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炒闷煮猪脚的做法食谱

炒闷煮猪脚的做法和图解 好吃的炒闷煮猪脚家常做法

  • 炒闷煮猪脚

  • 用料猪蹄半只青红辣椒适量盐适量姜片适量炒闷煮猪脚的做法先把食材切好备用辣椒切碎然后把猪脚戳水烧锅热油放入辣椒翻炒几下，在放入点盐翻炒几下放入点盐然后再放入水闷煮15-30分钟左右翻炒几下然后再放入水闷煮15-30分钟左右最后一步闷煮熟啦盛出来小贴士不喜欢吃辣的可...
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猪脚闷黄豆（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚闷黄豆（高压锅）做法

  • 猪脚闷黄豆（高压锅）

  • 孕妇也要多吃胶原蛋白呀。用料猪蹄1只黄豆1把姜3片蒜2瓣八角1个香叶2片黄豆酱4勺料酒4勺冰糖5颗干辣椒5个猪脚闷黄豆（高压锅）的做法1.黄豆提前泡一晚，早上换次水，中午用。2.猪蹄请卖家剁好，回来后看有猪毛的地方，放在热锅里烫掉。（小火把锅一直加热）3.猪蹄凉水下锅，放料酒，姜片，煮沸...
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简单易学的高压锅闷猪脚美食做法

  • 高压锅闷猪脚

  • 没故事用料猪蹄半只蒜整个皮都不用去半碗水生抽勺随便没了没了高压锅闷猪脚的做法猪脚焯水下料酒高压锅猪脚放，蒜，生抽，一斤猪脚半碗水，盖上！大火撤了转小火20分钟！哎哟不错哦...
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卤闷猪脚的做法和图解 好吃的卤闷猪脚家常做法

  • 卤闷猪脚

  • 用料猪蹄2只八角2个姜3-4片香叶4-5片辣椒1-2只桂皮1-2片冰糖少许生抽适量老抽适量料酒少许盐适量鸡精适量卤闷猪脚的做法洗干净猪脚后，放入冷水和猪脚，煮开倒掉脏水，然后放进所有卤料和调料，可加几汤勺的水，水一点点就可以了，因为高压锅会有水汽出来的第一遍：高压锅响了之后转小...
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简单易学的猪脚闷萝卜干美食做法

  • 猪脚闷萝卜干

  • 油而不腻，香甜可口，超下饭用料猪蹄只萝卜干克料酒勺姜片盐克蚝油柱侯酱猪脚闷萝卜干的做法萝卜干泡开猪前脚砍件备用锅烧热加花生油加蒜泥，姜，爆炒香加猪脚爆炒香买蒜要买香蒜，有些蒜不香的，猪脚买前脚注意了市场上卖的好多母猪肉，如果你买的白猪脚，那你猪脚就要滚过热水再冷水洗...
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猪脚闷黄豆的做法和图解 好吃的猪脚闷黄豆家常做法

  • 猪脚闷黄豆

  • 用料猪蹄1只料酒绕着锅转一圈的量酱油绕着锅转一圈的量八角4个桂皮0块香叶4片糖冰糖6耗油三勺生抽随机猪脚闷黄豆的做法先冷水下锅焯水。放生姜料酒香叶八角更好的去腥然后放冰糖，8颗这样吧，看你猪脚大小，我是一整只。先炒个糖色上色，然后捞出来。锅里下油，放生姜，大蒜香叶，八角...
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五香闷猪脚的做法和图解 好吃的五香闷猪脚家常做法

  • 五香闷猪脚

  • 以前不知道做饭，瞎搞出来的，原来那么好吃用料猪蹄500g酱油2勺八角2个蚝油2勺香叶8片草果1个小茴100个五香闷猪脚的做法准备高压锅，没了，把猪脚清洗干净丢进高压锅，香料全放进去，注意水要放得少，不要盖过猪脚，高压锅上气后，开到最小火炖18分钟，就完成了，简单好吃，肥而不腻。...
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酱烧猪蹄（黄豆闷猪脚）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧猪蹄（黄豆闷猪脚）做法

  • 酱烧猪蹄（黄豆闷猪脚）

  • 做为一名每天在家吃斋念佛的居士，你们一定理解不了为啥我天天做肉菜，因为我的家人是不吃素的，为了家庭和谐我每餐除了给自己做一个素菜其他都是荤食。大众还是吃荤食的比较多，素食做起来也没有什么难点所以随手记录一下这些大荤食谱！用料猪蹄只黄豆克冰糖克老抽勺八角个姜片葱...
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闷酸甜猪脚的做法和图解 好吃的闷酸甜猪脚家常做法

  • 闷酸甜猪脚

  • 用料猪蹄只姜片料酒适量冰糖适量生抽适量盐适量花生适量闷酸甜猪脚的做法灼水后炒成品特写...
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简单易学的高压猪脚闷醋美食做法

  • 高压猪脚闷醋

  • 用料猪蹄1只醋一瓶的3分1生抽七八勺老抽3勺清水适量料酒少量盐1茶匙高压猪脚闷醋的做法我买的猪后脚三斤半，最好是后脚有带点肉比较香，单前脚就那个爪而已，水烧开倒入料酒掉水后一个个清洗干净，放高压锅里，倒入一整瓶醋的3分1（不喜欢太酸的少加点）再倒入七八勺生抽，3勺老抽，料酒少...
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南乳莲藕花生闷猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的南乳莲藕花生闷猪脚做法

  • 南乳莲藕花生闷猪脚

  • 我这个是做的量多的如果不需要吃那么多可以减量现在是吃莲藕好时候用料猪蹄1只莲藕5节生花生5元南乳9块酱油4勺盐一点点姜5片冰糖一大块蒜头两瓣桂皮八角香叶适量一点点就可以清水克白醋5滴老抽适量2勺左右南乳莲藕花生闷猪脚的做法莲藕洗净切块绰水备用猪蹄切块焯水备用...
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简单易学的电饭煲闷猪脚美食做法

  • 电饭煲闷猪脚

  • 用料猪蹄1只大蒜1个生抽适量料酒适量姜片适量电饭煲闷猪脚的做法将猪脚冷水下锅放入料酒姜片焯一下，水开后捞出猪脚，用清水冲洗干净。一定要用冷水，这样才能逼出猪脚里的腥味和血味。把猪脚大蒜料酒生抽一起放进电饭煲闷15分钟左右即可。...
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猪脚闷花生的做法和图解 好吃的猪脚闷花生家常做法

  • 猪脚闷花生

  • 自己想出来的菜，我是做厨房的同事们说很好吃，第一次发布不怎么会玩用料猪脚一个花生三两猪脚闷花生的做法把整个猪脚砍成块，然后过水几分钟...
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简单易学的腊猪脚闷笋干美食做法

  • 腊猪脚闷笋干

  • 用料腊猪蹄半只笋干适量姜5片酱油适量料酒适量腊猪脚闷笋干的做法朋友送的连州腊味，腊猪脚，看着不错一整块吃不完，切了一半泡水泡软笋干泡水加油，姜片煸炒！炒出微焦加入笋干，加水没过食材，加酱油，不用加盐…焖40分钟出锅...
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猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭做法

  • 猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭

  • 用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭的做法猪脚洗净，剁成一段段焯水后加入适量清水，姜片和泡发后的鹰嘴豆一起高压锅炖煮二十分钟，放气以后大部分肉多的猪脚取出，留几块加入切块的白...
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闷猪脚的做法和图解 好吃的闷猪脚家常做法

  • 闷猪脚

  • 又是家婆的拿手硬菜用料猪蹄1只香菇适量，提前浸泡鱿鱼脯配料美味鲜一勺李锦记黄豆酱一勺蚝油勺蒜头南乳半勺李锦记排骨酱半勺生抽很多勺闷猪脚的做法冬菇提前两小时浸泡，鱿鱼脯提前一小时浸泡切块。冬菇和鱿鱼脯先放一边。油下锅，尽量热一点，这样就不会粘锅，热油下猪蹄，煎炒炒...
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萝卜闷猪脚的做法和图解 好吃的萝卜闷猪脚家常做法

  • 萝卜闷猪脚

  • 冬吃萝卜夏吃姜，猪脚闷萝卜补气又补胶原蛋白，一到冬天我们家基本上几天做一次，既下饭又简单的美味。用料猪手1只萝卜一根姜蒜适量冰糖、水、盐、蚝油、生抽、醋、鸡粉适量萝卜闷猪脚的做法猪手一只斤左右，切块萝卜一根，喜欢吃闷萝卜的可以多放所需调料姜把猪脚萝卜砌块放入锅...
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简单易学的红腰豆闷猪脚美食做法

  • 红腰豆闷猪脚

  • 红腰是乾豆中营养最丰富的一种。在外面饭店吃过一次好吃自己尝试做一次。哈哈,好吃。用料红腰豆猪脚酱油老抽红腰豆闷猪脚的做法红腰豆提前一天用水泡发。猪脚开水烫一下捞出热锅下油炒猪脚放红腰豆,加水没过猪脚,这时倒酱油和老抽调味提色。水开后转小火闷。闷到猪脚软...
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闷鸡脚的做法和图解 好吃的闷鸡脚家常做法

  • 闷鸡脚

  • 用料鸡爪8只葱适量香菜适量酱油适量陈醋适量冰糖适量盐适量白酒/料酒适量闷鸡脚的做法鸡脚砍成小块用热水把鸡脚煮一下，把杂质煮出来，然后捞起用冷水过两遍在锅中放油，把葱头爆香，放鸡脚，炒一下，放料酒放入适量的水，盐，冰糖，酱油，陈醋，文火闷到收汁出锅前放葱段和香菜小贴士加点老抽...
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香闷腊猪脚的做法和图解 好吃的香闷腊猪脚家常做法

  • 香闷腊猪脚

  • 没啥故事就是想吃了用料猪蹄2只花椒10粒八角2个酱油3勺干辣椒3个料酒1勺冰糖2颗姜七八片盐一勺蒜5瓣香闷腊猪脚的做法腊猪脚洗干净，绰水。绰水之后，用高压锅白水煮一会，根据个人口味调整煮的时间。看喜欢软的还是硬的口感。煮好捞出来沥干水分备用。热锅热油炒香料，姜蒜五香...
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花生闷猪脚的做法和图解 好吃的花生闷猪脚家常做法

  • 花生闷猪脚

  • 我是一个超级喜欢吃猪蹄的，哈哈。因为胶原蛋白太丰富了。今天分享一下超级简单的做猪蹄。用料猪蹄1只花生50克酱油1杯米酒大半杯花生闷猪脚的做法先把水烧开，水开放猪蹄过水。过水后猪蹄捞起用冷水洗，洗至猪蹄冷却。因为过了冷水的猪蹄会很有弹性。冷水洗后，把水沥干。锅烧热...
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芋头闷猪脚的做法和图解 好吃的芋头闷猪脚家常做法

  • 芋头闷猪脚

  • 用料猪前脚2只槟榔芋1个生姜大蒜八角一个半桂皮一小片芋头闷猪脚的做法槟榔芋切滚刀备用锅里倒水先将猪脚白灼下白灼完的猪脚姜，蒜切片下锅爆出香味下猪脚翻炒下芋头一起翻炒倒入红烧汁少许，还有酱油少许，盐少许。(这些的量都是由猪脚的量来决定的）翻炒出香味扔少许八角桂皮...
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简单易学的萝卜干闷猪脚美食做法

  • 萝卜干闷猪脚

  • 这是一道小时候妈妈经常做的菜，萝卜干也是妈妈自己制作的，超下饭的一道菜用料猪蹄半只姜片适量八角2个香叶5片盐适量料酒适量花椒适量萝卜干闷猪脚的做法猪脚放到开水焯水捞出洗净去毛备好材料萝卜干提前泡半个小时一起放到电饭锅按闷功能小贴士记住水不要放多，闷时间大概15...
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黄豆闷猪脚的做法和图解 好吃的黄豆闷猪脚家常做法

  • 黄豆闷猪脚

  • 猪脚先生遇上黄豆姑娘的故事～用料猪蹄1只黄豆200克冰糖6克姜6片盐10克酱油1勺蚝油2勺料酒1勺老抽2勺卤料包1包葱2根黄豆闷猪脚的做法先备好焯水猪脚的材料把备好的猪脚，焯水材料加入锅中，并放入冷水，水满过猪脚，直至水沸后，把猪脚夹出放入冷水中浸泡两分钟（这样猪脚的口感更为爽...
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家庭版电压锅闷猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版电压锅闷猪脚做法

  • 家庭版电压锅闷猪脚

  • 自从爸爸离开之后再也吃不到爸爸做的猪脚，靠着记忆重新拾起爸爸的味道！用料猪蹄半只酱油3大勺料酒适量姜5小片香菇适量花生适量八角适量蒜头适量家庭版电压锅闷猪脚的做法料酒，姜片，水烧开滚出杂质！洗干净备用香茹泡发花生泡水花生泡水再滚掉涩水主调，3样备料全部加入上面备料...
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