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鲶鱼头豆腐汤的做法食谱

简单易学的鲶鱼头豆腐汤美食做法

  • 鲶鱼头豆腐汤

  • 用料鲶鱼头一个豆腐一块大葱八角两颗姜几片蒜两瓣料酒盐鲶鱼头豆腐汤的做法大葱切丝，在砂锅底铺一层大葱，把鲶鱼头放在大葱丝上，在把豆腐放在鱼头上，放上八角，姜，蒜，再铺上一层大葱丝倒进料酒，盐和水，水要没过鱼头大火烧开后炖半个小时...
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鲶鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的鲶鱼豆腐汤家常做法

  • 鲶鱼豆腐汤

  • 家中有一小奶狗，超级爱钓鱼🎣今儿个大早上小奶狗就申请想去钓鱼，我说，那你就钓只鲫鱼回来吧，我想喝鲫鱼豆腐汤……我连做菜的步骤都想好了，结果他就钓了只小小的鲫鱼，可怜兮兮的站我面前跟我说，鲶鱼打汤喝很补的。一度想要放弃下厨（主要是完全不懂鲶鱼该咋做）他妈妈又说鲶鱼不能煎...
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胖头鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的胖头鱼豆腐汤做法

  • 胖头鱼豆腐汤

  • 用料胖头鱼头1个（大概2斤）豆腐1盒西红柿1只咸肉若干小片竹笋1根盐适量蒜4瓣姜若干片料酒若干勺白糖1点点胖头鱼豆腐汤的做法1:先下姜蒜片，再煎胖头鱼头2.倒入适量料酒3.西红柿切丁，咸肉切细条，竹笋切块，豆腐切块，倒入汤里4:再➕一壶开水，然后大火烧开，慢炖5.加盐出锅...
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黑豆鲶鱼汤的做法和图解 好吃的黑豆鲶鱼汤家常做法

  • 黑豆鲶鱼汤

  • 用料鲶鱼两条黑豆60克猪展肉100克陈皮一小块姜三片盐适量黑芝麻适量黑豆鲶鱼汤的做法准备好材料，猪肉忘拍了，黑豆黑芝麻洗干净，黑豆我就手抓了三把，你要是手大，抓多了也无所谓啦，哈哈😄，做菜不像做面包那么麻烦，稍一不注意就失败啦，我估计得了面包恐惧症了，说什么都能想到面包上去，...
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豆腐鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的豆腐鱼头汤做法

  • 豆腐鱼头汤

  • 我喜欢喝汤，这个汤也是我的最爱用料鱼头1个豆腐1块姜2片盐适量克葱1根鸡枞茹8朵豆腐鱼头汤的做法香煎鱼头，两面微黄准备开水，煎好鱼倒入开水锅，大火开后，中火慢炖小贴士一定要鱼头，够火！要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖，这样汤才是奶白色，关火前放一点胡椒粉...
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豆腐烧鲶鱼的做法和图解 好吃的豆腐烧鲶鱼家常做法

  • 豆腐烧鲶鱼

  • 领导的朋友送了一天27斤的野生鲶鱼，拿了三斤回来。第一次做鲶鱼，印象里大蒜鲶鱼是道名菜，下厨房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班赶到菜场已经七点多，幸运的买到了最后一块豆腐。因为明天开会，所以今天晚上必须做出来，味道很不错，明天带到公司跟大家分享💝用料鲶鱼1条豆腐2...
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鱼头豆腐汤的做法和图解 好吃的鱼头豆腐汤家常做法

  • 鱼头豆腐汤

  • 好久没吃鱼了，买了条草鱼，鱼头做汤，鱼身烧着吃。用料鱼头1个豆腐3块葱2根姜3小块盐适量料酒三盖鱼头豆腐汤的做法一个鱼头太少了，鱼尾刺多不好炒，也用来做汤。鱼头鱼尾清洗干净剁成大块，豆腐斜刀切成块。葱白切段，葱叶切成葱花，姜块拍几下就好了。鱼头加入适量食盐和料酒，搅拌均匀...
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沙煲鲶鱼头的做法和图解 好吃的沙煲鲶鱼头家常做法

  • 沙煲鲶鱼头

  • 用料鲶鱼一个姜、沙姜、蒜子、葱头、洋葱、葱适量盐、砂糖、油、酱油、蚝油、料酒、豆瓣酱、生粉适量沙煲鲶鱼头的做法鱼头砍件，把调味料都放进去腌制20分钟。辅助配料切好沙煲起油锅，爆香姜蒜葱头配料。把鱼头放进锅里，中途把其他配料放进去，炆煮至熟！沙煲鲶鱼头...
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豉香鲶鱼头的做法和图解 好吃的豉香鲶鱼头家常做法

  • 豉香鲶鱼头

  • 去早市上买了一条5斤重的沙湖花白鲶，中午回来就把鱼头先干掉！一般鱼头的做法剁椒或者清蒸的多，这个做法算是中和了一下，献给那些不能吃辣椒的人们。比如说我爸~~如果铺满剁椒，估计他只能闻闻了：）这个菜谱也吸收了薄灰食尚厨房的剁椒鱼头（）的做法。用料蒸鱼豉汁鱼头一个葱姜蒜末糖...
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鲶鱼焖豆腐的做法和图解 好吃的鲶鱼焖豆腐家常做法

  • 鲶鱼焖豆腐

  • 用料姜酒鲶鱼一条豆腐两块辣椒大蒜鲶鱼焖豆腐的做法鲶鱼一条，洗净切段豆腐两块，切成小块油锅起，鱼先下，稍稍煎黄加水，姜酒，大火滚开把豆腐放进锅内改用小火焖到入味，喜欢吃辣，可加些辣椒最后加点大蒜，勾芡...
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豆腐鱼头汤的做法和图解 好吃的豆腐鱼头汤家常做法

  • 豆腐鱼头汤

  • 用料鱼头1个豆腐1块葱适量姜4片胡椒粉适量豆腐鱼头汤的做法洗干净鱼头加入适量料酒腌制十分钟。豆腐切成小块，3块姜片和一些切丝姜片。起锅下油稍微煎一下鱼头。加入适量水，姜，葱头，豆腐生滚。开滚后，加入剩余葱料，适量胡椒粉，盐搅拌即可。...
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鲶鱼豆腐的做法和图解 好吃的鲶鱼豆腐家常做法

  • 鲶鱼豆腐

  • 用料鲶鱼条豆腐块蒜瓣花椒粒盐克香菜根蚝油勺料酒勺豆瓣酱勺鲶鱼豆腐的做法鱼洗净姜蒜炒出香味放入鱼煎至黄色加入酱油上色，加水大火烧开加入盐，花椒，豆豉，蒜瓣，转小火慢炖40分钟加入干辣椒，再小火炖十分钟，加入香菜出锅...
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豆腐炖鲶鱼的做法和图解 好吃的豆腐炖鲶鱼家常做法

  • 豆腐炖鲶鱼

  • 偶遇好的食材，我会毫不犹豫拿下。今天本打算去菜场买几只螃蟹，路过野生鱼摊位，突然看到一条野生大鲶鱼，果断拿下。然而低估了这野性，回家亲自宰杀搞的厨房和身上都是鱼血。用料鲶鱼条豆腐炖鲶鱼的做法鲶鱼一条，头下横切，去内脏，保留鱼肚完整。豆腐一块（质地偏硬），切大块，冷水下锅煮沸...
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鲶鱼汤的做法和图解 好吃的鲶鱼汤家常做法

  • 鲶鱼汤

  • 用料鲶鱼3条姜6片鲜黄豆150克老菜甫80克葱花8克白胡椒粉8克芹菜1根鲶鱼汤的做法潮汕老菜甫（萝卜干）切片备用鲜黄豆洗净备用溪鲶鱼洗净备用，因为小条，就切成两段葱花/芹菜切好备用黄豆，老菜甫和姜片第一时间煮，黄豆共需20-25分钟才能粉开，老菜甫的咸味才全部释出，从而可以决定咸谈...
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黑头鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的黑头鱼豆腐汤做法

  • 黑头鱼豆腐汤

  • 1、简介黑头鱼俗名猪嘴鱼，齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13，许多种生活在超过1000m的水层。分布在大西洋、印度洋及太平洋，我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。全世界共有17属95种，而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特征在于头部与身体的颜色不同，较为常见的种类即...
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鲶鱼炖豆腐的做法和图解 好吃的鲶鱼炖豆腐家常做法

  • 鲶鱼炖豆腐

  • 鲶鱼在大连又叫鲶胖头，肉多一根刺，适合那些嫌弃鱼刺不爱吃鱼的人，比如某人😄。比起鱼，这道菜的灵魂应该在豆腐，鲜美无比，喜欢吃辣的可以放个尖椒，绝了，超下饭！用料鲶鱼2条豆腐半块尖椒1个姜2片葱1小截香菜1根酱油适量老抽1勺盐适量鲶鱼炖豆腐的做法备料：鲶鱼去除内脏洗净，大点的2条...
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酸汤鲶鱼的做法和图解 好吃的酸汤鲶鱼家常做法

  • 酸汤鲶鱼

  • 无比想念贵州酸汤鱼时候的近似版本用料切块鲶鱼2磅番茄四个蒜半只小辣椒4条豆芽一把金针菇随便酸汤鲶鱼的做法买切块鲶鱼洗干净汤底组：番茄四个，蒜若干，小辣椒若干。技巧是番茄和蒜都要多！以前上学很爱做这个菜，但之前做了一次很失败之后就不做了，现在总结就是番茄太少水太多，汤...
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鱼头豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的鱼头豆腐汤做法

  • 鱼头豆腐汤

  • 用料大胖鱼头1个豆腐1块姜8-9片盐适量油适量鱼头豆腐汤的做法锅里倒油，下姜片。油热后下鱼头煎。两面煎焦即可。另起一锅，水开后下煎好的鱼头跟姜片。大火煮五分钟。下豆腐。继续煮开三分钟。下盐调味。起锅。可以配点香菜。...
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虎头鱼豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的虎头鱼豆腐汤做法

  • 虎头鱼豆腐汤

  • 嵊泗人长年保留了一道招客的硬菜，那就是虎头鱼，也是岛上主人家请客必上的一道海味。虎头鱼，学名，褐菖鲉。当地人叫“石九公”，鱼身犹如披着晚霞，体侧有多条不规则暗色横纹，色彩相当艳丽，背鳍棘，胸鳍鳍条宽大。虎头鱼肉质洁白鲜嫩，含脂肪少，味美，无小刺，营养丰富，故也称“假石斑鱼”虎头...
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鲶鱼烧豆泡(或豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的鲶鱼烧豆泡(或豆腐)做法

  • 鲶鱼烧豆泡(或豆腐)

  • 用料鲶鱼一条豆泡随意生姜4~6片蒜子三瓣生抽一锅铲料酒一锅铲老抽随意，主要用来着色胡椒少许冰糖随意(一块钱硬币大小两块)鲶鱼烧豆泡(或豆腐)的做法先将鲶鱼切块，洗净，沥干水，豆泡洗净剪开一小口(不剪亦可)，切姜4~6片，刨蒜子三瓣，每瓣切三段。锅中热油(油一定要烧热，油中放少许...
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「炖鲶鱼」鲶鱼炖豆腐—东北铁锅炖冬日必备的做法步骤及图解,美味正宗的「炖鲶鱼」鲶鱼炖豆腐—东北铁锅炖冬日必备做法

  • 【炖鲶鱼】鲶鱼炖豆腐—东北铁锅炖冬日必备

  • 东北的铁锅炖大鱼，应该算是东北的一大特色啦，一家人围着锅吃饭，一口大锅里，咕嘟咕嘟冒着各种食材，呼呼冒着热气。吃上一口温煦着被北风吹透的身体。在东北，只要一降温，各种炖菜就层出不穷。所以来过东北的，尤其是秋冬来过的小宝贝儿们，吃过大锅菜的应该都会怀念这口～悄悄说，炖鱼灵感...
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鲶鱼焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的鲶鱼焖豆腐做法

  • 鲶鱼焖豆腐

  • 用料鲶鱼1条鲶鱼焖豆腐的做法详见视频...
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赛鲶鱼豆腐的做法和图解 好吃的赛鲶鱼豆腐家常做法

  • 赛鲶鱼豆腐

  • 这道菜是无意间学来的，味道很特别一般歺桌上吃不到这道菜。我老公吃后赞不绝口，愿意尝试的亲们就来学习一下吧！用料笋片一小袋胆水豆腐一盒豆豉适量八角3－4粒青蒜2－3根姜末葱末盐糖高汤酱油鸡精蒜末赛鲶鱼豆腐的做法豆腐切片，青蒜切花、冬笋切小片备用。油宽，油五成热豆腐两面占...
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  • 鲶鱼烧豆腐

  • 大蒜烧鲶鱼的双胞胎用料鲶鱼豆腐陴县豆瓣酱葱姜蒜花椒花椒粉糖酱油小青菜一把鲶鱼烧豆腐的做法把切成块的鲶鱼放到锅中煎熟；豆腐切块，葱姜蒜切片；青菜洗净起锅倒油，把葱姜蒜片放到锅中爆香放入花椒，然后加入两大勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入酱油和糖炒匀后添水，水要多放一些，等水开...
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豆腐焖鲶鱼的做法和图解 好吃的豆腐焖鲶鱼家常做法

  • 豆腐焖鲶鱼

  • 灵马鲶鱼，是我们广西一道本土佳肴，讲究原汁原味，鲜美无比，每每想吃这道菜，要开车60多公里去到灵马，及为不便。索性在家学着做这道鱼肉鲜美，豆腐鲜嫩的豆腐焖鲶鱼，做好后味道及色泽真不比饭店逊色哦，还超级下饭！！用料鲶鱼1条豆腐1块蒜瓣姜片大蒜瓣芹菜适量西红柿2个小米辣豆腐焖鲶鱼...
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