腿肉块林大厨宫保鸡丁的做法全部步骤调汁腌制...
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宫保鸡丁🍲的做法和图解 好吃的宫保鸡丁🍲家常做法

  • 宫保鸡丁🍲

  • 用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根葱一小节姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺酱油1勺盐少量鸡精1勺麻油一点点熟白芝麻适量宫保鸡丁🍲的做法鸡胸肉炒黄盛出备用黄瓜切丁胡萝卜切丁锅里留油放入葱姜胡萝卜丁黄瓜丁，翻炒放耗油，老抽，美味鲜，盐，黄瓜炒熟放入鸡丁继续翻炒一分钟，出锅前放熟...
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宫保鸡丁（星级大厨版）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（星级大厨版）做法

  • 宫保鸡丁（星级大厨版）

  • 特意去厨师学校学了这道菜在家也能做出饭店的味道！用料花椒15粒干辣椒4个料酒半勺盐一小撮豆瓣酱一汤匙花生米随意淀粉勾芡用鸡胸肉一个半白糖四汤匙胡萝卜半根黄瓜一点点生抽一汤匙鸡蛋1只（蛋清）醋2汤匙葱姜蒜末一点点宫保鸡丁（星级大厨版）的做法【码肉上浆】鸡胸肉切丁加蛋...
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宫保鸡丁/宫爆鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁/宫爆鸡丁做法

  • 宫保鸡丁/宫爆鸡丁

  • 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物，但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜，所以……小美一直买来煮给荳荳吃，这次的鸡肉本来也是它的，在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉，当即决定做宫保鸡丁，在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
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宫保鸡丁/宫保虾球的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁/宫保虾球做法

  • 宫保鸡丁/宫保虾球

  • 用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱切薄断+三瓣蒜切片+盐一小撮+糖两小勺+白胡椒粉一小撮...
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宫保鸡丁-大厨必修课的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁-大厨必修课做法

  • 宫保鸡丁-大厨必修课

  • 用料花生米50克黄瓜2根料酒1勺花椒5粒老抽酱油0.5勺生抽1勺豆瓣酱1勺蒜4瓣白糖5克宫保鸡丁-大厨必修课的做法黄瓜、胡萝卜切小块，花生备用香菇浸水后切块，蒜末，姜片，辣椒（看个人喜好、能吃辣的就多加点）生抽、老抽（少许）、胡椒粉、淀粉拌匀，成为酱汁鸡胸肉切块后，放在酱汁里腌制10...
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厨师培训课·宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的厨师培训课·宫保鸡丁做法

  • 厨师培训课·宫保鸡丁

  • 老师今天教我们宫保鸡丁🐔含有丰富蛋白质的鸡肉适合减肥人群用料鸡胸肉1只胡萝卜半根黄瓜半根花生米一把葱蒜姜干辣椒适量小苏打3克蛋清1个白糖160克陈醋150克生抽10克鸡精味精3克郫县豆瓣酱90克花椒油15克厨师培训课·宫保鸡丁的做法花生米炸熟，鸡肉切丁进行腌制(加入小...
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宫保鸡丁-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁-格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 宫保鸡丁-格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 宫保鸡丁，辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。制作简单，依次放入食材即可复刻的美味。用料鸡胸肉300克胡萝卜1根黄瓜1-2根熟花生米1把油20克郫县豆瓣酱10克葱花适量酱油15克、醋12克、料酒5克、糖10克、盐2克、淀粉5克、水20...
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宫保鸡丁饭的做法和图解 好吃的宫保鸡丁饭家常做法

  • 宫保鸡丁饭

  • 用料米饭1碗鸡脯肉150克去皮熟花生20克干辣椒8个调料:♦植物油♦熟蒜♦青葱♦姜片♦淡色酱油♦淀粉♦糖♦陈醋宫保鸡丁饭的做法1,干辣椒洗净切成小段，熟蒜剥皮切成小片，青葱洗净切成小段备用2,鸡脯肉洗净切成大丁放入碗中，加入淡色酱油和淀粉拌匀。3,锅烧热加油，待油热后加鸡...
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宫保鸡肉丁的做法和图解 好吃的宫保鸡肉丁家常做法

  • 宫保鸡肉丁

  • 用料鸡胸肉花生白砂糖酱油水淀粉姜末蒜茸大葱料酒盐干辣椒花椒香醋油宫保鸡肉丁的做法鸡胸肉洗净擦干水分，切小丁，调入水淀粉和酱油腌制20分钟；大葱洗净，切成小段；干辣椒切段在小碗中调入水淀粉，酱油，盐，白砂糖，香醋和料酒，混合均匀制成调味欠汁将花生仁放如油中炸，然后晾凉去皮，继续...
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宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？做法

  • 宫保鸡丁？宫爆鸡丁？

  • 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法处理鸡胸肉：清洗后，剔除边角，切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁：鸡丁放入碗后，加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油，感觉可以提味哦～拌好放一旁...
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素宫保鸡丁的做法和图解 好吃的素宫保鸡丁家常做法

  • 素宫保鸡丁

  • 一人的时候特别想吃宫保鸡丁下饭又方便就自己买回来腌制小炒方便快捷点用料腌制鸡腿肉鸡胸肉丁1块料酒小半勺生抽小半勺白胡椒粉少许盐10克腌制鸡腿肉皮花雕酒小半勺淀粉小半勺白糖5克姜丁3片杂烩油40克胡萝卜丁1根玉米粒500克黄瓜1根耗油100克蜂蜜柚子5克素宫保鸡丁的做...
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宫保鸡丁🐔的详细做法大全,简单又营养的宫保鸡丁🐔做法

  • 宫保鸡丁🐔

  • 宫保鸡丁这样做超下饭❗️超美味❗️用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜生抽老抽胡椒粉耗油淀粉葱姜蒜干辣椒豆瓣酱糖盐鸡精酱油宫保鸡丁🐔的做法鸡胸肉黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制5分钟放入调料翻炒最后放点花生完成了～...
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宫保鸡丁的做法和图解 好吃的宫保鸡丁家常做法

  • 宫保鸡丁

  • 用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、生抽腌制20分钟。准备好姜末、蒜片。碗里放一勺盐、两勺糖、三勺醋、一勺生抽、一勺老...
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宫保鸡丁汁的做法和图解 好吃的宫保鸡丁汁家常做法

  • 宫保鸡丁汁

  • 用料糖克醋勺盐克生抽勺老抽勺宫保鸡丁汁的做法糖醋1.5：1的比例，2勺生抽、1份老抽，适量盐，鸡精。小贴士宫爆汁是小荔枝口，糖醋稍微小一些；鱼香汁吃的是咸甜酸辣互不压味，糖醋的比例白糖要多些糖和醋的比例1.5：1，重用葱姜蒜才能充分激发鱼香味，炒鱼香肉丝要加2次蒜。一次是炒泡椒的...
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大叔 · 宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的大叔 · 宫保鸡丁做法

  • 大叔 · 宫保鸡丁

  • 家里老太太过来吃饭，给丫头和Vivian做了麻辣小龙虾，老太太吃不得辣，那就来个这样的家常菜下饭吧。用料花生米一小把鸡胸肉1块郫县豆瓣少许胡萝卜半根黄瓜半根青笋半根料酒若干葱半根醋若干生抽若干白糖若干淀粉少许大叔·宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，倒入少许料酒，盐，少许淀粉，腌...
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简单易学的大厨版宫保鸡丁美食做法

  • 大厨版宫保鸡丁

  • 用料鸡腿2只花生100克花椒（两种）四川、本地1把干辣椒段一把葱1根姜8片蒜瓣10瓣生抽1勺老抽1小勺淀粉2勺醋1勺白糖3勺鸡蛋清半个盐1勺小苏打1小勺大厨版宫保鸡丁的做法1.将鸡腿剔骨切成丁。2.将葱姜切成丝，做出葱姜水备用。3.鸡丁加入料酒、盐、胡椒粉、小苏打、生抽、鸡蛋清...
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蒸宫保鸡丁的做法和图解 好吃的蒸宫保鸡丁家常做法

  • 蒸宫保鸡丁

  • 用蒸的来做宫保鸡丁，味道跟炒出来的一样。没有油烟、省却刷锅的麻烦，比较适合懒吃货。用料鸡胸肉一块黄瓜一根炒花生适量郫县豆瓣酱适量蒸宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加郫县豆瓣酱拌匀，入蒸锅蒸10分钟。偶是跟米饭一起蒸的，还做其他菜的话都一起蒸了，省时间省能源。黄瓜切丁，与花...
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宫保鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫保鸡丁做法

  • 宫保鸡丁

  • 用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材：鸡胸肉，黄瓜，胡萝卜，花生宫保汁：生抽1，蚝油1，陈醋1，白糖0.5，蜂蜜0.5，淀粉2炒料：小米椒，干辣椒，葱，姜，蒜，花椒顺序：炒料，郫县豆瓣，胡萝卜黄瓜，炒熟的鸡胸肉，宫保汁，花生，水...
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宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！做法

  • 宫保鸡丁原来大厨这么做宫保鸡丁，怪不得自己做不出来，总算学会了！

  • 宫保鸡丁在饭店的点菜率得唱高，在国际上更是中国菜的代名词。这个菜虽然家常，但是要做好可没那么容易：花生米容易炸糊了鸡肉一不小心就做柴了别着急，大厨的宫保鸡丁不败秘籍保证把您的困惑一扫而空用料鸡肉1斤花生米100克核桃仁100克葱、姜、蒜少许油50克盐少许酱油少许蛋清1...
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「宫保鸡丁」的详细做法大全,简单又营养的「宫保鸡丁」做法

  • 【宫保鸡丁】

  • 【宫保鸡丁】米饭杀手！咱自个在家做，比外边好吃实惠！用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸肉厚的话从中间分开，肉切长条，再切成小块。用料酒和盐腌制一会20分钟左右。黄瓜一开二去...
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「头妈厨房11」宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房11」宫保鸡丁做法

  • 【头妈厨房11】宫保鸡丁

  • 上一道大家比较熟悉的菜——宫保鸡丁。因为前阵子做了花生米，所以就不用另外再准备了，正好来做个下饭的菜。用料鸡胸肉1块花生米若干香干2片生姜1小块大蒜4粒干辣椒2个葱少许盐少许味精少许料酒少许油少许白胡椒粉少许淀粉少许【头妈厨房11】宫保鸡丁的做法1、鸡胸肉洗净，切...
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峨眉酒家大厨亲授「宫保鸡丁」的做法步骤及图解,美味正宗的峨眉酒家大厨亲授「宫保鸡丁」做法

  • 峨眉酒家大厨亲授「宫保鸡丁」

  • 小荔枝口感，甜中带微酸还有一丝后劲麻，葱粒爽口、腰果香脆，简直太下饭了！腌肉要分三步走，料汁要提前配好，配比详见步骤用料鸡腿肉300g大葱1根蛋清1个干辣椒适量花椒一把生抽适量老抽适量生粉适量白糖适量醋适量腰果或花生仁适量峨眉酒家大厨亲授「宫保鸡丁」的做法鸡腿肉切丁，拇...
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宫保鸡丁面的做法和图解 好吃的宫保鸡丁面家常做法

  • 宫保鸡丁面

  • 绝对的懒人饭用料青蒜苗1根宫保鸡丁少量天源酱园干酱1小块洋葱半块香菜1根甜面酱2勺鸡粉盐（一定要少，因为有酱和宫保鸡丁）生抽宫保鸡丁面的做法干酱，甜面酱用水化开，加入鸡粉，盐，生抽调匀油锅烧热后，放入洋葱末儿，炒香后，放入碗酱，炒至粘稠，加入青蒜苗块儿，翻炒后，加入宫保鸡丁，盖浇在面...
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宫保鸡丁！的做法和图解 好吃的宫保鸡丁！家常做法

  • 宫保鸡丁！

  • 从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦！用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁！的做法胡萝卜切丁，黄瓜切丁，鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐，淀粉抓匀，腌制半个小时！豆瓣酱稍加水调开，蒜切丝备用！起锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出备用！锅放少许油...
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