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奶萃的做法食谱

奶萃咖啡的做法和图解 好吃的奶萃咖啡家常做法

  • 奶萃咖啡

  • 菠萝咖啡成子粉奶比1:12用料牛奶1l咖啡75g奶萃咖啡的做法将84克咖啡豆研磨成粉，加上1L牛奶，冰箱隔夜保存...
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milk brew 奶萃咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的milk brew 奶萃咖啡做法

  • milk brew 奶萃咖啡

  • 每年的夏天，我的dailycoffee就会换成coldbrew，只要简单的把咖啡磨成合适的细度，然后加入适当比例的常温水，在冰箱冷藏放置过夜，第二天早上就可以喝到口感顺滑的冷萃咖啡（coldbrew），可以参考@夏天大大的方子。现在好多市售咖啡品牌出了奶萃包，其实自己做起来非常方便！我连续调整了几...
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挂耳奶萃/冷萃拿铁（新手小白简便）的做法步骤及图解,美味正宗的挂耳奶萃/冷萃拿铁（新手小白简便）做法

  • 挂耳奶萃/冷萃拿铁（新手小白简便）

  • 夏天来了，想喝冰冰凉的冰拿铁？😋外面一杯喝不够，在家自己做，一次喝一吨都不心疼🤪无需磨豆，无需闷蒸，无需担心过萃，还能避免豆子的酸味😉清爽又提神，材料你都有，睡前混合睡醒牛饮，你值得拥有～🥰用料挂耳咖啡两包（共20g）全脂牛奶两盒500ml凉白开/矿泉水100ml可密封的杯子一个我的是600m...
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超简单奶萃咖啡奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的超简单奶萃咖啡奶冻做法

  • 超简单奶萃咖啡奶冻

  • 夏天很适合吃奶冻，冰冰凉凉QQ的，最喜欢咖啡味儿的了，之前按照另一个泡咖啡豆的方子做过，有一次是在冰箱里放了几天忘记了，后来终于做过一次，却又觉得咖啡味儿不是很重，淡奶油多也有点腻，不是我这个咖啡爱好者的菜，受早餐组妹子们提醒懒人可以直接用三顿半的奶萃咖啡做啊，这次试了试...
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OzCow奶萃咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的OzCow奶萃咖啡做法

  • OzCow奶萃咖啡

  • 之前看《白日梦之家》，让Really任性·先生种草了冷萃咖啡，刚好前几日得了份焙好的咖啡，自己尝试做了奶萃咖啡。通过长时间的低温萃取，抑制了咖啡豆中单宁酸与咖啡因的释放，因此得到味道更加温和甘甜的奶萃咖啡，不会过酸，也不会过涩。相较于三合一和高温萃取的咖啡，我更爱温和而又...
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奶萃冰咖啡的做法和图解 好吃的奶萃冰咖啡家常做法

  • 奶萃冰咖啡

  • 当然用的是三顿半家新出的奶萃杯。颜值超高的啊。不过不知道为啥喝起来居然略有咸味……估计是味觉误差。。用料三顿半奶萃咖啡包1袋牛奶300ml左右奶萃冰咖啡的做法专用杯中倒入牛奶至标记处，大约300ml左右将咖啡包放入牛奶中（先放牛奶再放包，否则牛奶会少了哦），盖上盖子拧紧，...
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简单易学的超简单奶萃拿铁美食做法

  • 超简单奶萃拿铁

  • 新买了盒挂耳咖啡，可清咖啡又苦又涩的，不适合我这种人，来一杯奶香浓郁的拿铁才是正经事😄😄像我这种大懒人，咖啡不仅要好喝，更要操作简单，直接用冷牛奶萃取，不能更方便了。用料牛奶一杯耳挂咖啡1包密封杯一个超简单奶萃拿铁的做法密封杯中倒入适量的牛奶把挂耳咖啡包撕开，把咖啡...
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奶萃咖啡奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶萃咖啡奶油蛋糕卷做法

  • 奶萃咖啡奶油蛋糕卷

  • 有空再整理做法用料三顿半奶萃咖啡包两包铁塔淡奶油300克哈威全脂纯牛奶65克鸡蛋四个玉米油40克白糖15克（蛋黄用白糖30克（蛋白用香草精蜂蜜朗姆酒适量奶萃咖啡奶油蛋糕卷的做法一二...
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奶萃鸳鸯的做法和图解 好吃的奶萃鸳鸯家常做法

  • 奶萃鸳鸯

  • 喜欢红茶与咖啡的碰撞。用料冷翠咖啡粉一包红茶包一包牛奶250ml奶萃鸳鸯的做法我用的是三顿半的奶萃系列。浓郁的红茶包。将咖啡包与红茶包泡在250ml的鲜牛奶中，冷藏一晚。第二天就可以喝了。...
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夏日宠粉奶萃咖啡冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日宠粉奶萃咖啡冰粉做法

  • 夏日宠粉奶萃咖啡冰粉

  • 我家的夏日新宠，咖啡冰粉。买的现成的冰粉粉，按说明做很简单，我下楼买配料，山楂片等。。。闺女手快把红糖水和冰粉水放到一起了，本来冰粉是无色透明的，红糖水是调味用的，这下好了成了黑红色的冰粉。不过味道不错！用料奶萃咖啡一杯冰粉粉一袋红糖30克各种自己喜欢的水果丁随意各种...
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『Cool Summer』咖啡拿铁☕️用5分钟喝到奶萃口感！的做法步骤及图解,美味正宗的『Cool Summer』咖啡拿铁☕️用5分钟喝到奶萃口感！做法

  • 『Cool Summer』咖啡拿铁☕️用5分钟喝到奶萃口感！

  • 相信我，咖啡拿铁绝不是咖啡加奶那么简单！Emmmmm~🤔️不过好像也就是这么一回事那么为什么你做的不好喝？？？简单粗暴来讲就是奶味不够！说到底就是浓度配比问题。冲好的咖啡☕️加牛奶，两种都被稀释过，好喝才有👻！要说咖啡加奶最好喝，我觉得奶萃法最好了。30g咖啡，300ml奶放在密封容器里冷...
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简单易学的冰萃奶萃啦啦啦美食做法

  • 冰萃奶萃啦啦啦

  • 喝咖啡已有数年。自从戒酒后，养成的这个习惯，人总该有爱好，那种属于自己习惯的依赖。经多方测试，中焙豆出来的奶萃口感最佳。咖啡馆里多半用的较差的豆，我们自己喝，肯定更有条件用好的罗！何况又那么简单易行用料咖啡豆一份牛奶（水）200ml茶叶袋一个糖随便，亦可不加冰萃奶萃啦啦啦的...
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奶萃咖啡-冷泡拿铁(Tips总结)的做法步骤及图解,美味正宗的奶萃咖啡-冷泡拿铁(Tips总结)做法

  • 奶萃咖啡-冷泡拿铁(Tips总结)

  • 上次试了豆奶拿铁，今天试试奶萃咖啡口感会如何。个人更喜欢奶萃咖啡拿铁，豆奶拿铁的适口性没那么高奶萃咖啡，口感顺滑香浓，真的很好喝，和热咖啡是两个感觉……冷萃咖啡制作方法很简单，水/牛奶加咖啡包混合泡着后，放冰箱冷藏，通常10-12小时就可以喝了，所以很合适爱喝咖啡的上班一族...
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冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡做法

  • 冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡

  • 用料过滤水500ml冰块适量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡的做法将咖啡豆研磨成粉（尽量粗一点），将咖啡粉放入一个可以密封的瓶子中，加入过滤水放进冰箱冷藏48小时饮用时加上冰块，或再倒上香草味奶油...
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冷萃奶茶（懒人版奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的冷萃奶茶（懒人版奶茶）做法

  • 冷萃奶茶（懒人版奶茶）

  • 身为内蒙人，平时喝的最多的是内蒙古的锅茶（咸的），但是对于甜口的奶茶也是情有独钟，另外对于我这种乳糖不耐受的人来说，想喝牛奶就只能这样来喝，但是人比较懒，正好夏天了，所以就研究了这样省事的做法，省事好喝还便于携带。用料牛奶克红茶包开水克冷萃奶茶（懒人版奶茶）的做法茶包放到可...
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轻甜奶油冷萃的详细做法大全,简单又营养的轻甜奶油冷萃做法

  • 轻甜奶油冷萃

  • 所有比例按照自己平时口味就好，没有固定的，适合自己的才是最好的！下面是我自己的量。奶油轻微打发就好，过硬会变成奶盖。步骤1.提前冷萃一宿咖啡，20g咖啡粉➕150ml水放进冰箱2.淡奶油冷的，加白砂糖或者糖浆轻微打发3.个人觉得加冰块比较好喝，冰块➕冷萃➕奶油用料冰块适量水适合...
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「东菱乐萃杯」椰奶冷萃的做法步骤及图解,美味正宗的「东菱乐萃杯」椰奶冷萃做法

  • 【东菱乐萃杯】椰奶冷萃

  • 最近生椰拿铁☕️可谓是超级🔥，今天就用东菱乐萃杯做一杯简单快手的椰奶冷萃，一口清新，满满夏日的feel。有了东菱乐萃杯，夏天喝冷萃不再是件麻烦事啦，只需十分钟就能得到一杯冷萃即饮，直接旋上便携盖，秒变随身杯，一杯两用超方便！用料东菱乐萃杯1个椰奶40ml挂耳咖啡1包冷水200ml冰块...
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咖啡奶冻（冷萃咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡奶冻（冷萃咖啡）做法

  • 咖啡奶冻（冷萃咖啡）

  • 方子改自joysettle的咖啡奶冻，有需要的可以自行搜索。我个人喜欢咖啡香气大于奶香，改出以下方子。奶冻的口感对比原方偏实在，相对的脱模不容易脱烂。原方成品偏软，真的不太好脱模，味道奶香浓郁，的确如joysettle所说，改动方子口感有明显差异，青菜萝卜各有所爱吧。有咖啡瘾的入门蛇...
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奶油冰棍，北食荟萃的做法步骤及图解,美味正宗的奶油冰棍，北食荟萃做法

  • 奶油冰棍，北食荟萃

  • 用料500克水60克奶粉2汤匙炼乳2颗蛋黄30克糖玉米淀粉20克奶油冰棍，北食荟萃的做法1将水、奶粉、炼乳、蛋黄、糖和玉米淀粉放入主锅，以5秒/速度5混合，再以10分/90℃/速度3烹煮。2将烹煮后的液体倒入冰棍模具中，待放凉后置入冰箱冷冻6小时以上，直到冰棍变硬，脱模后即可享用。...
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冷萃酸奶的做法和图解 好吃的冷萃酸奶家常做法

  • 冷萃酸奶

  • 冷萃酸奶四个小时就可以克，口感绝绝子，第一次做小实验一下，量太小用料酸奶多少都行纱布或屉布冷萃酸奶的做法后来我用重一点的东西压上了四个小时以后就成了，根本不用很长时间，关键就是用重的东西压着回缩短时间放点水果留ok了，第一次做量太小了...
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冷泡奶茶（冷萃奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的冷泡奶茶（冷萃奶茶）做法

  • 冷泡奶茶（冷萃奶茶）

  • O(∩_∩)O~去年冷萃真的火的一塌糊涂，我这个人向来跟不上什么风。今年终于好奇心让我立刻行动，做了一次冷泡。奶茶自己经常做，用得是【焦糖奶茶的做法】也来试试冷泡是什么感觉~特意试验了两个版本，就是冷萃之前用开水焖和直接牛奶放冰箱里萃两种~两个进行了比较，我觉得直接把...
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冷萃奶茶的做法和图解 好吃的冷萃奶茶家常做法

  • 冷萃奶茶

  • 适合夏天喝的奶茶。用料牛奶250克糖，炼乳适量热水适量红茶1包冷萃奶茶的做法先用少量热水冲泡红茶，泡大概10分钟左右。过滤红茶叶。把茶水倒回杯子，加入牛奶，糖，炼乳搅拌均匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏8小时左右即可饮用。...
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脏脏珍珠奶茶（冷萃奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的脏脏珍珠奶茶（冷萃奶茶）做法

  • 脏脏珍珠奶茶（冷萃奶茶）

  • Herewego.用料I珍珠赤砂糖60克水60克木薯粉100克II奶茶牛奶1升祁门红茶叶10-20克脏脏珍珠奶茶（冷萃奶茶）的做法60克赤砂糖和60克水放入锅中用中火融化。溶液煮沸后，调小火，边倒入木薯粉边用搅拌勺搅拌。搅拌不动的时候，把剩下的木薯粉一次性倒入。关火。撤锅。将面糊倒在揉面...
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玫瑰奶茶（冷萃版）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰奶茶（冷萃版）做法

  • 玫瑰奶茶（冷萃版）

  • 年轻时嫌弃玫瑰的多见与俗艳，随着岁月更迭，越发的理解玫瑰🌹罢市花丛的原因，今年尤爱玫瑰～只喜欢白开水的我，也渐渐喝出花茶的美与味道～今年的“苦水玫瑰”是友人相赠，更是想着喝出情感与芳香～再来也想蹭一蹭着玫瑰的热度，从玫瑰汤圆、玫瑰花饼、玫瑰乳酪蛋糕到玫瑰酸奶，我也来一个...
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“东菱乐萃杯”+凤梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉绿茶的做法步骤及图解,美味正宗的“东菱乐萃杯”+凤梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉绿茶做法

  • “东菱乐萃杯”+凤梨冷萃冰咖&香橙冷萃茉莉绿茶

  • 前几天申领到东菱乐萃杯的新品试用，满怀期待试用了下，很喜欢诶~Zui吸引我的地方是它10分钟左右就可以完成萃取，冷水也能做咖啡和茶。普通做一杯冷泡茶和冷萃咖啡需要8-12小时，耗时太长了。我做了冷萃咖啡和冷萃茉莉绿茶两款，口感非常清爽，咖啡我搭配了当季水果-凤梨，整体口感香...
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