- 霸气的用手拿起猪肋排吧!蘸着浓稠的风味酱汁,喷香的肉排骨表皮,嘎嘣脆的脆骨,吃完在舔舔手指,果然还是骨头上的肉最美味啊!用料猪肋排750g姜12.5g切成条料酒30ml辣椒酱1tsp水60ml老抽1/2tbs豆豉酱1/2tbs细砂糖1tbs蜂蜜2tbs上海青200g熟米饭225g姜味辣烤猪肋排er-chilliporkspar...
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- 其实简单说就是肉,蔬菜,豆子,辣椒一锅炖,特别适合做大量然后分装(甚至冷冻)作为没时间做饭时的健康口粮。依然,健康油脂,蛋白质,蔬菜全有了,搭配奶酪(cheese),牛油果,酸奶油(sourcreme),柠檬汁,香菜,玉米片(cornchips/tortillachips)是典型美国吃法,你也可以配谷物面包,甚至作为盖饭盖面浇头。万...
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- 家里剩了半条白萝卜在冰箱已经储存了有一段时间虽然没有变坏但已经不再水嫩了不适合做汤做菜但又不想浪费明明还可以吃的东西有时不去刻意计划该做什么菜或者偷懒没有时间计划的时候反而灵感会突然浮现就只要到厨房去摸摸那些菜看看蔬菜大神们的状态它们仿佛会自然告诉我...
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- 方子改自《delicious》Jul2015P65.用料椰子油1tbsp蒜3瓣泰式朝天椒3根鸡胸2块豆角150g洋葱半个鸡汤5tbsp小葱3根蚝油1tbsp生抽1tsp鱼露1tsp白胡椒粉一捏罗勒叶12片泰式豆角罗勒辣炒鸡[Chillichickenstir-frywithbeans&thaibasil]的做法蒜切片。2根辣椒去籽切丝,1根切圈。...
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- 吃腻了辣子蟹?试试番茄酱和辣椒酱搭配烹饪一道绝对美味的辣子龙虾!星马的味道!用料龙虾(300克)1只玉米粉2勺红葱末3粒蒜末3瓣姜末3片葱白3段指天椒1个清水1碗鸡蛋1个调味料🍯👇👇👇番茄酱3勺辣椒酱3勺鱼露2勺料酒1勺玉米水淀粉(勾芡)1茶匙+2勺水辣子龙虾🦞ChilliLobster的做...
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- 在马来西亚上学时,我曾去过一家名为“kinkinpanmee(建记板面)”的华人小餐馆,它的招牌就是辣椒板面,半熟的蛋液搅在辣辣的面里,很香。但是饭店的地址比较远,而且周围有很多印度人,鉴于大马的治安,我一个女孩子就没敢去第二次。昨晚突然想吃,就用英文搜了食谱,对比整合了几个版本,整理...
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- 来自《泰国街头食品》整体比较油用料红葱头或红葱酥(ChilliJam)1cup大蒜或炸蒜(ChilliJam)1/2cup高良姜(ChilliJam)2个干辣椒(ChilliJam)1/4cup虾米(ChilliJam)2勺棕榈糖(ChilliJam)2-3勺酸子酱(ChilliJam)3勺鱼露(ChilliJam)1茶匙粘米粉(炸蔬菜)1/2cupCoconutcream(炸蔬...
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- 茄子是很吸油的蔬菜,通常最常见的红烧茄子不知道让我们不知不觉吃进多少多余的油脂,这道清蒸的湖南菜在虽然不需要很多油煎炸,不需要提前腌制,却用“捶”的方式让茄子充分吸收酱汁的味道,捶进去后一点也没有茄子的涩味剩下,酸酸辣辣的,是我见过最巧妙又最健康的茄子吃法。用了柠...
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- 方子出自《GoodFood》Aug2015P62.用料猪肉糜250g红辣椒2根酱油1tbsp海鲜酱[hoisinsauce]1tbsp芝麻25g香菜15g芝麻油1/2tbsp姜12g鸡汤250ml鸡蛋面125g西兰花半颗芝麻丸子辣汤面[Sesameporkmeatballswithchillinoodlebroth]的做法红辣椒去籽,1根切碎,1根切圈。香菜切碎。姜切末。...
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- 方子改自《delicious》May2015P105.用料猪里脊肉400g泰式红咖喱酱[Thairedcurrypaste]2tbsp椰蓉25g+少量点缀用油3tbsp小葱6根平菇150g绍兴酒2tbsp日本酱油1tbsp红辣椒1根椰蓉辣炒猪肉[Coconutandchilliporkstir-fry]的做法将猪里脊肉切成1cm宽的肉条。在一个碗中混合红咖喱酱...
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- 今天介绍的西餐,由我们家的德国厨男制作。Chilliconcarne是广为流传的一道墨西哥菜。因其口味香辣,激发食欲,成为很多外国人士喜爱的家常菜。肉酱中搭配美味的红腰豆,不仅营养丰富,而且豆子与酱汁交融的口感非常好。你在吃的时候可能会觉得,豆子的好吃程度已经超过了牛肉。查看...
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- 最近超市猪肉末很便宜,一不小心就买多了。墨西哥风味肉酱是消耗肉末的好方子。本菜谱量挺大,大概能做三大盒,吃不完可以冷冻保存,想吃微波炉热一下即可,属于隔夜更美味系列。这道菜用牛肉末做更正宗,但是不管用啥肉末都很美味,高蛋白低脂管饱,可以搭配玉米片,做意面酱或者盖饭,也很...
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- 又是一道简单的快手菜用料chillipowder1beefmince500gbean1cantomatosauce400gonion2chillibeefmince的做法把洋葱切成碎,炒香。加入肉糜,炒至变色。加入powder加入tomatosauce,最后加入bean.出锅...
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- 做法来自JamieOliver:如果选用低脂牛绞肉(5%脂肪)和脱脂酸奶,这是一道很好的减脂增肌健身食谱用料芹菜杆2根罐头番茄2罐(2x400g)洋葱2胡萝卜2蒜2瓣红辣椒2橄榄油1勺辣椒粉1大勺肉桂粉1大勺盐黑胡椒孜然1大勺罐头鹰嘴豆1罐(400g)罐头红腰豆1罐(400g)牛绞肉500g香菜1小把意大利巴森米...
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- 狗蛋的终极烹饪教程第二集,#6用料绞好的牛肉(mincedbeef)绞好的猪肉末(mincedpork)鱼露(fishsauce)黄糖(brownsugar)芝麻油橄榄油辣椒姜蒜盐黑胡椒葱青柠檬皮屑青柠檬汁酱油香菜生菜红椒牛肉生菜卷[ChilliBeefLettuceWraps]的做法平底锅预热肉末加盐和黑胡椒调味。锅里倒入橄榄...
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- 简单好吃用料青口/海虹mussels1kg番茄(可不用)一个番茄膏tomatopaste3-4勺(喝汤的勺)约60g番茄罐头tomatopuree或者dicedtomato小半罐约160g白葡萄酒一个白葡萄酒杯(约200-250ml)洋葱半个欧芹parsley适量罗勒basil适量大蒜3-4瓣柠檬半个青辣椒(青辣椒或小米辣都好)1-2根橄榄油/炒...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!夏季是吃海鲜最好的时节,这个食谱也不例外。辣炒花蛤属于辣味海鲜越吃越爱吃,也可以用它作为头菜。试试这上海鲜的做法,你不会失望的。Summerisagreattimeforseafoodandthisrecipeisnoexception.ChilliCocklesarehotandspicywithth...
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- 专为减脂增肌期间调节口味用料鱿鱼30g蟹足30g蔬菜若干葱花若干豆腐100g木耳若干Chilli粉适量瘦身海鲜汤(韩国Chilli版)的做法少量油入锅,温热,加入葱花。放入海鲜,中火翻炒3~5分钟,直到海鲜八成熟。加入豆腐和木耳继续翻炒两分钟。锅内加入300毫升凉水,适量盐。焖锅等待水开。锅...
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- 关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!另一个菜肴收纳在“yanyan新手下厨”的菜单里,很简单而且很美味,无论作为午餐或晚餐都可以搭配其它菜肴一起享用。香辣的猪肉和绿辣椒的组合,不只是美味还有辣味。这个食谱食材简单,它将会成为你最喜欢的菜肴之一。Anotherdishfromt...
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- 辣椒豆豆饭(ChilliSinCarne)是墨西哥和拉丁美洲特色菜ChilliConCarne的素版本,在西班牙语里Chilli显然是辣椒,而Carne是肉馅的意思,传统来说豆豆饭的主料是牛肉馅,但和往常一样,我们的素食版本用的是茄子和蘑菇做主料,非常简单而且绝对是适合冷天的comfortfood!辣椒豆豆饭源自1850...
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- 学做泰国菜就要看厨师的肤色像我这样黝黑黝黑的才是正宗的东南亚来华务工女孩泰国传统的PadGaprao是以肉为主一份300克肉点缀以蔬菜的现在有了株肉吃素的大家也能实现泰菜自由啦用料株肉植物肉末Z-rouground200克新鲜九层塔/罗勒HolyBasil(Gaprao)1小碗cup泰国小米椒Thai...
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- 用料ricecakecarrot1onion1Koreanchillisauce2spoonsKoreanricecakesaucehalfpacksugarsesamesesameoilchoppedspringoniongarlic4clovesKoreanSweetChilliRiceCake的做法firstofall,choptheSpringonion、garlicslicetheonion、carrotaddoilintoapan,addchoppedgarlic、oni...
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- 3人份墨西哥肉酱用料牛肉馅500g西红柿400g红芸豆400克甜椒1个圆葱1个大蒜3瓣高汤600ml辣椒粉1茶勺(5g)甜椒粉1茶勺(5g)大蒜粉1茶勺(5g)牛至叶1茶勺(5g)香菜籽粉1茶勺(5g)番茄膏50g黑巧克力5g香菜装饰胡萝卜1根芹菜1根墨西哥肉酱chilliconcarne的做法用料全家福,红芸豆和西...
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- 每次去吃土耳其烤肉的时候我要的酱永远都是chilliandmayo,简直是无敌好吃了。是西式的放在热狗上的酱。不是中国的那种辣椒酱。真的找了好久,其实我想买但是这边真的没卖的iherb也没有,就自己做吧。可以放一年哦。方子能做一瓶350ml。顺手之后可以多做。用料红辣椒12个洋葱2...
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- 用料Crab1-1.5kgeggs2soybeanpaste1tbspsugar2tbsp1teaspoonssalt4tbspketchup1tbspcornflour1thumb-sizeginger8garlicclovesBlenderjob2shallotsFreshtomato1/2Redpepper(thesweetlongtype)1/2SingaporeChilliCrab的做法1.Partsteamthelivecrabfor5-8min(8minitcrabisl...
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