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金华玉树鸡的做法食谱

金华玉树鸡的做法和图解 好吃的金华玉树鸡家常做法

  • 金华玉树鸡

  • 传统怀旧粤菜，火腿冬菇的味道充分渗入鸡肉中，鲜香之余，最后加上玻璃芡，令鸡肉口感更滑。用料火腿一块冬菇适量鸡一只杞子适量菜心适量金华玉树鸡的做法先将火腿隔水大火蒸20分钟，取出本身的咸味，用温水溶化麦芽糖或冰糖，将蒸好的火腿放入糖水中，继续大火蒸20分钟，让火腿变得鲜甜。...
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金沙茶树菇的做法和图解 好吃的金沙茶树菇家常做法

  • 金沙茶树菇

  • 用料茶树菇一包金沙茶树菇的做法金沙茶树菇原料：新鲜茶树菇1斤半，咸蛋蛋黄5粒，生粉适量、盐、鸡精。做法：1、茶树菇去头尾洗净，加盐、鸡精拌匀腌制一会，出水份后滤干，用生粉拌匀（干粉状）。2、下多点油烧至6－7层油温炸茶树菇，捞出沥干，再高油温复炸至微金黄色捞出备用。3、锅里留点油，...
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金华响铃的做法和图解 好吃的金华响铃家常做法

  • 金华响铃

  • 用料猪肉3、4两小葱少许老豆腐一小块盐适量料酒适量醋汁或蕃茄酱根据个人口味金华响铃的做法剁肉加少许盐，料酒等调料拌匀后放置用豆腐皮，卷成条状油锅加热，加油；开始炸，一定要炸两遍，第一道炸嫩一点就可以捞起；第二道这样才会松脆。根据个人喜好，调醋汁或者番茄酱...
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简单易学的玉树金钱翡翠羹美食做法

  • 玉树金钱翡翠羹

  • 今年用芥蓝菜制作一道简单又鲜美的汤品，取名玉树金钱翡翠羹，这道汤曾在星级餐厅吃过，对大厨用炸过的干贝丝做点缀增味记忆犹新，另取芥蓝菜的圆状菜心切片制成金钱状，碧绿的颜色如翡翠般靓丽，加上李锦记的天成一味特级鲜酱油提鲜，这道汤简单，寓意又美好，于是就选你啦！用料芥蓝梗100...
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金华馄饨的做法和图解 好吃的金华馄饨家常做法

  • 金华馄饨

  • 家的味道，特别的馄饨，只有金华吃的到用料茭白500克鸡蛋3只辣椒适量油适量料酒适量生抽适量馄饨皮若干金华馄饨的做法茭白，辣椒切碎，辣椒可以依据自己的喜好放，鸡蛋打好备用炒好，搅拌在一起，放凉肉切好，放生抽，盐，辣椒包好就好啦，皮是菜场买的，因为不会杆皮小贴士特有的料和菜分开，别有...
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金华肉圆的详细做法大全,简单又营养的金华肉圆做法

  • 金华肉圆

  • 小时候的味道棒棒哒用料萝卜600克猪肉300克番薯粉300克盐适量生抽适量老抽适量白糖适量麻辣鲜适量鸡精适量金华肉圆的做法萝卜切粒洗好备用把材料搅拌均匀上锅蒸成品出锅有没有流口水的感觉哈哈😄凉了以后用大蒜叶或青菜炒炒也很好吃哦⊙∀⊙！大蒜叶炒的是不是看去也很有...
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金华汤圆的做法和图解 好吃的金华汤圆家常做法

  • 金华汤圆

  • 今天是2020年立春，做一款不一样的晚餐。小尾巴汤圆是金华的特色美食之一～金华土汤圆，长着一条小尾巴是不是特别可爱😛还记得是在千禧年第一次遇见它，那时我刚刚高中毕业，一晃20过去，在另一座城市生活多年，好怀念那个味道。趁着现在这个非常时期，宅家的时间也充裕，做着试试，没错，就是...
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黄金小树的做法和图解 好吃的黄金小树家常做法

  • 黄金小树

  • 家有爱吃金针菇的老公，换个做法满足一家人。用料金针菇半斤面粉少量盐少许花椒面少许水少量黄金小树的做法第一步，金针菇洗净，水开下锅煮2分钟捞出待用。第二步面粉+水+盐+花椒面调匀待用第三步，将金针菇放入面粉糊里打滚粘满后下锅炸至金黄即可。小贴士金针菇弄成一小束，下锅...
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茶树菇胡萝卜玉米鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇胡萝卜玉米鸡汤做法

  • 茶树菇胡萝卜玉米鸡汤

  • 用料鸡半只新鲜茶树菇150克玉米半根胡萝卜半根姜葱适量盐，白胡椒粉适量茶树菇胡萝卜玉米鸡汤的做法鸡半只。不用斩件。新鲜的茶树菇，剪去根部。胡萝卜，玉米切块。鸡先冷水下锅，放入姜片葱结。煮开。撇去浮沫。小火煲10分钟后，取出姜葱。加入茶树菇，胡萝卜玉米煲20分钟。最后，盐，...
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金华火腿杂豆玉米碴粥的做法步骤及图解,美味正宗的金华火腿杂豆玉米碴粥做法

  • 金华火腿杂豆玉米碴粥

  • 用料大米玉米碴各种豆金华火腿碎金华火腿杂豆玉米碴粥的做法泡过夜，高压锅煮粥...
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茶树菇玉米鸡翅排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇玉米鸡翅排骨汤做法

  • 茶树菇玉米鸡翅排骨汤

  • 做南方人嘛，最喜欢的就是煲汤。饿不饿，盛碗汤给你喝。用料排骨300克鸡翅3个茶树菇150克玉米1根姜1只盐适量茶树菇玉米鸡翅排骨汤的做法这是我今天买的菜。快递小哥隔着栏杆给我塞进来了，我下楼时看到这样一番景象。统统收归上楼！肋排、鸡翅焯水，加姜片、香叶、料酒。倒入矿泉...
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简单易学的金华火腿玉树鸡美食做法

  • 金华火腿玉树鸡

  • 家里的小屁孩喜欢吃鸡（加上这段时间可能是疫情的问题吧，鸡也卖得便宜，吃鸡划算）但是他们老是嫌弃鸡骨头多，吃也吃不干净。那么干脆就做个去了骨头的金华火腿玉树鸡吧。喜欢的亲看到这里先点个赞，然后也可以尝试去做一下吧😄用料火腿一块鸡半只姜一块胡椒粉少许盐2茶匙鲍鱼汁半...
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金色豚华的做法和图解 好吃的金色豚华家常做法

  • 金色豚华

  • 一个人份量，可根据自身情况调节增减。可口浓郁香甜。用料花肉6片/1小块南瓜7片豆瓣酱/柱候酱大半汤勺米酒半汤勺豆豉少许芝麻油大半汤勺淀粉少许香菜随意金色豚华的做法花肉切片（比南瓜稍薄），用柱候酱/豆瓣酱腌制，加入米酒约25~30分钟南瓜切7片，6片留着一片切成条豆豉用水冲洗...
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金色年华的做法和图解 好吃的金色年华家常做法

  • 金色年华

  • 一道好看美味简单营养的菜用料鸡蛋2胡萝卜1香葱少量油盐少些金色年华的做法先把鸡蛋打匀把胡萝卜使用工具刨丝香葱切成葱沫起油锅先把鸡蛋炒成金色盛出再起油锅把胡萝卜丝加盐炒软再倒入事先炒好的鸡蛋炒匀然后撒上葱沫完成盛出...
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金华大馄炖的详细做法大全,简单又营养的金华大馄炖做法

  • 金华大馄炖

  • 金华大馄炖是金华本地的特色手工美食，皮薄肉多，做法简单也非常好吃哦。用料猪肉750克香菇干20朵豆腐3块饺子皮100张紫菜少许盐3勺味精3勺生抽1勺葱花少许金华大馄炖的做法先把泡了一夜的香菇干洗净，沥干再把沥干的香菇切成小丁，不用太碎想省力一点的朋友可以用搅拌机代替哦☺...
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金色华年的做法和图解 好吃的金色华年家常做法

  • 金色华年

  • 用料蛋糕胚1片芒果果粒果酱400克奶油奶酪粉250克鲜乳脂奶油230克牛奶250克糖100克吉利丁粉10克薄荷叶适量金色华年的做法将用水泡好的吉利丁粉与一半量的芒果果粒果酱一起放入双层盆中，隔水加热将奶油奶酪粉与细糖、牛奶搅拌均匀，再加入盆中与1搅拌均匀待浆料冷却至36~40℃...
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玉树挂金钱的做法和图解 好吃的玉树挂金钱家常做法

  • 玉树挂金钱

  • 用料淀粉1勺盐5克香菇10朵油菜5颗耗油1勺葱姜蒜适量玉树挂金钱的做法香菇洗净去蒂改花刀，焯水三分钟油菜洗净改刀焯水，水中加少许盐和油，捞出摆盘做浇汁，热锅放油八成热放入葱姜蒜爆香，放入一勺酱油，一勺耗油，一勺盐，半碗水淀粉放入香菇煮三分钟，汤汁浓稠盛出放在油菜上摆盘即可...
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豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）的做法步骤及图解,美味正宗的豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）做法

  • 豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）

  • 年前出差，在金华转车时买了两块金华火腿，拿来炖汤，超好喝。用料當歸，黨參，黃芪，黃豆，薏米，金華火腿，蟶乾，干貝，目魚乾，茶樹菇，蟲草花，枸杞若干豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）的做法将配料洗净放入锅内备用鸡肉焯水放入，清水漫过所有食材。用紫砂电炖锅，老火汤模式，四个小时后就ok了。小贴士...
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树枝金针菇的做法和图解 好吃的树枝金针菇家常做法

  • 树枝金针菇

  • 蘑菇控又来啦用料金针菇半把鸡蛋1个玉米淀粉适量盐1勺树枝金针菇的做法打一个鸡蛋，放一小勺盐准备玉米淀粉把金针菇分成小把把金针菇均匀裹上蛋液再裹上上一层薄薄的淀粉小火炸，炸的时候用筷子夹住金针菇尾部，头部自然就开花啦像不像树枝，哈哈，蘸点番茄沙司味道很不错呦...
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金华汤团的做法和图解 好吃的金华汤团家常做法

  • 金华汤团

  • 小时候只有过年的日子里才能吃到，也是招待客人的一种美味点心。以前每次回家乡，也是必定要尝的美食。现在自己学会了做汤圆，虽然没有妈妈做的好，但偶尔解解馋是可以的。用料糯米粉一小碗肉1斤白萝卜大的一个豆腐干几块小葱几根金华汤团的做法白萝卜洗干净刨成细丝将萝卜丝剁...
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花菜玉米树的做法和图解 好吃的花菜玉米树家常做法

  • 花菜玉米树

  • 用料孜然粉一点点玉米小半个花菜一个苹果一点花菜玉米树的做法把花菜加盐煮熟，在花菜上撒上孜然粉，花菜要硬一些好吃。玉米要买黄黄的玉米拼出来才好看哦...
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美味金华火腿蒸白玉苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的美味金华火腿蒸白玉苦瓜做法

  • 美味金华火腿蒸白玉苦瓜

  • 到货一包金字火腿片和块，火速想吃。片切得薄如蝉翼最好。用料金华火腿8片香菇4朵白玉苦瓜1根美味金华火腿蒸白玉苦瓜的做法备料：火腿切片浸泡半小时，苦瓜洗净切圈挖囊，香菇剪蒂切丁。香菇剪蒂切丁。真空包装。摆盘，香菇丁堆在中间，撕碎一片火腿扔香菇丁上。大火烧开蒸锅里的纯...
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金华酥饼的做法和图解 好吃的金华酥饼家常做法

  • 金华酥饼

  • 家庭版烤酥饼没有炭火烤炉也可以做出香酥的小酥饼啦酥酥的很好吃用料馅料偏肥五花肉200克雪里蕻梅干菜20克花生碎20克白芝麻15克干辣椒碎吃辣椒的可加高浓度白酒10克白砂糖20-30克酥饼皮水油皮面粉250克水100-115克白糖25克油40克油皮面粉100克油70克刷饼皮蜂蜜水表面装...
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金华肉圆的做法和图解 好吃的金华肉圆家常做法

  • 金华肉圆

  • 金华肉圆口感有别于我们常吃的肉圆，因为加入了大量的红薯粉口感是滑嫩滑嫩带点Q的这个方子可做16个肉圆，正好一蒸盘蒸锅还能再蒸菜用料五花肉250克萝卜250克红薯粉90克老抽7克生抽20克糖3克盐2克料酒5克金华肉圆的做法1⃣️五花肉或后腿肉去皮3个5清洗，切块（麻将🀄️大小）冻硬2⃣️t...
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金玉鸡丁的做法和图解 好吃的金玉鸡丁家常做法

  • 金玉鸡丁

  • 用料鸡胸脯肉玉米粒香菜油干辣椒水鸡精盐金玉鸡丁的做法鸡胸脯肉切丁，然后加盐，胡椒粉，料酒拌匀腌制15分钟锅中水开，倒入玉米粒烧2到3分钟捞出待用锅中底油，放点姜丝，干红辣椒爆一下，倒入鸡丁翻炒几下鸡肉发白后倒入待用的玉米粒，翻炒几下，加些水，加些盐把水烧开等汁烧的差不多的时...
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