- 去桂林学会了做鱼加蕃茄用料鲳鱼2条1姜3片大蒜瓣老抽1勺料酒2勺生抽2勺葱根0.5西红柿个1盐克西红柿炖鲳鱼的做法鲳鱼洗净切块放入姜沫外加生抽‘和料酒入味淹20分钟用淹好的鱼加鸡蛋液在平底锅煎两面金黄把所有鱼煎好放大铁锅码好现在准备调汁姜沫半头蒜切沫生抽老抽一个...
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- 用料鲳鱼1条姜2片料酒1勺葱少量根生抽1勺老抽半勺大酱3勺糖1勺十三香少量醋1勺酱炖鲳鱼的做法将鱼划口把大酱,姜,生抽,老抽,醋,糖,十三香,料酒都放到一个大碗里放水拌均放一边锅里放油放葱炒香,然后把大碗里的调料倒入锅里放鱼,中火炖好出锅之前尝一下咸淡,淡了放盐小贴士水就在拌...
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- 鱼和豆腐素来是好搭档,龙利鱼细嫩无刺,与豆腐很配,加了西红柿,豌豆、玉米粒,连汤都很美味。用料龙利鱼半条豆腐一块西红柿1个豌豆适量玉米粒适量生抽适量海盐适量糖适量黑胡椒粉适量植物油适量西红柿龙利鱼炖豆腐的做法将龙利鱼洗净切成块,加海盐、现磨黑胡椒腌制15分钟。腌好...
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- 用料西红柿2个福寿鱼1条约1斤3姜片适量葱花适量盐少许西红柿炆鱼的做法鱼洗干净,在两边都切三刀,洒入的4克盐抹均匀腌十来分钟入味。西红柿切块备用,姜片少许。热锅热油,下姜片爆香,慢火下鱼煎至两面金黄。鱼煎第二面差不多时加入西红柿一起煎出红油看到有的红油出可以加入开...
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- 在一个酒店吃过之后就念念不忘,然后琢磨着自己做,还蛮成功哦!鲜香,酸爽👍用料肉末60克西红柿2个盐适量小葱花一点点开水200毫升西红柿炖肉末的做法西红柿削皮(懒得烧开水,直接用刀削皮)削好皮的西红柿捣碎9比1的肥瘦相间的猪肉剁成末(注意是肉末,不是肉泥)锅烧热,加少量的油油烧热后...
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- 菜谱和图片搬运自微博@王小璐-Elva用料鸡蛋个番茄焗豆半罐意面酱适量水适量火腿&培根适量黑胡椒适量西红柿炖蛋的做法(半罐番茄焗豆+适量意面酱+适量水)搅匀、煮开煮开后+(鸡蛋、火腿),根据喜欢的鸡蛋熟度盖盖子焖几分钟根据喜好撒黑胡椒、芝士、奶酪等...
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- 用料西红柿2个土豆2个料酒2勺牛腩250克小葱2根盐5克姜半个八角1个圆葱半个冰糖2个老抽2勺西红柿炖土豆西红柿的做法牛腩凉水下锅焯水,用温水清洗干净西红柿画十字烫皮去皮热锅凉油下入八角蒜姜牛腩炒出香味加入酱油料酒温水炖煮10分钟倒入高压锅炖煮35分钟加入配菜西红柿...
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- 十年以前济南的大叔喜欢垂钓,每次回来就是做这样的西红柿鱼,这道菜做了好多年,一直是特别怀念的舌尖上的美味,今天与大家分享用料西红柿四个生抽两勺草鱼1条淀粉适量盐适量姜五片葱花适量胡椒粉两勺西红柿鱼的做法西红柿开水煮两分钟,捞出去皮,切丁草鱼,切片,洗干净,沥水,加入生姜,...
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- 网图,自己看谱用料小鲳鱼1斤多花椒一把粒八角2个炖鲳鱼的做法鱼清洗切头备用,油烧热,放花椒一把,八角2个。出香味,放入鱼,晃晃锅让鱼过油倒2勺(白瓷勺)料酒,4勺生抽,半勺醋,半勺多糖,加水加豆腐,加姜加蒜?炖一会放味精,出锅前加黑胡椒。...
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- 用料黄骨鱼三条西红柿两个嫩豆腐一块葱姜蒜适量花椒七八粒青蒜苗两根剁椒一小勺西红柿黄骨鱼炖豆腐的做法黄骨鱼大的切成两节,容易入味,加点盐,料酒,胡椒粉,姜片淹半小时。葱姜蒜,蒜苗,西红柿,豆腐切好备用,热锅放油,下西红柿炒到变软加水,开锅后将皮捡出来,倒入盆中备用。用炒锅煎鱼...
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- 用料墨鱼8只西红柿1个盐1勺白葡萄酒半杯豌豆1碗洋葱半个橄榄油2勺欧芹半碗蒜4瓣墨鱼仔焗炖西红柿豌豆的做法一勺橄榄油,油热后放半个洋葱(切碎),放一勺欧芹parsley,炒5分钟。放蒜末,放墨鱼仔,翻炒5分钟。倒入半杯白葡萄酒,煮5分钟。番茄去皮后切成小碎块。倒入豌豆和番茄。放盐...
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- 大家都回妈妈家,大姐给我们做的鱼,大家都喜欢吃,我就跟大姐学习一下,分享给大家希望你们也和我一样喜欢吃。用料鱼1000g葱半颗姜半块蒜半头大料1颗糖2勺醋少许西红柿2个生抽老抽各少许盐少许花雕少许鸡蛋1个不加水的西红柿炖鱼的做法首先把鱼洗干净切成片,肉厚的地方划花刀一...
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- 啰嗦几句这个是我在网上参照的食谱我是没有用砂锅牛肉熟了炒出糖色后又放入原来的锅里了炒锅炒西红柿土豆以后直接放入牛肉锅里炖了另外我没有放香叶因为家里实力不允许但是我感觉也挺好吃的用料牛肉半斤西红柿1个土豆1个八角2个姜3片料酒1勺冰糖20颗洋葱半个八角香叶适...
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- 周日给自己做一道美食,好好的去享受生活,你会发现,幸福其实就在身边...用料鲳鱼1条西红柿2个淡盐酱油适量葱2根油适量姜适量蒜2瓣糖适量淀粉1勺盐适量料酒2勺开胃有营养的西红柿炆鲳鱼的做法把清理好的鱼搽上料酒和盐,腌制30—60分钟,清水冲洗一下,用厨房纸吸干水,锅里下油把...
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- 用料鲳鱼条葱根姜片料酒勺盐克蚝油清炖鲳鱼的做法盐和姜腌一会下锅...
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- 鱼、豆腐富含丰富的蛋白质,低脂高营养的完美组合,当然味道也是一流。用料龙利鱼250克大番茄1个老豆腐1方杏鲍菇1根金针菇1把蒜瓣2个小葱少许番茄酱适量清酒2勺胡椒粉1小勺生抽1勺盐适量糖适量龙利鱼西红柿炖豆腐的做法把龙利鱼肉切块,加盐、胡椒粉、清酒,腌制10分钟;西红柿切...
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- 用料西红柿挑大的鲍鱼或者自己喜爱的螺类个盐按正常量西红柿炖盅的做法先把西红柿洗干净,口切开一点,把里面的肉挖空放入鲍鱼或者自己喜爱的螺类和刚挖出来的西红柿肉,放锅里爆炒,加入一点盐和糖,加点水,闷三分钟,之后拿勺子盛入西红柿中盛入西红柿中把西红柿盖好,放入锅中,在蒸三...
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- 这是一道来自吃鱼追求原汁原味,又不失内涵的老人传授的菜谱!第一次喝这个鱼汤,我确实被惊艳到了,红色表面隐藏着白嫩的鲳鱼肉,空气里弥漫着酸、鲜的鱼汤胃。看到这里,你们是不是也和我一样咽口水了呢!没错这还是一道很开胃的鱼汤!油腻的春节来一道刮油营养汤,你老公会不会更加爱你...
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- 用料黑鱼尤利鱼条西红柿和鱼的做法黑胡椒粉、盐、酒。腌制。西红柿去皮煸炒番茄下尤利鱼、再加点番茄酱。加点热水,炖5分钟。味道鲜美……...
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- 用料牛腩500克西红柿3个土豆个香叶3片姜3片八角2个老抽半勺生抽3勺料酒3勺盐少许番茄酱1勺西红柿炖牛腩的做法牛腩切块,土豆切块备用番茄两个切碎,一个切块锅中放水,水开放入牛腩,放入两勺料酒,姜去腥,大火煮三分钟,煮完牛腩捞出,控水。锅中放油,油热,倒入切碎的西红柿,翻炒至软烂,如...
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- 用心料理就能成功用料排骨500克西红柿2个盐适量花椒少许大料少许生抽适量西红柿炖排骨的做法123...
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- 用料西红柿3个大料勺草鱼1生抽勺盐克料酒勺蒜瓣葱根姜片八角西红柿炖鱼的做法1.热锅多放点油2.放入3个八角大料,葱蒜姜酱油一些,炒香3.放入一盆水,多放些一次成,之后不再放4.放切好段的鱼,水凉时放鱼5.水快开时放陈醋和糖6.水开后鱼熟了再放西红柿,中途不要加水了,放盐适量好好...
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- 营养丰富,家常必备。用料草鱼头半个冻豆腐适量西红柿5小个蒜苗3根姜2片盐适量油适量西红柿鱼头炖冻豆腐的做法开水加适量盐搅匀,放入切好的豆腐块(嫩豆腐/老豆腐都可以)浸泡20分钟,冷却后捞起。放入冰箱急冻室,急冻24小时。冻豆腐做好了。半个草鱼头、5个小西红柿、解冻好的冻...
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- 用料鲳鱼一条西红柿三四个葱、姜适量生抽、老抽、料酒适量西红柿焖鲳鱼的做法鲳鱼去腮、去肠洗净,鱼身两面划斜刀以便入味。锅烧热,少许油煎鱼,两边金黄即可。倒入少许料酒,两大碗开水,水要没过鱼身的一半左右,加一些生抽,加盖焖煮。西红柿洗净切块,葱切段。十分钟后看看水量,太少...
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- 用料鲳鱼2条葱姜蒜适量生抽2勺蒸鱼豉油3勺盐适量水一碗半炖金鲳鱼的做法收拾金鲳鱼然后一定要在鱼身上划几刀方便入味葱姜蒜爆锅,出香味,添水,放鱼,蒸鱼豉油和生抽,盖上盖子。开锅之后尝一下咸淡,再酌情放盐,再盖上盖子炖十五分钟。以上小贴士做鱼最重要的是填多少水其他都很简...
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