当前位置:烹调屋 >

清油红糖酥的做法食谱

清油红糖酥的做法和图解 好吃的清油红糖酥家常做法
  • 清油红糖酥

  • 用料面粉500克红糖100克菜籽油250毫升食盐5克清油红糖酥的做法将红糖块放入200毫升开水中化成红糖水。看个人口味添加红糖的多少将面粉放入盆中100毫升菜籽油烧开烧开的菜籽油浇入放在盆中的面粉上和开再倒红糖水和面倒油烧开,火关小将和好的面做成自己喜欢的形状放入油锅...
  • 7837
低糖低油红枣核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油红枣核桃酥做法
  • 低糖低油红枣核桃酥

  • 家里的红枣、核桃都是有营养的东西,但孩子都不爱吃,就想着法儿变换花样,做成好吃的食物,很受欢迎,哈哈!用料核桃50克鸡蛋1个低筋面粉150克玉米油50克红枣去核50克颗酵母5克小苏打2克红糖50克低糖低油红枣核桃酥的做法去核红枣和核桃仁各50克在料理机里打碎,取出备用鸡蛋、红糖、...
  • 14828
「西点中级 清酥」糖面酥的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级 清酥」糖面酥做法
  • 【西点中级_清酥】糖面酥

  • WK76个用料中粉150g黄油15g水110g盐0.8g酥皮油110g【西点中级_清酥】糖面酥的做法3-3-3开酥擀成大小大于6个椭圆模具的尺寸,表面撒糖粒,擀面上轻擀椭圆模具刻出形状190/21030min模具是这个样子的...
  • 8789
红糖油酥饼的详细做法大全,简单又营养的红糖油酥饼做法
  • 红糖油酥饼

  • 粗粮大姐方子,方便自己使用记录下用料中筋面粉500克酵母5克小苏打3克鸡蛋1个水280克胡麻油80克红糖油酥饼的做法搅成面絮醒面20分钟一把把白面一股股麻油做油酥一把把熟面,一把把红糖,一把把芝麻,一股股麻油做成糖馅面醒好,擀成大片,抹上油酥开做两边对折捏紧口团成圆包糖馅,电...
  • 14661
胡麻油红糖芝麻酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的胡麻油红糖芝麻酥饼做法
  • 胡麻油红糖芝麻酥饼

  • 用料面粉一小碗鸡蛋两个小苏打适量色拉油适量胡麻油红糖芝麻酥饼的做法面粉里加入鸡蛋,色拉油,小苏打,搅拌成型,觉得干,略微加水。红糖,芝麻,加入胡麻油,拌匀。电饼铛上下火,烙至两面焦黄,用手指点一下饼肚子,迅速弹起便熟了,和煮饺子一个道理。这种方法做出来的饼,酥软,如果想吃脆的口...
  • 26762
红糖油酥饼的做法和图解 好吃的红糖油酥饼家常做法
  • 红糖油酥饼

  • 用料油皮中筋面粉300克葵花籽油15克水165克酵母2克盐2克酥皮中筋面粉150克葵花籽油75克馅料红糖75克面粉20克白芝麻30克葵花籽油15克蜂蜜25克装饰鸡蛋液黑芝麻红糖油酥饼的做法油皮用料混合,揉成面团,放置油酥用料混合,揉成面团,放置馅料混合成团,如果不成团,加少许水。分成10...
  • 15411
红糖酥粒的做法和图解 好吃的红糖酥粒家常做法
  • 红糖酥粒

  • 给点心增加风味的万能的红糖酥粒,一加热,浓浓的香甜焦糖味。可以用在马芬、蛋糕、面包等等的上面,大家可以自由发挥组合。方子来自PeterReinhart新书《面包革命》。如果烤一个吐司模具的话,用量建议减半。用料发芽谷物面粉(或任意面粉)60g白糖或红糖113g盐1g肉桂粉(可选用)1/4小...
  • 17080
红糖桃酥的做法和图解 好吃的红糖桃酥家常做法
  • 红糖桃酥

  • 原方是陈文山《职人的188道手工甜咸饼干》上的,原名经典桃酥,试做后觉得味道很香浓,是名符其实的桃酥,核桃仁的比例较大,糖量不高且是红糖,风味独特。唯一欠缺的就是酥脆度不足,还有饼面刷蛋浆做为桃酥显得有点多余。因此班门弄斧改了改,原方采用融化黄油,制作相对简单,也便于材料...
  • 19949
酥脆少油红糖千层酥饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆少油红糖千层酥饼(烤箱版)做法
  • 酥脆少油红糖千层酥饼(烤箱版)

  • 最爱吃这样的火烧千层酥饼,这样做出来的饼有千层,酥到掉渣,开水烫面,既可保证饼酥脆,又可以保证少吃油。总之太香太好吃啦,一定要试一试哦,欢迎大家提问,交作业。用料面团:面粉200克水100克盐2克油酥:面粉100克猪油90克馅料:红糖150克面粉150克装饰:白芝麻适量酥脆少油红糖千层酥饼(烤...
  • 12165
红豆酥饼(低糖、少油)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥饼(低糖、少油)做法
  • 红豆酥饼(低糖、少油)

  • 用料面团A材料:低筋面粉200g水100g油1勺面团B材料:低筋面粉100g鸡蛋1只油2勺红豆沙材料:红豆200g糖适量水适量红豆酥饼(低糖、少油)的做法红豆泡5小时后用高压锅压30分钟(豆:水=1:2),倒入炒锅加少量糖,边炒边压碎红豆,至水分略干,盛起备用。分别和好面团A、B,将B包至A中反复揉均。...
  • 16311
超级酥的网红红茶&葡萄奶酥(减糖少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥的网红红茶&葡萄奶酥(减糖少油版)做法
  • 超级酥的网红红茶&葡萄奶酥(减糖少油版)

  • 做了巧克力脆脆之后,剩了四个蛋黄,家里没有淡奶油,没有奶酪……只剩下最后一点点黄油~于是……我把这四个蛋黄变成了酥的掉渣的奶酥嘻嘻嘻嘻😉以前吃过葡萄奶酥,感觉味道比较单一,然后我这次在里面加了伯爵红茶,烤的时候一大股奶茶的香味飘满整个屋子,也太香了吧!强烈推荐大家都...
  • 33023
红糖油酥饼~这一口又酥又软,好吃的做法步骤及图解,美味正宗的红糖油酥饼~这一口又酥又软,好吃做法
  • 红糖油酥饼~这一口又酥又软,好吃

  • 糖油酥饼要做得好吃,一要外皮够酥脆,二要馅儿够香甜,擀饼皮时一定要放油酥,并要叠面团,这样煎出的饼才会酥脆。用料主料中筋面粉150克开水100克花生油5克油酥10克馅料甘汁园纯正红糖20克低筋面粉10克炒香白芝麻15克红糖油酥饼~这一口又酥又软,好吃的做法备好食材,准备热开水;油酥...
  • 20265
红糖酥饼的做法和图解 好吃的红糖酥饼家常做法
  • 红糖酥饼

  • 用料1中筋面粉250克温水100克酵母1克玉米油40克2油酥中筋面粉200克猪油(融化好100克白糖10克3馅料红糖120克芝麻适量面粉20克红糖酥饼的做法把材料1的所有用料揉在一起醒发二十分钟左右,揉匀分十等份材料2油酥部分拌好分成十等份(面粉吸水量不同,所以水量要灵活掌握,这种面团...
  • 21423
红枣花生红糖酥(低糖低油)的做法步骤及图解,美味正宗的红枣花生红糖酥(低糖低油)做法
  • 红枣花生红糖酥(低糖低油)

  • 第一次尝试写下自己的制作过程,借鉴了淡然-微笑的葡萄干花生酥(低糖低油版),谢谢。用料低筋面粉185克鸡蛋40克(多的蛋液留着刷表面),红糖(我用的古方红糖)60克葵花籽油75克无铝泡打粉3克炼乳1汤匙熟花生(去红皮)70克红枣(去核)60克红枣花生红糖酥(低糖低油)的做法熟花生研...
  • 16125
快手红豆酥(低油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的快手红豆酥(低油无糖)做法
  • 快手红豆酥(低油无糖)

  • 说是红豆酥,不如说它更像是一种饼干,有夹心的饼干,但是却比饼干的口感要丰富的多,方子可以做10个,红豆沙大概80g吧,因为我的馅比较小,如果想要饱满的小球球,100g的足够啦用料鸡蛋1个玉米油20克低筋面粉50~自己慢慢添加克蜜豆,或红豆沙80-100克泡打粉1克快手红豆酥(低油无糖)的做法一...
  • 25834
少油无蛋红糖酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的少油无蛋红糖酥曲奇做法
  • 少油无蛋红糖酥曲奇

  • 用料自发粉self-risingpowder(没有可以用125g低粉加1.5-2g泡打粉)125黄油50淡奶油52红糖50【请自行减糖】少油无蛋红糖酥曲奇的做法找一个盆,隔水加热黄油糖和奶油用勺子搅到细腻光滑,无需打发还是那根勺子,烤盘铺油纸,一个一个挖起来放在纸上,【每个隔适当距离】然后每个用手...
  • 26622
红糖酥的做法和图解 好吃的红糖酥家常做法
  • 红糖酥

  • 消耗油酥/黄豆粉自己搭配的馅料仅做记录备忘用料中筋面粉220克黄豆粉180克玉米油80克+80克盐1.5克红糖130克芝麻40克开水90克红糖酥的做法油皮:19G左右一个油酥:6G左右一个馅:剩余128g油酥+128g红糖+40g芝麻和匀,捏成15g左右小团油皮包油酥擀成牛舌状卷起压扁擀成牛舌状卷起,...
  • 13666
低油低糖红糖全麦核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖红糖全麦核桃酥做法
  • 低油低糖红糖全麦核桃酥

  • 用料全麦粉225克核桃100克植物油60克红糖50克水40克小苏打2克盐1克鸡蛋1个黑芝麻少许低油低糖红糖全麦核桃酥的做法将核桃仁放到保鲜袋里用擀面杖擀碎,鸡蛋留出一些蛋黄液待用将除黑芝麻和蛋黄液之外的原料混合在一起,筷子拌匀,团成面团将揉好的面团分成20g一个的小份,在手中...
  • 10410
低油低糖版沙拉酱红糖酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖版沙拉酱红糖酥饼做法
  • 低油低糖版沙拉酱红糖酥饼

  • 应该没有人用沙拉酱来做红糖酥饼吧!来试试我的方子!😄之前看到别人的方子油糖含量相当高,占总食材的一半以上。虽然我的是低油低糖,但是吃起来仍然有甜味,并且不腻。用料中筋面粉300克水140克蛋液40-45克(也可换成水)油5克(和面)白糖1勺(可不放)酵母2-2.5克油酥:(请放心,这些一定是够的...
  • 21830
(低糖低油无蛋)红糖核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的(低糖低油无蛋)红糖核桃酥做法
  • (低糖低油无蛋)红糖核桃酥

  • 用了健康的红糖,糖的量不是很多,第一次做,红糖没有先融化了,所以出品颜色不是很均匀,表面还是有红糖疙瘩,这个可以改进,油量不是很多,吃了不会感觉到腻,可以说是一个接一个停不了口的,罪恶感也不是很强烈,推荐给爱吃但是纠结热量的爱美女士~用料红糖25克开水15克清水适量面粉100克植...
  • 11671
红糖黄油核桃花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的红糖黄油核桃花生酥做法
  • 红糖黄油核桃花生酥

  • 用料面粉180克玉米淀粉30克小苏打3克泡打粉3克鸡蛋黄三个黄油120克红糖70克盐3克熟黑芝麻适量花生适量,按个人口感添加核桃同上,我是一半一半红糖黄油核桃花生酥的做法做的过程忘记拍图了,大家看下步骤就好。黄油室温软化,个人感觉稍微热一下更好用打蛋器低档把黄油打散,加入...
  • 8527
红糖花生酥「低油低糖版」的做法步骤及图解,美味正宗的红糖花生酥「低油低糖版」做法
  • 红糖花生酥【低油低糖版】

  • 资深吃货兼健身达人,美食与身材缺一不可。只能自己琢磨低油低糖的各种小食。从小喜欢桃酥,加上花生的点缀更是满嘴留香。这次试了用红糖做,减油减糖,美味与健康兼得。用料玉米油80克红糖30克鸡蛋20克(约1个)中筋面粉200克花生碎80克泡打粉1克小苏打2克红糖花生酥【低油低糖版】...
  • 10684
红糖酥饼的详细做法大全,简单又营养的红糖酥饼做法
  • 红糖酥饼

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:5个用料原味手抓饼5张红糖80g普通面粉(中筋)20g熟白芝麻20g红糖酥饼的做法红糖、芝麻、面粉、混合均匀备用。混合调料时烤箱预热230度。手抓饼软化5-10分钟就可以了,将红糖虾馅儿包在手抓饼里面,折叠好口冲下,放入烤盘,烤盘放入烤箱烤制15分钟...
  • 28199
酥红糖饼的做法和图解 好吃的酥红糖饼家常做法
  • 酥红糖饼

  • 夏天食欲不振,想去吃这个红糖饼,做好了送周围朋友,都爱吃,所以忙里偷闲写来分享给大家用料红糖一小把面包一片片酸奶1盒鸡蛋一个胡麻油适量面粉适量水少许酥红糖饼的做法把酸奶倒出来,打一个鸡蛋,一起搅均匀倒入适量面粉,用筷子搅拌,觉得软硬适中,用手揉成面团,面团称其:1,静植30-60...
  • 5660
香酥甜软的红糖油酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥甜软的红糖油酥饼做法
  • 香酥甜软的红糖油酥饼

  • 甜甜味道恰到好处,满满的幸福感呀😄用料油170克红糖200克面粉500克温水300克熟面200克酵母粉8克锡纸1张(比烤盘稍大一点)香酥甜软的红糖油酥饼的做法酵母,水,面粉混合和成团醒发2倍大,油,熟面,红糖混合和成糖酥,醒好的面擀开,擀成长方形,铺上糖酥,上下对折擀开,重复操作2次,从一边卷起...
  • 31835