高压猪脚闷醋 高压锅食谱 关注:1.35W次 用料 猪蹄 1只 醋 一瓶的3分1 生抽 七八勺 老抽 3勺 清水 适量 料酒 少量 盐 1茶匙 高压猪脚闷醋的做法 我买的猪后脚三斤半,最好是后脚有带点肉比较香,单前脚就那个爪而已,水烧开倒入料酒掉水后一个个清洗干净,放高压锅里,倒入一整瓶醋的3分1(不喜欢太酸的少加点)再倒入七八勺生抽,3勺老抽,料酒少量,盐1茶匙,小半碗清水,搅拌一下放10分钟。10分钟后再搅拌搅拌盖上压力锅开火煮到沸腾的声音出来持续5分钟,再转小火15分钟后关火。等到高压锅可以打开了就行。 三斤半一家三口可以吃两顿,图是吃剩的,晚上继续。酸香酸香的,家里人爱吃。 标签: 高压 高压猪脚闷醋 猪脚 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/gaoyaguoshipu/nd7xqz.html